梁吉義

一、生態(tài)農業(yè)的產生與發(fā)展

隨著現(xiàn)代農業(yè)的機械化、設備化、集約化等多種投入的不斷發(fā)展，加之現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展的污染，化肥和農藥過量使用，農業(yè)資源的不合理利用，農業(yè)生態(tài)環(huán)境問題日益突出，食物中殘留的有害物質成分在增高，農產品安全性問題凸顯。隨之而來的是人類因環(huán)境污染、食物污染帶來的各種疾病，于是人們本能地越來越關心食品安全和身體健康，注意保護生態(tài)環(huán)境，無公害綠色農產品備受青睞。人類為了防止食品污染，保護生態(tài)環(huán)境，生產安全食品，增進身體健康，生態(tài)農業(yè)就是在這樣的背景下產生的，并以天然固有的優(yōu)勢被廣大消費者認可，成為可持續(xù)農業(yè)發(fā)展的必然選擇。

20世紀70年代后，歐美日等發(fā)達國家伴隨著工業(yè)化發(fā)展帶來環(huán)境嚴重污染，已危及人類的生命與健康。為此，1971年美國密蘇里大學的教授阿布拉齊提出了生態(tài)農業(yè)思想；1972年召開的聯(lián)合國人類環(huán)境會議提出了社會、經濟的“生態(tài)發(fā)展”戰(zhàn)略；1974年美國生態(tài)學家赫欽遜等人出版了論文集《生物圈》，提出了農業(yè)生態(tài)經濟觀點；1981年英國環(huán)境科學家華盛頓出版了《農業(yè)與環(huán)境》一書，把種植業(yè)、放牧業(yè)、飼養(yǎng)業(yè)、自然資源保護、家庭小型產品加工和產品銷售、美化環(huán)境等視為一個農業(yè)生態(tài)經濟系統(tǒng)，從宏觀上進一步論證了發(fā)展生態(tài)農業(yè)的戰(zhàn)略意義。這一時期，菲律賓的瑪雅農場成為最具世界影響力的生態(tài)農業(yè)典范。

20世紀90年代后，全球性的生態(tài)農業(yè)得以迅速發(fā)展。21世紀以來，生態(tài)農業(yè)作為全球可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成部分，成為可持續(xù)農業(yè)發(fā)展的重要模式之一，成為各國政府自覺倡導的全球性農業(yè)生產發(fā)展的潮流。

20世紀70年代，中國的生態(tài)農業(yè)在傳統(tǒng)農業(yè)的基礎上順應世界可持續(xù)農業(yè)發(fā)展的潮流也得到了發(fā)展。主要模式是農作物輪作倒茬，農田作物套作、間作，農林結合的林糧和林果間作，農牧結合的農作物秸稈和苜蓿草發(fā)展畜牧業(yè)，牲畜糞便還田，農牧循環(huán)發(fā)展，蔬菜、果樹的生物防治等。 80年代廣大科技人員和農民研發(fā)了許多具有增產、增收、增效的生態(tài)農業(yè)模式，如糧菜（糧）高效立體種植模式、糧棉菜立體種植模式、糧油菜立體種植模式、稻田種養(yǎng)生態(tài)模式、種養(yǎng)加一體化復合生態(tài)系統(tǒng)模式等，成為農、林、牧、副、漁業(yè)多成分、多層次、多部門相結合的復合農業(yè)系統(tǒng)。目前，中國的生態(tài)農業(yè)正如火如荼地走上綠色、有機、高效的生態(tài)農業(yè)發(fā)展新階段。

二、生態(tài)農業(yè)發(fā)展的意義

生態(tài)農業(yè)是一種理想的農業(yè)可持續(xù)發(fā)展模式，只有大力發(fā)展生態(tài)農業(yè)，實施綠色生產，才能實現(xiàn)生態(tài)效益、經濟效益、社會效益的統(tǒng)一，走上良性循環(huán)、綠色可持續(xù)發(fā)展的道路。從目前看，中國農業(yè)生產的生態(tài)基礎還較脆弱，抗自然風險能力還不強，農業(yè)生產成本還較高，生態(tài)環(huán)境污染嚴重，食品安全問題突出。因此，轉變農業(yè)發(fā)展方式，大力發(fā)展生態(tài)農業(yè)，勢在必行、迫在眉睫，具有十分重要的現(xiàn)實意義和長遠歷史意義。發(fā)展生態(tài)農業(yè)的意義主要在于以下幾個方面：

