吳志會(huì)，韓曉清，張尚卿，李紅艷，彭學(xué)文*

（1.唐山市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，河北 唐山 063001；2.灤縣灤河街道辦事處，河北 唐山 063701）

近年來，馬鈴薯在農(nóng)業(yè)和社會(huì)生產(chǎn)中的地位越來越凸顯，特別是國家馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略的實(shí)施，導(dǎo)致馬鈴薯的需求量驟增，使得馬鈴薯的播種范圍和面積迅速擴(kuò)大；但隨之也給生產(chǎn)帶來一些問題，如馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)長期連作，馬鈴薯新品種研發(fā)遲緩，種薯種性退化，田間管理粗放，特別是近幾年高溫、高濕、霧霾等極端天氣的頻繁出現(xiàn)，導(dǎo)致馬鈴薯病蟲害呈現(xiàn)連年加重發(fā)生趨勢(shì)[1-2]。

馬鈴薯炭疽病是馬鈴薯生產(chǎn)上的一種常見的真菌性病害，侵染馬鈴薯的葉片、莖、薯塊等，大大降低馬鈴薯的商品性，重發(fā)時(shí)，可造成植株部分或全部死亡，引起22%～30%的減產(chǎn)。馬鈴薯炭疽病在50多個(gè)國家和地區(qū)報(bào)道發(fā)生，目前，我國吉林、山東、甘肅、貴州、新疆、浙江、河北等馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)報(bào)道有不同程度發(fā)生[3-8]。通過對(duì)冀東地區(qū)的走訪調(diào)研，發(fā)現(xiàn)馬鈴薯炭疽病在冀東地區(qū)發(fā)生普遍，給當(dāng)?shù)伛R鈴薯生產(chǎn)造成了一定損失，制約了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為此，就冀東地區(qū)馬鈴薯炭疽病發(fā)生情況、癥狀、發(fā)病規(guī)律、綜合防控措施等進(jìn)行總結(jié)，旨在為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民防治馬鈴薯炭疽病提供理論指導(dǎo)。

1 冀東地區(qū)馬鈴薯炭疽病發(fā)生與分布

馬鈴薯炭疽病在冀東地區(qū)普遍發(fā)生，各大、小馬鈴薯產(chǎn)區(qū)受品種、土質(zhì)、小氣候等的影響發(fā)生程度略有不同。其中唐山市的玉田縣、豐潤區(qū)、豐南區(qū)以及秦皇島市的昌黎縣發(fā)病較重且比較普遍，發(fā)病率在15%左右。主要危害馬鈴薯葉片，導(dǎo)致葉片出現(xiàn)壞死斑點(diǎn)，影響葉片的正常生長和光合作用，對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量造成一定的影響。

2 冀東地區(qū)馬鈴薯炭疽病病原菌、發(fā)病癥狀及發(fā)病規(guī)律

2.1 馬鈴薯炭疽病病原菌

馬鈴薯炭疽病的病原菌為半知菌亞門炭疽菌屬的球炭疽菌[Colletotrichum coccodes(wallr.)Hughes]，可侵染包括葫蘆科、茄科在內(nèi)的13個(gè)科的35種寄主，尤其喜歡侵染馬鈴薯、番茄等，在寄主上形成球形至不規(guī)則形黑色菌核。分生孢子盤黑褐色，聚生在菌核上；剛毛黑褐色，硬，頂端較尖，有隔膜1～3個(gè)，聚生在分生孢子盤中央；分生孢子梗圓筒形，有時(shí)稍彎或有分枝，偶生隔膜，無色或淺褐色；分生孢子圓柱形，單胞無色，內(nèi)含物顆粒狀。

