邱信義

摘 要 我國(guó)蓮田栽培面積甚廣，但多數(shù)為粗放栽培，病蟲草害問(wèn)題也趨于嚴(yán)重化。基于此，以蓮子病蟲害發(fā)生的復(fù)雜情況為基礎(chǔ)，介紹了福建省政和縣蓮子腐敗病、蓮葉斑病、斜紋夜蛾、蚜蟲等的發(fā)生規(guī)律及有害特征，并提出了綜合性的綠色防控技術(shù)策略。

關(guān)鍵詞 蓮子；病蟲害；防治措施

中圖分類號(hào)：S436.45 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.27.013

蓮子的生長(zhǎng)情況具有一定的復(fù)雜性，常常是連片栽植。葉柄封閉后，縱橫交錯(cuò)，布滿葉柄刺。此外，荷葉葉柄較長(zhǎng)，超水面約1 m。蓮子病蟲害種類繁多，發(fā)生規(guī)律復(fù)雜。病蟲害單靠化學(xué)農(nóng)藥控制，許多蓮農(nóng)經(jīng)常憑經(jīng)驗(yàn)用藥，忽略了適當(dāng)周期控制的概念，而且經(jīng)常提前或延遲用藥，導(dǎo)致病蟲害控制困難，按常規(guī)用藥劑量，只能迫使農(nóng)民增加用藥劑量和使用次數(shù)，久而久之極易對(duì)蓮田造成難以清除的環(huán)境污染。此外，田間雜草管理過(guò)于粗放，嚴(yán)重影響了蓮子的正常生長(zhǎng)。在蓮子增長(zhǎng)的早期階段，如果不能有效地移除如浮萍和海綿類的有害物質(zhì)，將極大地傷害蓮子的生長(zhǎng)以及果實(shí)的產(chǎn)量，除此之外，雜草的肆意增長(zhǎng)也提供病蟲害的越冬場(chǎng)所[1]。政和縣是福建省蓮子新興產(chǎn)業(yè)區(qū)，蓮子的種植業(yè)是該縣近年來(lái)引進(jìn)的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，更是外屯鄉(xiāng)的支柱產(chǎn)業(yè)?；诖?，結(jié)合該鄉(xiāng)種植的建選17號(hào)品種主要病蟲害發(fā)生特點(diǎn)，提出綠色防治、降低農(nóng)藥使用措施，對(duì)提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，保護(hù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)具有重要意義。

1 蓮子病蟲害發(fā)生情況與趨勢(shì)

建蓮有15～20種常見(jiàn)病蟲害[2]，其中主要病害有蓮腐敗病和荷葉斑病，主要蟲害有斜紋夜蛾、蚜蟲、食根金花蟲、蓮縊管蚜、薊馬、蜂螨、大型網(wǎng)蟲、綠刺蛾、蓮花幼蟲和螟蟲等，特別是近年來(lái)，福壽螺的為害呈現(xiàn)出逐漸上升的趨勢(shì)。病蟲害給政和縣的蓮子生產(chǎn)帶來(lái)了一定的損失。例如，2016年，全縣病蟲害面積為2 480 hm2，防治面積為3 020 hm2，損失恢復(fù)數(shù)量為39.81 t，實(shí)際損失為14.5 t。有害生物發(fā)生面積為1 560 hm2，對(duì)照面積為

1 967 hm2，實(shí)際損失為1.90 t[3]。

2 蓮子病蟲害發(fā)生特點(diǎn)及防治措施

2.1 蓮腐敗病

2.1.1 發(fā)生特點(diǎn)

蓮腐敗病是政和縣蓮子生產(chǎn)中的主要病害，最主要的為害是對(duì)地下莖的破壞，導(dǎo)致葉子褪色。這種疾病始現(xiàn)于20世紀(jì)90年代中期[4]，發(fā)病地點(diǎn)主要在蓮田，時(shí)間為歷年5月上旬至5月下旬的高發(fā)階段，其發(fā)病特征為莖葉從褐色逐漸向黑褐色爛毀，葉色在長(zhǎng)期病變的過(guò)程中會(huì)逐漸變?yōu)闇\色，過(guò)老的蓮葉最后會(huì)逐漸干枯。

2.1.2 綠色防治措施

鑒于新田病情較輕，大田可以實(shí)施兩三次水旱輪作，對(duì)土壤進(jìn)行消毒，減少病原菌的積累，減少病害的發(fā)生。合理施肥，主要施肥是施用有機(jī)肥，并充分施NPK復(fù)合肥，以提高樹(shù)干的抗病性和抗倒伏性。收獲蓮子后，冬季可以在田間進(jìn)行冬耕和干燥，以改善土壤條件，消除土壤中的一些病原體。當(dāng)發(fā)現(xiàn)病株時(shí)，應(yīng)用根挖掘并用局部藥物控制。當(dāng)病株很多時(shí)，應(yīng)逐一挖掘，整個(gè)田地應(yīng)用多菌靈、波爾多液等廣譜藥劑處理。

