近日，由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所牽頭，北京畜牧獸醫(yī)研究所、蘭州畜牧與獸藥研究所等單位參與的中國(guó)農(nóng)科院重大產(chǎn)出科研選題 “飼用抗生素替代關(guān)鍵產(chǎn)品創(chuàng)制與產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目召開(kāi)了啟動(dòng)會(huì)。項(xiàng)目首席科學(xué)家王建華研究員及各參加單位代表分別就我國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)中抗生素使用現(xiàn)狀、替代形勢(shì)與策略、項(xiàng)目前期工作基礎(chǔ)、主要研究?jī)?nèi)容、技術(shù)路線與風(fēng)險(xiǎn)、績(jī)效目標(biāo)及預(yù)期成果進(jìn)行了詳細(xì)匯報(bào)并認(rèn)真聽(tīng)取了與會(huì)專家的建議。

據(jù)悉，飼用抗生素導(dǎo)致的食品安全和環(huán)境安全是當(dāng)前我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)和飼料產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨的最嚴(yán)峻挑戰(zhàn)之一，成為我國(guó)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和養(yǎng)殖業(yè)提質(zhì)增效發(fā)展中亟待解決的重大瓶頸科技問(wèn)題。專家建議，項(xiàng)目應(yīng)以產(chǎn)出為導(dǎo)向，強(qiáng)化首席協(xié)調(diào)與決策，加強(qiáng)定位，進(jìn)一步凝練核心產(chǎn)品，集中力量持續(xù)攻關(guān)，力爭(zhēng)3～5年有重大產(chǎn)出與突破，引領(lǐng)以飼用抗生素替代品為核心的產(chǎn)業(yè)集群，推動(dòng)我國(guó)飼用投入品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)和全面轉(zhuǎn)型，為建設(shè)飼料工業(yè)強(qiáng)國(guó)和保障養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供支撐。