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        歙縣雷竹筍用林經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、存在問(wèn)題與發(fā)展對(duì)策

        2018-01-01 04:34:51王紅武
        安徽林業(yè)科技 2018年3期
        關(guān)鍵詞:生長(zhǎng)

        王紅武

        (歙縣王村鎮(zhèn)林業(yè)站,安徽 黃山 245200)

        歙縣是全省重點(diǎn)山區(qū)縣之一,全縣轄28個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),轄區(qū)內(nèi)主要樹(shù)種為杉、松、竹,其中竹類資源主要為毛竹和雷竹。十九大報(bào)告提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,如何利用雷竹資源,提質(zhì)增效,建設(shè)美麗鄉(xiāng)村,是當(dāng)前林業(yè)扶貧和鄉(xiāng)村振興所要思考的問(wèn)題。為此,筆者根據(jù)多年來(lái)林業(yè)基層工作經(jīng)驗(yàn),在對(duì)雷竹生長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行分析調(diào)查的基礎(chǔ)上,提出相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)對(duì)策。

        1 雷竹筍用林產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

        雷竹,又名早園竹、雷公竹,在歙縣自然分布于長(zhǎng)陔、紹濂、森村等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。它以出筍早、筍味美、無(wú)大小年、易管理、需求量大、效益高而深受山區(qū)林農(nóng)和銷售市場(chǎng)的喜愛(ài)。近年來(lái)歙縣從本地和浙江引種雷竹發(fā)展近666.67 hm2,雷竹園主要分布在長(zhǎng)陔深坑、長(zhǎng)標(biāo)、南源和紹濂芝嶺等地。新竹園經(jīng)營(yíng)水平高低不一致,經(jīng)營(yíng)好的竹園盛產(chǎn)期產(chǎn)筍量可達(dá)2 000 kg/667m2,年收入可達(dá)萬(wàn)元以上,但是也有部分低效竹園由于選地不當(dāng)或疏于管理、經(jīng)營(yíng)不當(dāng),出筍少且弱,三四年都不能成林,幾無(wú)收入。

        2 雷竹筍用林經(jīng)營(yíng)存在的問(wèn)題

        人工造林“三分造,七分管”。雷竹造林的前三年由于人為和自然環(huán)境影響,如果管理不到位,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)這樣或者那樣的問(wèn)題,具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

        2.1 竹苗質(zhì)量差和運(yùn)輸受損

        由于竹苗選種標(biāo)準(zhǔn)把關(guān)不嚴(yán)格,竹苗質(zhì)量差,導(dǎo)致栽植的雷竹發(fā)筍弱,竹竿生長(zhǎng)過(guò)細(xì),產(chǎn)筍量較低。同時(shí),由于沒(méi)有做好防護(hù)措施,雷竹苗容易在起苗、運(yùn)輸、栽植的過(guò)程中受到外力的傷害,導(dǎo)致竹苗成活率較低。

        2.2 撫育管理粗放

        雷竹對(duì)土壤、水分、海拔等立地條件要求較高,若不采取精細(xì)化管理措施,較難達(dá)到預(yù)訂經(jīng)營(yíng)目的。在山區(qū)肥沃、具有良好排水條件的地段,尤其是山腰或者山腳地帶較為適宜雷竹生長(zhǎng)。雷竹生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境溫濕度較為敏感,特別是夏天,要求采取覆草保濕。歙縣現(xiàn)有的大部分雷竹沒(méi)有施肥,導(dǎo)致林分生長(zhǎng)不良,出筍量少,且質(zhì)量差。

        2.3 覆蓋缺失

        在雷竹經(jīng)營(yíng)管理上,林農(nóng)基本不采取覆蓋林地措施,任其自然生長(zhǎng)。由于未采用覆蓋技術(shù)促使其提前在春節(jié)上市,因而導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益不高。

        2.4 經(jīng)營(yíng)目的不明確

        有些雷竹林與茶園混交,主營(yíng)目的產(chǎn)品不明確,使其不能相得益彰,從而影響兩者的正常生長(zhǎng)和收益。

        3 發(fā)展雷竹筍用林的對(duì)策

        3.1 造林地和竹苗選擇

        雷竹造林應(yīng)選擇背風(fēng)向陽(yáng),光照充足,坡度平緩,土層深厚肥沃,疏松透氣,排水良好的沙質(zhì)壤土為好,紅、黃壤土次之,不宜選擇在土層瘠薄和肥力差的地塊。竹苗應(yīng)從3~5年生的竹園內(nèi)挑選,選取直徑2 cm左右的壯苗,挖取時(shí)維持竹鞭土球完整是移植成功的基礎(chǔ)。

        3.2 栽植密度和方法

        新栽竹園造林密度通常為60~83株/667m2,竹鞭方向?yàn)闁|西向,這樣做可以保證竹園在3年后成林滿園。栽植母竹時(shí),竹鞭在穴內(nèi)應(yīng)平放,深度在20~25 cm,先填表土,壓實(shí)踩緊。晴天栽植時(shí)要澆水保濕,再在竹篼邊培土成“瓜墩”形狀,切不可粗放種植。

        3.3 除草埋青

        雷竹造林當(dāng)年,林地內(nèi)容易出現(xiàn)很多雜草,這些雜草往往會(huì)與竹苗爭(zhēng)奪水分及養(yǎng)分,影響雷竹的正常生長(zhǎng)。有鑒于此,要及時(shí)割草埋青,以利于其腐爛后補(bǔ)充土壤肥力。有條件的要在2月、6月、9月各進(jìn)行除草埋青一次,條件不允許的也至少要進(jìn)行一次除草。還可間作黃豆、花生、菊花等,做到以耕代撫、以短養(yǎng)長(zhǎng),增加單位面積收益。

