朱一鳴

摘 要 通過(guò)對(duì)江蘇省各縣市2000年、2015年油料產(chǎn)量數(shù)據(jù)進(jìn)行熱點(diǎn)分析，計(jì)算出油料高產(chǎn)、低產(chǎn)集聚區(qū)，探究江蘇省油料生產(chǎn)的時(shí)空演變格局。對(duì)氣象數(shù)據(jù)進(jìn)行普通克里金插值，使溫度點(diǎn)數(shù)據(jù)和降水點(diǎn)數(shù)據(jù)空間化，探究其對(duì)江蘇省各個(gè)縣域單元的油料產(chǎn)量變化的影響。結(jié)果表明：江蘇省油料高產(chǎn)的區(qū)域以海門(mén)市、啟東市、東臺(tái)市、新沂市和贛榆區(qū)及其周邊為主，南京市及其周邊地區(qū)的油料產(chǎn)量在蘇南地區(qū)處于領(lǐng)先地位。江蘇省油料高產(chǎn)集聚區(qū)在省內(nèi)東部沿海地區(qū)，由2000年的兩個(gè)油料高產(chǎn)集聚區(qū)大豐區(qū)和啟東市逐漸擴(kuò)散至鹽城市和南通市的東部沿海地區(qū)。江蘇省油料低產(chǎn)集聚區(qū)在太湖及其周邊地區(qū)，以江陰市為核心向其周?chē)鷶U(kuò)散。江蘇省油料作物產(chǎn)量呈現(xiàn)北增南減的局面。

關(guān)鍵詞 油料作物；產(chǎn)量；溫度；降水；江蘇省

中圖分類(lèi)號(hào)：K902 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.22.013

農(nóng)業(yè)是一個(gè)具有社會(huì)性和自然性雙重屬性的產(chǎn)業(yè)，是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的根基。當(dāng)前，農(nóng)作物生產(chǎn)問(wèn)題引起了很多學(xué)者的關(guān)注，尤其是在農(nóng)作物生產(chǎn)規(guī)律和空間優(yōu)化布局方面。在空間尺度上，有全國(guó)層面、區(qū)域?qū)用?、省域?qū)用婧涂h域?qū)用娴炔煌芯砍叨取?/p>

在全國(guó)層面上，有的學(xué)者發(fā)現(xiàn)糧食作物由以水稻為主的格局調(diào)整為水稻、小麥和玉米共存格局[1]。有的學(xué)者構(gòu)建“產(chǎn)量彈性系數(shù)”和“價(jià)格彈性系數(shù)”來(lái)反映農(nóng)作物產(chǎn)值變化受產(chǎn)量和價(jià)格影響的程度[2]；也有的學(xué)者采用重心遷移模型和基尼系數(shù)模型分析中國(guó)糧食生產(chǎn)的時(shí)空演進(jìn)特征[3]。

在縣域?qū)用嫔希瑥埨虻日J(rèn)為過(guò)去15年黑龍江省賓縣農(nóng)作物格局時(shí)空變化明顯[4]；孫通等發(fā)現(xiàn)主要增產(chǎn)仍集中在東北和黃淮海平原地區(qū)的產(chǎn)糧大縣[5]。董非非等發(fā)現(xiàn)黑龍江省嫩江縣的國(guó)產(chǎn)大豆的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)在于非轉(zhuǎn)基因和食用蛋白豆[6]。牛海鵬建立基于上級(jí)政府調(diào)控和財(cái)政轉(zhuǎn)移支付的全國(guó)-省-市-縣多層次一體化的動(dòng)態(tài)耕地保護(hù)經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償體系[7]。這些對(duì)于研究農(nóng)作物生產(chǎn)規(guī)律和空間優(yōu)化布局方面有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。

