王致和，張亞萍，唐桃霞，張肖凌，張秀華

（甘肅省農(nóng)業(yè)工程技術研究院，甘肅 武威 733006）

甜高粱（Sorghum bicolor（L．）Moench）又稱為糖高粱、甜稈、蘆粟等，是粒用高粱的一個變種，屬一年生草本植物，20世紀70年代由非洲引入我國[1-2]。甜高粱除了具有抗旱、耐澇、耐鹽堿、耐貧瘠、適應性強、對種植土壤要求不高等優(yōu)良特性外，還具有生物量大、糖分含量高、籽粒富含淀粉等優(yōu)點，是制糖、釀酒、飼用的最佳原料之一，其應用價值十分廣泛，在適宜地區(qū)發(fā)展甜高粱種植市場前景廣闊[3-7]。近年來，我國在甜高粱引種篩選上作了大量工作，北京[8]、湛江[8]、天津[9]、佛山[10]、重慶[11]、廣西[7]、南寧[12]、西寧[13]、內蒙古[14]等地均有甜高粱引種的相關研究。

甘肅省有關甜髙粱的研究始于上世紀90年代，近年來甜高粱產(chǎn)業(yè)發(fā)展更是迅速，從2012年開始，武威市大量引進國內外甜高粱品種（系）進行試驗，推動了甜高粱在武威市的廣泛應用[15-16]。自2015年以來，武威市在引進甜高粱品種（系）資源、推動甜高粱大面積種植上成效明顯，先后篩選出了tgl 1401、大力士、海牛等多個生長勢強、分蘗數(shù)多、產(chǎn)量高的優(yōu)良品種，同時推廣種植面積高達6．67萬hm2[15，17-18]。為進一步推動武威市甜高粱產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，同時避免因盲目引種而造成在推廣過程中出現(xiàn)引種不當?shù)默F(xiàn)象，筆者特從國內外引進48份甜高粱材料，在甘肅武威地區(qū)進行不同品種（系）的種植比較試驗，觀察各品種在本地區(qū)的適應性和生產(chǎn)性能，篩選出適合在河西地區(qū)種植的具有較高產(chǎn)量和適宜含糖量的甜高粱品種（系），進而為甜高粱在河西地區(qū)的大面積推廣和利用提供技術支撐與理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗于2016年在甘肅省河西綠洲現(xiàn)代農(nóng)業(yè)試驗示范基地科技創(chuàng)新區(qū)進行，試驗區(qū)屬大陸性干旱氣候。試驗地前茬為甜高粱，冬灌地，海拔 1740m，緯度 37°30′，經(jīng)度 103°5′，年平均氣溫 7．5～7．9℃，年平均降雨量190．5～200mm，年均日照時數(shù)2724．8h，無霜期150d左右。試驗地土壤為砂壤土，土壤肥力狀況：有機質1．8g/kg，速效氮 52．3mg/kg，速效磷 21．6mg/kg，速效鉀 187．5mg/kg，pH 值為 7．8。

1.2 供試材料及試驗方法

供試甜高粱材料共48份（表1）。2016年3月15日試驗地畝（666．7m2）施尿素20kg、磷酸二銨20kg、硫酸鉀10kg，人工撒施后，旋耕機旋耕并鎮(zhèn)壓。3月19日機械鋪設滴灌帶覆膜一次完成，平作，膜面寬120cm，間距 30cm。田間設計采用隨機區(qū)組設計，3次重復,，小區(qū)面積 45 m2（4．5m×10m），小區(qū)間距 1．0m，一個小區(qū)種植3膜，一膜種植4行，總共12行，株行距40cm×20cm。覆膜前667m2用50%異丙草·莠除草劑200mL，兌水30kg地面噴施，除草效果達100%。于2016年4月20日播種，每穴下種3～5粒，播深3～4cm，9月20日收獲。