2.2 馬鈴薯炭疽病發(fā)病癥狀

馬鈴薯炭疽病主要危害馬鈴薯葉片，也可危害馬鈴薯薯塊和植株莖基部。葉片受害時(shí)，發(fā)病初期馬鈴薯葉色變淡，頂端葉片反卷；隨著病情加重在葉片上形成近圓形或不規(guī)則形壞死斑點(diǎn)，呈褐色或赤褐色，邊緣明顯；隨后病斑逐漸發(fā)展?jié)u變?yōu)榛液稚?，并且相互連在一起形成大的不規(guī)則壞死斑，最后導(dǎo)致葉片干枯或壞死。當(dāng)馬鈴薯炭疽病發(fā)生比較嚴(yán)重時(shí)，病菌也可侵染馬鈴薯植株的莖基部和薯塊，引起馬鈴薯植株萎蔫壞死和薯塊腐爛。后期在病斑表面產(chǎn)生許多黑色小點(diǎn)，即病菌的分生孢子盤和分生孢子。

2.3 冀東地區(qū)馬鈴薯炭疽病發(fā)病規(guī)律

馬鈴薯炭疽病的初侵染源主要為帶菌種薯或帶菌土壤，病原菌一般以菌絲體或分生孢子在種薯、商品薯、病殘?bào)w或土壤中越冬，通過種薯或商品薯的異地調(diào)運(yùn)，進(jìn)行遠(yuǎn)距離擴(kuò)散。

冀東地區(qū)一般在5月中下旬（馬鈴薯現(xiàn)蕾后）遇條件適宜時(shí)開始侵染發(fā)病，發(fā)病后在病部產(chǎn)生分生孢子，借風(fēng)雨、氣流等傳播蔓延，經(jīng)傷口侵入或直接侵入，形成再侵染。6月中旬前后冀東地區(qū)進(jìn)入高溫多雨的夏季，馬鈴薯生長也進(jìn)入中后期，此時(shí)馬鈴薯炭疽病達(dá)到發(fā)病高峰。茄科蔬菜（特別是馬鈴薯、番茄）重茬地容易發(fā)病且發(fā)病重；高溫高濕、田間管理粗放、地塊貧瘠、排水不暢等，也有利于馬鈴薯炭疽病的發(fā)生。

3 冀東地區(qū)馬鈴薯炭疽病綜合防控技術(shù)

馬鈴薯炭疽病的發(fā)生受品種抗性、氣候因素等影響較大，僅靠單一防治措施效果不明顯，為此應(yīng)積極貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，立足于搞好田間栽培管理，加強(qiáng)馬鈴薯種薯、商品薯異地調(diào)運(yùn)的監(jiān)督以及加強(qiáng)田間監(jiān)測等，提早防控馬鈴薯炭疽病的發(fā)生蔓延，做到多種防治措施并舉，實(shí)現(xiàn)馬鈴薯的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)。

3.1 農(nóng)業(yè)防治

3.1.1 田園清理及精細(xì)整地

積極清除田間雜草及作物病殘?bào)w；精細(xì)深翻整地，翻耕深度25 cm左右，進(jìn)行土地暴曬。

3.1.2 合理輪作倒茬、優(yōu)化馬鈴薯種植布局

避免與包含馬鈴薯在內(nèi)的茄科蔬菜輪作、鄰作，最好與其他科作物特別是谷物類作物實(shí)施5年以上的輪作。

3.1.3 種薯的選擇與處理

種薯應(yīng)選擇無病斑、無創(chuàng)傷的薯塊，并嚴(yán)格按照種薯切塊規(guī)程進(jìn)行消毒處理，薯塊切好后可用安泰生（丙森鋅）450倍液+70%甲基托布津600倍液+中生菌素1 000倍液進(jìn)行拌種處理，拌種后種薯置于陰涼處晾干備用。