2.2 荷葉斑病

2.2.1 發(fā)生特點(diǎn)

荷葉斑病又稱褐條、黑腐病，主要為害蓮子葉，早期病斑為淡黃色，逐漸加深為棕色至栗色，所有葉片在病死后都會(huì)呈現(xiàn)出褐黑色，病葉發(fā)病率一般為5.8%～23.5%[4]，蓮株小而萎縮，嚴(yán)重影響蓮子生長(zhǎng)。這種病主要發(fā)生在蓮花的新植株上，5月底至6月底是疾病的高峰期，這對(duì)蓮花的安全生長(zhǎng)是個(gè)亟待解決問(wèn)題。

2.2.2 綠色防治措施

實(shí)施水旱輪作，對(duì)水生植物環(huán)境進(jìn)行改善，不僅可以抑制土壤幼蟲的繁殖，還可以延長(zhǎng)蓮田的播種期，首先徹底清除蓮葉的病株，然后采用甲基托布津1 000倍液噴霧，次數(shù)為2～3次為宜，最后強(qiáng)化蓮田管理，并施磷鉀肥，有效提高蓮葉抗病的能力。

2.3 斜紋夜蛾

2.3.1 發(fā)生特點(diǎn)

斜紋夜蛾是建蓮的主要害蟲之一。幼齡幼蟲以葉肉為食，離開(kāi)荷葉的下表皮，較老的幼蟲分散、切屑，破壞花芽和幼苗，造成割傷或穿孔。高峰期是6—8月。在白天，成蟲不活動(dòng)，它們會(huì)躲在枝葉繁茂的灌木叢中或植物密集區(qū)域的其他隱蔽地點(diǎn)。黃昏后，成蟲開(kāi)始覓食和飛行，大多數(shù)在交配和產(chǎn)卵前以開(kāi)花植物為食以獲取花蜜。大多數(shù)的交媾產(chǎn)卵發(fā)生在黎明和發(fā)生在葉片背面。羽化后3～5 d為產(chǎn)卵期，5～7 d為成蟲期。第一批幼蟲聚集在卵周圍，但很快就爬到蓮葉的前部啃食。從3齡開(kāi)始分散，4齡以后，進(jìn)入暴食期。在陽(yáng)光明媚的日子里，很少在白天的時(shí)間范圍內(nèi)覓食，通常都是在夜晚才會(huì)頻繁活動(dòng)。自5月中旬以來(lái)，這種損害主要體現(xiàn)在由幼蟲吃掉荷葉、花蕾和種子的過(guò)程中形成的建蓮病蟲為害。

2.3.2 綠色防治措施

注重第四代控制，當(dāng)斜紋夜蛾數(shù)量較多時(shí)，可用來(lái)控制天敵蜘蛛。成蟲向山頂?shù)倪w移可以用光線捕捉到。在早期蓮田種植期間，泥鰍和鰻魚都被妥善地保存在地里。在1.3 hm2的區(qū)域放置一盞蟲害控制燈。從6月到7月是成蟲的成熟期。為了減少成蟲基數(shù)，減少蟲卵數(shù)量，在夜間點(diǎn)亮滅蟲燈，以吸引和殺死成蟲。

2.4 蚜蟲

2.4.1 發(fā)生特點(diǎn)

在早期階段，有很多蚜蟲聚集在樹(shù)葉的背面、幼花和嫩芽，導(dǎo)致葉子卷曲以及壞死，花和葉柄變形以及花片的褪色。

2.4.2 綠色防治措施

1）物理措施。荷花長(zhǎng)到幼苗階段，大多數(shù)蚜蟲在受感染時(shí)漂浮在水面上，田地里充滿了水，以驅(qū)除大部分蚜蟲。控制植株密度，降低田間荷葉濃度，改善方式、降低濕度，有效控制蚜蟲的爆發(fā)。

2）生物控制。殺蟲劑防治蚜蟲主要使用殺蟲植物殺死昆蟲中的生物活性物質(zhì)[5]。殺蟲植物的有效殺蟲成分主要是生物堿、蒽醌類、黃酮類、酚類和有毒蛋白質(zhì)等次生代謝產(chǎn)物[6]。此外，柳枝被放置在種植區(qū)域附近，并且捕獲了大量蚜蟲，可以將蚜蟲集中殺死[7]。同時(shí)，將生物防治與啶蟲脒、吡蟲啉、抗多糖等殘留量較低的農(nóng)藥相結(jié)合，增強(qiáng)防治效果。

2.5 食根金花蟲

2.5.1 發(fā)生特點(diǎn)

食根金花蟲又叫稻根金花蟲、稻根葉甲、蓮根葉蟲等，幼蟲叫地蛆、藕蛆、水蛆等[2]。幼蟲藏在不干田塊藕根、藕節(jié)處越冬，4—5月幼蟲開(kāi)始為害，隨后羽化成蛹進(jìn)入產(chǎn)卵盛期，繼續(xù)產(chǎn)卵，卵孵化后幼蟲即轉(zhuǎn)入水中進(jìn)入土壤食害蓮子，嚴(yán)重影響蓮子的產(chǎn)量和品質(zhì)。

