厲佳恒
我家鄉(xiāng)的小吃有很多,比如說(shuō)粽子、月亮粑粑、餃子等等,但是我最喜歡的還是媽媽做的香蕉蛋糕。
一個(gè)星期天下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“兒子,快來(lái),我給你做香蕉蛋糕。”我一聽(tīng)到這個(gè)名字就很好奇。于是,我馬上跑到媽媽那兒去問(wèn):“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)憬兜案馐鞘裁??”媽媽說(shuō):“你看了就知道了?!?/p>
我認(rèn)真地看著媽媽做香蕉蛋糕。媽媽早已把面粉、香蕉,還有雞蛋準(zhǔn)備好了。媽媽先把面粉裝到一個(gè)盆子里,加入雞蛋攪拌成糊狀,然后將香蕉切成幾段,放入盆子里,香蕉全身裹滿(mǎn)了雞蛋面粉,像是穿了一件厚厚的白色羽絨衣。香蕉裹好粉后,便可以將它放到油鍋里炸?!白套套獭保憬对跓嵊屠锓瓭L,它的顏色由淡淡的白色漸漸地變成金燦燦的黃色,而且散發(fā)著濃濃的香味兒。炸好后,媽媽把香蕉撈上來(lái),放進(jìn)盤(pán)子里,擺成一長(zhǎng)條,就像一艘金黃色的戰(zhàn)艦,亮晶晶的。我迫不及待地咬了一口,甜津津、香噴噴的,太好吃了。
有機(jī)會(huì)我一定再叫媽媽給我做香蕉蛋糕。endprint