李 順 石曉平 陳曉輝

要想養(yǎng)好魚(yú)，必先養(yǎng)好水，不同的池塘，水質(zhì)千差萬(wàn)別。在養(yǎng)殖過(guò)程中，應(yīng)根據(jù)池水水質(zhì)的具體情況，采用對(duì)應(yīng)的水質(zhì)調(diào)控方案，采取行之有效的解決辦法。

一、水體中溶氧不足

當(dāng)池塘溶氧不足時(shí)，可采用的主要應(yīng)急措施有：

1.合理使用增氧機(jī)：適時(shí)開(kāi)啟增氧機(jī)或微孔增氧設(shè)備。

2.合理的換水。

3.減少池塘中有機(jī)物、微生物等耗氧量。

4.逐漸培育出適宜的新藻相。

5.合理地使用增氧劑。目前主要的增氧劑有：

①過(guò)硼酸鈉。使用時(shí)用水溶解后，以1g/m3的水體終濃度全池潑灑，但應(yīng)注意不能與酸類(lèi)物質(zhì)混存。

②過(guò)氧化鈣。使用時(shí)用水溶解后，以1g/m3的水體終濃度全池潑灑。

③過(guò)碳酸鈉。預(yù)防缺氧，以0.075～0.15 g/m3水體終濃度全池潑灑；缺氧急救時(shí),使用量可加倍，以0.15～0.22g/m3水體潑灑。此外，0.02%過(guò)碳酸鈉溶液還可進(jìn)行活魚(yú)運(yùn)輸，每5～6h加藥1次。

二、水體中有機(jī)物過(guò)多

當(dāng)水體有機(jī)物過(guò)多時(shí)，快速降解水體中有機(jī)物的方法尤為關(guān)鍵，通常可采用如下解決方案：

1.可采用明礬（結(jié)晶體），全池潑灑，使水體濃度達(dá)3g/m3。

2.采用聚合氯化鋁，用水溶解后，全池潑灑，使水體濃度達(dá)3g/m3。

3.采用沸石粉，全池潑灑，使水體濃度達(dá)20g/m3。

三、水質(zhì)過(guò)肥、藻類(lèi)過(guò)度繁殖

水體過(guò)肥、藻類(lèi)過(guò)度繁殖常常會(huì)導(dǎo)致水體的緩沖系統(tǒng)減弱，常用的控制方法如下：

1.采用膨潤(rùn)土。定期全池潑灑，用量為使水體終濃度呈75～150g/m3。

2.當(dāng)藻類(lèi)過(guò)度繁殖時(shí)，可采用絡(luò)合銅殺滅藻類(lèi)。用水稀釋后全池潑灑，用量為使水體終濃度為：魚(yú)池0.37～0.8g/m3，蝦池0.6～1.2g/m3，但淡水蝦慎用。

四、水體中pH值變化過(guò)快過(guò)大

1.pH值過(guò)低時(shí)

①可以將池中老水排掉，注入新水，反復(fù)2～3次，以調(diào)節(jié)水體中的pH值。

②每半個(gè)月潑灑一次生石灰水（如淡養(yǎng)對(duì)蝦池pH值低于7.8，每畝用量5～15kg），既可以調(diào)節(jié)水體酸堿度，又可以防治病害發(fā)生。

③對(duì)于pH值下降過(guò)快或過(guò)低的水體，也可用NaOH或小蘇打進(jìn)行調(diào)節(jié)，采用1%NaOH溶液，一定要進(jìn)行稀釋?zhuān)ū热缦?000倍），少量多次均勻潑灑，并及時(shí)測(cè)定水體的pH值，以確定效果。

④加速培植浮游植物，形成新的藻相，對(duì)于形成的藍(lán)綠藻要及時(shí)控制，必要時(shí)追施無(wú)機(jī)肥料，促使優(yōu)良藻類(lèi)繁殖茂盛。

⑤充分增氧，控制還原型物質(zhì)的生成。

2.pH值過(guò)高時(shí)

