[摘 要] 在設(shè)施甜瓜種植生產(chǎn)中，水肥一體化技術(shù)的運用為甜瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的提升提供了有力支撐，具體運用中要著眼于設(shè)施安裝、品種優(yōu)選培育、田間管理和病蟲害防治等方面進行精細(xì)化管理，充分體現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新技術(shù)在提高種植效益方面的積極作用。本文詳細(xì)介紹設(shè)施甜瓜水肥一體化栽培技術(shù)，并從經(jīng)濟效益、生態(tài)效益、社會效益等方面分析其推廣應(yīng)用的價值。

[關(guān)鍵詞] 設(shè)施甜瓜；水肥一體化；栽培技術(shù)

[中圖分類號] S652；S627 [文獻標(biāo)識碼] B [文章編號] 1674-7909（2017）13-45-3

設(shè)施甜瓜種植是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中效益較高的產(chǎn)業(yè)，在多個地區(qū)得到了推廣和運用，甚至成為了促進農(nóng)民增收的主推產(chǎn)業(yè)。但是實際調(diào)研發(fā)現(xiàn)，部分區(qū)域群眾在開展設(shè)施甜瓜生產(chǎn)過程中，成本控制不好、甜瓜品質(zhì)下降以及污染生態(tài)環(huán)境等問題屢有發(fā)生，需要引起重視。在設(shè)施甜瓜生產(chǎn)中引入水肥一體化技術(shù)，大力推廣節(jié)水和配方施肥技術(shù)，可以在控減成本、提高品質(zhì)、減少污染等方面取得顯著效益。

1 完善水肥一體化系統(tǒng)建設(shè)

在設(shè)施甜瓜種植過程中，需要建立一套完善的水肥一體化灌溉施肥系統(tǒng)，可以細(xì)分為供水、過濾、施肥及管道四部分。在供水系統(tǒng)建設(shè)方面，建造機井提供灌溉用水，一般在大棚前方建設(shè)容積為15 m3的水池，潛水泵功率在1 kW以內(nèi)，也可根據(jù)實際需要配備相應(yīng)功率的潛水泵。過濾系統(tǒng)主要使用篩網(wǎng)過濾器，去除水源中的雜質(zhì)，保持灌溉系統(tǒng)的循環(huán)暢通。在施肥系統(tǒng)方面，主要使用文丘里施肥器械，安裝時注意和供水管控制閥并聯(lián)。在管道系統(tǒng)建設(shè)方面，主要細(xì)分為主管、支管、毛管和滴頭，根據(jù)溫室面積對照標(biāo)準(zhǔn)安設(shè)管道和滴灌帶。

2 品種與肥料選擇

設(shè)施甜瓜種植的品種選擇很重要，要盡可能選擇上市早、產(chǎn)量高、口感好、抗病害的品種，如伊麗莎白、甜妃、芝麻蜜等品種較為適宜[1]。在水溶性肥料選擇上，要結(jié)合本地區(qū)土壤成分、甜瓜生長期、氣候條件等方面因素，進行試驗確定品種和配比，同時考慮到溶解性、性價比等方面因素，確定水肥一體化灌溉用肥。通常氮肥以尿素為宜，磷肥以磷酸一銨為宜，鉀肥以硝酸鉀為宜，鈣肥以硝酸鈣為宜，微肥以硼酸為宜[2]。

3 培育壯苗和定植

3.1 準(zhǔn)備工作

首先，配制好營養(yǎng)土。將圈堆肥和近3年沒有種植過葫蘆科作物的肥園土按照3∶7的比例混勻，1 m3營養(yǎng)土中增加1 kg磷酸二氫鉀、100 g多菌靈，將營養(yǎng)土充分拌勻并進行細(xì)化處理。其次，處理好種子。將種子置于陽光下晾曬4 h，選用25 ℃清水浸泡20 min，然后用55 ℃溫水浸燙15 min，以福爾馬林300倍稀釋液浸泡30 min消毒，用清水沖洗并加蓋濕巾進行催芽處理[3]。

