10月中旬，祁連山下的甘肅高臺(tái)縣合黎鎮(zhèn)53公頃辣椒曬場(chǎng)如 “紅色海洋”，蔚為壯觀。高臺(tái)縣已有上百年的辣椒種植歷史， “高臺(tái)辣椒干”已被列入中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)行列。高臺(tái)辣椒種植面積達(dá)867公頃，年總產(chǎn)辣椒26300多噸，辣椒種植和加工已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富增收的特色產(chǎn)業(yè)。