瘋狂崇拜玉米的國(guó)家，沒(méi)有玉米就沒(méi)有這個(gè)國(guó)家
——玉米的故鄉(xiāng)：墨西哥

世界上有一個(gè)瘋狂崇拜玉米的國(guó)家，在這里玉米早已超過(guò)了普通植物的概念，在很多國(guó)家信佛信上帝的時(shí)候，這個(gè)國(guó)家的人民卻在供奉玉米神。據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，玉米在這里至少生活了8萬(wàn)年，他們將最早被稱(chēng)為大芻草的野生玉米培育為現(xiàn)在的玉米，并且將它傳播到了世界各地，因此這里的人們很驕傲，他們將自己的國(guó)家稱(chēng)為“玉米的故鄉(xiāng)”。

墨西哥有豐厚的玉米文化，玉米占據(jù)了人們生活的方方面面。每年當(dāng)?shù)厝硕紩?huì)舉行隆重的儀式來(lái)祭祀玉米神，把當(dāng)年收獲的最完美的玉米作為主要祭祀品，用雄穗、花絲等裝飾神像，人們載歌載舞來(lái)歡慶豐收。

墨西哥人種植和加工玉米的技術(shù)堪稱(chēng)一流。他們可以種植出各種顏色的玉米，白色、黃色、深藍(lán)色、墨綠色、紫紅色，甚至能種植出紅、藍(lán)、綠、白、黃間雜排列的五彩玉米。玉米食品的種類(lèi)更是數(shù)不勝數(shù)，在墨西哥，玉米餅被稱(chēng)為“國(guó)菜”。

玉米神話

在瑪雅人的神話中，人的身體是造物主用玉米做成的，傳說(shuō)當(dāng)初神造人時(shí)，先用泥土塑人，但一下雨，泥土人就融化了；后來(lái)用木頭做人，但動(dòng)作太過(guò)僵硬遲鈍，又失敗了；最后神想到將玉米團(tuán)捏成人形，并注入蛇的血，這才成功地造出了人類(lèi)。玉米造出來(lái)的人不容易損壞，最重要的是有心臟、有情感，能夠贊美和頌揚(yáng)造物主。時(shí)至今日，人們?nèi)匀话熏斞磐林朔Q(chēng)為“玉米人”。

感恩節(jié)習(xí)俗有玉米游戲

據(jù)說(shuō)這個(gè)游戲是為了紀(jì)念當(dāng)年在糧食匱乏的情況下，每個(gè)移民可以發(fā)到五個(gè)玉米而流傳下來(lái)的。

游戲時(shí)，人們把五個(gè)玉米藏在屋里，由大家分頭去找，找到玉米的五個(gè)人參加比賽，其他人在一旁觀看。比賽開(kāi)始，五個(gè)人就迅速把玉米粒剝?cè)谝粋€(gè)碗里，誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎(jiǎng)。然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少顆玉米粒，猜的數(shù)量最接近的獎(jiǎng)給爆玉米花。