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        家鄉(xiāng)老街

        2018-01-04 17:41:49陳子煊
        新作文·初中版 2017年12期
        關(guān)鍵詞:小吃街芝麻醬小籠包

        陳子煊

        說起我的家鄉(xiāng)武漢,大家都會(huì)想到東湖的水,長江的橋,或是“黃鶴一去不復(fù)返,白云千載空悠悠”的黃鶴樓……但若說起武漢別有特色的風(fēng)味小吃,你仿佛馬上就聞到了這座城市特有的味道。

        我家門前,就有一條熱熱鬧鬧的小吃街。

        小時(shí)候的我,一大早就急急忙忙牽著奶奶的手趕去小吃街。剛進(jìn)街口,米粑粑的香就將我裹了起來。老板哼著小曲兒、手里卻忙不迭地和著面,把白白的面團(tuán)一壓、一推,好像把周圍的歡聲笑語也和進(jìn)了面。一小塊兒面團(tuán)放進(jìn)油鍋里一炸,“吱吱”的油粒蹦跳著,翻著小小的“油花”,不一會(huì)兒,米粑就穿上了金黃的外衣。我捧著熱乎乎的米粑,忍不住舔舔嘴,使勁兒吹著氣。后面?zhèn)鱽砝习逅实男β暎骸奥c(diǎn)兒,小姑娘,明天再來吃喲!”

        小吃街里人擠人,品種的繁多讓人眼睛忙不過來,香味兒的夾雜讓鼻子都嗅不出味兒了。先到燕子家端一碗白花花的豆腐腦,再去王叔小鋪等一根金黃的油條,或是捧著一碗頂著蔥花、裹著芝麻醬的熱干面,到王婆家沖上一碗醉到心里頭的蛋酒……自個(gè)兒覺著搭配得不錯(cuò)了,就找個(gè)空座慢慢地吃。

        這天,小吃街被封上了,原來要重新裝修。鄰居們來到街前,久久徘徊著,我走在奶奶身后,皺著眉:“小吃街什么時(shí)候才會(huì)開業(yè)呀?還有香香軟軟的米粑粑嗎?還有胖嘟嘟的小籠包嗎?”奶奶的身影被暖陽拽得長長的,慢慢踱著步,奶奶也在想念小吃街嗎?

        終于,踏著春的腳步,小吃街又熱熱鬧鬧地開業(yè)了。我拉著奶奶興奮地走到街頭——哇,街道被整修得更加平整,一家家店鋪錯(cuò)落有致地排開,統(tǒng)一的是白白的墻、朱紅色的頂,各具特色的是那熟悉的店鋪名兒,當(dāng)然還有那各具風(fēng)味的香。絡(luò)繹不絕的人們涌進(jìn)街,這里有熟悉的鄰居們,也有拿著手機(jī)不停拍照的游客們。大家不緊不慢地逛著,左嘗嘗右吃吃,好像怎么也吃不飽似的。逛著、吃著、聊著,不變的味道依舊那樣熟悉。不遠(yuǎn)處,噴香的小籠包蒸氣繚繞。“喲,小妹妹,長高了啊,來吃籠包子吧?!弊鲂』\包的大姐姐甜甜的笑依然不變,清脆的招呼聲依然不變。捧著熱乎乎的包子,經(jīng)過面館,我迫不及待地點(diǎn)了一份熱干面。進(jìn)店的客人們都會(huì)和老板抱怨兩句:“怎么這么晚才開門咧?”“久等了,久等了?!崩习宀缓靡馑嫉貞?yīng)和著,但是他們的臉上都有按捺不住的笑容。我和奶奶比賽吃著小籠包,直到吃得飽飽的,打了好幾個(gè)響嗝兒。剛才還金黃的熱干面,被我三兩下就給“化了個(gè)妝”,裹著芝麻醬、撒著小蔥花還不夠,配上點(diǎn)蘿卜丁兒,再搭上點(diǎn)兒海帶絲才心滿意足地完成了我的“大作”。我“呼哧”一下吸了一大口面,面條還是那樣筋道,醬香還是那樣醇厚,嘴角還留著芝麻醬,我卻燦爛地笑了。

        奶奶說,小吃街也差不多十多年了。無論我們的大武漢變得有多么快,小吃街其實(shí)沒有變——沒有變的,是這兒珍貴的人情味兒,是鄰居和店主們真誠的笑容和用心的味道。

        (指導(dǎo)老師:謝海霞)

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