□ 本刊記者 梅少華

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全源頭監(jiān)管，保障人民群眾飲食安全，督促農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，近日，鞏義市食藥監(jiān)局聯(lián)合孝義街道食藥監(jiān)所對(duì)鞏義市昌泰農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。

此次檢查內(nèi)容包括農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生情況和食品安全等方面，重點(diǎn)查看市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的相關(guān)證照和索證索票、有無(wú)銷(xiāo)售“三無(wú)”、過(guò)期、變質(zhì)食品等，并對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品快檢室進(jìn)行檢查指導(dǎo)。

在檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員要求農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)落實(shí)主體責(zé)任，規(guī)范索證索票及相關(guān)臺(tái)賬，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的開(kāi)辦者切實(shí)落實(shí)好管理責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)各市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的食品安全管理培訓(xùn)，堅(jiān)決杜絕違法行為，加大日常檢查工作力度，切實(shí)保障消費(fèi)者的消費(fèi)安全。

此次檢查，執(zhí)法人員共檢查商店80余家店，菜攤100余家，針對(duì)此次檢查發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生條件存在隱患、無(wú)防塵設(shè)施、食品擺放混亂等問(wèn)題，執(zhí)法人員予以現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，督促其及時(shí)整改提升，切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

下一步，鞏義市食藥監(jiān)局將繼續(xù)提高監(jiān)管頻次，提升監(jiān)管效能，督促農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保障人民群眾舌尖安全。