1. 發(fā)展生態(tài)農業(yè)對生態(tài)文明建設有重要意義

黨的十八大將生態(tài)文明建設納入中國特色社會主義事業(yè)“五位一體”總體布局，“美麗中國”成為中華民族追求的新目標。把生態(tài)文明建設放在突出地位，融入經濟建設、政治建設、文化建設、社會建設各方面和全過程。生態(tài)文明的內涵告訴我們：保護生態(tài)環(huán)境就是保護生產力，改善生態(tài)環(huán)境就是發(fā)展生產力。生態(tài)農業(yè)是農業(yè)文明的象征，是生態(tài)環(huán)境的保護者和建設者，是生態(tài)經濟的發(fā)展模式，是生態(tài)文明建設的重要內容。生態(tài)文明建設要建立良好的生態(tài)環(huán)境，要發(fā)展綠色農業(yè)、綠色經濟。生態(tài)農業(yè)是典型的綠色農產品的生產者，也是綠色農業(yè)和綠色經濟。由此可見，發(fā)展生態(tài)農業(yè)對生態(tài)文明建設具有重要意義。

2. 發(fā)展生態(tài)農業(yè)能促進可持續(xù)發(fā)展

生態(tài)農業(yè)發(fā)展要實現(xiàn)綠色化、低碳化、循環(huán)化，綠色化是實現(xiàn)農業(yè)全程綠色生產，從田頭到餐桌實現(xiàn)綠色生產，保證農產品和食品安全；低碳化是實現(xiàn)農業(yè)全程節(jié)約生產資料，提高投入產出比，節(jié)能減排，農業(yè)實現(xiàn)低碳發(fā)展與低碳經營，走低碳環(huán)保生態(tài)文明之路；循環(huán)化是實現(xiàn)農業(yè)生產全程綠色循環(huán)，實現(xiàn)農產品生產、消費、回收綜合利用變廢為寶。用系統(tǒng)觀點看，生態(tài)農業(yè)也是一個系統(tǒng)，是可持續(xù)發(fā)展系統(tǒng)的一個子系統(tǒng)或是重要組成要素，沒有生態(tài)農業(yè)發(fā)展也就沒有全面的系統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展。

3. 發(fā)展生態(tài)農業(yè)可以為人類提供安全食品

隨著現(xiàn)代社會的全面進步，人們對安全食品的要求越來越高。生態(tài)農業(yè)是綠色農產品的生產者，發(fā)展生態(tài)農業(yè)是人們從農田到餐桌吃上放心的農產品的重要舉措，也是提高農產品質量和突破國際貿易壁壘，以及增加農民收入的戰(zhàn)略對策。

4. 發(fā)展生態(tài)農業(yè)有利于生態(tài)環(huán)境的保護與節(jié)約資源

發(fā)展生態(tài)農業(yè)，可以高效利用土、水、光、熱等農業(yè)資源，減少對農業(yè)資源的消耗、減輕或避免對生態(tài)的破壞和環(huán)境的污染。生態(tài)農業(yè)按照生物生長與自然環(huán)境協(xié)調、共存、共生的原理，實施立體種植、立體養(yǎng)殖、種養(yǎng)加一條龍發(fā)展，有利于農業(yè)生產過程產生廢棄物的資源化利用，有效地節(jié)約資源，保護生態(tài)環(huán)境。

三、生態(tài)農業(yè)的概念與特性

1. 生態(tài)農業(yè)的概念

關于生態(tài)農業(yè)的概念有不同解釋和多種論述。英國農學家M．Worthington對生態(tài)農業(yè)的定義是：生態(tài)上能自我維持，低輸入，經濟上有生命力，在環(huán)境、倫理和審美方面可接受的小型農業(yè)。

有人認為，生態(tài)農業(yè)就是以生態(tài)學理論為依據(jù)，在某一定的區(qū)域內，因地制宜的規(guī)劃、組織和進行農業(yè)生產。

筆者認為，生態(tài)農業(yè)是一個系統(tǒng)，是生態(tài)系統(tǒng)和農業(yè)生產系統(tǒng)融為一體的更大復合系統(tǒng)，它不是各個要素的簡單相加或機械堆積，而是相互聯(lián)系、相互作用、相互制約、相互促進的有機整體。它以生態(tài)學理論為指導，按照生態(tài)系統(tǒng)內物種共生、物質循環(huán)、能量多層次利用的生態(tài)學原理，在充分吸收傳統(tǒng)農業(yè)經驗的基礎上，綜合應用農業(yè)高新技術，合理高效利用土地、水、光、熱等農業(yè)自然資源，實行現(xiàn)代管理和科學組織農業(yè)生產，實現(xiàn)生態(tài)自我維持、動態(tài)平衡和農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

