文齋

“我今兒沒有好茶飯，只有山歌敬親人……”一聽到這熟悉的旋律，就讓人想起1961年版的電影《劉三姐》?，F(xiàn)在雖說已是七十多歲的老人，“劉三姐”黃婉秋的皮膚依舊白皙而有彈性，氣色還特別好，她是怎么保養(yǎng)的呢？這其中有何秘訣？

好心態(tài)讓你健康愉快

黃婉秋說自己沒有什么特別的養(yǎng)生之道，只是心態(tài)好。現(xiàn)在日子好過了，都想有一個健康的身體。她覺得，身心都健康才是真正的健康，而要做到這一點，保持一個良好的心態(tài)非常重要：“以我自己的經(jīng)驗來說，我覺得我心態(tài)比較好，什么事情都可以想得很開。我還喜歡換位思考，總為別人想得多一些，我對人比較包容、寬容。這樣一來，你就沒有什么更多的煩惱了，這樣你的身心一定會非常健康愉快。”

“一個人不能把健康的希望都寄托在幾味藥上，或者是一帆風(fēng)順的人生上，其實，經(jīng)過一些磨難的人生才更加完善。朋友們一定要注意自己的心態(tài)，有一個健健康康的身體，有一個和和諧諧的家庭，這樣大家在工作、生活方面一定能夠事事順心、長命百歲?！秉S婉秋是一個拿得起、放得下的人。雖然當(dāng)了奶奶，但依舊感到“生活還有很多豐富多彩的內(nèi)容，我還能干很多事情”。

“老來俏”有效應(yīng)對生理衰老

閑暇時，黃婉秋喜歡翻閱介紹養(yǎng)生保健知識的書籍，記一些容易做到的保健方法。因此，她的生活起居有了些講究：“我根據(jù)自己的體質(zhì)，少吃蘋果、酸菜等食物，因為蘋果會產(chǎn)生胃酸，酸菜對牙齒不好。每天起床時，我都做到‘三個一：在床上躺一分鐘、坐一分鐘，起床后站一分鐘，這都是從保健書上學(xué)來的。”

談到生活審美與養(yǎng)生時，黃婉秋說：“一個人除生理年齡外，還有心理年齡和藝術(shù)年齡。傳統(tǒng)觀念認(rèn)為，老年人必須老成穩(wěn)重，否則會被視為老不正經(jīng)。然而，現(xiàn)在許多老年人都按照自己的意愿，選擇自己喜歡的生活方式。‘老來俏就是很多老年人選擇的一種生活方式。這些老人并不在意生理上的日漸衰老，也不計較別人怎么評判他們，因為‘老來俏不僅使自己獲得了好心情，更重要的是找到了一種積極、有效應(yīng)對生理衰老的好辦法。

“要想永遠(yuǎn)保持好心情，就必須心胸豁達(dá)、待人寬厚，這樣才可以避免很多是非。而有了好心情，才有好興致，才能追求時尚，適時享樂，擺脫低級、庸俗的東西，使晚年生活的品位得到提升。”

養(yǎng)顏方助你容顏不老

黃婉秋有一個由黃芪、黨參、川芎、當(dāng)歸、阿膠組成的養(yǎng)顏方，一吃就是40多年。這個養(yǎng)顏方已為許多人所推崇，影響甚廣?！吨腥A醫(yī)藥》欄目曾在節(jié)目中公開了這個養(yǎng)顏秘方的內(nèi)容：

第一步：川芎、黨參、黃芪、當(dāng)歸各10克放進(jìn)砂鍋，加入兩碗清水，放進(jìn)一個生雞蛋，中火煮10分鐘。第二步：將剛剛煮熟的雞蛋剝皮后，再放進(jìn)砂鍋內(nèi)，加入三分之一塊阿膠（約10克），中火繼續(xù)煮5～10分鐘左右，然后喝藥湯，把雞蛋吃掉。吃法：一周服用兩次，睡前或清晨起床后服用，吸收效果更好。

如果不喜歡吃雞蛋，黃婉秋說還有一個替代的方法，那就是把雞蛋換成豬瘦肉。把100克豬瘦肉用鹽、醬油、雞精、料酒拌好，做成餅狀，放進(jìn)一個盤子，再把阿膠、川芎、當(dāng)歸、黨參、黃芪分別放在肉餅的上面和下面，用中火蒸15分鐘左右。蒸好之后，吃肉餅，同樣可以起到養(yǎng)顏、美容的效果。中醫(yī)認(rèn)為，女性的氣血是否充盈，運行是否暢通，是養(yǎng)顏的關(guān)鍵。而在黃婉秋的養(yǎng)顏方當(dāng)中，有三味藥是補(bǔ)血的，那就是當(dāng)歸、川芎和阿膠;有兩味藥是益氣的，就是黃芪和黨參。長期服用這些藥，自然氣血充盈，而且氣血運行非常暢通，所以她的氣色也就自然會與眾不同了。

在養(yǎng)顏方的調(diào)理下，黃婉秋經(jīng)歷了歲月，卻留住了青春：“真的，很多年輕人都比不過我，每天加演4場也好，6場也好，8場也好，我總不覺得累?！?/p>