農(nóng)作物對(duì)氣候變化的響應(yīng)極其敏感，很多學(xué)者開(kāi)展了深入的研究。楊宇發(fā)現(xiàn)溫度對(duì)小麥單產(chǎn)的影響呈現(xiàn)了顯著的“倒U 型”非線性關(guān)系，但對(duì)玉米單產(chǎn)卻未產(chǎn)生顯著的非線性影響；降雨對(duì)玉米和小麥單產(chǎn)都產(chǎn)生了顯著的“倒U型”的非線性影響[8]。

雖然宏觀層面上的農(nóng)作物生產(chǎn)引起了很多學(xué)者的關(guān)注，但是在省域?qū)用嫔限r(nóng)作物的生產(chǎn)時(shí)空演變還缺乏相對(duì)全面的研究；對(duì)于氣溫和降水因素如何影響某一農(nóng)作物的生產(chǎn)時(shí)空演變還缺乏有力的論證。本文分析江蘇省不同縣域單元的油料作物生產(chǎn)的空間差異和時(shí)間變化，探討氣溫和降水因素對(duì)這些變化產(chǎn)生的影響。

1 數(shù)據(jù)與方法

本文分析江蘇省不同縣域單元的油料作物生產(chǎn)的空間差異和時(shí)間變化，探討氣溫和降水因素對(duì)這些變化產(chǎn)生的影響。根據(jù)江蘇省最新縣級(jí)行政區(qū)劃，研究區(qū)域?yàn)榻K省70個(gè)縣級(jí)行政區(qū)域，包括縣級(jí)市和市轄區(qū)。農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)來(lái)源于《江蘇省統(tǒng)計(jì)年鑒》和《中國(guó)縣域統(tǒng)計(jì)年鑒》，得到江蘇省各縣市2000年、2015年的油料產(chǎn)量數(shù)據(jù)，在ArcGIS10.0軟件中進(jìn)行熱點(diǎn)分析，計(jì)算出油料高產(chǎn)、低產(chǎn)集聚區(qū)，探究江蘇省油料作物生產(chǎn)的時(shí)空演變格局。氣象數(shù)據(jù)來(lái)源于中國(guó)氣象科學(xué)數(shù)據(jù)共享服務(wù)網(wǎng)，根據(jù)江蘇省氣象站觀測(cè)資料，得到年平均氣溫和年降水量，并在ArcGIS10.0軟件中進(jìn)行普通克里金插值，使溫度點(diǎn)數(shù)據(jù)和降水點(diǎn)數(shù)據(jù)空間化，探討其對(duì)江蘇省各個(gè)縣域單元的油料產(chǎn)量的空間差異和時(shí)間變化的影響。

2 結(jié)果與分析

2.1 江蘇省油料作物生產(chǎn)格局時(shí)空變化特征

如圖1、圖2所示，江蘇省油料高產(chǎn)的區(qū)域以海門(mén)市、啟東市、東臺(tái)市、新沂市和贛榆區(qū)及其周邊為主，南京市及其周邊地區(qū)的油料產(chǎn)量在蘇南地區(qū)處于領(lǐng)先地位。2000年江蘇省油料高產(chǎn)區(qū)域和油料低產(chǎn)區(qū)域相互融合，油料高產(chǎn)區(qū)域并沒(méi)有連成一片；2015年油料高產(chǎn)區(qū)域逐漸連成一片，幾乎全面覆蓋蘇北和蘇中地區(qū)。

2.2 江蘇省油料作物生產(chǎn)區(qū)域熱點(diǎn)分析

運(yùn)用ArcGIS10.0對(duì)江蘇省各個(gè)縣市的油料產(chǎn)量進(jìn)行空間自相關(guān)分析，采用歐式距離，對(duì)鄰近要素環(huán)境中的每個(gè)要素進(jìn)行分析，結(jié)果見(jiàn)表1。