3.2 播種

設(shè)施甜瓜播種時間控制在1月下旬比較合適，嫁接苗的播種時間需提前7 d。準(zhǔn)備直徑10 cm、高10 cm的營養(yǎng)缽擺放整齊，放置于育苗床上，提前2 d開始升溫，提前1 d澆水，將溫度控制在20 ℃左右，催好芽的種子放置于營養(yǎng)缽中并稍微壓實。撒細(xì)土覆蓋地膜進行升溫和保濕處理。要注意在播種后保持育苗床溫度在30 ℃左右，超過80%種子出土即可移開地膜并予以降溫。定植前5 d進行揭網(wǎng)煉苗，以保證成活率[4]。

3.3 定植

定植前首先要對土地進行平整并去除雜草，形成高壟畦，行距控制在1.2 m，高度控制在15 cm。開展定植的瓜苗一般為40天苗較為適宜，定植時間原則上應(yīng)當(dāng)為晴好天氣上午，株距保持在50 cm，667 m2定植2 500～2 800株瓜苗比較適宜[5]。操作中使用打孔器打孔將營養(yǎng)缽脫掉，瓜苗放置于苗穴并予以澆水，苗孔用細(xì)土蓋嚴(yán)，然后鋪設(shè)水肥一體化滴灌管。因甜瓜壟適宜雙行種植，因此將兩條滴灌帶在甜瓜穴內(nèi)側(cè)鋪好，原則上滴頭間距控制在50 cm，最后覆蓋地膜并拉緊。

4 科學(xué)管理水肥

4.1 準(zhǔn)確把握水肥需求

甜瓜對土壤的要求并不是很高，但是對肥量需求很大，每種植出1 t甜瓜需要消耗約3 kg氮、1.5 kg磷、6 kg鉀、5 kg鈣及1 kg鎂。甜瓜在不同生長時期對養(yǎng)分的吸收情況各不相同，幼苗期對肥量的需求較少，開花之后慢慢增加，坐果15 d后對氮、鉀的吸收達到高峰，坐果25 d后又出現(xiàn)大幅下降，對肥量的吸收主要轉(zhuǎn)移至磷、鈣。甜瓜生長過程中對水分需求較多，但是其又半耐旱，移栽后需要定期澆水。在幼苗生長期對水分進行控制，到了初果至盛果期又要加大水分供給量，此時田間持水量應(yīng)當(dāng)達到80%左右。

4.2 科學(xué)開展灌溉施肥

2月初定植前667 m2施約1.5 t有機肥、80 kg三元素硫酸鉀復(fù)合肥。在下旬移苗定植時添加定植水，667 m2控制在6 m3左右。定植7 d后進行滴灌，667 m2水肥量為25 m3，主要為氮肥，根據(jù)需要增加磷鉀肥，提高土壤濕潤程度，保證瓜苗的成活率。開花期在坐瓜時首次灌水，667 m2水肥量為12 m3，并加入5 kg左右純養(yǎng)分保證開花期礦質(zhì)養(yǎng)分充足。結(jié)瓜期每20 d實施一次灌溉，水肥量為9 m3/667 m2，添加純養(yǎng)分6 kg，共灌水3次。在甜瓜采摘前停止灌水以提高瓜品。在甜瓜生長期共灌溉水肥6次，667 m2水肥總量為70 m3，每次滴灌時間控制在2 h，氮磷鉀肥料配比為100∶78∶125[6]。

5 田間管理

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對瓜苗進行整枝前要在瓜苗正上方2 m處繃緊鐵線，以尼龍線綁定瓜秧牽引瓜蔓。主蔓5～8葉的子蔓上的第一二葉留瓜，每條子蔓留1瓜2葉，每一株甜瓜留瓜控制在5個以內(nèi)較為適宜。由于甜瓜屬于蟲媒花，采取棚育生產(chǎn)方式，導(dǎo)致授粉難以實現(xiàn)，所以建議進行人工授粉，用激素點花。一般人工授粉建議在8：00進行，摘取雄花去除花瓣將花粉涂抹于雌花柱頭[7]。有條件的可以在每個大棚中放置一箱蜜蜂進行授粉。為了提高保瓜效果，還可以噴施植物生長調(diào)節(jié)劑。