2.5.2 綠色防控措施

1）整田改善。收獲蓮子時(shí)，田間多余水分收集，不僅可以消毒防病蟲害，還可以殺死一些越冬幼蟲，有效降低發(fā)病率。此外，根據(jù)其他相關(guān)研究表明，菜籽餅可以有效地防治和控制金食昆蟲的發(fā)生，施用450～600 kg·hm-2可使控制效率達(dá)到70%。菜籽餅也是一種很好的有機(jī)肥，有效地提高了農(nóng)田的質(zhì)量，減少了化肥的用量。

2）生物控制、物理陷阱。蓮子栽培初期，在田間適當(dāng)放養(yǎng)泥鰍和鰻魚，以食根金花蟲為食，可顯著減少幼蟲數(shù)量。殺蟲燈設(shè)置在田間1.3 hm2范圍。在6—7月成蟲羽化高峰期，夜間點(diǎn)燃?xì)⑾x燈，誘殺成蟲，減少成蟲數(shù)量，減少卵數(shù)。

3 結(jié)語(yǔ)

最近幾年，為提升建蓮檔次和滿足廣大國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的需求，政和縣外屯鄉(xiāng)至2017年底建立綠色無(wú)公害建蓮生產(chǎn)基地233 hm2，速凍鮮蓮、鮮蓮汁、建蓮蓮芯和建蓮蓮籽先后獲得國(guó)家綠色食品標(biāo)志使用權(quán)[7]，這所有的發(fā)展成就都顯現(xiàn)出建蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展的速度十分迅速，蓮子產(chǎn)業(yè)的高效運(yùn)行也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富開(kāi)創(chuàng)了一條新的渠道，但蓮子病蟲害嚴(yán)重制約著當(dāng)?shù)亟ㄉ彯a(chǎn)業(yè)的發(fā)展，而化學(xué)農(nóng)藥不合理使用，已導(dǎo)致病蟲產(chǎn)生抗藥性，引發(fā)環(huán)境污染、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降等科學(xué)、生態(tài)和社會(huì)等深層次問(wèn)題。在蓮子病蟲預(yù)防的過(guò)程中，對(duì)于藥劑使用于蓮田的肥水管理需要極其科學(xué)化的方式，我們?cè)诎l(fā)展已有的防控技術(shù)措施時(shí)，必須研究得更加深人。

在化學(xué)農(nóng)藥的研究開(kāi)發(fā)中，必須開(kāi)發(fā)出高效、低毒、殘留期短、不易產(chǎn)生抗性的化學(xué)藥劑。加強(qiáng)病蟲害防治的物理方法，現(xiàn)有的物理控制措施，如傳統(tǒng)光誘捕技術(shù)，極不專業(yè)化。在消滅害蟲的同時(shí)，它們也殺死了大量的其他有益昆蟲。但是，在這方面還有很大的改進(jìn)空間。改變色譜范圍并將其控制在較小范圍內(nèi)，可以有效地提高捕光技術(shù)的特異性。

另一方面，增加預(yù)防和治療效果的穩(wěn)定性也很重要，確保所有的環(huán)境影響都能同時(shí)實(shí)現(xiàn)，能夠?qū)崿F(xiàn)穩(wěn)定的治療是一項(xiàng)非常有益的工作。越來(lái)越多的人了解生物防治，以及相關(guān)技術(shù)對(duì)害蟲天敵的培養(yǎng)需要加強(qiáng)，建立一個(gè)有效和穩(wěn)定的市場(chǎng)機(jī)制對(duì)天敵的供應(yīng)將害蟲控制具有重要意義。本領(lǐng)域主要病蟲害綠色防控技術(shù)措施需要協(xié)調(diào)各種防治方法，盡量以生物防治為主、化學(xué)藥物防治為輔，采取各種各樣的農(nóng)業(yè)控制措施，形成一個(gè)綠色控制、安全控制、合理的生態(tài)防控體系。

蓮子主要害蟲綠色防控技術(shù)推廣應(yīng)用，將有效控制蓮子病蟲害發(fā)生和為害，減少農(nóng)藥使用次數(shù)和用量，減少農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的投入量，保護(hù)生態(tài)環(huán)境和消費(fèi)者身體健康；降低蓮子害蟲抗性的發(fā)生，豐富蓮田生態(tài)多樣性，實(shí)現(xiàn)病蟲害的可持續(xù)治理；降低蓮子農(nóng)藥殘留和對(duì)蓮田生態(tài)環(huán)境的污染，提升蓮子品質(zhì)和出口競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)蓮子產(chǎn)業(yè)向綠色食品或有機(jī)食品方向發(fā)展，具有明顯的社會(huì)效益和生態(tài)效益。

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（責(zé)任編輯：趙中正）