一、產(chǎn)生肥害的主要原因

（一）施肥不當

1.過多、過量或過于集中施肥，會導致燒苗、枝葉徒長、倒伏、病蟲害加重、萎蔫，重者整棵植株死亡。肥害過程中可能只出現(xiàn)其中一種癥狀，也可能同時出現(xiàn)幾種癥狀。如過量施用尿素、硝酸鉀、硫酸銨、碳酸氫銨等速效化肥，造成灼燒根系部；施用大量有機肥，若有機肥施用過于集中或未經(jīng)腐熟，因其分解發(fā)熱并釋放甲烷等有害氣體，造成對作物種子或根系的毒害，易造成燒根；施用化肥過量，或土壤過旱，施肥后引起土壤局部濃度過高，導致作物失水并呈萎蔫狀態(tài)；追施肥量過大，根外追肥肥液濃度過高，使葉片焦灼、干枯，作追肥距根系太近易使作物產(chǎn)生肥害；一次性施用化肥或人畜糞尿過多，或施肥時水分不足，易引起燒苗或萎蔫。

2.長期大量施用某種肥料導致作物營養(yǎng)失衡。如氮肥施用過多，會造成植物硝酸積累，葉片變黃。硝態(tài)氮肥施用過多，易引起作物失綠缺鉬。長期施肥品種不當，加深了土壤的酸化或堿化，因土壤溶液過高的酸、堿性而傷害作物根系。

（二）肥料中有毒有害物質超出作物的忍受能力

這類肥料分兩種情況，一是肥料中有毒有害物質超出產(chǎn)品標準要求，屬于不合格肥料或假肥料；二是肥料雖然符合產(chǎn)品標準，但其中含有的已知或未知有毒有害物質已超出農作物的忍受能力。目前已知的有毒有害物質主要有：

1.氯離子。對忌氯的煙葉、茶葉、柑橘、葡萄、西瓜、馬鈴薯、甘薯、番茄等農作物使用了這類肥料，將會嚴重影響農作物生長。在酸性土壤中，施用含氯化肥會使土壤酸性增強，增大土壤中活性鋁、活性鐵的溶解度，加重對作物的毒害作用。

2.縮二脲。復合肥生產(chǎn)工藝中如高塔熔融噴漿造粒工藝，高溫時間持續(xù)過長，可能會產(chǎn)生縮二脲，而縮二脲則會導致農作物燒苗、燒根，造成肥害。

3.游離酸。游離酸超標的產(chǎn)品可以傷害植物種子和幼苗，游離酸質量分數(shù)高、腐蝕性強，易導致土壤板結。若質量分數(shù)高于5%，施入土壤后容易引起作物的根系中毒腐爛。

4.三氯乙醛（酸）。我國曾發(fā)生多起由于磷肥受污染而致害農作物的污染事故。如2005年浙江出現(xiàn)飛雁牌過磷酸鈣肥害事故，全省幾萬畝農田經(jīng)濟作物受害，因施用了產(chǎn)品包裝標識和產(chǎn)品指標均符合國家規(guī)定的合格磷肥造成的。究其原因是由于這些磷肥生產(chǎn)過程中采用了受污染的廢硫酸而引入三氯乙醛和三氯乙酸毒害物質，而過磷酸鈣產(chǎn)品標準未對三氯乙醛（酸）有限制。除以上有毒有害物質外，還有肥料的酸堿度偏酸或偏堿，鈉離子質量分數(shù)過高等都可能造成肥害。此外，養(yǎng)分嚴重不足的假肥料所造成的減產(chǎn)也應該列入肥害范疇。

二、施肥不當造成的果樹危害

（一）爛根

1.土壤酸化板結。由于長期單一施用無機化肥、高氮復合肥或高氮沖施肥，導致土壤中有機質的質量分數(shù)降低。

2.生根劑中毒。為了降低肥料成本又能快速看到施肥后的效果，不少肥料生產(chǎn)廠采用加激素增效的方法，如“少量氮、磷、鉀+生根劑”或沖施肥“硫酸鎂+激素”。施用這類肥料后雖然短時間看到果樹枝葉旺盛、生根多，但枝條不充實，樹勢很快衰弱，常發(fā)生很多找不到原因的病害。這也是現(xiàn)在很多果園潛在的危害根源。

3.氯離子中毒。一些復合肥生產(chǎn)廠，為了降低生產(chǎn)成本，在肥料中大量使用含氯的原料，如氯化銨、氯化鉀等。這些肥料施入果園后，果樹吸氯達到一定數(shù)量后根系及對應的枝條就會死亡。

4.縮二脲中毒?？s二脲是尿素生產(chǎn)中的一種副產(chǎn)物，若含量超標會對農作物產(chǎn)生危害。國家要求，尿素中的縮二脲含量超過1%就不能用于種肥、苗肥和葉面肥。近年來，不少爛根死樹就是由于化肥中的縮二脲含量過高造成的。主要表現(xiàn)在：某些高塔造?；虬被炝Ｉa(chǎn)的復合肥，因工藝不合理，產(chǎn)品中縮二脲嚴重超標；味精廠下腳料(強酸性)，縮二脲嚴重超標；劣質尿素縮二脲嚴重超標。部分小廠生產(chǎn)的小顆粒尿素普遍存在縮二脲超標問題，而生產(chǎn)大顆粒尿素的大廠家，縮二脲一般不超標。

5.動物糞便使用不合理。不少果農施用雞糞、豬糞造成死樹死枝。動物糞便導致果樹發(fā)病的原因有兩點：一是動物糞便施用前沒有發(fā)酵，施入后在地下發(fā)酵產(chǎn)生高溫而燒根；二是從養(yǎng)殖場購買的糞便含有大量火堿(養(yǎng)殖場用火堿消毒)，即便發(fā)酵也消除不了，火堿造成燒根。

6.防治措施。通過科學施肥加大有機肥投入。最好選用有機質質量分數(shù)高且經(jīng)過發(fā)酵含有益生物菌的優(yōu)質商品有機肥。如果施用動物糞便等土肥，也一定要經(jīng)過充分發(fā)酵后施用。土肥發(fā)酵時最好摻入有益生物菌，如EM液等。不要施用含有激素的化肥和未發(fā)酵的動物糞肥，不要施用含氯高和縮二脲超標的肥料。不要在不清楚肥料質量的情況下施用，可選經(jīng)銷商有穩(wěn)定場所、肥料生產(chǎn)商廠址清楚、信任度高的產(chǎn)品。不要貪圖便宜，盲目購肥。

（二）錳中毒

土壤中的錳本是惰性金屬，由于農民錯誤的施肥習慣，忽視有機肥的應用，有機質嚴重缺乏，導致土壤酸化，使本為惰性的錳變成游離態(tài)的錳，活性加大，增加了果樹吸錳的幾率。日積月累，果樹吸收錳積累到一定的程度，就會表現(xiàn)出錳中毒癥狀。其癥狀表現(xiàn)為：春天果樹發(fā)芽晚，葉小，先期枝干流出褐色汁水，后期葉邊逐步縮凹陷，果樹小枝莫名其妙死亡。連年應用便宜劣質肥或高氮激素肥的果樹，枝條不充實，發(fā)病重。應在充分合理施用有機肥的基礎上，增加鈣肥和硼肥的施用，同時可以增施石灰提高土壤pH值，都有益于矯治錳過量。