摘 要:職業(yè)教育職業(yè)學(xué)校是中國(guó)職業(yè)教育中最古老的職業(yè)之一。然而,隨著商業(yè)模式的轉(zhuǎn)變和經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,社會(huì)已經(jīng)改變了對(duì)商品管理行業(yè)的認(rèn)識(shí),提出了商品管理專業(yè)人才培養(yǎng)方向的問(wèn)題。在諸多不利因素的影響下,入職職業(yè)學(xué)校職業(yè)學(xué)校的學(xué)生人數(shù)逐年下降。但近年來(lái),中國(guó)的消費(fèi)品零售總額,商品管理公司的數(shù)量以及從事商品銷售的人數(shù)不斷增長(zhǎng)。供應(yīng)嚴(yán)重短缺的情況正在惡化。結(jié)合近年來(lái)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和研究成果,筆者試圖分析并提出一些粗略的想法。
關(guān)鍵詞:中職學(xué)校;商品經(jīng)營(yíng)專業(yè);人才培養(yǎng)
中圖分類號(hào):G712.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1004-7344(2018)12-0021-02
商品管理是中國(guó)職業(yè)教育中最古老的專業(yè)和商業(yè)特征之一。這個(gè)專業(yè)創(chuàng)立于中國(guó)解放初期,被稱為“商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)”。商務(wù)部教育司于1980年制定了商品管理教學(xué)計(jì)劃。1997年,國(guó)內(nèi)貿(mào)易部教育部再次修訂;2000年,勞動(dòng)部有關(guān)部門修訂了專業(yè)教學(xué)計(jì)劃;2000年,教育部制定了“職業(yè)中等職業(yè)學(xué)校計(jì)劃”?!霸谀夸浿小北淮_定為重點(diǎn)建筑專業(yè)。但近年來(lái),盡管中國(guó)商品流通業(yè)發(fā)展迅速,給全社會(huì)帶來(lái)了很多人才,但商品管理業(yè)并未發(fā)展成為熱門的專業(yè)人才。
1 目前商品經(jīng)營(yíng)專業(yè)培養(yǎng)存在的問(wèn)題
一方面,人才需求量很大。另一方面,招生人數(shù)減少,人才嚴(yán)重不足。這是什么原因?作者想談?wù)剬I(yè)研究中發(fā)現(xiàn)的一些問(wèn)題,并談?wù)撍约旱挠^點(diǎn):
1.1 專業(yè)定位方面
根據(jù)教育部2001年發(fā)布的教育指導(dǎo)綱要,商品管理職業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是:適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的需要,全面發(fā)展道德智慧和美德,在各類商業(yè)企業(yè)的銷售中。①這種專業(yè)定位涉及狹窄而狹窄的行業(yè)。我們都知道,商品管理不是一個(gè)產(chǎn)業(yè),而是一個(gè)存在于各行各業(yè)的企業(yè)。它涵蓋了廣泛的商品,差別很大。它也是一個(gè)商品管理公司。它被山脈隔開(kāi),涉及商品知識(shí)和管理,并且具有不同的銷售技巧。因此,“廣義產(chǎn)業(yè)”的定位使得每所學(xué)校提供的課程只側(cè)重于普通知識(shí)的轉(zhuǎn)移和基本技能的培養(yǎng)。行業(yè)相關(guān)的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)相對(duì)較少,學(xué)生自然缺乏專業(yè)知識(shí)和技能。然而,“進(jìn)行商品銷售”的“狹隘”立場(chǎng)使得學(xué)生的技能過(guò)于單調(diào),并側(cè)重于銷售技巧。這看似準(zhǔn)確和不明確的后置位結(jié)果。學(xué)生只能銷售不需要太多專業(yè)知識(shí)的快速商品。因此,這種專業(yè)化的定位已經(jīng)不能滿足不同行業(yè)專業(yè)人士的需求和一大批小企業(yè)對(duì)綜合性人才的需求。②這種職業(yè)培訓(xùn)目標(biāo)的定位與市場(chǎng)營(yíng)銷和電子商務(wù)的定位相似,就業(yè)導(dǎo)向和地位差別不大。這種情況將不可避免地給畢業(yè)生帶來(lái)特殊的優(yōu)勢(shì)。
1.2 專業(yè)課程
