（西安理工大學 710000）

山西孝義的“月餅脫脫”源自清代，主要是制作月餅的一種模具，隨著社會的飛速發(fā)展，現(xiàn)代的大規(guī)模機械化生產(chǎn)代替了原始的手工藝生產(chǎn)，“月餅脫脫”的制作手藝也面臨失傳。作為承載節(jié)日文化載體，其豐富精美的圖案紋樣、雕刻工藝及模具形制是對當?shù)孛耖g、民俗文化的傳承，其中豐富的圖案紋樣是對中國傳統(tǒng)吉祥圖案的運用和創(chuàng)新，具有深刻而豐富的文化內(nèi)涵及藝術(shù)研究價值。

根據(jù)山西孝義“月餅脫脫”內(nèi)嵌圖形形狀的差別，目前圓形類“月餅脫脫”居多，筆者將從圓形類“月餅脫脫”圖案的構(gòu)成形式方面來進行詳細的剖析，將其分為如下四種構(gòu)成形式：

一、 同心圓式圖案構(gòu)成形式

在孝義圓形類“月餅脫脫”中，按照骨骼組織法則可以將其分為三種形式，一種圓形類“月餅脫脫”由兩組同心圓結(jié)構(gòu)組成，將其分割成兩個部分；第二種圓形類“月餅脫脫”由三組同心圓結(jié)構(gòu)組成，將其分割成三個部分；第三種圓形類“月餅脫脫”由四組同心圓結(jié)構(gòu)組成，將其分割成四個部分。

圓形類“月餅脫脫”均以中國傳統(tǒng)圖案作為構(gòu)成元素，中國傳統(tǒng)圖案具有兩大特征：首先是它包含有科學與合理的部分，是古人對自然規(guī)律的歸納與總結(jié)；另一方面它的想象和象征性充滿了創(chuàng)造的意識。其次，“月餅脫脫”均以梨木為載體，從梨木的形態(tài)屬性中挖掘美的元素，利用陰刻法，即圖形凹陷雕刻的形式，體現(xiàn)出木雕藝術(shù)的韻味和材質(zhì)美，題材內(nèi)容豐富且不拘一格。

例如圖1由三組同心圓組成，將圓形類“月餅脫脫”分成三個部分，由里向外看，中心部分由“合家團圓”文字作為主體，傳統(tǒng)圖案兔子和猴子以凹陷雕刻形式相稱在文字左右，寓意多子多福，周圍由桂花、芭蕉扇來裝飾，表達中秋節(jié)合家團圓、富貴吉祥；第二部分由云紋、桂花、燈籠、芭蕉扇組成，寓意中秋佳節(jié)吉祥如意、紅紅火火、和和美美；第三部分由弧形花邊凹槽通過旋轉(zhuǎn)形式的二方連續(xù)方式構(gòu)成，二方連續(xù)構(gòu)成圖案有著嚴謹性、條理性和秩序性，產(chǎn)生豐富的節(jié)奏感、韻律感和趣味性，孝義圓形類“月餅脫脫”在圖案的連續(xù)構(gòu)成方式上力求在規(guī)律重復(fù)排列中求得改變，給人以和諧統(tǒng)一的秩序美和裝飾美，作為整個圓形類“月餅脫脫”的裝飾部分，整齊有序，不失韻味。

圖1

二、 對稱式圖案構(gòu)成形式

對稱形式構(gòu)成是圓形類“月餅脫脫”中的一種構(gòu)成形式，即：以中軸線或中心點作為基準，在其上下、左右兩面或是各個角度配置形象相同、分量相等圖形的骨骼排布方式。因此，對稱形式構(gòu)成具有結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、構(gòu)圖嚴謹、整齊規(guī)則、平靜自如的美感，這種構(gòu)成方式是建立在獨特藝術(shù)構(gòu)思上的單純化構(gòu)成形式。

