[摘 要] 本文闡述霜凍對(duì)農(nóng)作物造成的影響與危害，并提出有效的防控措施，如科學(xué)栽培、增強(qiáng)預(yù)防意識(shí)、加強(qiáng)田間管理、澆水提溫及覆蓋保溫等，為農(nóng)戶提供一定的參考，從而保證種植效益。

[關(guān)鍵詞] 農(nóng)作物；霜凍；防控措施

[中圖分類號(hào)] S425 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-7909（2017）06-56-1

1 霜凍對(duì)農(nóng)作物造成的影響與危害

低溫條件下，農(nóng)作物植物體內(nèi)水分不斷外滲，會(huì)使植物缺水死亡，還可使植物新陳代謝遭到破壞出現(xiàn)毒素而危害農(nóng)作物。霜凍可使植物體內(nèi)形成冰晶，體積增大膨脹擠壓使細(xì)胞被破壞，對(duì)植株造成不同程度的危害甚至死亡；霜凍后陽(yáng)光照射，溫度快速回升，冰晶融化，水分蒸發(fā)，植物體內(nèi)水分快速流失，植株因失水過(guò)多而死亡。特別是對(duì)玉米、大豆等秋收作物的影響更大。對(duì)果樹危害也較大，輕則減產(chǎn)，重則死亡。

2 防控措施

2.1 合理布局，科學(xué)栽培

一方面合理布局。按照霜凍到來(lái)的先后及無(wú)霜期的長(zhǎng)短，合理選擇耐寒早熟的品種，以利于避開霜凍期。另一方面加強(qiáng)田間管理，確保作物在霜凍來(lái)臨前充分成熟?？稍谒獌鑫：p的地塊種植抗寒能力較弱的農(nóng)作物品種。

2.2 增強(qiáng)預(yù)防意識(shí)，提前預(yù)防

農(nóng)業(yè)部門和氣象部門充分協(xié)作，及時(shí)掌握當(dāng)?shù)爻霈F(xiàn)初、終霜凍的時(shí)間，并分析其原因及變化規(guī)律，及時(shí)制定對(duì)策并加大宣傳力度，提高農(nóng)戶知曉率，以利于指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。

2.3 加強(qiáng)田間管理

冰核活性細(xì)菌是誘發(fā)霜凍的一個(gè)重要因素。使用河北農(nóng)業(yè)大學(xué)研制的防霜?jiǎng)?號(hào)防治，防霜效果較好。改造樹形，提高結(jié)果枝的離地高度，科學(xué)澆水、合理追肥，因地制宜施用一定比例的有機(jī)肥會(huì)使樹勢(shì)明顯增強(qiáng)，從而提高樹體的抗凍害能力，更利于寒害后的恢復(fù)。對(duì)于果園可種草或留自然生長(zhǎng)的草，以改善小氣候環(huán)境，有利于提高植物的抗凍害能力。在凍害發(fā)生后要及時(shí)澆灌，施氮肥，增施磷鉀肥，同時(shí)噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑以及微肥、營(yíng)養(yǎng)液等；做好人工授粉，提高坐果率；另外，應(yīng)做好疏花疏果和控梢抹芽工作，做好此項(xiàng)工作會(huì)使樹體的營(yíng)養(yǎng)損耗明顯降低，必然有利于增強(qiáng)樹體的抵抗力，從而減少受到霜凍的影響。

2.4 就地取材做好煙熏工作

可利用農(nóng)作物秸稈、柴草或廢棄物在5：00-8：30進(jìn)行點(diǎn)燃放煙，使地表溫度提高，同時(shí)因煙霧中含有吸濕性微粒，可使空氣中的水汽凝結(jié)從而釋放大量的潛熱，使空氣的溫度得到提升。煙熏的上述多重效應(yīng)會(huì)使農(nóng)作物得到多方面的保護(hù)，從而增強(qiáng)其抗霜凍災(zāi)害能力。一般經(jīng)過(guò)煙熏后的田間的地表面層空氣的溫度可以提高1.0～2.0 ℃，若是凹型的小盆地還可能提高3.0～3.5 ℃。

這種方法不僅能變廢為寶、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、方便實(shí)用，更能清潔環(huán)境，特別是有利于消除農(nóng)作物秸稈和廢棄物中的病原微生物。對(duì)經(jīng)濟(jì)花果樹類、果園及農(nóng)作物區(qū)認(rèn)真做好熏煙工作會(huì)使園內(nèi)空氣溫度提高2～3 ℃。用這種方法防霜凍時(shí)，最為關(guān)鍵的就是要注意控制火勢(shì)，以便于保證長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)的暗火濃煙。每個(gè)燃火點(diǎn)要有一定的大小要求，通常直徑不小于1.5 m。合理把握防霜時(shí)間，持續(xù)燃放大面積的煙幕，確保谷底的煙霧覆蓋整個(gè)斜坡。

2.5 澆水提溫

合理澆水一方面可以有效防止寒害，另一方面還可以保護(hù)農(nóng)作物免遭凍害；一方面能提高土壤的濕度，另一方面可以釋放大量的潛熱，能夠讓接近地面的空氣熱量得到補(bǔ)充。另外，空氣中水汽的增加，可有效減弱地面的散熱冷卻過(guò)程，有效增強(qiáng)土壤導(dǎo)熱率，有利于持續(xù)不斷地補(bǔ)充上層土壤輻射散熱，地表氣溫在傳熱過(guò)程中可增大了抗凍效應(yīng)。通常灌水后的田間溫度可以提升3.0 ℃左右，葉面溫度也能夠提高1.5～2.5 ℃。農(nóng)戶在接收到霜凍預(yù)警預(yù)報(bào)信息后，應(yīng)在霜凍侵襲到來(lái)的前一天下午至當(dāng)夜，對(duì)喜溫作物進(jìn)行大量灌溉。

2.6 覆蓋保溫

在霜凍到來(lái)的當(dāng)夜至凌晨，將一切花卉、小果樹等農(nóng)作物或者經(jīng)濟(jì)作物，使用塑料大棚、軟草、農(nóng)作物桔桿或者細(xì)軟土等在作物上進(jìn)行覆蓋，這種方法能夠有效降低地面熱量的散失，以提高保溫效應(yīng)。使用覆蓋法防霜凍通常可提高溫度3.0～4.5 ℃，基本上能夠完全防止強(qiáng)霜凍的襲擊，對(duì)各類農(nóng)作物都能起到有效的保護(hù)作用。