        3.4 合理施肥

        為防竹園地力過(guò)早退化,施肥應(yīng)該多采用農(nóng)家肥和埋青肥。第1年可分3次進(jìn)行,造林時(shí)母竹可施農(nóng)家肥 10~15 kg/株,6月份施農(nóng)家肥 25 kg/株,9月份施豬糞或秸桿25 kg/株,確保肥料供應(yīng)充足。第二年、第三年相同。為促進(jìn)竹林連年高產(chǎn),竹林施肥還要求做到氮磷鉀均衡。一般1年施肥3~4次,6月施長(zhǎng)鞭肥,9月施催芽肥,11月施孕筍肥,次年3~4月份可施長(zhǎng)筍肥。復(fù)合肥要散施,有機(jī)肥要深施。

        3.5 竹園覆蓋

        對(duì)于有條件和追求高效的雷竹園,可利用農(nóng)作物秸桿廢棄物覆蓋竹園,既可改善農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生,又增加了竹園肥力和竹林溫濕度,從而促成早出筍、出好筍、多出筍,提高竹園產(chǎn)值。

        3.6 竹林管護(hù)

        對(duì)搖動(dòng)、露鞭的母竹應(yīng)及時(shí)覆土。前2年以留新竹為主,對(duì)弱小的竹筍可進(jìn)行適當(dāng)疏除,以提高成竹率和母竹質(zhì)量。秋季9~10月份,可砍去竹梢,留枝12盤(pán)左右。冬天下大雪時(shí)要及時(shí)清除竹葉上積雪,避免雷竹被大雪壓折。培土對(duì)提高竹筍產(chǎn)量、改良土壤都有很大好處,在有條件的竹園,最好每年加一些肥沃的客士。

        3.6.1 養(yǎng)好母竹

        高產(chǎn)竹林以立竹量1株/m2為宜,每年留養(yǎng)新竹150~200株/667m2。要求分布均勻,母竹健壯,竹齡結(jié)構(gòu)1~3年的各占1/3為宜。母竹留養(yǎng)時(shí)間以出筍高峰后期(清明前后一周)留養(yǎng)為宜。

        3.6.2 適度間伐

        4年以上雷竹園,要有計(jì)劃的每年砍去部分老竹,可在6月結(jié)合松土進(jìn)行,調(diào)整竹度結(jié)構(gòu)。一般母竹保留4~5年生竹,除去6年生竹。

        3.6.3 清除開(kāi)花竹

        開(kāi)花是一種正常的生理現(xiàn)象,但由于開(kāi)花消耗大量的營(yíng)養(yǎng),對(duì)竹林生長(zhǎng)極為不利。所以一旦發(fā)現(xiàn)有開(kāi)花植株,應(yīng)立即挖除,以減少養(yǎng)分消耗。加強(qiáng)林地管理,重施有機(jī)肥,可減弱開(kāi)花進(jìn)程,促進(jìn)竹林自我復(fù)壯。

        3.7 加強(qiáng)病蟲(chóng)害綜合管控

        3.7.1 蟲(chóng)害

        主要有竹筍夜蛾、竹廣肩小蜂、蚜蟲(chóng)、蚧殼蟲(chóng)和竹殼蟲(chóng)等。防治方法以預(yù)防為主,盡可能將蟲(chóng)害控制消滅在初發(fā)階段。

        (1)竹筍夜蛾,即竹筍鉆心蟲(chóng),以幼蟲(chóng)危害竹筍。竹筍受害后大量出現(xiàn)退筍,減少鮮筍產(chǎn)量。發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)害時(shí)可采用20%殺滅菊酯40 mL/667m2,1 500倍液噴霧防治。

        (2)竹廣肩小蜂。幼蟲(chóng)在雷竹枝梢內(nèi)刺吸危害,被害竹枝條膨大,形成蟲(chóng)癭,導(dǎo)致竹葉脫落,最后枯死??稍?月份出現(xiàn)蟲(chóng)害時(shí)用80%敵敵畏乳油10倍液進(jìn)行竹腔注射,每株用量2 mL。

        (3)蚜蟲(chóng)??捎?0%蚍蟲(chóng)林可濕性粉劑2 000倍液噴殺。在筍期可用尿洗合劑(0.5 kg尿素+1.25 kg洗衣粉+50 kg水)進(jìn)行噴殺。用10%蚜虱凈可濕性粉劑20 g/667m2,2 000倍液噴殺。

        (4)蚧殼蟲(chóng)。少量發(fā)生時(shí),可用人工抹殺;量大時(shí)可用2.5%溴氟菊酯2 000倍液,在幼蚧期進(jìn)行噴殺。

        (5)竹螟。又名竹苞葉、竹卷葉蟲(chóng)。可用黑光燈誘殺或煙劑熏殺。

        3.7.2 病害

        主要有煤污病,是由蚜蟲(chóng)、蚧殼蟲(chóng)的分泌物引起。若對(duì)蚜蟲(chóng)、蚧殼蟲(chóng)實(shí)施了有效防治,煤污病也會(huì)得到控制。此外,還要保持竹園衛(wèi)生,確保通風(fēng)透光性好,積極清除病原。

        3.8 竹林旅游和竹筍加工

        結(jié)合鄉(xiāng)村旅游,利用竹林景觀,發(fā)展竹林生態(tài)旅游,以提高竹園收入。引進(jìn)切筍機(jī)等進(jìn)行剝筍,加工成筍干或罐頭筍,以提高筍產(chǎn)品附加值。

        3.9 政策支持

        政府要制定相應(yīng)政策,鼓勵(lì)適宜的鄉(xiāng)鎮(zhèn)重點(diǎn)打造雷竹產(chǎn)業(yè),以振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)。

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