楊紅霞

摘 要：近年來(lái)，隨著我國(guó)居民生活水平的不斷上升，豬肉的食用量達(dá)到新高，同時(shí)豬場(chǎng)的規(guī)模越來(lái)越大，但與之相反的是，我國(guó)對(duì)于豬場(chǎng)的疫病防疫工作、管理開(kāi)展的很不到位，只重視豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益，而忽視對(duì)于疾病的控制，對(duì)于豬場(chǎng)的長(zhǎng)期發(fā)展來(lái)說(shuō)并不十分有利，并且還會(huì)造成養(yǎng)殖效益不斷下降的情況。本文針對(duì)豬病的檢疫工作中的問(wèn)題，提出解決方案以及撲滅措施，以供參考。

關(guān)鍵詞：豬??；檢疫；撲滅措施

現(xiàn)階段豬場(chǎng)管理模式的單一化、傳統(tǒng)化以及嚴(yán)重缺乏進(jìn)行品種優(yōu)化，導(dǎo)致豬場(chǎng)內(nèi)的疾病種類增多，尤其是患呼吸綜合征類以及消化道類疾病的患病豬的較之以往有了明顯上升的趨勢(shì)。文章以豬的蛔蟲(chóng)病為例，分析豬的養(yǎng)殖過(guò)程中，如何進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)豬，及時(shí)防疫豬場(chǎng)內(nèi)的常見(jiàn)性疾病。

一、加強(qiáng)豬病檢疫工作

1.及時(shí)進(jìn)行產(chǎn)地檢疫

產(chǎn)地檢疫工作是由國(guó)家動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督和管理部門共同負(fù)責(zé)的，對(duì)動(dòng)物防疫及動(dòng)物產(chǎn)品安全實(shí)施監(jiān)督檢查和管理的工作，對(duì)動(dòng)物以及相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)行檢疫檢查，避免有攜帶病菌的動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)入本地，同時(shí)還需要對(duì)飼料、飼料添加劑等與動(dòng)物產(chǎn)品密切相關(guān)的藥劑進(jìn)行管理。產(chǎn)地檢疫工作直接關(guān)系到品的安全和人們的生命健康，需要工作人員認(rèn)真負(fù)責(zé)、不斷完善衛(wèi)生監(jiān)督的檢驗(yàn)檢疫工作。

然而，由于部分領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)有意識(shí)到檢疫工作的重要性，沒(méi)有重視產(chǎn)地的檢疫工作，使得豬病檢疫工作的開(kāi)展十分困難?，F(xiàn)階段開(kāi)展豬病檢疫工作需要全社會(huì)、多部門彼此進(jìn)行配合，按照分工不同做好檢疫工作。同時(shí)隨著我國(guó)畜牧業(yè)進(jìn)入大規(guī)模養(yǎng)殖，在飼料等動(dòng)物性產(chǎn)品中添加違禁物品或者添加劑的情況十分明顯，劣質(zhì)飼料通過(guò)該途徑進(jìn)行飼養(yǎng)場(chǎng)內(nèi)導(dǎo)致最終的動(dòng)物性產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)比較差。而相關(guān)執(zhí)法部門對(duì)于檢疫工作的重視程度不夠、執(zhí)法力度不夠，使得上述現(xiàn)象層出不窮，卻無(wú)任何監(jiān)管措施。

2.加強(qiáng)進(jìn)出口檢疫

隨著我國(guó)進(jìn)行世界貿(mào)易組織，并恢復(fù)了在世界動(dòng)物衛(wèi)生組織的合法席位后，我國(guó)動(dòng)物產(chǎn)品的進(jìn)出口量逐年上升，但是在此過(guò)程中也存在一些問(wèn)題，動(dòng)物性產(chǎn)品的質(zhì)量以及品質(zhì)問(wèn)題不盡人意，導(dǎo)致大量動(dòng)物性產(chǎn)品堆積而無(wú)法出口，這也是目前進(jìn)出口檢疫過(guò)程中存在的最重要也是最急需解決的問(wèn)題。在此過(guò)程中，進(jìn)行檢疫工作至關(guān)重要。同時(shí)開(kāi)展檢疫工作必須由法定的機(jī)構(gòu)，法定的人員，依照法定的項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)和方法對(duì)動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)行檢查、處理。為了盡快與世界標(biāo)準(zhǔn)接軌，需要及早找出與發(fā)達(dá)國(guó)家之間存在的差距，盡快縮小差距。

二、豬病的撲滅措施

以豬蛔蟲(chóng)病為例，豬蛔蟲(chóng)病是由寄生于豬小腸內(nèi)的豬蛔蟲(chóng)引起的一種寄生蟲(chóng)病，該病對(duì)2-4月齡的仔豬的影響或危害性最強(qiáng)。豬蛔蟲(chóng)病的主要病狀表現(xiàn)為，仔豬出現(xiàn)嚴(yán)重的腹瀉情況，同時(shí)伴隨著精神萎靡、食欲不振等情況造成的仔豬生長(zhǎng)緩慢甚至生長(zhǎng)停止。該疾病出現(xiàn)的原因大部分是跟豬場(chǎng)的飼養(yǎng)環(huán)境條件有關(guān)，在衛(wèi)生環(huán)境差、飼養(yǎng)飼料不過(guò)關(guān)、飼養(yǎng)密度過(guò)密等情況下仔豬患豬蛔蟲(chóng)病的概率高達(dá)80%以上。一旦經(jīng)檢查后發(fā)現(xiàn)，患病豬為豬蛔蟲(chóng)病，需要立即對(duì)患病豬場(chǎng)進(jìn)行全面的消毒通風(fēng)。

