“學優(yōu)紅”葡萄是以“羅薩卡”為母本，“艾多米尼克”為父本雜交選育的中熟歐亞種葡萄新品種。2018年2月通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部品種保護辦公室審查和登記。

果穗圓錐形，中等大小，平均穗重500 g，穗梗長度中等，果粒著生中等緊密。果粒橢圓形、大，單粒重8.9 g，果皮薄，藍黑色，果實著色較容易，果皮不易剝離。果肉脆硬、多汁、結(jié)構(gòu)細膩、花青苷顯色極弱，無香氣，果粒一般有1～2粒正常發(fā)育種子。果實可溶性固形物含量20.1%。

在北京地區(qū)，3月下旬萌芽，5月中下旬開花，花為雌能花，需配置授粉品種，8月中旬果實充分成熟。

□據(jù)《果樹學報》（2018-08-15，網(wǎng)絡(luò)出版地址：http://kns.cnki.net/kcms/detail/41.1308.S.20180813.1700.007.html）《鮮食葡萄新品種“學優(yōu)紅”的選育》，作者孟憲儒等（中國農(nóng)業(yè)大學園藝學院，北京，100193）；通信作者馬會勤，E-mail：hqma@cau.edu.cn□