型必有飾，飾必有型，例如在圖2中，兩只鳳凰面面相覷，以兩只鳳凰相交處為中軸線對稱，排列左右的分別是鳳凰、桂花、弧形花邊凹槽裝飾，這種圓形類“月餅脫脫”用在婚禮中，寓意成雙成對，早生貴子。細看局部，正在飛翔的鳳凰共同鳴叫，在鳳凰的羽毛部分采用緊密的弧面凹槽進行裝飾，而桂花的花瓣則采用相對稀疏的弧面凹槽裝飾，這種對比形式巧妙地將鳳凰與桂花結(jié)合，圖案有疏有密，不僅表現(xiàn)出用在婚禮中的豐富內(nèi)涵，而且在均衡形式中體現(xiàn)當?shù)孛耧L。

圖2

三、 旋轉(zhuǎn)式圖案構(gòu)成形式

在圓形類“月餅脫脫”中，以旋轉(zhuǎn)式圖案構(gòu)成形式居多。在構(gòu)成方面，旋轉(zhuǎn)適合圖案多采用曲線或是折線作為骨骼，以運動旋轉(zhuǎn)的形式向著同一方向運動得出，畫面活潑生動，優(yōu)美流暢。旋轉(zhuǎn)適合形式主要可分為回環(huán)旋轉(zhuǎn)適合、發(fā)射旋轉(zhuǎn)適合、向心旋轉(zhuǎn)適合和向心、發(fā)射旋轉(zhuǎn)適合這四種形式。在圓形類“月餅脫脫”旋轉(zhuǎn)式圖案構(gòu)成形式中，以回環(huán)旋轉(zhuǎn)適合形式為主。回環(huán)旋轉(zhuǎn)適合是把單元圖形首尾相連，不斷重復(fù)，無限循環(huán)。

圖3在圖案構(gòu)成形式中運用三種構(gòu)成形式：同心圓式圖案構(gòu)成形式、對稱式圖案構(gòu)成形式、旋轉(zhuǎn)式圖案構(gòu)成形式。整個月餅脫脫從中心向外看，以“壽”為中心圖案，以蝙蝠適合紋樣為單元圖形進行旋轉(zhuǎn)，不斷重復(fù)。五只蝙蝠通過木雕形式以旋轉(zhuǎn)式構(gòu)成形式圍繞長“壽”字，寓意著福壽百歲，萬壽無疆。圍繞在蝙蝠周圍的是以順時針方向旋轉(zhuǎn)的弧形花邊凹槽，作為裝飾圖案使得整個構(gòu)成形式更加整體生動。

圖3

四、 平衡式圖案構(gòu)成形式

平衡適合構(gòu)成是對稱適合構(gòu)成的變化發(fā)展，在適合輪廓內(nèi)，以對稱適合的骨架為基本，把其作為中軸線，用同量不同形或同量不同色的圖形進行布局，使圖案在保持平衡的同時帶有動感，它的構(gòu)成方式既規(guī)則又自由。人處于變化的世界中，因此人在視覺審美方面也不滿足現(xiàn)有形式而是追求創(chuàng)新改變。所以，在視覺平衡的前提下打破平衡狀態(tài)是常有的事情。孝義圓形類“月餅脫脫”在圖案構(gòu)成的同時，做到“形形相互，適中有適”。其中“形”以中國傳統(tǒng)圖案構(gòu)成，中國傳統(tǒng)圖案是應(yīng)物象形，構(gòu)形來源于物象，要在自然景物的基礎(chǔ)上求變化。對于平衡適合構(gòu)成的平衡感，起到?jīng)Q定性作用的是重力，而重力是由構(gòu)成圖形的位置決定的。

山西孝義圓形類“月餅脫脫”是先祖留下的巨大寶藏。傳統(tǒng)吉祥圖案與圖案構(gòu)成形式便是這寶藏中最美、最絢爛的一部分。傳統(tǒng)吉祥圖案，能展現(xiàn)一個民族、一個時代、各個階層的文化修養(yǎng)和審美觀點，反映出一個社會的物質(zhì)生活與精神生活水平。山西孝義圓形類“月餅脫脫”的圖案由民間傳統(tǒng)吉祥圖案構(gòu)成，展現(xiàn)了豐富的山西民俗風情，正是民俗觀念與民間傳統(tǒng)圖案的這種內(nèi)外關(guān)聯(lián)使當?shù)孛耖g藝術(shù)流傳至今。通過了解不同題材內(nèi)容的圖案構(gòu)成形式，讓這一傳統(tǒng)民間手工藝悠久的歷史與深厚的文化廣為人知，得到保護與傳承。

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