劉蘭霞
(滑縣林業(yè)局 河南 滑縣 456400)
本文主要從核桃建園、苗木選擇栽種、整形修剪、病蟲害防治等幾方面總結(jié)了核桃豐產(chǎn)栽培技術(shù)。
核桃;豐產(chǎn);栽培技術(shù)
20世紀(jì)60年代以來,核桃成為我國出口果品之一,而且供不應(yīng)求。核桃內(nèi)富含大量的脂肪、氨基酸、維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)。核桃商品價值較高,果樹壽命長,所以掌握核桃的種植技術(shù)非常重要。
應(yīng)選擇在生態(tài)環(huán)境好,大氣、水源、土壤等適合核桃生長的位置建園。首先,核桃喜土層深厚、排水良好的生長環(huán)境,所以如果在淺山丘等丘陵地區(qū)建園,坡度應(yīng)該保持在20°以下。平原地區(qū)建園不適合選擇雨后有積水的地方。其次,核桃種植多年后會發(fā)生根結(jié)線蟲病,而且密度極大。對核桃的生長發(fā)育極其不良。所以建園時應(yīng)當(dāng)進(jìn)行仔細(xì)考察,核桃園應(yīng)當(dāng)選擇建立在排灌水良好的位置,并避開種植過多年果樹的位置[1]。
為提高苗木成活率,核桃苗應(yīng)當(dāng)選擇品種端正、生長健壯的嫁接苗,避免選擇過大或是過小的苗木,因?yàn)檫^大的苗木移植時根系容易受到破壞不易成活,而過小的苗木適應(yīng)能力較差,也不易存活。
3.1 栽植時間。時間選在春秋為最好,春季栽種選擇在土壤解凍后進(jìn)行,秋季選擇在落葉前種植。不同地區(qū)的栽種時期也不同,如北方應(yīng)選在春暖花開時進(jìn)行栽植,南方更適宜選在溫暖的秋季種植。
3.2 栽植密度。核桃適宜選在土層深厚的地區(qū)進(jìn)行種植,種植密度不宜過大,防止根系生長相互爭奪養(yǎng)分而導(dǎo)致苗木弱小或死亡。而在山區(qū)種植時適宜選用較為密集的種植方法,因?yàn)樯絽^(qū)大多是沙土壤或是石頭較多,根容易向下生長。所以核桃苗木種植的密度應(yīng)根據(jù)選擇的土壤類型進(jìn)行合理判斷。
3.3 栽植。在進(jìn)行核桃苗木種植時,先對苗木根系進(jìn)行修剪,然后用滅菌的藥劑如石硫合劑溶液進(jìn)行噴灑,或用菌根清進(jìn)行蘸根處理,殺滅細(xì)菌,防止種植過程中根系帶菌,導(dǎo)致根莖腐爛苗木死亡。經(jīng)遠(yuǎn)途運(yùn)輸送來的苗木應(yīng)先用清水浸泡1晝夜后再種植。種植時,應(yīng)讓苗木根系舒展后邊填土邊踩實(shí),保證根部與土壤密切接觸。秋季種植的苗木,在上凍前將苗木涂白,苗木較小時培土進(jìn)行保護(hù),較大時用薄膜包扎嚴(yán)實(shí)。等來年發(fā)芽,將薄膜解開進(jìn)行定植,種植第1年及時澆水,防止過旱導(dǎo)致死亡。
核桃苗木與其他苗木修剪時期不同,在春季進(jìn)行修剪,容易導(dǎo)致傷流情況的發(fā)生,所以應(yīng)當(dāng)在果實(shí)采收落葉后或是春季萌芽展葉時修剪。修剪時,選擇較大的樹枝進(jìn)行保留處理,不過頂端的細(xì)小枝丫也要進(jìn)行修剪,剛長出來的枝莖全部修剪干凈,保留大枝。之后保留的大枝所長的核桃產(chǎn)量高品相好。核桃種植3~4年后都應(yīng)該進(jìn)行修剪。
5.1 核桃腐爛病。春秋為發(fā)病高峰期,4月中旬~5月下旬病害最為嚴(yán)重,發(fā)病原因一般是樹木管理過于粗放,土層薄,施肥較少,排水不足,或是機(jī)械損傷。防治方法:改善園地的排灌條件;合理修剪,減少果樹負(fù)載量;合理施肥,經(jīng)常檢查果園樹木,一旦發(fā)現(xiàn)病害及時進(jìn)行藥劑噴灑防治[2]。
5.2 核桃枝枯病。主要危害核桃樹枝,造成核桃枝莖干枯死亡,直接導(dǎo)致核桃減產(chǎn)。防治方法:加強(qiáng)管理,剪除枯枝,或是在產(chǎn)生枯枝之前進(jìn)行藥劑噴灑。
5.3 核桃褐斑病。病害主要發(fā)生在核桃葉面以及核桃果實(shí)表面,導(dǎo)致核桃果仁不夠飽滿。一般大樹易發(fā)生褐斑病,小樹發(fā)病較少。核桃褐斑病發(fā)生一般在5~6月,所以在褐斑病發(fā)病前進(jìn)行藥劑噴灑,并加強(qiáng)果樹管理,保證樹枝健壯,提高樹木的抗病力[3]。
核桃的成熟期為9月中旬,核桃成熟時果皮由青變成淡黃,部分皮產(chǎn)生裂口,個別果實(shí)掉落,此時為核桃采收的最佳時期。采收方法一般采用人工采摘或是用長木桿敲打。核桃的脫皮方法一般是人工剝離,之后是堆砌、堅果漂洗,最后進(jìn)行晾曬。
[1]汪金祥.山核桃秋播育苗技術(shù)要點(diǎn) [J].安徽林業(yè)科技,2003(6):14.
[2]項(xiàng)步乾,唐小華,項(xiàng)瑜,等.山核桃秋播育苗試驗(yàn)[J].林業(yè)工程學(xué)報,2002,16(6):41~42.
[3]艾呈祥,李翠學(xué),陳相艷,等.我國山核桃屬植物
資源 [J].落葉果樹,2006,38(4):23~24.