2. 生態(tài)農業(yè)的特性

生態(tài)農業(yè)的特性主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

①地域性與整體性。生態(tài)農業(yè)是在一定地域環(huán)境下進行組織生產的，地域的自然生態(tài)環(huán)境、自然資源條件、經濟社會條件、農業(yè)技術條件等必然影響生態(tài)農業(yè)的發(fā)展，表現(xiàn)出不同的地域性。如山區(qū)、平原、城郊會形成不同的生態(tài)農業(yè)特點，形成明顯的地域性。

②開放性與多樣性。生態(tài)農業(yè)系統(tǒng)是一個開放系統(tǒng)，一方面不僅供給外來的能量與物質，另一方面又不斷地以產品的形式從系統(tǒng)中取走所需的能量與物質。同時，生態(tài)農業(yè)生產要充分發(fā)揮各地自然資源、經濟與技術的優(yōu)勢，發(fā)展適合本地區(qū)特點的多種不同類型的農業(yè)生態(tài)模式，生產不同種類的多樣性農產品。

③高科技含量與高效益性。生態(tài)農業(yè)系統(tǒng)的建立、生產、運作、調控都要有高科技含量。只有科技含量高，才能顯示出生態(tài)農業(yè)的高效益。生態(tài)農業(yè)實行廢棄物資源化利用，物質多層次綜合利用，提高資源利用率和資源利用效益，降低農業(yè)生產成本，實現(xiàn)農業(yè)生產的高效益。

四、生態(tài)農業(yè)發(fā)展應遵循的基本理論

1. 生態(tài)學與生態(tài)農業(yè)學的定律

生態(tài)農業(yè)發(fā)展的重要理論基礎是生態(tài)學理論，為此，生態(tài)農業(yè)發(fā)展應遵循生態(tài)學的三個定律：即能源的高效利用和廢棄物的循環(huán)再生產的高效原理；系統(tǒng)中各個組成部分之間的和睦共生，協(xié)同進化的和諧原理；系統(tǒng)內部各組織的自我調節(jié)原理。

農業(yè)生態(tài)學是生態(tài)學在農業(yè)上應用研究的分支，研究生態(tài)農業(yè)的學科或科學。美國科學家小米勒總結出的農業(yè)生態(tài)學三定律：一是我們的任何行動都不是孤立的，對自然界的任何侵犯都具有無數(shù)的效應，其中許多是不可預料的。此定律可稱為多效應原理。二是每一事物無不與其他事物相互聯(lián)系和相互交融。此定律又稱相互聯(lián)系原理。三是我們所生產的任何物質均不應對地球上自然的生物地球化學循環(huán)有任何干擾。此定律可稱為勿干擾原理。

2. 生態(tài)農業(yè)發(fā)展的基本原理

遵循上述生態(tài)學與農業(yè)生態(tài)學定律（基本理論），生態(tài)農業(yè)發(fā)展的基本原則是 “整體、協(xié)調、循環(huán)、再生”運行?；驹硎巧镩g相互制約原理、生物與環(huán)境協(xié)同進化原理、能量多級利用與物質循環(huán)再生原理、結構穩(wěn)定性與功能協(xié)調性原理、生態(tài)效益與經濟效益統(tǒng)一的原理。

3. 生態(tài)農業(yè)發(fā)展的協(xié)調、和諧、統(tǒng)一

生態(tài)農業(yè)是一個開發(fā)系統(tǒng)，組成系統(tǒng)的各個要素彼此之間相互聯(lián)系，相互制約，共同組成一個有機整體。要使系統(tǒng)內部與外部環(huán)境協(xié)調發(fā)展，就需要生產者通過不斷理性化的行為和規(guī)范，協(xié)調生態(tài)農業(yè)發(fā)展與自然生態(tài)的關系，與生態(tài)環(huán)境的關系，與資源長期利用的關系，做到生態(tài)農業(yè)發(fā)展與生態(tài)平衡的和諧統(tǒng)一，對自然資源的需求和供給能力的和諧統(tǒng)一，與環(huán)境保護的和諧統(tǒng)一，與社會發(fā)展的和諧統(tǒng)一。

總之，根據(jù)上述對生態(tài)農業(yè)理論的基本認識，生態(tài)農業(yè)的原理是物種共生、物質循環(huán)、能量多層次利用，實現(xiàn)生態(tài)良性循環(huán)，發(fā)展過程重在協(xié)調、和諧和統(tǒng)一。實踐證明，生態(tài)農業(yè)從產生到發(fā)展備受世界各國關注和重視，發(fā)展前景遠大。只要堅持實事求是，因地制宜，資源整合，統(tǒng)籌布局，多元化發(fā)展生態(tài)農業(yè)，打造田園農業(yè)綜合體，生態(tài)農業(yè)一定能結出可持續(xù)農業(yè)發(fā)展的豐收之果。