梁玉剛，張文斗，譚長龍，李靜怡，王 丹，黃 璜

(1.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 農(nóng)學(xué)院,湖南 長沙 410128；2.華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 植物科學(xué)技術(shù)學(xué)院,湖北 武漢 430070；3.南方糧油作物協(xié)同創(chuàng)新中心，湖南 長沙 410128；4.農(nóng)業(yè)部華中地區(qū)作物栽培科學(xué)觀測試驗站,湖南 長沙 410128)

水稻根系形態(tài)構(gòu)成、功能以及生理活性同地上部的生長和產(chǎn)量的形成密切相關(guān)[1]。水稻的穩(wěn)產(chǎn)與高產(chǎn)依賴于植株保持良好的根系形態(tài)[2]。水稻根系形態(tài)主要是由一次不定根和各級分枝的側(cè)根等在空間的分布和構(gòu)成所決定的[3-4]。根系形態(tài)影響根系功能和生理活性，同時水稻根系功能和生理活性影響植株生長發(fā)育。根系活力作為根系生理活性強弱的重要指標(biāo)，是穩(wěn)定形成水稻地上部高生物量和維持生育后期葉片高光合速率，獲得高產(chǎn)的保證[5]。因此，適當(dāng)增加植株不同根徑的根長、根數(shù)、根系活力、根系總表面積和活躍吸收面積等，有利于植株對養(yǎng)分的吸收和生長物質(zhì)的合成。趙鋒等[6]研究發(fā)現(xiàn)，良好的根系形態(tài)，有利于增加水稻根長、根系活躍吸收面積，提高根系功能，延緩衰老，促進(jìn)籽粒灌漿結(jié)實，從而提高水稻產(chǎn)量。Kimura等[7]研究認(rèn)為，水稻根系活力強弱與水稻生長以及稻谷產(chǎn)量形成之間有一定的相關(guān)性，較強的根系活力利于前期分蘗的發(fā)生和干物質(zhì)的積累。水稻生育后期是籽粒灌漿、產(chǎn)量形成的關(guān)鍵時期，此時也是根系逐漸走向衰老的時期，因此，保證水稻生育后期較高的根系活力可以防止根系早衰和提高產(chǎn)量[1]。

水稻直播作為最主要的輕簡栽培技術(shù)，前人從品種選育與培育、全苗與壯苗的形成、生長發(fā)育特性、物質(zhì)積累與轉(zhuǎn)運、光合特性、結(jié)實期衰老特性、抗倒伏特性、產(chǎn)量與品質(zhì)的形成、肥水管理和病蟲草害防治等方面做了大量基礎(chǔ)研究[8]。稻鴨共育作為最經(jīng)典的種養(yǎng)模式，前人對稻鴨共育技術(shù)作用、效果及其內(nèi)在作用機(jī)理、變化過程等方面開展了大量基礎(chǔ)理論研究，領(lǐng)域涵蓋稻田土壤環(huán)境、溫室氣體排放、營養(yǎng)元素循環(huán)、抗病除草、水體環(huán)境、水稻生育進(jìn)程、生物多樣性和經(jīng)濟(jì)效益等[9]。目前，有關(guān)稻鴨共育模式下對移栽水稻根系生長性狀的研究已有諸多報道，但水稻直播下植株根系生長特性的研究甚少。為此，本研究通過不同水稻直播模式養(yǎng)鴨，調(diào)查水稻五葉期、分蘗期、孕穗期、抽穗期和齊穗期的根系生長性狀的相關(guān)指標(biāo)，分析水稻直播養(yǎng)鴨下根系生長發(fā)育的動態(tài)及其變化規(guī)律，從而為水稻直播輕簡栽培和稻鴨共育模式的結(jié)合提供一定科學(xué)理論依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 試驗材料

試驗于2016 年3-11月在湖南省瀏陽市北盛鎮(zhèn)烏龍社區(qū)科研基地進(jìn)行。該地區(qū)屬于亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候，無霜期長，雨水充沛，土壤相對肥沃，以種植雙季稻為主。水稻品種為中早39，浙江勿忘農(nóng)種業(yè)股份有限公司生產(chǎn)；鴨子品種為湖南瀏陽麻鴨；復(fù)合肥料總養(yǎng)分≥45%，尿素總氮≥46.40%。

