引言:隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,人民生活水平不斷進(jìn)步,社會(huì)日趨精進(jìn),國(guó)家政策對(duì)農(nóng)牧的大力投入,市場(chǎng)對(duì)畜牧業(yè)的需求發(fā)生著很大的改變,獸醫(yī)專業(yè)改革迫在眉睫。與此同時(shí),獸醫(yī)專業(yè)教師教育的課程設(shè)置如果任然沿用以往的舊版,獸醫(yī)專業(yè)的知識(shí)將無(wú)法更新,知識(shí)結(jié)構(gòu)將無(wú)法調(diào)整,行業(yè)將無(wú)法轉(zhuǎn)型,因此獸醫(yī)專業(yè)教師教育的課程設(shè)置也一定要改革。本文就湘西民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院獸醫(yī)專業(yè)教師教育的課程設(shè)置舊內(nèi)容,改革后新內(nèi)容以及課程設(shè)置改革的意義等多方面進(jìn)行闡述。
湘西民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院獸醫(yī)專業(yè)目前有16級(jí)、15級(jí)中職畜牧獸醫(yī)1班,16級(jí)、15級(jí)14級(jí)五年制高職畜牧獸醫(yī)1班,16級(jí)、15級(jí)三年制高職畜牧獸醫(yī)1班等七個(gè)在校班級(jí),共有367名獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生。本專業(yè)一直是湘西民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院的重點(diǎn)特殊專業(yè),為社會(huì)培養(yǎng)了一批又一批優(yōu)秀畢業(yè)生。以往畢業(yè)生大多是選擇大型豬場(chǎng),本地的牛場(chǎng),本地中小型羊場(chǎng)。很少有寵物醫(yī)院,動(dòng)物美容店,小、中、大型寵物馴養(yǎng)場(chǎng),動(dòng)物園,各種實(shí)驗(yàn)動(dòng)物研究實(shí)驗(yàn)中心,養(yǎng)馬場(chǎng)等。但是如今,寵物市場(chǎng)規(guī)模越來(lái)越大,中小型城市養(yǎng)寵、愛(ài)寵之人越來(lái)越多。各地動(dòng)物園也越建越多規(guī)模越來(lái)越大,醫(yī)藥公司的藥品實(shí)驗(yàn)、各種科研的小型動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也興旺起來(lái),加之各地新建的一些旅游景點(diǎn)區(qū),跑馬場(chǎng)。我們學(xué)生僅僅熟悉豬牛羊是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠了。
1獸醫(yī)專業(yè)以往課程設(shè)置內(nèi)容
湘西民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院獸醫(yī)專業(yè)以往的重點(diǎn)專業(yè)課程有:動(dòng)物解剖,動(dòng)物生化生理,微生物,家畜內(nèi)科,獸醫(yī)臨床診療技術(shù),外產(chǎn)科,寄生蟲(chóng),傳染病,環(huán)境衛(wèi)生,中獸醫(yī),豬、牛、羊養(yǎng)殖,繁殖,遺傳育種,營(yíng)養(yǎng),食品衛(wèi)生等。這些專業(yè)課程都是以豬,牛羊,家禽為例進(jìn)行教學(xué)的。這些課程的設(shè)置就是各科專任老師聚集起來(lái),參照各個(gè)職業(yè)學(xué)校本專業(yè)的人才培養(yǎng)計(jì)劃,依照本校的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物、實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地商量制定的。難免具有局限性和存在主觀因素。
2獸醫(yī)專業(yè)課程設(shè)置改革的內(nèi)容
2.1湘西民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院獸醫(yī)專業(yè)課程設(shè)置改革的依據(jù)要科學(xué)合理客觀。首先我們課程設(shè)置要以社會(huì)大環(huán)境為依托。隨著寵物醫(yī)院,動(dòng)物美容店,小、中、大型寵物馴養(yǎng)場(chǎng),動(dòng)物園,各種實(shí)驗(yàn)動(dòng)物研究實(shí)驗(yàn)中心,養(yǎng)馬場(chǎng)在各大城市的新起,我們專業(yè)課程設(shè)置里就應(yīng)該含有與此相關(guān)的課程。比如:寵物飼養(yǎng),寵物美容美發(fā),寵物營(yíng)養(yǎng),寵物診療技術(shù),馬屬動(dòng)物的飼養(yǎng)與疾病治療,各種小型實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的養(yǎng)殖與疾病治療。
