今后買肉蛋、果蔬，不僅可以現(xiàn)場快檢農(nóng)獸藥殘留，還能夠隨時(shí)查詢近期“菜籃子”的“體檢報(bào)告”。從濟(jì)南市食藥監(jiān)局了解到，從7月1日起至明年6月底，在全市濟(jì)南海鮮大市場經(jīng)營管理有限公司、山東匡山農(nóng)產(chǎn)品市場管理有限公司、濟(jì)南堤口果品批發(fā)發(fā)展有限責(zé)任公司、濟(jì)南維爾康肉類水產(chǎn)批發(fā)市場、濟(jì)南七里堡市場有限公司5家大型食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，銀座集團(tuán)股份有限公司、濟(jì)南大潤發(fā)商業(yè)有限公司、濟(jì)南華聯(lián)超市有有限公司等9家大型連鎖超市全面實(shí)施第三方委托檢測，快檢信息同步上傳網(wǎng)絡(luò)供市民查詢。同時(shí)開設(shè)免費(fèi)檢測“窗口”，為消費(fèi)者提供快檢服務(wù)。

入市必須“體檢合格”

“以往食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營單位自建的快檢室，普遍存在設(shè)備相對(duì)落后、人員操作不專業(yè)不規(guī)范、問題發(fā)現(xiàn)率低、快檢品種少、批次少等問題?！睗?jì)南市食藥監(jiān)局食品流通處處長姚華表示，通過引進(jìn)第三方機(jī)構(gòu)的專業(yè)性檢測，可提高檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性、權(quán)威性。

7月1日，匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場已正式啟動(dòng)第三方委托快檢。按照規(guī)定，第三方檢測機(jī)構(gòu)必須完成每天200批次的檢測量，其中蔬菜類100批次，畜禽肉類60批次，水產(chǎn)品40批次?？鞕z合格后，方可入場銷售。一旦檢出不合格，市場將制止出售和轉(zhuǎn)移，并報(bào)告食藥監(jiān)管部門，由供貨方在4小時(shí)內(nèi)自愿選擇銷毀或者封存開展監(jiān)督抽檢。

快檢信息“隨時(shí)可查”

“菜籃子”究竟安不安全，百姓如何看到“體檢報(bào)告”呢?據(jù)了解，只要登錄“濟(jì)南市食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測信息公示平臺(tái)”，就可以隨時(shí)查詢這14家單位的檢測數(shù)據(jù)。值得注意的是，平臺(tái)上的快檢數(shù)據(jù)由快檢設(shè)備直接上傳至后臺(tái)，沒有人工操作，杜絕了數(shù)據(jù)修改的可能性，保障了所有數(shù)據(jù)的真實(shí)性。除此之外，銷售區(qū)域的大屏幕也會(huì)同步公示結(jié)果。據(jù)悉，如果消費(fèi)者對(duì)購買的果蔬、畜肉等感到“不放心”，也可憑借銷售憑證當(dāng)場進(jìn)行免費(fèi)檢測。消費(fèi)者購買食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，一定留存好購物憑證，需要快檢的產(chǎn)品須附有所購產(chǎn)品時(shí)開具的憑證。消費(fèi)者可現(xiàn)場等待快檢結(jié)果，也可留下聯(lián)系方式，事后將以短信方式告知結(jié)果。