同時(shí)，由于豬蛔蟲(chóng)病大多發(fā)生在仔豬身上，患病成年豬主要是疾病原主要攜帶者，因此養(yǎng)豬戶要格外重視對(duì)于豬場(chǎng)的日常管理工作。一是需要定期進(jìn)行消毒除蟲(chóng)工作，尤其是在蛔蟲(chóng)病流行的春秋季節(jié)應(yīng)該進(jìn)行全面的消毒處理。對(duì)于2-4月齡的極易感染該病的仔豬，需要進(jìn)行全面驅(qū)蟲(chóng)，從而為了減少豬仔身上的載蟲(chóng)量，進(jìn)一步控制豬蛔蟲(chóng)病的發(fā)生。二是需要注意豬舍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，定期進(jìn)行豬舍內(nèi)的通風(fēng)消毒，除此之外，對(duì)于豬群的養(yǎng)殖密度需要根據(jù)豬舍的面積進(jìn)行合理計(jì)算從而避免由于過(guò)于擁擠。豬舍需要定期使用生石灰進(jìn)行清洗消毒，圈舍、飼料槽等用具需要定期進(jìn)行消毒處理，保持飼料和飲用水的安全，從而提高豬群的體抗力。三是加強(qiáng)對(duì)于飼料的管理，避免豬群食用質(zhì)量不過(guò)關(guān)的豬飼料。

此外，一旦發(fā)現(xiàn)豬場(chǎng)內(nèi)有疑似患病豬需要立即進(jìn)行隔離處理，并在獸醫(yī)或者工作人員的指導(dǎo)下，適量使用藥物進(jìn)行治療，如芬苯達(dá)唑粉或敵百蟲(chóng)藥劑等。首先，可以口服芬苯達(dá)唑粉，每天3次，連續(xù)使用5天，病狀較輕的患病仔豬都恢復(fù)健康，病情嚴(yán)重的仔豬可以出現(xiàn)明顯的好轉(zhuǎn)癥狀。其次，對(duì)于病狀較為嚴(yán)重的患病豬可以將敵百蟲(chóng)進(jìn)行稀釋后與飼料進(jìn)行攪拌，空腹喂服患病豬。若在服藥后出現(xiàn)流涎、嘔吐、腹瀉、肌肉振顫等副作用的豬需要肌肉注射硫酸阿托品，3-5天后大部分患病豬都恢復(fù)情況。最后，還需要定期對(duì)于豬場(chǎng)內(nèi)的豬群進(jìn)行預(yù)防治療，如可以使用貫眾15g、使君子15g、檳榔13g等中藥材進(jìn)行煎服使用，從而提高豬群整體的抵抗力。除此之外，使用中藥材進(jìn)行除蟲(chóng)治理避免藥劑治療產(chǎn)生的副反應(yīng)，降低了豬場(chǎng)內(nèi)豬群的發(fā)病率。

通過(guò)對(duì)多例豬蛔蟲(chóng)病進(jìn)行調(diào)查研究后發(fā)現(xiàn)，豬蛔蟲(chóng)病主要跟豬場(chǎng)的養(yǎng)殖環(huán)境與飼料質(zhì)量有關(guān)，因此養(yǎng)豬戶需要加強(qiáng)對(duì)于豬場(chǎng)的管理，避免由于蚊蟲(chóng)叮咬或者流浪貓狗身上攜帶的病菌成為患病的主要源頭。同時(shí)一旦發(fā)現(xiàn)豬場(chǎng)能有疑似患病豬需要立即進(jìn)行隔離處理，并立即與相關(guān)人員聯(lián)系，采用針對(duì)性的治療方案進(jìn)行治理。實(shí)際上，及時(shí)宰殺患病豬是撲滅豬病的最有效的措施，目前的許多病毒性傳染病尚無(wú)特效藥物可以治療，而且用于治療的費(fèi)用比較高。加之，帶有病毒性傳染病的患病豬可能會(huì)危及附近居民生命安全，需要及時(shí)處理。

三、結(jié)語(yǔ)

為了提高豬場(chǎng)內(nèi)部的健康狀況，需要從多個(gè)方面對(duì)豬場(chǎng)內(nèi)的疾病進(jìn)行管理和控制，加強(qiáng)健全豬場(chǎng)內(nèi)部的安全管理體系。對(duì)于相關(guān)檢疫部門的工作人員而言，要加強(qiáng)開(kāi)展豬病的檢疫和防治工作。對(duì)于豬場(chǎng)內(nèi)部的管理人員來(lái)說(shuō)，需要根據(jù)豬場(chǎng)的實(shí)際情況制定相關(guān)的條例條文。就目前狀況來(lái)說(shuō)，我國(guó)已邁入精細(xì)養(yǎng)豬的時(shí)代，對(duì)于豬舍的各個(gè)細(xì)節(jié)、指標(biāo)問(wèn)題進(jìn)行控制，提高疾病防疫工作的開(kāi)展質(zhì)量。

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