如圖3、圖4所示，江蘇省油料作物高產(chǎn)集聚區(qū)在省內(nèi)東部沿海地區(qū)，2000年江蘇省兩個(gè)油料高產(chǎn)集聚區(qū)分別為大豐區(qū)、東臺(tái)市和海門(mén)市、啟東市，2015年江蘇省油料高產(chǎn)的集聚區(qū)是鹽城市和南通市的東部沿海地區(qū)，即由2000年的兩個(gè)油料高產(chǎn)集聚區(qū)逐漸擴(kuò)散形成。江蘇省油料低產(chǎn)集聚區(qū)在太湖及其周邊地區(qū)，以江陰市為核心向其周?chē)鷶U(kuò)散，形成蘇錫常環(huán)太湖帶。

2.3 氣象因素對(duì)江蘇省油料作物生產(chǎn)格局形成的影響

2.3.1 氣溫

江蘇省年平均氣溫顯著升高，蘇北地區(qū)年平均最低氣溫提高2.1 ℃，蘇南地區(qū)年平均最高氣溫提高0.4 ℃，年平均氣溫15 ℃以下的區(qū)域逐年減少，年平均氣溫16.5 ℃以上的區(qū)域逐年增多，由此可見(jiàn)，江蘇省氣溫一直呈現(xiàn)升高趨勢(shì)。蘇中地區(qū)年平均氣溫在15.5 ℃左右，適合油料作物生長(zhǎng)，所以蘇中地區(qū)一直是油料作物高產(chǎn)集聚區(qū)。

2.3.2 降水

2015年江蘇省年降水量800 mm以下的區(qū)域由徐州市及其周邊地區(qū)擴(kuò)散至宿遷市及其周邊地區(qū)?？傮w而言，蘇北地區(qū)的年降水量在800 mm左右，適合油料作物生長(zhǎng)，所以蘇北地區(qū)一直是油料作物高產(chǎn)的集聚區(qū)。梅雨季節(jié)是江蘇省最重要的一個(gè)降水周期，出現(xiàn)在每年6—7月。梅雨季節(jié)在炎熱的夏季之前，連綿多雨，空氣濕度特別大，而油料作物的生長(zhǎng)旺季正是6—7月，蘇北和蘇中地區(qū)的年降水量呈現(xiàn)增多的趨勢(shì)，有利于灌溉蘇北和蘇中地區(qū)的油料作物，促進(jìn)油料作物的生長(zhǎng)，而蘇南大部分地區(qū)的年降水量呈現(xiàn)減少的趨勢(shì)，這也是蘇南地區(qū)油料減產(chǎn)的原因之一。

3 小結(jié)

江蘇省油料高產(chǎn)區(qū)域以海門(mén)市、啟東市、東臺(tái)市、新沂市和贛榆區(qū)及其周邊地區(qū)為主，南京市及其周邊地區(qū)的油料產(chǎn)量在蘇南地區(qū)處于領(lǐng)先地位。一直到2015年油料高產(chǎn)區(qū)域才逐漸連成一片，幾乎全面覆蓋蘇北和蘇中地區(qū)。

江蘇省油料高產(chǎn)集聚區(qū)在省內(nèi)東部沿海地區(qū)，由2000年的兩個(gè)油料高產(chǎn)集聚區(qū)大豐區(qū)、東臺(tái)市和海門(mén)市、啟東市逐漸擴(kuò)散至鹽城市和南通市的東部沿海地區(qū)。江蘇省油料低產(chǎn)集聚區(qū)在太湖及其周邊地區(qū)，以江陰市為核心向其周?chē)鷶U(kuò)散，形成蘇錫常環(huán)太湖帶。

江蘇省年平均氣溫顯著升高，蘇北和蘇中地區(qū)的年平均氣溫適合油料作物生長(zhǎng)，并且蘇北和蘇中地區(qū)的年降水量逐年增加，蘇南大部分地區(qū)的年降水量逐年減少，從而使江蘇省油料作物產(chǎn)量呈現(xiàn)北增南減的局面。

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