1.2 試驗設(shè)計

試驗采取隨機(jī)區(qū)組設(shè)計，設(shè)常規(guī)水稻撒直播處理(簡寫為CK)、常規(guī)水稻撒直播養(yǎng)鴨處理(簡寫為RD)、水稻半固態(tài)直播養(yǎng)鴨處理(簡寫為RDS)和水稻精量穴直播養(yǎng)鴨處理(簡寫為RDP)，3次重復(fù)，共12個小區(qū)，小區(qū)面積40 m2。早稻和晚稻播種前，4個處理均采用旋耕機(jī)整地，秸稈全量翻埋還田，不施任何基肥；稻種均采用“去秕谷，后浸種”的催芽方式，播種時以胚根達(dá)到種子長度一半為宜。各小區(qū)均用泥巴砌成高約0.30 m，寬約0.35 m的田埂并進(jìn)行覆膜；用尼龍網(wǎng)圍住所有養(yǎng)鴨處理，且選取小區(qū)合理位置搭設(shè)鴨棚以供鴨子休息和投喂食料。

早稻和晚稻分別于3月31日和7月19日播種。CK和RD處理均采用傳統(tǒng)人工撒直播，播種量為90.05 kg/hm2；RDS處理每小區(qū)使用稻種0.40 kg，并加入泥巴(含水量約為65.50%)30 kg，攪拌均勻，將混合物以株行距0.20 m×0.25 m播種在稻田里；RDP處理采用機(jī)械精量穴直播機(jī)進(jìn)行播種，每穴播種6～8粒(每小區(qū)播種量約為0.40 kg)，播種深度約為2 cm，株行距0.20 m×0.25 m。4個處理均在水稻四葉期追施尿素187.50 kg/hm2，分蘗盛期追施復(fù)合肥525.00 kg/hm2，且在水稻三葉期噴灑除草劑，CK處理分別在水稻分蘗期和孕穗期噴灑殺蟲劑，RD、RDS和RDP處理均不施殺蟲劑；水分管理方式為淺水灌溉促進(jìn)水稻分蘗，濕潤灌溉促進(jìn)水稻抽穗及籽粒灌漿，黃熟期曬田。RDP、RDS和RD處理均在水稻分蘗初期投放15日齡幼鴨(體重約為0.20 kg)180只/hm2。采取人工驅(qū)趕和輔助喂食等方法引導(dǎo)鴨子在田中均勻作業(yè)，每天觀察鴨子活動情況以及檢查田間設(shè)施，并嚴(yán)防天敵的傷害和鴨子外逃。水稻乳熟期將鴨子收回，兩季稻鴨共育時間均為60 d左右。

1.3 測定項目與方法

1.3.1 產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因子 水稻成熟后，RD和CK處理每小區(qū)均隨機(jī)取樣5點(每點區(qū)域為0.50 m×0.50 m)，RDS和RDP處理隨機(jī)取樣5蔸，用于調(diào)查水稻有效穗數(shù)、無效穗數(shù)、穗粒數(shù)、穗實粒數(shù)、千粒質(zhì)量等。實際產(chǎn)量計量時每個小區(qū)均隨機(jī)取樣3點(每點面積2 m×2 m)。稻谷自然曬干后，采用水分計(型號TD-6，三久股份有限公司生產(chǎn))測量稻谷水分，4個處理的千粒質(zhì)量和實際產(chǎn)量均以最小水分進(jìn)行換算。

1.3.2 根系生長性狀 早稻和晚稻均在五葉期、分蘗期、孕穗期、抽穗期和齊穗期進(jìn)行取樣，每次取樣前先用取樣鏟在稻田挖出水稻根系生長的剖面圖，以粗略估計水稻根系在土壤中大致生長范圍，盡最大可能減少取樣時對水稻根系的損壞。CK和RD處理每小區(qū)隨機(jī)5點取樣(每點取樣面積約0.20 m×0.20 m)，RDS和RDP處理每小區(qū)隨機(jī)取樣5蔸，在田間做簡單處理后帶回實驗室。待測指標(biāo)測定前小心清除根系所帶泥巴，并用清水快速將根系洗凈。分別調(diào)查單株水稻根系活力、吸收面積(總吸收面積和活躍吸收面積)、根系長度、根系體積、根系總數(shù)、根系干物質(zhì)等。其中水稻根系氧化活力(選取根系中間相同部位為待測樣品)采用α-萘胺氧化法測定[10]，水稻根系吸收面積(選取根系相同部位為待測樣品)采用甲吸藍(lán)吸附法測定[11]，根系長度為最長根長(根基至根尖的長度)，根系體積采用排水法測定，根系干物質(zhì)采用105 ℃殺青30 min，80 ℃烘樣48 h，稱重。

1.4 數(shù)據(jù)分析

采用Microsoft Excel 2007整理數(shù)據(jù)，SPSS 22.0軟件進(jìn)行方差分析，LSD0.05法進(jìn)行多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 水稻直播養(yǎng)鴨對產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因子的影響

