“秸稈變飼料，秸稈長(zhǎng)鈔票?！边@是河南省正陽(yáng)縣雷寨鄉(xiāng)人大代表、甘樓村民兵秸稈養(yǎng)牛致富示范戶雷大成的新諺語(yǔ)。

如果你認(rèn)為把秸稈鍘碎就可以當(dāng)飼料，那就錯(cuò)了。當(dāng)你來(lái)到雷寨鄉(xiāng)甘樓村青年民兵雷大成創(chuàng)建的萬(wàn)通秸稈養(yǎng)牛合作社時(shí)，眼前的情景會(huì)使你對(duì)秸稈的價(jià)值有更深一層的了解：“雷寨鄉(xiāng)是正陽(yáng)縣秸稈養(yǎng)牛項(xiàng)目示范基地，該鄉(xiāng)按區(qū)域規(guī)劃組建起后寨、甘樓2個(gè)秸稈養(yǎng)牛小區(qū)，建起來(lái)60棟牛舍，圈養(yǎng)肉牛，然而在地面上卻找不到養(yǎng)牛的飼料，原來(lái)牛的飼料都被埋在地下的秸稈青貯窖內(nèi)，利用微生物發(fā)酵保存，使其變成肉牛的‘發(fā)酵面包’?！比f(wàn)通秸稈養(yǎng)牛場(chǎng)的場(chǎng)長(zhǎng)雷大成指著牛舍前的一排排青貯飼料告訴筆者。他把全村四十家青年民兵秸稈養(yǎng)牛專(zhuān)業(yè)戶組織起來(lái)，采取“養(yǎng)殖小區(qū)+合作社+養(yǎng)殖場(chǎng)+專(zhuān)業(yè)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，成立了萬(wàn)通秸稈養(yǎng)牛合作社。在社員中成功推廣“農(nóng)作物秸稈→青貯→氨化飼料→規(guī)?；B(yǎng)?！^(guò)腹還田”綜合利用新技術(shù)，形成了秸稈—青貯、微貯、氧化—飼料—糞便—沼氣—肥料—糧食或菜的鏈條。目前，已示范帶動(dòng)全鄉(xiāng)養(yǎng)牛10頭以上的家庭60多戶，青貯氨化秸稈8萬(wàn)噸，節(jié)約飼料2萬(wàn)多噸，戶均收入10萬(wàn)元。

一個(gè)秸稈養(yǎng)牛示范戶好似一面產(chǎn)業(yè)致富旗幟，一個(gè)人大代表就是一盞產(chǎn)業(yè)興旺的明燈。在雷大成示范帶動(dòng)下，全鄉(xiāng)普遍推廣秸稈養(yǎng)牛，大力推進(jìn)肉牛養(yǎng)殖的規(guī)?；?、科學(xué)化、品牌化，新建秸稈養(yǎng)牛小區(qū)2個(gè)，新增民兵養(yǎng)牛大戶40多戶，全鄉(xiāng)秸稈養(yǎng)牛10頭以上的民兵專(zhuān)業(yè)戶60多戶，使雷寨鄉(xiāng)成為全縣最大的民兵秸稈養(yǎng)牛示范基地。如今，養(yǎng)牛合作社正在與種糧大戶簽訂“秸稈訂單”，小麥秸稈經(jīng)過(guò)氨化、堿化粉碎和壓縮處理，到冬季便成為黃牛等牲畜的“壓縮餅干”，每頭黃?？晒?jié)約飼料費(fèi)用800～1000元，而每頭商品肉牛的出售價(jià)格都在1萬(wàn)元以上。

5月1日，雷大成創(chuàng)辦的萬(wàn)通秸稈養(yǎng)牛合作社出售商品肉牛5頭，他數(shù)著手中8萬(wàn)元的人民幣高興地對(duì)筆者說(shuō)：“富民政策好，產(chǎn)業(yè)也興旺，俺秸稈養(yǎng)牛真是廢料變飼料，秸稈也能長(zhǎng)出鈔票來(lái)?！?/p>