專業(yè)課程沒(méi)有針對(duì)性,專業(yè)特點(diǎn)不明顯。由于涉及商品管理的行業(yè)眾多,商品管理公司的地位差異很大,上課時(shí)間有限,因此有必要科學(xué)合理地組織教學(xué)內(nèi)容,使學(xué)生具備一定的行業(yè)適應(yīng)性。有自己的專業(yè)知識(shí)和核心競(jìng)爭(zhēng)力才能突破就業(yè)。目前,學(xué)校的大部分商品管理專業(yè)主要是營(yíng)銷課程,很少涉及行業(yè)和專業(yè)課程。課程內(nèi)容也大多是傳統(tǒng)的學(xué)科理論,這與商品管理公司的實(shí)際任務(wù)很不相稱。同時(shí),具有實(shí)際商品管理經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)教師相對(duì)較少,培訓(xùn)基地少,實(shí)踐培訓(xùn)嚴(yán)重缺乏,專業(yè)特點(diǎn)不明顯。受過(guò)培訓(xùn)的學(xué)生和普通營(yíng)銷學(xué)生之間沒(méi)有顯著差異,在就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中沒(méi)有優(yōu)勢(shì)。處于尷尬的境地。
1.3 職業(yè)缺乏吸引力
在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),許多學(xué)校和學(xué)生認(rèn)為這個(gè)行業(yè)不具吸引力。①對(duì)學(xué)生和家長(zhǎng)沒(méi)有吸引力的職業(yè)頭銜。從字面上看,人們直接認(rèn)為未來(lái)的工作就是銷售人員。在學(xué)生和家長(zhǎng)的心中,銷售人員不需要太多的工作技能。只要培訓(xùn)簡(jiǎn)單,就很難了解商品管理的專業(yè)性。②學(xué)生的就業(yè)單位和就業(yè)水平加深了這種印象。③商品管理專業(yè)目前只有中等教育資格。在中國(guó)的國(guó)家資格和高等教育體系中,商品管理行業(yè)沒(méi)有直接的繼承。無(wú)論是在大專院校,高校,??圃盒_€是高職院校的調(diào)查中,商品管理都沒(méi)有專業(yè)性。因此,與其他具有完全學(xué)歷的專業(yè)相比,商品管理專業(yè)人員在社會(huì)上的知名度非常低,企業(yè),家長(zhǎng)和學(xué)生對(duì)專業(yè)的認(rèn)知程度和認(rèn)知程度都不高。缺乏專業(yè)精神導(dǎo)致學(xué)校不愿意開(kāi)放。家長(zhǎng)不同意,學(xué)生不愿意報(bào)告。因此,商品管理專業(yè)人員的招生規(guī)模逐年下降,專業(yè)人才供應(yīng)不足。
2 對(duì)商品經(jīng)營(yíng)專業(yè)人才培養(yǎng)的建議
2.1 明確專業(yè)定位,突顯專業(yè)特色
由于涉及原商品管理行業(yè)定位的行業(yè)過(guò)于廣泛和廣泛,導(dǎo)致專業(yè)人才短缺,未來(lái)商品管理專業(yè)人才的建設(shè)應(yīng)朝專業(yè)方向發(fā)展。人才培養(yǎng)的目標(biāo)應(yīng)該針對(duì)特定行業(yè),專業(yè)化的出現(xiàn)應(yīng)該是不同的。類似于其他職業(yè)。對(duì)初中畢業(yè)的中等職業(yè)學(xué)生來(lái)說(shuō),掌握專業(yè)知識(shí)和技能可以使他們?cè)谙嚓P(guān)行業(yè)的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中更具競(jìng)爭(zhēng)力;在工作之后,他們更有可能在公司工作并縮短適合期;深入了解這個(gè)行業(yè)也有助于學(xué)生彼此相愛(ài)。在選擇確定商品經(jīng)營(yíng)專業(yè)技能的方向時(shí):①要從滿足中國(guó)流通業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的角度出發(fā),充分考慮流通企業(yè)的人才需求。近年來(lái),中國(guó)消費(fèi)品零售總額持續(xù)增長(zhǎng)。通訊設(shè)備,家具,建筑裝潢材料,中西藥品,麥片,油脂,禽蛋,服裝和文化辦公用品發(fā)展迅速。日用品,化妝品,金銀首飾,汽車,家用電器,音像器材等。建設(shè)商品經(jīng)營(yíng)專業(yè)時(shí),可選擇發(fā)展前景穩(wěn)定,人才需求快速增長(zhǎng)的行業(yè),具體確定為專業(yè)技能方向。②考慮與其他類似職業(yè)的差異。商品管理不僅針對(duì)日用品,服裝(非奢侈品牌),文化辦公用品等快銷商品,還包括各行各業(yè)的產(chǎn)品。由于涉及快速銷售行業(yè)的商品知識(shí)不太復(fù)雜,相對(duì)容易管理,并且位于這些行業(yè),因此不能突出專業(yè)特征。因此,我們應(yīng)該關(guān)注技術(shù)含量高,沒(méi)有產(chǎn)品知識(shí)的行業(yè),如眼鏡,家居建材,家用電器等。在這些行業(yè)中,商品知識(shí)和行業(yè)知識(shí)絕對(duì)不是可選的,或者可以滿足幾天的崗前培訓(xùn)。在這種情況下,專業(yè)教學(xué)和培訓(xùn)是必要的。
2.2 強(qiáng)化專業(yè)技能培養(yǎng),滿足企業(yè)人才需求