由表1可知，與CK處理相比，兩季中RDP、RDS和RD處理水稻平均產(chǎn)量均呈增加的趨勢，且均未達(dá)到顯著性差異(P>0.05)，其中以RDP處理兩季水稻的平均產(chǎn)量增加達(dá)到最大，為6.00%，以RD處理增加最小，為0.15%；產(chǎn)量構(gòu)成因子中，兩季中RDP、RDS和RD處理水稻平均有效穗均呈增加趨勢，增幅為0.51%～8.15%，以RDP處理增幅達(dá)到最大，RD處理增幅最小，且RDP與CK處理均達(dá)到顯著性差異(P<0.05)；水稻平均無效穗均呈減小趨勢，減幅為89.85%～91.51%；水稻穗粒數(shù)和結(jié)實率均呈增加趨勢，平均增幅分別為7.55%～11.10%和4.94%～5.23%；穗癟粒數(shù)和千粒質(zhì)量均呈減小趨勢，平均減幅分別為22.39%～23.22%和2.34%～2.98%。

表1 不同處理對水稻產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因子的影響Tab.1 Effect of different treatments on rice yield and yield formation

注：數(shù)據(jù)后不同小寫字母表示在P<0.05水平差異顯著；RDP.水稻精量穴直播養(yǎng)鴨處理；RDS.水稻半固態(tài)直播養(yǎng)鴨處理；RD.常規(guī)水稻撒直播養(yǎng)鴨處理；CK.常規(guī)水稻撒直播處理。表2-6同。

Note：Numbers followed by the different small letters were significantly at 0.05, respectively；RDP.Duck raising under precision hill-direct-sowing;RDS.Duck raising under semi-solid rice direct sowing;RD.Regular duck raising under rice direct sowing;CK.Regular rice direct sowing.The same as Tab.2-6.

2.2 水稻直播養(yǎng)鴨對植株根數(shù)和最長根長的影響

由表2可知，兩季中4個處理的根數(shù)和最長根長從五葉期-齊穗期均呈增加的趨勢，其中以RDP處理增加最多，RD處理增加最少。RDP處理的根數(shù)和最長根長在五葉期-齊穗期整體優(yōu)于RDS、RD和CK 3個處理，且在早稻孕穗期、抽穗期、齊穗期和晚稻齊穗期均達(dá)到顯著性差異(P<0.05)。RDS與CK處理的根數(shù)和最長根長在兩季中整體差異不顯著(P>0.05)。RD處理的根數(shù)和最長根長在兩季中整體雖低于CK處理，且根數(shù)在晚稻抽穗期達(dá)到顯著性差異(P<0.05)，相差1.88%，其他時期差異不顯著(P>0.05)；兩季的最長根長在五葉期-齊穗期整體差異均不顯著(P>0.05)。

表2 不同處理對植株根數(shù)和最長根長的影響Tab. 2 Effect of different treatments on plant root number and maximum root length

2.3 水稻直播養(yǎng)鴨對植株根系活力的影響

由表3可知，與CK處理相比，兩季中RDP處理植株根系活力在五葉期-齊穗期均呈增加趨勢，在早稻抽穗期的增幅最大，為7.49%，且在晚稻孕穗期達(dá)到顯著差異(P<0.05)，相差5.77%；兩季中RDS處理植株根系活力有高有低，且均未達(dá)到顯著性差異(P>0.05)；兩季中RD處理植株根系活力在五葉期-齊穗期均未達(dá)到顯著性差異(P>0.05)。

表3 不同處理對植株根系氧化能力的影響Tab.3 Effect of different treatments on plant root oxidizing capacity μg/(g·h)

2.4 水稻直播養(yǎng)鴨對植株根系吸收面積的影響

由表4可知，兩季中4個處理植株根系總吸收面積和活躍吸收面積均在孕穗期達(dá)到最大值，其中根系總吸收面積以RDP處理達(dá)到最高值，分別為3.76和3.58。兩季中RDP處理植株總吸收面積和活躍吸收面積整體均優(yōu)于或相當(dāng)于RDS、RD和CK 3個處理，且在早稻分蘗期和孕穗期均達(dá)到顯著性差異(P<0.05)；兩季中RDP處理植株比表面積與RDS、RD和CK 3個處理整體差異均不顯著(P>0.05)。兩季中RDS、RD和CK 3個處理植株總吸收面積、活躍吸收面積和比表面積整體差異均不顯著(P>0.05)，而RDS和CK 2個處理植株總吸收面積和活躍吸收面積整體卻優(yōu)于RD處理。

