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        10年里所有東西都變貴了,為什么可樂卻沒有漲價

        2017-12-08 20:11:54巴九靈
        意林 2017年22期
        關(guān)鍵詞:電腦城漲價塊錢

        巴九靈

        我們在生活中,常常會感嘆“××東西最近又漲價了”,除了漲價的商品之外,少數(shù)沒有漲價的商品常常被我們所忽略。

        10年前我們買一份報紙,只要5毛錢,現(xiàn)在買一份報紙,還是5毛錢;

        10年前到電腦城買一臺當(dāng)時主流配置的電腦,可能是四五千元,現(xiàn)在你跑到電腦城或者在網(wǎng)上買一臺同樣是目前主流配置的電腦,價格還是四五千元;

        最典型的“不漲價”還是可樂,20年前,一瓶可樂是3塊錢,10年前,一瓶可樂也是3塊錢,現(xiàn)在,一瓶可樂還是3塊錢。

        漲價的原因好解釋,而那些不漲價的東西,則要相對復(fù)雜一些,或許也能給我們帶來更多的啟示。

        一種解釋是,可樂、電腦、報紙是工業(yè)品,可以依靠規(guī)?;a(chǎn)降低成本。

        不過,規(guī)模化生產(chǎn)和低成本,只是解釋了可樂確實具備不漲價的能力,但是并沒有解釋不漲價的意愿。

        這就涉及可樂的市場結(jié)構(gòu)了。

        可樂作為一種飲料,是有很多替代品的??蓸穬r格漲一倍,消費者可能就想我改喝別的,對于替代品的考慮,還是一種短期的競爭策略,還不足以解釋為什么可樂在長達幾十年的時間里,都沒有漲價,那么關(guān)鍵可能就是另外一種因素。

        可樂,是一個雙寡頭壟斷競爭的行業(yè),基本上就是兩個大玩家可口可樂和百事可樂在玩,他們出于市場競爭的目標(biāo)選擇不漲價。

        在目前的價位上,2016年整個碳酸飲料業(yè)的產(chǎn)值是800多億,而利潤率則只有大約5%,這還是在大部分市場由可口可樂、百事可樂這兩家超大規(guī)模廠商貢獻的前提下實現(xiàn)的。

        我們粗一看,覺得這是個辛苦行業(yè),規(guī)模不小,利潤卻很低。其實還可以反過來理解,可口和百事這兩家都已經(jīng)這么大規(guī)模了,把成本壓得低到不能再低,也才這么一點利潤率。如果有競爭對手想要進這個行業(yè),做不到這么大的規(guī)模,沒辦法把單位成本降到像可口和百事一樣低,根本就不可能賺到錢。

        在經(jīng)濟學(xué)上,這種競爭格局有個專用名詞,叫“古諾均衡”,說的就是這樣一種情況:

        一種產(chǎn)品市場只有兩個賣家,賣的東西基本無差別,兩個賣家相互之間也沒有任何串通行為,不過都知道對方將生產(chǎn)多少、怎樣定價,這樣,雙方都可以確定最優(yōu)的產(chǎn)量來實現(xiàn)利潤最大化。

        在這種均衡之下,低價格和微薄的利潤,將大部分競爭對手阻擋在行業(yè)之外,而少數(shù)巨頭則依賴規(guī)模生存下來,獲得尚屬可觀的總量利潤。

        在商業(yè)中,價格是一種綜合現(xiàn)象,它不是單純由成本決定的,同樣也可能不是單純由需求決定,影響它的因素,還有市場結(jié)構(gòu)——不管是買方還是賣方、貨幣供應(yīng)量,還是消費者結(jié)構(gòu),最終體現(xiàn)為供需雙方的均衡。

        對于中國的企業(yè)而言,這一輪產(chǎn)業(yè)升級是一種伴隨市場結(jié)構(gòu)調(diào)整,重新建構(gòu)競爭壁壘的過程。

        一種競爭策略是提供差異化的產(chǎn)品,提升與消費者議價的能力,獲得更高的利潤率。

        而另一種策略,則是像可口可樂和百事可樂一樣,對行業(yè)競爭整合,維持微薄的利潤,這種低成本的策略,不能建立在人力、土地、環(huán)境這些已經(jīng)逝去的優(yōu)勢上,而需要建立在定位能力、產(chǎn)品能力、信息化能力和消費者關(guān)系的維護能力這些新的要素上。

        (大浪淘沙摘自微信號公眾號“吳曉波頻道”)

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        唉,又漲價了
        讀寫算(中)(2016年11期)2016-02-27 08:48:13
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