[摘 要] 隨著科技的不斷進(jìn)步，我國(guó)引入了特色水稻品種，為我國(guó)水稻產(chǎn)量的提高作出了重要貢獻(xiàn)，增加了農(nóng)民的收入，解決了我國(guó)的糧食安全問(wèn)題，大大提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益?；诖?，本文對(duì)特色水稻品種引種的試驗(yàn)、示范和推廣進(jìn)行研究。

[關(guān)鍵詞] 特色水稻品種；引種；試驗(yàn)；示范；推廣

[中圖分類號(hào)] S511 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-7909（2017）27-62-2

特色水稻種類繁多，有色稻米如黑米、紫米、紅木等都屬于特色水稻。相較于普通稻米，特色稻米的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素含量更高，因此營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，對(duì)人體健康更有益。不僅如此，黑米、紫米等稻米還可作為工業(yè)化食品的原料，用途廣泛[1]。在南方地區(qū)，特色水稻的種植還可作為生態(tài)旅游的一個(gè)開發(fā)項(xiàng)目，吸引游客前來(lái)觀賞。

我國(guó)對(duì)于特色稻米的研究已有較長(zhǎng)的歷史，湖南、江蘇、廣西等省區(qū)已培育出許多特色稻米品種。但是，由于栽培技術(shù)落后，導(dǎo)致稻米產(chǎn)量低下與市場(chǎng)需求不斷增加之間的矛盾日益突出。因此，對(duì)于特色稻米的種植還需要進(jìn)一步進(jìn)行研究。

1 特色水稻品種引種試驗(yàn)

以我國(guó)廣西地區(qū)為例，對(duì)于特色水稻品種的引種試驗(yàn)，首先要引入各類特色水稻品種約20種，并對(duì)這些品種進(jìn)行篩選，選出性狀好、產(chǎn)量高、適應(yīng)性強(qiáng)的稻米品種，再進(jìn)入試種階段。

在試種階段，將篩選出的優(yōu)質(zhì)稻米種子進(jìn)行種植，種植時(shí)將種子隨機(jī)排列，遵循不重復(fù)的原則。然后進(jìn)行田間觀測(cè)，并記錄下其生長(zhǎng)狀況。在水稻生長(zhǎng)期間，要對(duì)各個(gè)生長(zhǎng)階段進(jìn)行觀察和記錄，直至來(lái)年成熟后對(duì)產(chǎn)量和質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，最后綜合分析各方面數(shù)據(jù)，篩選出最優(yōu)質(zhì)的品種進(jìn)行大面積試種。

在大面積試種優(yōu)質(zhì)品種時(shí)，為了達(dá)到對(duì)比試驗(yàn)的效果，要對(duì)同品種的種子同時(shí)進(jìn)行不同播種期、不同生長(zhǎng)環(huán)境如種植密度和肥料配比下的對(duì)比種植，并記錄對(duì)比數(shù)據(jù)，以便探究同品種水稻的生長(zhǎng)習(xí)性，并在今后的種植中為其提供最佳的生長(zhǎng)環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)高效率和高收益。

2 特色水稻品種引種示范

在特色水稻品種種植試驗(yàn)過(guò)程中，篩選出最優(yōu)質(zhì)的品種進(jìn)行大面積試種，探究同一品種在不同播種期、不同種植密度和不同肥料配比下的生長(zhǎng)情況。

對(duì)于不同種植密度和肥料配比下水稻的生長(zhǎng)狀況進(jìn)行研究，選取一類特色水稻種子如黑糯米種子，在3個(gè)密度水平和不同的施肥量下進(jìn)行種植。在種植過(guò)程中，其他栽培技術(shù)和條件保持一致，在生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)水稻的小區(qū)產(chǎn)量、始穗期、成熟期、全生育期、基本苗、高苗、有效穗、株高、穗長(zhǎng)、穗總粒數(shù)和穗實(shí)粒數(shù)等進(jìn)行記錄，最后計(jì)算出水稻的平均產(chǎn)量、結(jié)實(shí)率等數(shù)據(jù)。通過(guò)數(shù)據(jù)分析可知，種植密度、肥料配比對(duì)于水稻產(chǎn)量具有一定的影響。在施肥量較高的情況下，種植密度與產(chǎn)量成反比[2]。

