摘要:該文運(yùn)用問(wèn)卷普查、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查以及實(shí)驗(yàn)測(cè)試分析相結(jié)合的研究方法,選取甘肅省14個(gè)市州具貧困地區(qū)具有代表性的養(yǎng)豬場(chǎng)廢水為研究對(duì)象,對(duì)廢水水質(zhì)指標(biāo)CODcr ,BOD5,氨氮、總磷及pH五個(gè)指標(biāo)進(jìn)行測(cè)定分析,針對(duì)甘肅省豬場(chǎng)廢水處理技術(shù)相對(duì)滯后及對(duì)廢水的資源化利用率低的問(wèn)題,通過(guò)處理模式比較可知,存欄量小于500頭的豬場(chǎng)廢水采用還田處理模式,存欄量在500-3000頭的豬場(chǎng)廢水采用工業(yè)化處理模式。
關(guān)鍵詞:養(yǎng)豬;廢水;規(guī)?;?;還田處理模式;工業(yè)化處理模式
茍世霞,高雅彬,楊家萍. 甘肅省養(yǎng)豬廢水處理現(xiàn)狀及主要處理模式[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù),2017,37(29):38-39.
在國(guó)家撫貧政策的大力支持下,甘肅省養(yǎng)豬業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式日趨規(guī)?;?,養(yǎng)豬業(yè)使得貧困的農(nóng)村地區(qū)生產(chǎn)生活條件得以改善的同時(shí),豬場(chǎng)廢水帶來(lái)的環(huán)境問(wèn)題卻日益嚴(yán)重,造成比較嚴(yán)重的農(nóng)業(yè)面源污染。豬場(chǎng)糞污的來(lái)源主要是豬尿、豬糞和沖洗豬舍的水[1]。豬場(chǎng)廢水水質(zhì)具有機(jī)污染物濃度( CODcr和BOD5 )、懸浮物( SS)及NH3-N濃度高的三高特點(diǎn)[2],簡(jiǎn)單處理或直接排放對(duì)廣大的農(nóng)村地區(qū)的土壤、水體和大氣產(chǎn)生的危害性極高。同時(shí),由于農(nóng)村養(yǎng)戶(hù)養(yǎng)殖知識(shí)水平有限,對(duì)廢水處理排放的認(rèn)識(shí)不足,廢水處理技術(shù)落后等問(wèn)題的存在,有必要對(duì)甘肅省的養(yǎng)豬場(chǎng)現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查研究,為廣大的養(yǎng)殖業(yè)主提供經(jīng)濟(jì)技術(shù)合理具有資源化、無(wú)害化的養(yǎng)豬廢水處理模式,為國(guó)家推廣規(guī)?;笄蒺B(yǎng)豬提供建議和對(duì)策。
一、甘肅省養(yǎng)豬場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)查
自2016年9月至2017年6月,研究選取甘肅省14個(gè)市州具有代表性的23家養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行問(wèn)卷和現(xiàn)場(chǎng)取樣[3],就養(yǎng)豬場(chǎng)現(xiàn)狀進(jìn)行分析,見(jiàn)表1。
二、養(yǎng)豬廢水處理水質(zhì)分析
由表2可以得出甘肅省貧困地區(qū)養(yǎng)豬場(chǎng)存在以下兩個(gè)問(wèn)題:
1、有機(jī)物濃度與氮磷含量極高
經(jīng)調(diào)研的豬場(chǎng)的廢水有機(jī)物濃度極高,CODcr在8000-32000 mg/L之間,BOD5在2000-10500 mg/L之間,氨氮在73-2560 mg/L之間,總磷在43-19373-2560 mg/L之間。豬場(chǎng)糞便污水中富含的碳?xì)浠衔铩⒑秃谆衔锏扔袡C(jī)污染物和營(yíng)養(yǎng)元素,如果不加處理排入自然水體后,就會(huì)使得水體變黑,散發(fā)惡臭,導(dǎo)致水體“富營(yíng)養(yǎng)化”,使得水體無(wú)法再凈化和恢復(fù)。同時(shí),糞污水中含有的大量病原菌微生物極有可能通過(guò)水體或水生植物進(jìn)行擴(kuò)散傳播,危害人和動(dòng)物健康[4]。如果還田作為有機(jī)肥料,會(huì)造成嚴(yán)重的燒苗現(xiàn)象,土壤固結(jié),透氣性差等問(wèn)題。
