◎文/劉建華

家用小方治療咽喉腫痛

◎文/劉建華

鼻炎犯了吃黃芪雞

我患鼻炎好多年了，經(jīng)常鼻子不通氣、流鼻涕，備受困擾。朋友告訴我一個(gè)方子，說用黃芪燉雞能治鼻炎。

專家點(diǎn)評：鼻炎多以鼻癢、多次陣發(fā)性噴嚏、流清水樣鼻涕和鼻塞為主要癥狀。中醫(yī)將鼻炎稱為“鼻淵”，認(rèn)為其發(fā)病原因有兩個(gè)方面：一是疫氣之邪侵襲鼻竅，導(dǎo)致鼻塞；二是肺氣虛，容易讓風(fēng)寒乘虛而入，犯及鼻竅，肺氣不得通調(diào)，而致噴嚏流涕。治療上，中醫(yī)認(rèn)為要根據(jù)鼻炎發(fā)病的不同階段和臨床癥狀辨證治療。比如，對于風(fēng)寒襲肺的鼻炎病人，治療上應(yīng)以溫肺散寒為主；對肺氣虧虛的鼻炎病人，應(yīng)以益氣固表為主；脾氣虛弱的鼻炎病人則應(yīng)以健脾補(bǔ)氣為主；腎陽不足的鼻炎，治療宜以溫腎壯陽為主等。

這是一個(gè)通用性比較強(qiáng)的方子：生黃芪120克、母雞1只、芫荽20克、作料適量，一起燉煮，吃后能緩解鼻炎癥狀。芫荽就是香菜，作為食物配料，能解表散寒、溫通鼻竅，對外感風(fēng)寒之后出現(xiàn)的急性鼻炎尤其有效；黃芪可補(bǔ)氣固表，與溫補(bǔ)氣血的雞一起燉煮，可增強(qiáng)肺氣，提升鼻炎病人的機(jī)體免疫力，能更好地抵御外邪。鼻炎患者可根據(jù)個(gè)人體質(zhì)需要，每半個(gè)月服用一次該食療方。此外，防風(fēng)、辛夷、白術(shù)、蒼耳子、細(xì)辛、白芷等藥物緩解鼻炎的效果也不錯(cuò)。

感冒或扁桃體炎引起的咽喉疼痛等毛病，可通過下面這個(gè)小方自己解決：將一勺綠茶，加入500毫升水煮沸，再用小火繼續(xù)煮10分鐘后關(guān)火。然后，拿一個(gè)雞蛋，取出蛋清，加點(diǎn)冰糖，用筷子快速攪拌成泡沫狀，將煮沸的茶水沖入蛋白沫中，在臨睡前趁熱喝完。蛋白沫要全部吃下，因?yàn)殡u蛋清沫會一直在喉嚨處滋潤。

中醫(yī)認(rèn)為，蛋清性微寒，味甘，有潤肺利咽、清熱解毒的功效。一般來說用此方，第二天醒來就會感覺好些了，連續(xù)用3天，咽喉的問題就基本解決了。

此外，也可配合用些中藥，如金銀花、桔梗、生甘草，直接代茶飲用，這些中藥都有清熱解毒、利咽消腫的功效。

樟樹皮緩解胃痛

母親老說胃脹胃痛，后來一位朋友向她介紹了一個(gè)方子：樟樹皮（內(nèi)層黃皮）30克，焙干切碎，木香5克，煎水半碗溫服，日服1～2次。

醫(yī)生說，樟樹是一種治病的良藥，它在臨床處方中不多見，民間運(yùn)用較廣。樟樹皮味辛、微苦，性溫，有祛風(fēng)散寒、溫中理氣、通竅活血等功效，煎服外用皆可，能治吐瀉、胃痛、風(fēng)濕痹痛、痛風(fēng)、腳氣、疥癬、風(fēng)疹瘙癢、跌打損傷等病。木香屬行氣止痛、健脾消食之要藥，常用于肝胃失和導(dǎo)致脘胃脹痛、食少嘔吐、腹瀉、脅痛。二味合用，行氣止痛之效倍增，用于肝郁氣滯、血瘀、飲食不節(jié)引發(fā)的胃痛、嘔吐、腹瀉等，均有一定療效。一般輕者服1次可痛減，服3～4次能痛止。

樟樹含樟腦，可能導(dǎo)致流產(chǎn)或影響幼兒發(fā)育，故懷孕后或哺乳期禁用。本方胃痛消失即應(yīng)停用，以免耗傷正氣。