①用滑石粉（主要成分硅酸鎂）調(diào)節(jié)，用量為每畝1～2kg。通?；垡?.5～2.5g/m3全池潑灑，可使水體pH降低0.5～1。

②每畝用0.5～1kg明礬，全池潑灑。

③對(duì)pH過(guò)高或升幅太快的水體也可用稀鹽酸或醋酸潑灑，少量多次潑灑后，并及時(shí)測(cè)定水體的pH值。

④多施有機(jī)肥，以肥調(diào)堿。

五、水體中氨氮偏高

1.在養(yǎng)殖初期嚴(yán)格清塘、清淤，減少池塘中氮的庫(kù)存量。

2.養(yǎng)殖初期肥水的時(shí)候注意有機(jī)肥的使用量。

3.根據(jù)水體的實(shí)際承受能力，制定合理放養(yǎng)密度。

4.選擇消化率高的餌料，科學(xué)投喂。

5.經(jīng)常開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)。

6.養(yǎng)殖中后期使用沸石粉（15～20 g/m3）或活性炭（2～3g/m3），改善底質(zhì)，吸附氨氮，降解有機(jī)物。

7.定期檢測(cè)水中氨的指標(biāo)，如果氨氮超標(biāo)，早預(yù)防，早處理。

8.及時(shí)清理養(yǎng)殖水域底層的污垢及水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物排泄的糞便等。

9.正確合理地使用光合細(xì)菌、EM菌等活菌制劑，能有效降低水體中的氨氮、亞硝酸鹽。目前使用活菌制劑已成為控制水體中氨氮的主要措施之一。

六、水體中亞硝酸鹽偏高

2.使用氨離子螯合劑、活性炭、吸附劑、腐植酸聚合物等配合成的水質(zhì)吸附劑，如亞硝酸鹽降解劑，通過(guò)離子交換作用，吸附或降解亞硝酸鹽。

3.使用芽孢桿菌、硝化細(xì)菌、光合細(xì)菌、放線菌等微生物制劑。

4.偏瘦水體增施磷肥，以磷酸二氫鈣為最佳，促使浮游植物對(duì)氮的吸收，偏肥水體用沸石粉或明礬+食鹽全池潑灑。

5.及時(shí)排換水，尤其是底層水和污水，及時(shí)清理池塘中的污物。

6.消毒殺滅厭氧菌后，并用沸石粉進(jìn)行吸附。

7.適當(dāng)提高水體的鹽度，可一定程度降低亞硝酸鹽的毒性。

七、水體中硫化氫偏高

硫化氫對(duì)魚(yú)類(lèi)具有較強(qiáng)毒性，在養(yǎng)殖水體中的濃度應(yīng)嚴(yán)格控制在0.1mg/L以下。當(dāng)水體中硫化氫含量偏高時(shí)，主要的防治措施有：

1.沖洗池底污泥，曝曬、鏟除池底硫化物較多的黑泥或污泥，改良底質(zhì)。

2.通過(guò)增氧措施使池水保持較高的溶解氧水平，避免硫化氫的產(chǎn)生和積累。

3.合理放苗，合理投喂飼料。

4.適當(dāng)換底層水，減少硫化氫的生成和積累。

5.按20mg/L的濃度全池潑灑生石灰。

6.可每畝用300～500mL雙氧水，加少量鐵屑或含鐵的礦渣或沸石粉等水質(zhì)底質(zhì)改良劑，吸附或者沉淀H2S。

7.池塘中施硝化菌、硫化菌和酵母菌等有益微生物制劑，使硫化氫轉(zhuǎn)化。

八、水體水色發(fā)白

池塘水體水色發(fā)白，在養(yǎng)殖前期通常是由于浮游動(dòng)物過(guò)多或者浮游植物突然大批死亡，單細(xì)胞藻類(lèi)不能正常生長(zhǎng)所致；而在養(yǎng)殖后期因?yàn)橛泻ξ⑸锎罅糠敝郴蚋∮蝿?dòng)物繁殖過(guò)剩所致。主要的防治措施如下。

1.首先要多開(kāi)增氧機(jī)，然后排掉部分底層水并引進(jìn)部分新水。

2.采用驅(qū)氨凈水劑、增氧劑、光合細(xì)菌等。

3.引進(jìn)新藻種，并適當(dāng)肥水。

4.發(fā)白水體如果氨氮或亞硝酸鹽的含量過(guò)高，應(yīng)該先使用驅(qū)氨凈水劑如沸石粉、氯化鋁，同時(shí)控制或停止投喂飼料，待大部分的浮游動(dòng)物被攝食或死亡后，再引進(jìn)部分新水，并進(jìn)行肥水。

5.對(duì)于輪蟲(chóng)等引起的水體發(fā)白，可先不間斷增氧，次日清晨沿池塘四周潑灑殺蟲(chóng)劑并于上午增施磷肥。

6.潑灑維生素C等，減輕魚(yú)類(lèi)的應(yīng)激。

九、水體水色偏瘦

水體只有保持一定的肥度，才能維持水體中良好的物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)。對(duì)于偏瘦的養(yǎng)殖水體，常采取的措施是施肥。往往采用施足有機(jī)肥，追施無(wú)機(jī)肥的方法，在春季多施氮肥，夏季多施磷肥，以磷促氮，這樣既滿(mǎn)足浮游植物對(duì)氮磷吸收比例的需求，又不使氨氮過(guò)分富積。在追肥時(shí)應(yīng)把無(wú)機(jī)肥充分化開(kāi)，選擇晴天上午均勻潑灑，可肥水、有效改善水質(zhì)。

