張超琳 劉東霞

摘 要：技工院校的旅游專業(yè)學(xué)生畢業(yè)一般從事導(dǎo)游、講解員等工作，需要具有較為深厚的文學(xué)底蘊(yùn)，本文試論述作為語(yǔ)文教師如何通過知人論世、景點(diǎn)模擬講解等方式提升旅游專業(yè)學(xué)生文學(xué)底蘊(yùn)。

關(guān)鍵詞：旅游專業(yè)；文學(xué)底蘊(yùn)

中華民族具有五千年悠久歷史和文化。英國(guó)著名科技史專家李約瑟指出：“今天保留下來(lái)的各個(gè)時(shí)代的中國(guó)文化、中國(guó)傳統(tǒng)、中國(guó)社會(huì)精神氣質(zhì)和中國(guó)的人事事物，在許多方面，將對(duì)日后指引人類世界作出十分重要的貢獻(xiàn)?！奔脊ぴ盒Ｖ荚谂囵B(yǎng)具有核心從業(yè)素質(zhì)和核心專業(yè)素質(zhì)的雙核型人才。技工院校的旅游專業(yè)學(xué)生畢業(yè)一般從事導(dǎo)游、景點(diǎn)講解員或者歷史博物館解說員的工作，因此需要具有較為深厚的中國(guó)古典文學(xué)底蘊(yùn)，在講解各地歷史文化和風(fēng)俗文化時(shí)才能游刃有余，打動(dòng)游客。因此提升技工院校旅游專業(yè)學(xué)生古典文學(xué)鑒賞能力歷史性地落在了語(yǔ)文教師的肩上。

1 通過知人論世提升學(xué)生古典文學(xué)底蘊(yùn)

作家的經(jīng)歷、處境、性格以及所處時(shí)代的政治、經(jīng)濟(jì)、文化等有一定的認(rèn)識(shí)，對(duì)于賞讀作品具有極為重要的作用。孟子說過：“頌其詩(shī)，讀其書，不知其人，可乎？是以論其世也?！濒斞刚f：“不過我總以為倘要論文，最好是顧及全篇，并且顧及作者的全人，以及他所處的社會(huì)狀態(tài)，這才較為確鑿?！币虼耍谖膶W(xué)作品教學(xué)中，知人論世，這不但是賞讀文學(xué)作品的一種思想和方法，更是建構(gòu)作者和學(xué)生關(guān)系的橋梁，是學(xué)生走進(jìn)作品的路徑。如，講授杜甫《茅屋為秋風(fēng)所破歌》時(shí)，作為教師可以聯(lián)系當(dāng)時(shí)的歷史大環(huán)境，公元761年，當(dāng)時(shí)安史之亂正在蔓延，陜西發(fā)生饑荒，杜甫棄官西行，流寓成都西郊，并蓋起一座茅屋棲身。作者飽受了社會(huì)和自然雙重災(zāi)難，長(zhǎng)夜難眠。面對(duì)茅草被大風(fēng)卷走，“床頭屋漏”、“布衾似鐵”的凄涼的處境，作者想到的不是自己，而是推己及人，表現(xiàn)出了“安得廣廈千萬(wàn)間，大庇天下寒士俱歡顏”， “吾廬獨(dú)破受凍死亦足”的憂民的情懷。這篇詩(shī)歌之所以成為千古名篇，也就在于詩(shī)人身處困窘的境況下，所表現(xiàn)出來(lái)的“先天下之憂而憂，后天下之樂而樂”的偉大胸懷。杜甫一生的理想是“窮年憂黎元，嘆息腸內(nèi)熱”，希望早日平定戰(zhàn)亂，結(jié)束百姓流離失所的生活，希望天下寒士都能吃飽穿暖。再如我們給學(xué)生解讀南唐后主李煜的《虞美人》“春花秋月何時(shí)了，往事知多少？小樓昨夜又東風(fēng)，故國(guó)不堪回首月明中”時(shí)，可以聯(lián)系作者李煜的生平遭際，四十年來(lái)家國(guó)，三千里地山河，從養(yǎng)尊處優(yōu)的南唐國(guó)主到受盡屈辱的亡國(guó)囚徒的強(qiáng)烈反差，對(duì)人生遭際無(wú)常的感慨，我們可以感受到作者絕望的悲哀之情，具有較高的美學(xué)價(jià)值。正是因?yàn)槔铎系谋瘎∪松顾脑~具有亙古綿延的深刻感染力。王國(guó)維在《人間詞話》中說過：“詞至李后主眼界始大，感慨遂深，遂變伶工之詞而為士大夫之詞。”在知人論世的解讀中，加深了學(xué)生對(duì)作品的理解和對(duì)古典文學(xué)的熱愛。