5.2 病蟲害防治

設(shè)施甜瓜種植中病害主要有白粉病、細(xì)菌性青枯病、軟腐病等，蟲害主要有蚜蟲，發(fā)生在瓜苗生長后期。白粉病建議使用500倍50%甲基托布津可濕劑噴霧防治；甜瓜青枯病建議使用400倍72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑噴霧防治；細(xì)菌性軟腐病的防治要經(jīng)常防風(fēng)并控制好大棚溫度，澆水前、雨前雨后噴灑4 000倍液72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑，每周1次，連續(xù)2次[8]。防治蚜蟲則采用40 cm×25 cm黃板粉刷黃漆并涂抹機黃油，懸掛位置適當(dāng)高于植株，667 m2懸掛40塊左右即可滿足防治要求；也可以選用1 500倍液10%吡蟲啉噴霧防治，同樣可以達到較好的效果[9]。

6 效益分析

在設(shè)施甜瓜種植中運用水肥一體化技術(shù)，是農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的必然趨勢，無論是從經(jīng)濟效益、生態(tài)效益還是社會效益等方面分析，都具有較高的推廣價值。

6.1 經(jīng)濟效益較高

據(jù)初步測算，667 m2設(shè)施甜瓜種植在水肥一體化設(shè)備投入上需要1 800元，使用4年，每年毛管更新及維護費用約400元，每年綜合使用成本為850元左右。運用水肥一體化技術(shù)后的甜瓜種植，根系明顯增密，葉片增厚，采摘期加長，667 m2產(chǎn)量300 kg左右（批發(fā)價7元/kg左右），可增收2 100元；在水肥方面，節(jié)水30 m3，節(jié)肥22 kg（折純養(yǎng)分），節(jié)藥12個包裝單位，節(jié)工4個，折合減少投入500元。由此可以看出，運用水肥一體化技術(shù)后，設(shè)施甜瓜種植667 m2可以增加收益2 100元，減少支出500元，去除每年的投入與運行費用850元，667 m2凈增收益1 750元，經(jīng)濟效益非常顯著。

6.2 社會效益顯著

設(shè)施甜瓜種植中運用水肥一體化技術(shù)的重要意義就是讓群眾更加深刻地認(rèn)識到農(nóng)業(yè)科技推廣與應(yīng)用的價值，通過經(jīng)濟效益的提升以及勞動生產(chǎn)力的提高，進一步激發(fā)了群眾推廣運用農(nóng)業(yè)科技的積極性，提高了農(nóng)業(yè)科研成果轉(zhuǎn)化的效率。在設(shè)施甜瓜種植中運用水肥一體化技術(shù)，對提高設(shè)施農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)力水平具有積極的支撐功能，不斷改善農(nóng)田基本條件，增加土地肥力，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入的性價比得到了進一步提升，也在推廣過程中提高了農(nóng)民生產(chǎn)管理的能力。同時，采取水肥一體化技術(shù)開展設(shè)施甜瓜種植，有利于提升甜瓜果品的質(zhì)量，特別是對含糖量與口感等方面的影響更為明顯。這一技術(shù)的運用也大大提高了農(nóng)產(chǎn)品的安全系數(shù)，對增強甜瓜的市場競爭力和提高出售價格等都具有積極的意義，對農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收等的促進效應(yīng)明顯。

6.3 生態(tài)效益長遠

在設(shè)施甜瓜種植中推廣水肥一體化技術(shù)，核心內(nèi)容是節(jié)水灌溉施肥、科學(xué)配比施肥，既能夠保證甜瓜生產(chǎn)期間的水分和養(yǎng)料需求，又能精準(zhǔn)控制用水量和用肥量，達到了節(jié)約水資源和控制肥料支出的效果，同時減輕了肥料利用對環(huán)境的影響，是培育地力、發(fā)展生態(tài)綠色農(nóng)業(yè)的首選生產(chǎn)方式，也得到了上級農(nóng)業(yè)部門的首肯，應(yīng)當(dāng)在基層加大推廣力度。

7 結(jié)語

將水肥一體化技術(shù)運用于設(shè)施甜瓜種植中，既要充分領(lǐng)悟這一技術(shù)推廣運用的價值，同時要把握好實施要點，確保這一農(nóng)業(yè)新技術(shù)實現(xiàn)經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的同步提升。

參考文獻

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