十、水體水色呈紅色

在天氣晴好時(shí)，先用碘伏等潑灑消毒，第二天再用漂白粉、強(qiáng)氯精等潑灑一遍，適當(dāng)換水3天后再視情況追肥一次。如果是原生動(dòng)物引起的，則需用敵百蟲(chóng)等及時(shí)殺滅，并及時(shí)培育新藻種。

十一、水體藍(lán)綠藻水華

1.加大換水量，最好將表層的肥水換掉。

2.在晴天中午機(jī)械增氧。

3.控制投飼施肥。減少投飼量，盡量不投散料、粉料，避免飽食排泄和飼料散失而肥水。

4.不或少施氮肥，適當(dāng)施用磷肥，加速喜磷的硅藻類(lèi)優(yōu)勢(shì)種群形成，抑制藍(lán)綠藻的繁殖。

5.使用螯合銅濃度0.6～1.0g/m3，以改進(jìn)傳統(tǒng)使用硫酸銅殺藻的辦法；使用0.6mg/L強(qiáng)氯精在晴天上午潑灑，以防因浮游植物缺氧死亡而壞水。

6.生態(tài)防治。放養(yǎng)適量的羅非魚(yú)或花白鰱，攝食利用藍(lán)綠藻；移植水生植物如水葫蘆等減少水體肥度。在高溫季節(jié)抑制藍(lán)綠藻不可用生石灰。

十二、水色呈黑褐、紅棕、濃黃色

養(yǎng)殖水色呈黑褐、紅棕、濃黃色主要是因微囊藻、甲藻、三毛金藻成為水體中的優(yōu)勢(shì)種所致。

1.人工打撈藻類(lèi)。

2.晴天上午于下風(fēng)口多次潑灑硫酸銅、硫酸亞鐵合劑殺滅藻類(lèi)。

3.有條件養(yǎng)殖戶(hù)可通過(guò)換水，利用潛水泵將集中于下風(fēng)口的藻類(lèi)排除，加注相鄰魚(yú)池水質(zhì)較好的水。

4.施肥，微囊藻、甲藻為優(yōu)勢(shì)種的水體多施磷肥少施氮肥，而三毛金藻為優(yōu)勢(shì)種水體施硫酸銨為最好。

5.經(jīng)常開(kāi)增氧機(jī)，通過(guò)曝氣散發(fā)有毒氣體。亦可采用具有增氧漂白作用的增氧劑。

十三、水體水色呈黑色、發(fā)臭

應(yīng)快速降解水體有機(jī)物（方法同前），更換底層水，同時(shí)采用二氧化氯等強(qiáng)氧化劑氧化或殺滅過(guò)多的有機(jī)物和微生物，并充分增氧，2～3天后用改水劑、底質(zhì)改良劑及活菌制劑加速池底有機(jī)質(zhì)或腐殖質(zhì)的轉(zhuǎn)化。最為關(guān)鍵的是要及時(shí)引入新水新藻，并加施磷肥，及早培育出新的優(yōu)勢(shì)藻類(lèi)。

十四、水體中毒

1.魚(yú)藤中毒。先堵住有毒的水源的水進(jìn)入塘內(nèi)，同時(shí)，用人尿兌水全池潑灑。用量為1畝水面平均1m水深，用25kg左右的人尿，兌水至50kg后，全池均勻潑灑。

2.茶麩中毒。首先，用溶氧高、無(wú)污染的河水注入池塘（千萬(wàn)不能下池?cái)嚢瑁?，然后每畝水面1m深用0.5kg桐油兌25kg水全池潑灑，這樣能有效解救剛中毒的魚(yú)類(lèi)。

3.有機(jī)磷農(nóng)藥中毒。中毒魚(yú)類(lèi)的反應(yīng)是：魚(yú)離群亂竄、狂奔，捕獲的魚(yú)打開(kāi)鰓蓋看見(jiàn)鰓絲出血，身上無(wú)其他痕跡。此時(shí)，最好的解救辦法：首先排出部分池水，將無(wú)污染且溶氧高的河水注入塘里；然后用25～30kg黃泥加30～40kg人尿（按照每畝水面平均1m水深）攪拌均勻后全池潑灑；再用“阿托品”以每立方米水用1g的比例全池潑灑。