2 通過景點(diǎn)模擬講解提升學(xué)生古典文學(xué)底蘊(yùn)

旅游專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后一般要帶團(tuán)從事導(dǎo)游工作，作為教師，我們可以通過景點(diǎn)模擬講解身臨其境的提升學(xué)生的景點(diǎn)講解能力和古典文學(xué)底蘊(yùn)。比如可以帶領(lǐng)學(xué)生來(lái)到濟(jì)南的風(fēng)光秀麗的趵突泉湖畔模擬導(dǎo)游場(chǎng)景，面對(duì)李清照故居，講解一代才女李清照坎坷的一生。少女時(shí)代的天真情趣，少婦時(shí)代對(duì)丈夫的離別相思和國(guó)破家亡被迫南渡之后的凄涼晚年。通過對(duì)《聲聲慢》“梧桐更兼細(xì)雨，到黃昏，點(diǎn)點(diǎn)滴滴”等李清照南渡詞的解讀，我們可以感受到作者在國(guó)破家亡后那種深刻的悲哀。通過《夏日絕句》“生當(dāng)做人杰，死亦為鬼雄。至今思項(xiàng)羽，不肯過江東”的解讀，了解到作者對(duì)寧肯自刎烏江也不茍且偷生的悲情英雄項(xiàng)羽的敬佩之情和對(duì)南宋統(tǒng)治者賣國(guó)投降偏安一隅的憤慨之情。比如可以帶領(lǐng)學(xué)生到北京的大觀園模擬導(dǎo)游場(chǎng)景，給學(xué)生講解偉大作家曹雪芹的生平和偉大的悲劇小說《紅樓夢(mèng)》。在清幽雅致的瀟湘館旁，面對(duì)“竿竿青欲滴，個(gè)個(gè)綠生涼”的修竹，可以給學(xué)生講授紅樓夢(mèng)中的靈魂人物----絳珠仙子林黛玉質(zhì)本潔來(lái)的一生。林黛玉是個(gè)聰慧美麗的少女。她才情過人，她不甘伏于男尊女卑的傳統(tǒng)社會(huì)，不僅掌握了豐富的文化知識(shí)，精通詩(shī)詞，音律，書法，而且在個(gè)性上孤標(biāo)傲世，用詩(shī)人的才華書寫對(duì)命運(yùn)的悲劇感受?！皾M紙自憐提素怨，片言誰(shuí)解訴秋心？”“醒時(shí)幽怨同誰(shuí)訴，芳草寒煙無(wú)限情?！薄百|(zhì)本潔來(lái)還潔去，強(qiáng)于污淖陷渠溝?！彼诨橐鰡栴}上，不是拘泥于傳統(tǒng)禮教的父母之命媒妁之言，而是追求心靈契合的感情，并為了自身的婚姻自由和人格獨(dú)立付出了寶貴的生命。蘅蕪院，是封建淑女薛寶釵的住所，整個(gè)屋子雪洞一般，并無(wú)器玩，很好的襯托出寶釵質(zhì)樸無(wú)華但馨香遠(yuǎn)播，隨和溫婉但博學(xué)多才的性格特點(diǎn)。在富麗華貴的怡紅院里，給學(xué)生解讀貴族公子賈寶玉的人生悲劇。賈寶玉是封建社會(huì)的叛逆者，他不喜歡孔孟之道、八股文，厭惡官場(chǎng)的應(yīng)酬和虛偽，追求自由詩(shī)意的生活。在婚姻上，他反對(duì)父母之命媒妁之言的金玉良緣，追求聰慧靈性、個(gè)性高潔的黛玉，不喜歡滿口仕途科舉、封建道德的淑女寶釵，最后在人生美好理想歸于幻滅后，毅然拋棄封建家庭出家為僧。通過模擬景點(diǎn)解讀，豐富了學(xué)生旅游文化知識(shí)，加深了學(xué)生對(duì)古典文學(xué)的了解和熱愛。