1.3 測定指標及數(shù)據(jù)處理

生育期記載：詳細記載整個生育期的各個時期，包括出苗期、拔節(jié)期、抽穗期、成熟期，以各生育期50%的指標出現(xiàn)為度。農(nóng)藝性狀測定：收割前每小區(qū)中間行選取連續(xù)的10株，調查株高、莖粗、生長節(jié)間數(shù)。株高用卷尺測植株由地面到頂端的長度；使用游標卡尺測定莖粗，以植株地表起三分之一處節(jié)間的直徑為準；伸長節(jié)間數(shù)為從地表5cm以上數(shù)起的節(jié)數(shù)。糖分及產(chǎn)量：使用WYT型手持糖量計（成都光學儀器廠）取自基部向上數(shù)第四節(jié)莖稈汁液測定含糖量，精度為0%～32%。收獲時測定小區(qū)秸稈總鮮重，再折合成畝產(chǎn)。采用 Excel 2003及SPSS19．0進行數(shù)據(jù)分析和圖表制作。

2 結果與分析

2.1 生育期觀察

整個生育期結果（表1）顯示，48個甜高粱品種（系）生育早期差異不明顯，拔節(jié)期之后不同品種（系）間生育期表現(xiàn)出差異。4月20日統(tǒng)一播種，5月1日至3日出苗，黃河甜最早進入拔節(jié)期，其出苗期到拔節(jié)期僅需32d，其他各品種苗期生長緩慢，出苗期到拔節(jié)期需51～56d；拔節(jié)到抽穗期需29～56d，11號抽穗最早（7月24日），品鑒II-8抽穗最晚（8月13日），與11號相比，晚20d。根據(jù)收割時甜高粱的成熟情況，可將其分為早熟、晚熟、極晚熟3類，3號、30號、晉甜雜3號等14個品種（系）收割時已成熟的為早熟類，大獎2180a、大獎2180f、BJ0603等23個品種（系）收割時抽穗但未成熟為晚熟類，品鑒I-1、品鑒I-2、品鑒I-3等11個品種（系）收割時既未抽穗又未成熟為極晚熟類。

2.2 主要農(nóng)藝性狀比較

2.2.1 不同品種（系）甜高粱株高、莖粗比較 收獲時對不同品種（系）甜高粱的株高、莖粗進行了測定（圖1），由圖1可以看出，48個甜高粱品種（系）株高均較高，不同品種（系）間差異較大，品鑒I-1、品鑒II-4、品鑒II-10、品鑒I-5和品鑒I-6株高均超過了400cm，其中品鑒II-4株高最高，為417．2cm，黃河甜株高最低，為262．4cm；主莖粗 13．5～23．5mm，6 號最粗，品鑒 II-5 最細。

2.2.2 不同品種（系）甜高粱節(jié)數(shù)、糖錘度比較 莖稈汁液糖錘度是衡量甜高粱的一個重要指標，在甜高粱收獲時，采用WYT型手持糖量計對其糖錘度進行測定，由圖2可以看出，不同品種（系）甜高粱的糖錘度為4．0%～19．5%，品種（系）間糖錘度差異大，早牧糖錘度最高，1號糖錘度最低；節(jié)數(shù)最多的是品鑒 II-10，為 15．8節(jié)，最少的是黃河甜，僅有7．2節(jié)。

2.2.3 不同品種（系）甜高粱鮮草產(chǎn)量比較 甜高粱收獲時莖葉鮮草產(chǎn)量是衡量甜高粱能否作為飼料作物種植的重要指標之一。48個品種（系）間的莖葉鮮草產(chǎn)量表現(xiàn)出顯著差異，產(chǎn)量最高的為12號，達9037．9kg/666．7m2，其次是品鑒 II-2，最低的是晚牧，為 5113．7kg/666．7m2（圖 3）；就單株莖葉產(chǎn)量而言，48 個甜高粱品種間差異較大，變化在697．0～1854．7g之間，最高的為品鑒I-6，其次為品鑒I-1，最低的為晚牧。

