劉裕玲

（廣東省云浮市新興縣簕竹鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)站，廣東 新興 527400）

春季是流感的多發(fā)季，對于禽類養(yǎng)殖戶來說最害怕的就是禽流感，一旦在養(yǎng)殖場內(nèi)發(fā)現(xiàn)患病的禽類，輕者該養(yǎng)殖場的禽類要全部撲殺，重者整個(gè)地區(qū)或區(qū)域的幾個(gè)甚至幾十個(gè)養(yǎng)殖場的禽類要全部進(jìn)行撲殺，這樣給養(yǎng)殖戶或企業(yè)造成重大的經(jīng)濟(jì)損失，嚴(yán)重打擊一個(gè)地區(qū)的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。因此，在春季預(yù)防禽流是養(yǎng)殖戶或企業(yè)一項(xiàng)非常重要的工作。現(xiàn)結(jié)合自身多年的工作經(jīng)驗(yàn)從多方面闡述養(yǎng)殖場預(yù)防禽流感發(fā)生的技術(shù)措施和手段，以供相關(guān)人士參考和借鑒。

1 禽流感的概況

1．1 禽流感的定義

禽流感是一種由病毒引起的主要在禽類或其他動(dòng)物之間傳播的高致病性的流行性感冒。該種病毒起初可能只在禽類之間傳播或擴(kuò)散，但是也會(huì)向其周邊的動(dòng)物或人類傳播和擴(kuò)散，并在更大的范圍擴(kuò)散。

1．2 禽流感的傳播方式和途徑

1．2．1 禽流感的傳播方式 禽流感的傳播方式是多種的，可以通過飛沫、糞便、血液、體液等方式經(jīng)呼吸道、消化道、皮膚和血管等器官和組織之間相互感染。

1．2．2 禽流感在禽類養(yǎng)殖場的傳播方式 禽流感在禽類養(yǎng)殖場的傳播方式主要有：野生禽鳥－家禽養(yǎng)殖場、病禽類－養(yǎng)殖場、病毒攜帶動(dòng)物或人－養(yǎng)殖場。

2 禽流感傳播的預(yù)防

預(yù)防禽流感的傳播主要從感染源、易感染群體和傳播途徑三方面入手，就是從減少感染源的輸入，縮小易染群體總量，切斷病毒傳播途徑［1］。

2．1 減少感染源的輸入

減少感染源的輸入主要是減少初始禽鳥感染。

（1）減少流動(dòng)患病禽鳥與家禽養(yǎng)殖場家禽的有效接觸。流動(dòng)禽鳥包括野生的鳥類、走私的野生鳥類和貿(mào)易的家禽，在對流動(dòng)禽鳥的控制中野生的鳥類控制相對較難，而且控制野生鳥類的遷徙也不現(xiàn)實(shí)，因此重點(diǎn)在對走私的野生鳥類和貿(mào)易的家禽。患病禽類排泄的糞便中含有大量的病毒，而禽類的禽流感也主要由泄殖腔到口腔的感染，同時(shí)禽流感病毒在常溫條件下能夠存活幾個(gè)星期，因此要控制流動(dòng)患病禽鳥與家禽養(yǎng)殖場家禽的有效接觸，就是讓養(yǎng)殖場內(nèi)的禽類盡可能的不接觸野生鳥類、交易市場的家禽及其糞便。

（2）目前家禽飼養(yǎng)中大量使用復(fù)合飼料，一些飼料直接堆放放于露天的市場中，這些市場衛(wèi)生條件差，有可能被患病禽鳥接觸，這樣就造成養(yǎng)殖場禽類的間接感染。同時(shí)在飼料的采購中也有黑心廠商將病死家禽做成肉粉添加在飼料中，這也會(huì)增加養(yǎng)殖場禽類間接感染的幾率。

（3）一些家禽養(yǎng)殖場由于人工不足，養(yǎng)殖人員既參與家禽的飼養(yǎng)工作又參與家禽的銷售工作，來往于養(yǎng)殖場與家禽交易市場，自身缺乏消毒意識，這樣也會(huì)造成養(yǎng)殖場家禽的多層次感染。