3 把中國(guó)傳統(tǒng)文化與旅游文化相結(jié)合提升學(xué)生古典

文學(xué)底蘊(yùn)中國(guó)傳統(tǒng)文化是理性主義的，它追求人格的自我完善，孔子說：三軍可奪帥，匹夫不可奪志。孟子說：富貴不能淫，貧賤不能移，威武不能屈，此之謂大丈夫。古賢人重視家庭和睦，提倡“父慈、子孝、兄友、弟恭”；還強(qiáng)調(diào)人的社會(huì)責(zé)任，積極入世，“修身、齊家、治國(guó)、平天下”；提倡常懷憂患意識(shí)，“生于憂患，死于安樂”；“先天下之憂而憂，后天下之樂而樂”。旅游文化是以中國(guó)特有的對(duì)自然景物的美學(xué)體驗(yàn)為中心，揭示中國(guó)傳統(tǒng)文化中特有的旅游審美價(jià)值。中國(guó)人游山、觀水、看景欣賞的并非只有景物之美，更多的是想體味山水之美之外的人文之美和歷史文化。這種獨(dú)特的寄情于物、觀景抒情的審美視角，發(fā)展至今已形成了獨(dú)樹一幟、與眾不同的旅游文化。旅游文化從旅游的角度出發(fā)，分別揭示我國(guó)古代的建筑、園林、宗教、民俗、飲食、詩(shī)詞等傳統(tǒng)文化精髓。這也是中國(guó)傳統(tǒng)文化在當(dāng)代素質(zhì)教育中最具價(jià)值的部分。因此，我們可以在教學(xué)中把中國(guó)傳統(tǒng)文化和旅游文化相結(jié)合，使學(xué)生外觀于景，內(nèi)省于心。如我們可以在學(xué)生中組織中國(guó)歷史、文化、旅游、詩(shī)詞、藝術(shù)、茶藝等傳統(tǒng)文化的課外興趣小組，開展課外讀書會(huì)、參觀歷史遺跡、歷史博物館等傳統(tǒng)文化聚集地，帶給他們豐富的感性認(rèn)識(shí)和文化魅力，進(jìn)而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化的動(dòng)力。

中國(guó)傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，豐富多彩而又博大精深，成為中華民族生生不息的精神支柱。在技工院校旅游專業(yè)的教學(xué)中結(jié)合中國(guó)古典園林、藝術(shù)、民俗、詩(shī)詞、宗教、飲茶等文化進(jìn)行解讀，對(duì)拓展學(xué)生知識(shí)面，增強(qiáng)文化素養(yǎng)，提升道德修養(yǎng)都會(huì)起到重大的作用。而當(dāng)學(xué)生步入社會(huì)成為導(dǎo)游從業(yè)人員之后，有了良好的傳統(tǒng)文化修養(yǎng)和深厚的古典文學(xué)底蘊(yùn)，也必將對(duì)于提升工作質(zhì)量和服務(wù)水平有著積極的促進(jìn)作用。

參考文獻(xiàn)

[1]馮天渝.中國(guó)文化史[M].高等教育出版社.

[2]袁行霈.中國(guó)文學(xué)史[M].高等教育出版社.

[3]黃景容.技能教育雜談[M].廣東教育出版社.

作者簡(jiǎn)介：張超琳，女，文學(xué)碩士，黑龍江技師學(xué)院中文高級(jí)講師，從事中國(guó)古代文學(xué)、語(yǔ)文教學(xué)法研究。

劉東霞，女，文學(xué)碩士，黑龍江技師學(xué)院中文講師，從事語(yǔ)文教學(xué)法研究、新聞理論研究。