2.3 聚類分析

利用SPSS 19．0軟件對48個甜高粱栽培品種（系）進行聚類分析，構建聚類圖（略）。通過聚類分析發(fā)現(xiàn)，栽培品種（系）間表型變異較為豐富，平均歐式距離約為 5．0，把48個甜高粱品種（系）分為4類，第一類共12個品種（系）是 2 號、大卡、7 號、品鑒 I-5、44 號、大獎 2180f、品鑒 II-10、品鑒 II-1、品鑒 II-4、12 號、品鑒 I-1和品鑒II-2；第2類共19個品種為24號、晉甜雜1401、18號、6號、15號、濟甜2號、8號、品鑒I-4、品鑒II-5、品鑒 II-6、大獎 1180a、BJ0603、晉甜雜 3號、品鑒 II-9、3號、30號、晉甜雜 2號、品鑒 I-8和品鑒 I-6；第 3類是品鑒 II-7、品鑒 I-9、26 號、1 號、品鑒 I-2、4 號、品鑒 I-3、品鑒 II-3、11 號、黃河甜、品鑒 II-8、品鑒 I-10、品鑒I-7、20號和10號，共15個；第4類是早牧和晚牧兩個品種（系）。

各個分類甜高粱農(nóng)藝性狀均值如表2，結果表明，不同類群甜高粱農(nóng)藝性狀存在一定差異。4個分類中甜高粱節(jié)數(shù)無顯著性差異（p＞0．05）；株高、莖粗、莖葉鮮產(chǎn)量和單株莖葉鮮產(chǎn)量變化為第1類＞第2類＞第3類＞4 類（p＜0．05）；4 類甜高粱品種（系）糖錘度之間差異顯著，第 4 類糖錘度顯著高于其它 3 類（p＜0．05）。

3 結論與討論

從不同地區(qū)收集到的48個品種（系），在武威地區(qū)種植，觀察其適應性和生長性能，試驗結果表明，在海拔1740m鋪地膜，2016年4月20日播種，9月20日收割，48個品種（系）成熟性差異顯著。通過聚類分析發(fā)現(xiàn)，第一類的12個品種（系）鮮草產(chǎn)量和生長勢均表現(xiàn)良好，除品鑒II-1外，其它11個品種（系）產(chǎn)量均超過了8000kg/666．7m2，其中12號、7號、2號和44號鮮重產(chǎn)量和莖稈糖錘度均表現(xiàn)良好，可用作養(yǎng)殖業(yè)的青貯飼料在河西地區(qū)推廣種植，尤其是12號產(chǎn)量高達9037．9kg/666．7m2，可作為飼用甜高粱的首選品種（系）。

與其它作物一樣，引種的甜高粱生育期、糖錘度、莖葉產(chǎn)量均隨種植地區(qū)降水、氣溫、日照、土壤等自然條件的差異和品種（系）不同而異[8]。本研究通過對48個引自不同地域和同一地域的不同甜高粱品種（系）的莖稈產(chǎn)量、含糖錘度、農(nóng)藝性狀和生育期等主要品種特性的測定分析，結果表明不同品種（系）之間均存在差異，這與前人在其它地區(qū)引種種植的結果相似[12-14，19-20]。不同品種（系）間成熟性差異顯著，根據(jù)成熟度和時間將其分為早熟型、中熟型和晚熟型3類，其中早熟14個品種（系），晚熟23個品種（系），極晚熟11個品種（系），山西省農(nóng)科院高粱所提供的20份甜高粱品種（系）均未成熟，但植株長勢較好。采用SPSS19．0對48個不同品種（系）甜高粱進行聚類分析，可初步將甜高粱分為長勢好、鮮草產(chǎn)量高的第一類；長勢、鮮草產(chǎn)量次之的第二類；長勢、鮮草產(chǎn)量較低的第三類；長勢、鮮草產(chǎn)量低的第四類。甜高粱的鮮草產(chǎn)量和莖稈糖錘度是衡量能否作為飼料作物種植的重要指標之一[2]。48份試驗材料中有11個品種（系）產(chǎn)量均超過了8000kg/666．7m2，產(chǎn)量最高的為 12 號，達 9037．9kg/666．7m2，其次是品鑒 II-2；不同品種（系）甜高粱的糖錘度在 4．0%～19．5%，早牧糖錘度最高，1號糖錘度最低。