商品管理專業(yè)人才培養(yǎng)的人才與社會(huì)需求之間存在較大差距。學(xué)生缺乏滿足不同行業(yè)需求的專業(yè)知識(shí)和技能。因此,在專業(yè)課程設(shè)置中,商品管理專業(yè)人員應(yīng)增加專業(yè)技能課程。比例,加強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn);同時(shí),專業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容必須滿足公司的用人需求,打破傳統(tǒng)的學(xué)科體系,重新開(kāi)展基于工作和學(xué)習(xí)相結(jié)合的設(shè)計(jì)。商品管理專業(yè)課程的設(shè)置不僅要符合職業(yè)教育規(guī)律,而且要促進(jìn)學(xué)生職業(yè)發(fā)展。它還必須基于專業(yè)能力和專業(yè)研究的要求。考慮到公司對(duì)具有綜合能力的人才的需求,專業(yè)課程應(yīng)包括采購(gòu),銷售和保存等技能以及每個(gè)職位的技能。專業(yè)知識(shí)不應(yīng)該太狹窄。建議采用基于工作流程的綜合分析方法,組織相關(guān)行業(yè)專家和教育專家,在研究結(jié)論的基礎(chǔ)上,深入分析各種職業(yè)對(duì)二級(jí)職業(yè)的典型任務(wù)。
2.3 加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)環(huán)境建設(shè),提高學(xué)生的專業(yè)技能
這個(gè)行業(yè)所涉及的業(yè)務(wù)的多樣性和復(fù)雜性導(dǎo)致了各種專業(yè)職業(yè)能力培訓(xùn)的實(shí)踐教學(xué)模式。學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)培訓(xùn)環(huán)境,在學(xué)校內(nèi)外建立實(shí)訓(xùn)基地。有機(jī)整合一方面通過(guò)建設(shè)和完善校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,為教師采用先進(jìn)的整合等教學(xué)方法,提高教學(xué)效果,提高學(xué)生的專業(yè)技能創(chuàng)造條件;另一方面要積極發(fā)展崗位培訓(xùn)基地進(jìn)行校外培訓(xùn)。培訓(xùn)和實(shí)習(xí),實(shí)現(xiàn)工作能力與用人單位要求的零關(guān)系,培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)素質(zhì),提高學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,為學(xué)生提供實(shí)習(xí)培訓(xùn)和實(shí)習(xí)。就業(yè)提供了更多機(jī)會(huì)。從服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的角度看,各校應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r,積極探索各院校合作的可能性和途徑,探索與行業(yè)企業(yè)深度合作的方式和可行性。例如:汽車管理,電氣管理,珠寶管理等),或建設(shè)人才培訓(xùn)基地,并建設(shè)教育公司。同時(shí),通過(guò)比較目標(biāo)崗位和職業(yè)發(fā)展來(lái)加強(qiáng)宣傳。學(xué)生職業(yè)前景的典型例子突出了商品管理專業(yè)人員和市場(chǎng)營(yíng)銷,諸如職業(yè)特點(diǎn)等連鎖經(jīng)營(yíng),增加了社會(huì),家長(zhǎng)和學(xué)生的接受度,并克服了招生難的問(wèn)題。
3 結(jié)束語(yǔ)
商品經(jīng)營(yíng)專業(yè)建設(shè)面臨困難與機(jī)遇并存:專注于自身,專業(yè)化將逐漸萎縮,借機(jī)改造,為商品經(jīng)營(yíng)企業(yè)提供適合的有用人才,但可能會(huì)在新一輪經(jīng)濟(jì)發(fā)展中成長(zhǎng)。以上只是作者的個(gè)人想法和觀點(diǎn)。
參考文獻(xiàn)
[1]商業(yè)職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì).中等職業(yè)學(xué)校商品經(jīng)營(yíng)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案研究與開(kāi)發(fā)報(bào)告,2001.
[2]商業(yè)職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì).中等職業(yè)學(xué)校商品經(jīng)營(yíng)專業(yè)調(diào)研報(bào)告,2014.
[3]王 翎.商貿(mào)業(yè)基層商品經(jīng)營(yíng)人才需求調(diào)研分析.職業(yè),2011(02).
收稿日期:2018-4-10
作者簡(jiǎn)介:周 旋(1981-),男,壯族,廣西南寧人,講師,本科,主要從事中等職業(yè)學(xué)校教學(xué),商務(wù)專業(yè)教學(xué)等方面的工作。