2．2 縮小易感染群體的數(shù)量

縮小易感染群體的數(shù)量就是將養(yǎng)殖場家禽的免疫力提高，降低養(yǎng)殖場家禽飼養(yǎng)的養(yǎng)殖密度。

2．3 切斷病毒傳播途徑

禽流感在禽類之間的傳播主要靠飛沫、糞便完成，這樣就是要控制野生鳥類、患病家禽的糞便對養(yǎng)殖場的污染，避免養(yǎng)殖場內(nèi)家禽的活動(dòng)區(qū)域與候鳥棲息地和遷徙路徑相互重合，并且加強(qiáng)養(yǎng)殖場內(nèi)空氣的流通與凈化，同時(shí)將外來的家禽做好隔離。對于來往與貿(mào)易市場的車輛和人員要嚴(yán)格消毒。

3 家禽養(yǎng)殖場預(yù)防措施

3．1 接種疫苗

目前疫苗接種是防控禽流感的一個(gè)重要措施，其主要目的是提高養(yǎng)殖場內(nèi)禽類對禽流感病毒的抵抗力，縮小易感染群體的數(shù)量。疫苗的主要作用就是預(yù)防和阻斷禽流感病毒感染易感染禽類，疫苗可以起到預(yù)防禽流感高位區(qū)疾病的發(fā)生，也可以用于疫情發(fā)生后的應(yīng)急之舉，而且可以提高養(yǎng)殖場內(nèi)禽類自身的抵抗力，從而起到減少疫情發(fā)生和病毒傳播的作用。

3．1．1 疫苗接種的種類

（1）預(yù)防接種。對于禽流感的易發(fā)和多發(fā)疫區(qū)，預(yù)防接種是進(jìn)行禽流感疫情預(yù)防控制的主要手段。在冬春禽流感的易發(fā)季節(jié)，養(yǎng)殖場內(nèi)的禽類通過系統(tǒng)性的預(yù)防接種，在面臨禽流感病毒擴(kuò)散的時(shí)期，被免疫的禽類在遇到相同類型禽流感病毒時(shí)就會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生清除病毒的抗體，免于禽流感病毒的感染。

（2）強(qiáng)化接種。在進(jìn)行預(yù)防接種后，疫苗在易感染禽類體內(nèi)存留濃度持續(xù)降低，為防止禽流感疫情發(fā)生，在短時(shí)間內(nèi)對進(jìn)行初次免疫的易感染禽類進(jìn)行再次普遍接種，它是對預(yù)防接種的加強(qiáng)。

（3）應(yīng)急接種。是在禽流感疫情暴發(fā)后防止疫情的擴(kuò)散和蔓延，對易感染禽類進(jìn)行的預(yù)防接種。

3．1．2 預(yù)防接種方案 在進(jìn)行預(yù)防接種時(shí)方案的選擇也非常關(guān)鍵，一般來說，對禽類進(jìn)行多次接種效果好于單次接種，多種疫苗聯(lián)合接種效果好于單種疫苗接種。目前，大多數(shù)的養(yǎng)殖場普遍采用UTH疫苗進(jìn)行初免，再以滅活全病毒疫苗或亞單位疫苗進(jìn)行加強(qiáng)；或是采用重組病毒載體疫苗進(jìn)行初免，再以滅活全病毒疫苗進(jìn)行加強(qiáng)等方式。在預(yù)防接種方案確定后，在選取疫苗時(shí)要充分考慮養(yǎng)殖場內(nèi)禽類對于疫苗的免疫應(yīng)答反應(yīng)，特別是進(jìn)行重組病毒載體疫苗接種時(shí)，不同禽類的免疫應(yīng)答反應(yīng)有較大的差別［2］。如果養(yǎng)殖場內(nèi)有幼禽類，在接種時(shí)還必須考慮母源抗體對疫苗的影響，通常情況下一日齡雛禽類的母源抗體最強(qiáng)，在20 d內(nèi)雛禽母源抗體降到最低，綜合來講10日齡雛禽最適合進(jìn)行初次免疫接種。針對養(yǎng)殖場不同禽類的預(yù)防免疫方案如下。

（1）種雞、蛋雞免疫。雛雞7～14日齡用重組禽流感病毒滅活疫苗（H5N1亞型Re－1株）進(jìn)行初免，在15～20日后可再用禽流感－新城疫重組二聯(lián)活疫苗（rL－H5）進(jìn)行一次加強(qiáng)免疫。開產(chǎn)前再用重組禽流感病毒滅活疫苗（H5N1亞型Re－1株）進(jìn)行強(qiáng)化免疫，以后根據(jù)免疫抗體監(jiān)測結(jié)果，每隔150日用重組禽流感病毒滅活疫苗（H5N1 亞型 Re－1 株）免疫一次［3］。

