趙艷芝

摘 要：隨著我國(guó)養(yǎng)殖場(chǎng)的不斷增加，家禽疾病防治成為研究熱點(diǎn)之一。養(yǎng)殖業(yè)想要得到較高的利潤(rùn)，就必須嚴(yán)格控制家禽疾病影響因素。文章研究分析中，先介紹了當(dāng)前家禽疾病主要特點(diǎn)，進(jìn)而分析家禽疾病主要影響因素，提出應(yīng)對(duì)措施，希望對(duì)家禽養(yǎng)殖業(yè)提供參考。

關(guān)鍵詞：家禽疾??；生理特點(diǎn)；病毒；免疫

當(dāng)前家禽養(yǎng)殖已經(jīng)開(kāi)始呈現(xiàn)大規(guī)模發(fā)展，現(xiàn)代化養(yǎng)殖業(yè)集中養(yǎng)殖，家禽數(shù)量增加，養(yǎng)殖密度過(guò)高，養(yǎng)殖中容易出現(xiàn)各種家禽疾病。家禽疾病包括的類(lèi)型較多，除了常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)缺乏、環(huán)境疾病、寄生蟲(chóng)之外，還有很多傳染類(lèi)疾病，影響因素有很多，文章重點(diǎn)討論家禽疾病發(fā)生的主要影響因素。

一、家禽疾病特點(diǎn)

家禽個(gè)體小，新陳代謝旺盛，周?chē)h(huán)境對(duì)家禽的適應(yīng)能力影響很大，容易因?yàn)楦鞣N因素出現(xiàn)疾病。家禽疾病具有傳播速度快的特點(diǎn)，這是因?yàn)楫?dāng)前家禽養(yǎng)殖采用規(guī)?；B(yǎng)殖，密度大，具有集中性，一旦出現(xiàn)家禽感染性疾病就可能引起周?chē)仪莩霈F(xiàn)疾病，傳播速度快。家禽疾病具有種類(lèi)多的特點(diǎn)，當(dāng)前各類(lèi)報(bào)道不斷發(fā)現(xiàn)新的家禽疾病類(lèi)型，近幾年來(lái)新增加的家禽疾病已經(jīng)有10多種，疾病控制難度越來(lái)越大，這也是當(dāng)前家禽養(yǎng)殖中必須面臨的問(wèn)題之一。家禽疾病很多會(huì)影響到家禽的產(chǎn)蛋，這類(lèi)疾病一旦能夠在短期內(nèi)逐漸恢復(fù)，但是難以達(dá)到生病前的生產(chǎn)水平，可能導(dǎo)致家禽絕產(chǎn)。家禽疾病多表現(xiàn)出多病原菌混合感染特點(diǎn)，很少見(jiàn)單純的細(xì)菌性疾病或者是病毒性疾病，一般是多種細(xì)菌病毒疊加，治療難度大，如禽流感、新城疫等。

二、家禽疾病主要影響因素

家禽疾病影響因素有很多，包括營(yíng)養(yǎng)缺乏、環(huán)境突變、寄生蟲(chóng)、病毒等，大致可以分為外部因素和內(nèi)部因素。

1.家禽疾病內(nèi)部因素

家禽疾病的內(nèi)部因素可以大致分為兩大類(lèi)，分別是免疫能力下降和藥物濫用。在家禽疾病免疫中，胸腺和法氏囊是重要器官，一旦出現(xiàn)委托就會(huì)導(dǎo)致免疫能力的下降，還會(huì)影響家禽疾病的治療。如家禽雞在15～25日齡時(shí)容易出現(xiàn)隱形傳染病，但是癥狀不明顯。在這個(gè)時(shí)間家禽的法氏囊體積應(yīng)該與脾臟基本相同，但是出現(xiàn)法氏囊炎后，法氏囊體積縮小，二次免疫效果不佳，雞很容易出現(xiàn)新城疫。

營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏可以歸結(jié)到免疫能力下降方面。在家禽養(yǎng)殖中，時(shí)有發(fā)生營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏的疾病，導(dǎo)致出現(xiàn)慢性應(yīng)激反應(yīng)。家禽在一定時(shí)期內(nèi)只有充分調(diào)動(dòng)免疫功能才能夠抵抗疾病的發(fā)生，營(yíng)養(yǎng)不良可能導(dǎo)致器官的萎縮，甚至出現(xiàn)實(shí)質(zhì)性病變。當(dāng)前研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn)影響家禽免疫功能的營(yíng)養(yǎng)元素有很多，如缺乏必要維生素A、C、E時(shí)都可能導(dǎo)致免疫能力下降，缺乏鐵、鋅等微量元素時(shí)將會(huì)引起胸腺萎縮，進(jìn)而影響體液免疫和細(xì)胞免疫。

表面上家禽疾病的出現(xiàn)于細(xì)菌、病毒、環(huán)境等有關(guān)，但是現(xiàn)實(shí)中很多家禽疾病往往與抗菌藥物的不合理使用有關(guān)。受到技術(shù)水平的影響，部分家禽疾病病毒感染可能被誤診為細(xì)菌感染，導(dǎo)致藥物濫用，治療不當(dāng)，甚至出現(xiàn)混合多種通過(guò)藥物使用的情況，導(dǎo)致家禽出現(xiàn)藥物中毒表現(xiàn)，逐漸損害家禽臟器館，導(dǎo)致疾病進(jìn)一步加重。在家禽疾病的治療中，飼養(yǎng)員想要快速達(dá)到治療目的，往往會(huì)隨機(jī)增加藥物使用劑量、多種藥物聯(lián)合使用、延長(zhǎng)藥物使用時(shí)間等，導(dǎo)致家禽出現(xiàn)也毫無(wú)應(yīng)激反應(yīng)，影響到腸壁粘膜、器官的損害，臨床表現(xiàn)為肝臟腫大、肝臟黑、腎臟腫大等，導(dǎo)致家禽疾病加重。