2.5 水稻直播養(yǎng)鴨對植株根系干物質(zhì)的影響

隨著水稻生長發(fā)育的進(jìn)行，兩季中4個處理植株根系干物質(zhì)均呈增加趨勢，且均在齊穗期達(dá)到最大值(表5)。由表5可知，與CK處理相比，兩季中RDP處理植株根系干物質(zhì)整體均呈增加趨勢，最大增幅為57.14%，且在早稻分蘗期-齊穗期和晚稻分蘗期達(dá)到顯著性差異(P<0.05)；RDS處理植株根系干物質(zhì)在兩季分蘗期均達(dá)到顯著性差異(P<0.05)，其余時期整體差異不顯著(P>0.05)。兩季中RD處理植株根系干物質(zhì)整體相對劣于CK處理，在晚稻孕穗期達(dá)到顯著性差異(P<0.05)，其他時期均未達(dá)到顯著性差異(P>0.05)。

表4 不同處理對植株根系吸收面積的影響Tab. 4 Effect of different treatments on plant root surface absorption area m2/cm3

表5 不同處理對植株根系干物質(zhì)的影響Tab.5 Effect of different treatments on plant root dry matter accumulation g

2.6 水稻直播養(yǎng)鴨對植株根系體積和根冠比的影響

由表6可知，兩季中4個處理植株根系體積在五葉期-齊穗期均不斷增加，在齊穗期以RDP處理植株根系體積值最高(早稻12.83 cm3，晚稻12.15 cm3)，以RD處理值最低(早稻10.24 cm3，晚稻10.45 cm3)。RDP處理整體均優(yōu)于RDS、RD和CK處理間植株根系體積，RDS和CK處理除在早稻孕穗期和晚稻分蘗期達(dá)到顯著性差異(P<0.05)，其他時期差異均不顯著(P>0.05)；RD和CK處理在早稻五葉期及分蘗期達(dá)到顯著性差異(P<0.05)，其他時期差異均不顯著(P>0.05)。4個處理的早稻五葉期-齊穗期植株根冠比均呈先增加后減少的趨勢，晚稻植株根冠比均呈現(xiàn)減少趨勢，兩者變化幅度不一致。

表6 不同處理對植株根系體積和根冠比的影響Tab.6 Effect of different treatments on plant root volume and shoot ratio

3 討論

3.1 水稻直播養(yǎng)鴨對植株根系生理活性的影響

水稻根系生長發(fā)育的好壞除了受品種本身遺傳影響外，還與外界環(huán)境因子(氧氣、溫度、土壤質(zhì)地等)和栽培措施(水分調(diào)控、施肥水平、栽培密度等)等密切相關(guān)[12]，很大程度上決定著作物地上部生長發(fā)育的快慢、產(chǎn)量的形成和品質(zhì)的改良[13]。劉騫等[14]研究表明，水稻根尖能合成地上部生命活動所必需的植物激素細(xì)胞分裂素類和植物生長素；植株白根是根系生命活力最重要的組成部分，具有很強的生理功能、生理活性和吸收能力[15]。由此可知，植株根系合成某些物質(zhì)、吸收水分和營養(yǎng)物質(zhì)等主要依靠根尖、白根、根毛等來實現(xiàn)。農(nóng)學(xué)上通常用根系生物量、根系氧化活力和根系吸收表面積等指標(biāo)來衡量根系生長特征，其中根系生物量反映了根部進(jìn)行干物質(zhì)積累的能力高低，根系氧化活力反映了根尖物質(zhì)合成和生長能力，根系吸收表面積則是衡量根系吸收活性高低和根群大小的重要參數(shù)[16]。

蔡昆爭等[17]和Kato等[18]研究表明，水稻根系活力和吸收活性越強，植株地上部生長發(fā)育越好，從而有利于水稻高產(chǎn)。本研究表明，兩季中RDP處理植株根系活力、總吸收面積和活躍吸收面積在分蘗期-齊穗期均高于CK處理，RDS與CK處理整體差異不明顯，而RD處理整體略低于CK處理。從RDP和RDS處理的角度來看，這與前人的研究結(jié)果較為一致，而從RD處理的角度來看，又與前人的研究結(jié)果有所不同，可能是本研究RD處理采用常規(guī)水稻撒直播，與水稻莖基部相鄰的大部分根系裸露在土壤表面，稻田放入鴨群后，鴨子在啄食其他物種時，對水稻根系造成一定刺激，不利于細(xì)根、嫩根的產(chǎn)生和生長，影響水稻根系的活力和吸收能力；而RDP和RDS處理采用機(jī)械直播，稻種能以6～8粒保持相應(yīng)的株行距播種在點上，利于鴨群活動，加上水稻生長發(fā)育中后期，根系相互交織在一起，減少對單株水稻的刺激程度，且RDP處理稻種播種深度約為2 cm，利于減少根系裸露在土壤表層，這就與前人采用插秧所帶來的效果相近。