（2）商品代肉雞免疫。7～10日齡用重組禽流感病毒滅活疫苗（H5N1亞型Re－1株）初免，15日后用禽流感－新城疫重組二聯(lián)活疫苗（rL－H5）加強(qiáng)免疫一次［4］。

（3）種鴨、蛋鴨、種鵝、蛋鵝免疫。雛鴨或雛鵝14～21日齡時(shí)用重組禽流感病毒滅活疫苗（H5N1亞型 Re－1株）進(jìn)行初免；間隔 20～30 d，再用組禽流感病毒滅活疫苗（H5N1亞型Re－1株）進(jìn)行一次加強(qiáng)免疫，以后根據(jù)免疫抗體監(jiān)測結(jié)果，每隔150 d用重組禽流感病毒滅活疫苗（H5N1亞型Re－1株）免疫一次。

（4）商品肉鴨、肉鵝免疫。肉鴨 7～10日齡用禽流感－新城疫重組二聯(lián)活疫苗（rL－H5）進(jìn)行一次免疫即可。肉鵝7～10日齡用重組禽流感病毒滅活疫苗（H5N1亞型 Re－1株）進(jìn)行初免，初免后 20～30日，再用禽流感－新城疫重組二聯(lián)活疫苗（rL－H5）進(jìn)行一次加強(qiáng)免疫。

（5）散養(yǎng)禽免疫。春、秋兩季用重組禽流感病毒滅活疫苗（H5N1亞型Re－1株）各進(jìn)行一次集中全面免疫， 每 30 d定期補(bǔ)免［5］。

（6）鵪鶉、鴿子等其他禽類免疫。按照疫苗使用說明書或參考雞的免疫程序，劑量根據(jù)體重進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。

3．2 合理控制養(yǎng)殖場禽類飼養(yǎng)密度

合理的養(yǎng)殖密度也是預(yù)防禽流感的有效方式［6］。一般情況下，養(yǎng)殖戶為提高經(jīng)濟(jì)效益，提高養(yǎng)殖密度是常用手段，但是隨著養(yǎng)殖密度的提高，養(yǎng)殖環(huán)境會(huì)明顯下降，這樣就增加了初始感染的數(shù)量，同時(shí)由于養(yǎng)殖環(huán)境的惡化，禽流感病毒傳播條件更加充分，一旦發(fā)現(xiàn)感染禽類，感染速度將呈現(xiàn)幾何倍數(shù)增加。

3．3 嚴(yán)格進(jìn)行消毒工作

進(jìn)行嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒工作是預(yù)防禽流感疫情發(fā)生的關(guān)鍵，首先在野生鳥類遷徙和棲息地附近的易感區(qū)，養(yǎng)殖場頂部要進(jìn)行全封閉，防止野生禽鳥的排泄物落入養(yǎng)殖場內(nèi)，如果在養(yǎng)殖場周邊發(fā)現(xiàn)有不明來源的禽鳥尸體，要對周邊的環(huán)境進(jìn)行消毒。對于進(jìn)行養(yǎng)殖場運(yùn)輸車輛進(jìn)行嚴(yán)格管理，出入庫必須進(jìn)行消毒。

［1］譚 偉，徐 倩，謝芝勛．禽流感病毒研究概述［J］．基因組學(xué)與應(yīng)用生物學(xué)，2014（1）：194－199．

［2］曹 蕾，畢勝利．流感病毒樣顆粒疫苗研究進(jìn)展［J］．病毒學(xué)報(bào)，2011（4）：378－382．

［3］梁瑞華．高致病性禽流感傳播機(jī)理的SEID模型構(gòu)建及應(yīng)用［J］．信陽師范學(xué)院學(xué)報(bào)：自然科學(xué)版，2007，20（3）：262－265．

［4］崔尚金，于康震，畢可東．禽流感免疫與流行的生物數(shù)學(xué)模型初析［J］．中國預(yù)防獸醫(yī)學(xué)報(bào)，2011（1）：73．

［5］王桂榮，趙立紅，喬 建．禽流感病毒HSNI致病模型的研究［J］．實(shí)驗(yàn)動(dòng)物科學(xué)與管理，2014（4）：40－42．

［6］顧節(jié)清，吳孔興，蔣延虎，等．禽流感母源抗體消長規(guī)律及最佳首免日齡的確定［J］．養(yǎng)禽與禽病防治，2011（8）：64－66．