2、廢水處理模式老化,豬場(chǎng)廢水處理效果極差
經(jīng)調(diào)研的豬場(chǎng),大多養(yǎng)殖規(guī)模不大的小型養(yǎng)豬場(chǎng),僅建造一座糞便蓄積池,沒(méi)有采用專(zhuān)門(mén)的裝置進(jìn)行厭氧消化,而是貯存一段時(shí)間后,直接還田,長(zhǎng)期循環(huán)。規(guī)模較大的養(yǎng)豬場(chǎng),采用簡(jiǎn)單的沼氣工程,沼氣作為豬場(chǎng)的能源利用,如發(fā)電,供熱等。但對(duì)糞便的總體利用率極低,亟待采用新的處理模式,來(lái)改善甘肅省養(yǎng)豬行業(yè)的現(xiàn)狀。
三、甘肅養(yǎng)豬廢水處理模式
目前規(guī)模較大的豬場(chǎng)廢水主要采用還田模式、自然處理模式和工業(yè)化處理模式[5],根據(jù)甘肅貧困村的養(yǎng)殖現(xiàn)狀,根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模的大小情況,建議存欄量小于500頭的豬場(chǎng)廢水采用還田處理模式,存欄量在500-3000頭的豬場(chǎng)廢水采用工業(yè)化處理模式。
1、還田模式
推薦的還田模式是在傳統(tǒng)的還田模式的基礎(chǔ)上,將糞便廢水經(jīng)過(guò)中溫或高溫厭氧消化后再進(jìn)行還田利用,以殺滅或去除寄生蟲(chóng)卵和病原菌,從而避免還田廢水傳播疾病和人蓄共患病等問(wèn)題。厭氧消化的溫度控制,利用發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣作為供熱能源。糞尿、沖洗水施于土壤中,在土壤微生物和植物的作用下,有機(jī)物質(zhì)被分解轉(zhuǎn)化成腐殖質(zhì)和植物生長(zhǎng)因子,有機(jī)氮磷轉(zhuǎn)化成無(wú)機(jī)氮磷,供植物生長(zhǎng)利用,可減少化肥的使用,維持并提高土壤肥力,改善土壤通透性,促進(jìn)有益微生物的生長(zhǎng)[5]。這種模式適用于遠(yuǎn)離城市,經(jīng)濟(jì)比較落后,土地寬廣,有足夠農(nóng)田消納糞便廢水的養(yǎng)豬場(chǎng),具有投資省,能耗低,無(wú)需專(zhuān)人管理,運(yùn)行費(fèi)用低,廢物零排放的特點(diǎn)。
2、工業(yè)化處理模式
對(duì)于那些規(guī)模較大、地處大城市近郊,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),土地緊張,沒(méi)有足夠農(nóng)田消納糞污或進(jìn)行自然處理的豬場(chǎng),建議采用工業(yè)化處理模式來(lái)處理糞便廢水。近十年來(lái),工業(yè)化處理模式逐漸發(fā)展為為三段式,包括固液分離段、厭氧段和好氧段。雷英春等[6]通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)外規(guī)?;i場(chǎng)糞污處理發(fā)展動(dòng)態(tài)的研究,得出結(jié)論:控制豬場(chǎng)廢水污染較經(jīng)濟(jì)合理的方法是以厭氧工藝為主,輔以好氧、物理、化學(xué)處理的組合工藝系統(tǒng)。針對(duì)甘肅省養(yǎng)豬場(chǎng)的具體狀況,建議采用如圖1所示的豬場(chǎng)廢水處理模式;
四、結(jié)語(yǔ)
本次調(diào)研的結(jié)果顯示甘肅省貧困地區(qū)養(yǎng)豬場(chǎng)的廢水處理工藝落后,業(yè)主對(duì)廢水治理的積極性不高,環(huán)保意識(shí)淡薄,排放的豬場(chǎng)廢水危害性大。
針對(duì)存在的問(wèn)題,提出以下幾點(diǎn)建議:加強(qiáng)養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境保護(hù)的宣傳教育工作;加大政府的扶持力度,出臺(tái)激勵(lì)優(yōu)惠政策,提高業(yè)主對(duì)豬場(chǎng)廢水的治理的投入力度;加強(qiáng)廢水處理技術(shù)的研究,推廣經(jīng)濟(jì)合理的處理工藝的廣泛應(yīng)用。
參考文獻(xiàn)
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