3.1.4 加強(qiáng)田間管理

合理施肥，注意要施足底肥，增施腐熟有機(jī)肥，掌握“多次少量，前少后多，分次追施”的追肥原則。

馬鈴薯種植一般采用高壟單行或雙行栽培模式，行距80 cm，做到旱能澆澇能排，有條件的盡量采用滴管設(shè)施，小水勤澆，忌大水漫灌。

3.1.5 及時(shí)收獲

達(dá)到商品薯標(biāo)準(zhǔn)時(shí)及時(shí)進(jìn)行收獲，收獲時(shí)要盡量避免薯塊出現(xiàn)擦傷或擠傷，造成破皮，出現(xiàn)傷口，導(dǎo)致病菌侵染。

3.2 生物防治

國內(nèi)針對(duì)馬鈴薯炭疽病的生物防治研究報(bào)道較少，目前大多停留在室內(nèi)研究階段，應(yīng)用于生產(chǎn)的很少。2014年王涵琦等[9]研究發(fā)現(xiàn)一株枯草芽孢桿菌（Bacillus subtilis）可以使馬鈴薯炭疽病病原菌的菌絲變形和裂解，有效地抑制了馬鈴薯炭疽病病原菌的生長；2015年陳淑琴等[10]研究發(fā)現(xiàn)鏈霉菌屬的栗褐色類群（streptomyces badius）對(duì)馬鈴薯炭疽病病原菌的抑菌能力較強(qiáng)。雖然針對(duì)馬鈴薯炭疽病的高效、安全的生物防治從室內(nèi)研究走向田間應(yīng)用可能還需要很長的路要走，但上述研究成果無疑為進(jìn)一步研究生物防治馬鈴薯炭疽病提供了一定的理論依據(jù)，也指明了篩選馬鈴薯炭疽病生防菌的研究方向。

3.3 化學(xué)防治

冀東地區(qū)一般在5月中旬（即馬鈴薯開始現(xiàn)蕾后）開始進(jìn)行噴藥預(yù)防，可選用10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 500倍液，間隔7 d噴1次，連噴3次，可有效降低馬鈴薯炭疽病的發(fā)生率。

馬鈴薯炭疽病發(fā)病初期，選用10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 500倍液或25%嘧菌酯懸浮劑1 500倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑600倍液，間隔7 d噴1次，連噴3次，控制馬鈴薯炭疽病的發(fā)生蔓延。

[1]樊建英,張淑青,麻永紅,等.河北省二季作區(qū)早熟馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].蔬菜,2014(3):36-37.

[2]桑月秋,楊瓊芬,劉彥和,等.云南省馬鈴薯種植區(qū)域分布和周年生產(chǎn)[J].西南農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2014,27(3):1003-1008.

[3]楊成德,姜紅霞,陳秀蓉,等.甘肅省馬鈴薯炭疽病的鑒定及室內(nèi)藥劑篩選[J].植物保護(hù),2012,38(6):127-133.

[4]魏周全,陳愛昌,駱得功,等.甘肅省馬鈴薯炭疽病病原分離與鑒定[J].植物保護(hù),2012,38(3):113-115.

[5]蔣穎,吳石平,陳小均.貴州馬鈴薯炭疽病的診斷及病原鑒定[J].貴州農(nóng)業(yè)科學(xué),2016,44(7):33-35.

[6]王麗麗,日孜旺古麗·蘇皮,李克梅,等.烏昌地區(qū)馬鈴薯真菌性病害種類及5種新記錄[J].新疆農(nóng)業(yè)科學(xué),2011,48(2):266-270.

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[8]尚玉儒.馬鈴薯炭疽病藥劑防治試驗(yàn)[J].河北農(nóng)業(yè),2017(4):29-30.

[9]王涵琦,暢濤,楊成德,等.馬鈴薯炭疽?。–olletotrichum coccodes）拮抗菌株的篩選及鑒定[J].植物保護(hù),2014,40(1):38-42.

[10]陳淑琴,王生榮.放線菌DX23對(duì)馬鈴薯炭疽病菌的拮抗作用及其鑒定[J].甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),2015,50(2):95-99.蔬