3.2 水稻直播養(yǎng)鴨對植株根系性狀形成的影響

大量研究表明，隨著水稻的生長發(fā)育，植株根系數(shù)量、根系長度、根系體積和根系干物質(zhì)等的增加，有利于植株地上部的生長和產(chǎn)量的提高[19-22]。同時蔡昆爭等[23]研究表明，水稻產(chǎn)量的提高與土壤表層根系減少和深層根系的增加有一定的關(guān)系。本研究發(fā)現(xiàn)，與CK處理相比，RDP處理在分蘗期-齊穗期增加植株根數(shù)、最長根長、根系體積和根系干物質(zhì)；RDS處理植株根數(shù)、最長根長、根系體積和根系干物質(zhì)整體略為增加，但差異不顯著；RD處理植株根數(shù)、最長根長、根系體積和根系干物質(zhì)整體略為減少，但差異不明顯；這與前人研究結(jié)果總體一致。本研究還發(fā)現(xiàn)，RD處理植株根系性狀構(gòu)成指標(biāo)整體低于RDP和RDS處理，除與采用傳統(tǒng)直播的播種方式和鴨子對根系刺激程度不同外，一方面可能基于傳統(tǒng)撒直播水稻生育前期莖蘗數(shù)多，群體較大，到生育中后期由于擱田后其無效分蘗有所消亡，其根數(shù)也相應(yīng)減少[24]；另一方面可能是稻鴨共育期間，通過鴨子不間斷活動和排泄糞便等，對土壤肥力起到疏松、調(diào)控和促進(jìn)作用，增加了土壤肥力水平和有機(jī)質(zhì)含量，同時水稻保持一定株行距利于鴨子的活動，間接改善植株群體的通風(fēng)透光和田間的小氣候環(huán)境，更好地促進(jìn)了RDP和RDS處理根系的生長和根系性狀的形成。

3.3 水稻直播養(yǎng)鴨植株根冠比的變化規(guī)律

根冠比是衡量水稻植株地上部分與地下部分是否協(xié)調(diào)的重要指標(biāo)。梁天鋒等[15]和劉紅江等[24]研究表明，水稻根冠比隨著水稻生長發(fā)育進(jìn)程呈現(xiàn)減小的趨勢，與本研究結(jié)果較為一致。水稻屬于喜溫作物，其生長發(fā)育的最適日均溫為25～30 ℃，適宜的溫度可以加快水稻生長和發(fā)育，但是極端高溫將在一定程度上阻礙水稻的生長發(fā)育，造成不可逆轉(zhuǎn)的危害[25]。日均溫度高于32 ℃或者日最高溫度高于35 ℃時會對水稻生長造成熱害[26]。本研究還發(fā)現(xiàn)，早稻的根冠比在五葉期-齊穗期呈現(xiàn)先增加后減小的趨勢，與晚稻一直呈現(xiàn)變小的趨勢不一致，可能是早稻在五葉期-分蘗期正處于水稻最適生長溫度內(nèi)，利于水稻根系的生長及干物質(zhì)量的積累；晚稻在五葉期-分蘗期處于高溫脅迫范圍內(nèi)，水稻根系受高溫的脅迫，不利于根系干物質(zhì)量的積累，從而造成兩季大氣溫度的差異對水稻根系生長具有不同的影響效應(yīng)。

水稻精量穴直播養(yǎng)鴨和半固態(tài)直播養(yǎng)鴨作為稻鴨共育的新型種養(yǎng)模式，植株根系生長性狀各構(gòu)成指標(biāo)整體優(yōu)于常規(guī)水稻直播養(yǎng)鴨，為植株地上部良好的生長發(fā)育奠定基礎(chǔ)；并且水稻精量穴直播養(yǎng)鴨植株根系活力、吸收表面積、干物質(zhì)和體積等指標(biāo)高于常規(guī)水稻直播，使根系生長發(fā)育在全生育期維持在較高水平，減緩水稻中后期根系衰老程度；同時既利于發(fā)揮水稻直播技術(shù)的優(yōu)勢，又利于發(fā)揮稻鴨共育模式的優(yōu)勢，為植株地上部生長、產(chǎn)量的形成打下好的基礎(chǔ)。

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