對(duì)于不同播種期下水稻生長(zhǎng)情況的研究，要將篩選出的幾類優(yōu)質(zhì)品種同時(shí)進(jìn)行播種研究以探究一般規(guī)律，將優(yōu)質(zhì)稻米種子分3個(gè)不同的播種期進(jìn)行播種。根據(jù)廣西地區(qū)的氣候狀況設(shè)置第1個(gè)播種期為5月10日，每個(gè)播種期之間間隔7 d，對(duì)水稻的產(chǎn)量、始穗期、齊穗期、成熟期、全生育期、基本苗和有效穗進(jìn)行觀測(cè)和記錄，當(dāng)種子成熟后完成觀測(cè)并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)，所有品種水稻的最高產(chǎn)量均在5月17日。其次，所有稻米品種在5月10日播種的生育期較其他2個(gè)播種期更長(zhǎng)。

根據(jù)以上分析可以推論出各個(gè)品種稻米的生長(zhǎng)習(xí)性，確定不同品種最佳的種植密度和施肥配比，了解水稻的最佳生長(zhǎng)期以及各個(gè)生長(zhǎng)階段的特性，并在今后的大面積種植中為其生長(zhǎng)提供最優(yōu)的環(huán)境。但此次試驗(yàn)僅是以廣西地區(qū)為例，由于我國(guó)面積較大，各地的自然環(huán)境千差萬(wàn)別，農(nóng)民種植習(xí)慣也有所不同。因此，廣西地區(qū)水稻種植試驗(yàn)的結(jié)果不一定適用于全國(guó)各地，各地應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況進(jìn)行種植。

3 特色水稻品種引種推廣

特色水稻品種通過(guò)引種的試驗(yàn)和示范之后，篩選出優(yōu)質(zhì)的水稻品種，并探究了每個(gè)品種的生長(zhǎng)習(xí)性及其最優(yōu)的生長(zhǎng)環(huán)境，接下來(lái)便可以為水稻種植創(chuàng)造優(yōu)良的生長(zhǎng)環(huán)境，對(duì)優(yōu)質(zhì)的水稻品種進(jìn)行大面積的推廣種植。

本文以桂林地區(qū)為例，根據(jù)桂林地區(qū)水稻耕作的不同片區(qū)的耕作習(xí)慣以及將要用于耕作的水稻品種的特性，通過(guò)優(yōu)良的耕作方式對(duì)水稻品種進(jìn)行種植。水稻品種的推廣可以采用以點(diǎn)帶面的方法，首先選取幾個(gè)耕作點(diǎn)如旅游農(nóng)業(yè)觀光景區(qū)等地進(jìn)行耕作，這樣可以在提高農(nóng)業(yè)種植效益的同時(shí)為當(dāng)?shù)貛?lái)新的旅游觀光項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)雙倍的經(jīng)濟(jì)效益。特色水稻品種如黑米、紫米等，由于其與眾不同的外觀吸引著游客前來(lái)觀光，又以其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為大米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出重要貢獻(xiàn)?；谒酒贩N引種試驗(yàn)結(jié)果，在水稻種植過(guò)程中為其提供優(yōu)良的生長(zhǎng)環(huán)境，不僅能夠增加水稻種植的穩(wěn)定性，豐富水稻品種，提高水稻產(chǎn)量和銷售量，而且能夠大大提高農(nóng)民的收入，解決當(dāng)?shù)厝嗣竦臏仫枂?wèn)題，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益，為社會(huì)進(jìn)步作出重要貢獻(xiàn)[3]。

4 結(jié)語(yǔ)

特色水稻品種的引進(jìn)對(duì)于提高水稻種植的穩(wěn)定性，增加水稻產(chǎn)量，提高水稻的質(zhì)量有著重要意義，有利于提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。我國(guó)特色水稻種植已有較長(zhǎng)的歷史，但是由于栽培技術(shù)落后，導(dǎo)致特色水稻種植依然停留在較低的水平上。因此，加強(qiáng)對(duì)于特色水稻引種的試驗(yàn)和示范研究，對(duì)于提高水稻種植效率具有重要意義。首先，通過(guò)對(duì)特色水稻進(jìn)行引種試驗(yàn)，篩選出適合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)水稻品種；然后，對(duì)同一品種的不同播種期、不同種植密度和不同肥料配比下的生長(zhǎng)情況進(jìn)行探究，了解水稻品種的最佳生長(zhǎng)環(huán)境；最后，對(duì)水稻品種進(jìn)行大面積種植，采用以點(diǎn)帶面的方法，結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況進(jìn)行種植，增加水稻種植的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙贏。

參考文獻(xiàn)

[1]唐建忠，李家文，覃雪明，等.特色水稻品種引種試驗(yàn)、示范及推廣[J].種子，2014（6）：99-102.

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[3]沈其文，熊常財(cái)，汪大德，等.優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)特色水稻品種引種試驗(yàn)[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2001（2）：12-14.