2.家禽疾病外部因素

在家禽養(yǎng)殖環(huán)境因素方面，家禽養(yǎng)殖多采用封閉式的禽舍，內(nèi)外環(huán)境因素相差很大，飼養(yǎng)密度大，這為家禽疾病的傳播和發(fā)病提供了適宜條件。養(yǎng)殖場(chǎng)的選址和建設(shè)會(huì)影響到家禽疾病，如沒(méi)有設(shè)置無(wú)害化處理區(qū)域，導(dǎo)致家禽糞便隨機(jī)堆放引起家禽疾病。在外界環(huán)境因素方面，外界環(huán)境溫度較大情況下，禽舍內(nèi)溫度控制不當(dāng)會(huì)對(duì)家禽的健康造成影響，容易出現(xiàn)疾病感染。

外部因素除了自然環(huán)境因素之外，還有病毒、細(xì)菌因素。近年來(lái)很多地區(qū)都報(bào)道了很多感染性較強(qiáng)細(xì)菌和病毒，如超強(qiáng)型新城疫，部分家禽在感染2周后就會(huì)死亡。在當(dāng)前報(bào)道中還有一種傳感性法氏囊病，對(duì)雛家禽的影響非常大。

隨著家禽疾病治療技術(shù)水平的提高，用藥標(biāo)準(zhǔn)逐漸提高，很多病毒細(xì)菌等開(kāi)始出現(xiàn)變異，家禽疾病個(gè)體表現(xiàn)差異越來(lái)越大。傳統(tǒng)疫苗防治變異后的毒株效果不佳。部分病原菌可能在接種免疫無(wú)效情況下導(dǎo)致家禽初選疾病，當(dāng)前報(bào)道較多的就是禽流感各種變異菌株。在家禽疾病影響因素中還存在疫苗失效情況，導(dǎo)致病原菌感染出現(xiàn)疾病。

三、控制措施分析

根據(jù)以上家禽家禽影響因素，需要采取相應(yīng)的控制措施。在家禽養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)置方面，需要合理選址，同時(shí)嚴(yán)格做好養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)劃工作。在養(yǎng)殖工作中做好溫度控制措施，一般而言禽舍溫度可以稍高于正常溫度1～2度，注意合理通風(fēng)。在家禽日常養(yǎng)殖中，做好衛(wèi)生管理工作，做好看家禽的環(huán)境衛(wèi)生、飼料和飲水管理工作。同時(shí)合理搭配飼料，為家禽提供足夠的營(yíng)養(yǎng)，保證家禽的正常生長(zhǎng)。

家禽疾病治療時(shí)要求養(yǎng)殖人員能夠在防疫人員的指導(dǎo)下科學(xué)用藥，應(yīng)仔細(xì)分析家禽疾病臨床表現(xiàn)，確定疾病的原因，合理選擇治療藥物。如果治療48小時(shí)效果不明顯，分析是都屬于多病毒感染，同時(shí)考察之前是否存在藥物劑量過(guò)大情況，避免重復(fù)使用引起中毒加重病情。同時(shí)加強(qiáng)家禽免疫營(yíng)養(yǎng)元素補(bǔ)充，根據(jù)養(yǎng)殖人員建立合理添加營(yíng)養(yǎng)元素，提高家禽類(lèi)抗病能力。

家禽養(yǎng)殖中通過(guò)各種辦法建立局部免疫系統(tǒng)，提高家禽的免疫能力。如在預(yù)防接種中可以通過(guò)飼料攪拌、口服、氣霧等方式接種疫苗。新城疫疫苗建議采用點(diǎn)眼方式，同時(shí)通過(guò)飲水建立腸粘膜屏障，提高免疫效果。家禽疫苗加重中需要提高接種水平，避免出現(xiàn)免疫失敗的情況。一方面需要嚴(yán)格控制疫苗和免疫程序，在接種前需要采用免疫增效劑提高免疫器官應(yīng)答能力。免疫前后科學(xué)使用要求，免疫前兩個(gè)小時(shí)和免疫后的三個(gè)小時(shí)嚴(yán)格控制藥物的使用，必要時(shí)建議使用青霉素、土霉素等藥物。在家禽免疫中應(yīng)控制應(yīng)激因素避免免疫失敗，在溫度較高時(shí)接種疫苗注意提高家禽自身應(yīng)激能力，可以選擇維生素、小蘇打和康肥精。

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，文章主要分析家禽疾病影響因素。家禽疾病受到養(yǎng)殖、病毒、家禽免疫等多種因素的影響，并且隨著養(yǎng)殖模式的改變，家禽疾病類(lèi)型還會(huì)出現(xiàn)新的特點(diǎn)，在養(yǎng)殖中，家禽疾病方式需要提高家禽防疫能力和技術(shù)水平，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)利益。

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