2.2湘西民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院獸醫(yī)專業(yè)課程設(shè)置改革成立專門機(jī)構(gòu)。建立一個(gè)畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程設(shè)置委員會(huì),由學(xué)院主管教學(xué)的領(lǐng)導(dǎo)牽頭組織,生物工程系主任,主管教學(xué)副主任,各骨干教師,邀請(qǐng)幾個(gè)高校專家,各個(gè)行業(yè)企業(yè)專家若干。成立完畢后由委員會(huì)的專家學(xué)者組織對(duì)畜牧行業(yè)人才市場(chǎng)的需求進(jìn)行分析預(yù)測(cè)評(píng)估,再對(duì)本專業(yè)的社會(huì)職業(yè)需求和培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行分析定性。
2.3湘西民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院獸醫(yī)專業(yè)特定學(xué)生群體的考慮。從去年開(kāi)始,本校畜牧獸醫(yī)專業(yè)從西藏引進(jìn)了一批學(xué)生。西藏本地教育局對(duì)這些學(xué)生的要求是學(xué)成后一部分考取西藏地區(qū)公務(wù)員,一部分返回西藏創(chuàng)業(yè),帶動(dòng)畜牧業(yè)的發(fā)展。對(duì)于這樣的一批學(xué)生,我們的課程設(shè)置就要考慮到西藏地區(qū)特有的而我們內(nèi)地沒(méi)有的動(dòng)物群體,比如綿羊的養(yǎng)殖與醫(yī)療技術(shù),對(duì)于綿陽(yáng)的選種、育肥、疫病防治、羊圈舍修建,羊毛的取得等等。我們?cè)谡n程設(shè)置方面可以設(shè)置一些與西藏生有關(guān)的專業(yè)必修課,其他學(xué)生作為選修課程來(lái)學(xué)習(xí)。
2.4湘西民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院獸醫(yī)專業(yè)課程設(shè)置,改革理論與實(shí)踐課程比例。在以往的課程設(shè)置中理論占30%實(shí)踐占70%。這樣的比例學(xué)生在工作初期,學(xué)生很難適應(yīng)工作崗位的要求,不知道怎樣動(dòng)手從哪里動(dòng)手。與別校的學(xué)生相比明顯缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。改革原來(lái)的課程教學(xué)學(xué)時(shí),達(dá)到理論實(shí)踐各占50%。加大專業(yè)課程實(shí)踐操作力度,讓學(xué)生更好的適應(yīng)社會(huì)職業(yè)需求,具有一定競(jìng)爭(zhēng)力。
3獸醫(yī)專業(yè)課程設(shè)置改革的意義
湘西民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院獸醫(yī)專業(yè)教師教育課程設(shè)置改革大大提高了學(xué)生適應(yīng)專業(yè)行業(yè)的職業(yè)能力。學(xué)生的專業(yè)技能必將得到一定程度的提高,同時(shí)將會(huì)了解到社會(huì)對(duì)就業(yè)者真正的需求以及需要具備的專業(yè)技能。專業(yè)課程的改革,為學(xué)生帶來(lái)更多的實(shí)踐操作機(jī)會(huì)和一定的專業(yè)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。高職院校自身的實(shí)驗(yàn)室和實(shí)習(xí)基地,是教學(xué)過(guò)程中無(wú)可或缺的實(shí)踐操練場(chǎng)所,也是實(shí)行以實(shí)踐操作為重要內(nèi)容的基本保證。為了更進(jìn)一步地開(kāi)拓學(xué)生的實(shí)踐能力,我院還會(huì)與相關(guān)的養(yǎng)殖場(chǎng)、寵物醫(yī)院、動(dòng)物園、動(dòng)物研究中心、養(yǎng)馬場(chǎng)等簽訂合作意向,為學(xué)生提供必須的實(shí)習(xí)基地,為課程改革加大實(shí)踐操作,創(chuàng)造更多良好的硬性環(huán)境。
4 小結(jié)
綜上所述,湘西民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院獸醫(yī)專業(yè)教師教育課程設(shè)置改革有著必要的現(xiàn)實(shí)的時(shí)代意義。獸醫(yī)專業(yè)課程設(shè)置改革是追隨著社會(huì)發(fā)展的歷史進(jìn)程,是實(shí)現(xiàn)高職院校培養(yǎng)現(xiàn)代化畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才目標(biāo)的必經(jīng)之路。通過(guò)課程改革,讓學(xué)生的專業(yè)能力和技術(shù)水平達(dá)到新的高度。更改以往的過(guò)時(shí)的課程設(shè)置,讓學(xué)生具備更多的專業(yè)技能,從而適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展需求,為不同地區(qū)的新發(fā)展起來(lái)的社會(huì)職業(yè)提供技術(shù)型人才。滿足寵物醫(yī)院,動(dòng)物美容店,小、中、大型寵物馴養(yǎng)場(chǎng),動(dòng)物園,各種實(shí)驗(yàn)動(dòng)物研究實(shí)驗(yàn)中心,養(yǎng)馬場(chǎng)等的用人需要。
(作者單位:湘西民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院)