暖心圣誕的繽彩紛呈
2017-12-07 22:11:56出品餐廳浦東香格里拉大酒店
美食 2017年12期
出品餐廳/浦東香格里拉大酒店
暖心圣誕的繽彩紛呈
出品餐廳/浦東香格里拉大酒店
圣誕期間，浦東香格里拉大酒店行政總廚特科斯特先生將帶領團隊為巧克力愛好者奉上一系列傳統(tǒng)純手工圣誕水果蛋糕等眾多節(jié)日美食，令每個來此過圣誕的人縱情節(jié)日美味時刻。當 Paul Smith明艷彩色條紋與精致可愛的甜點相遇，碰撞出無限創(chuàng)意火花，富有創(chuàng)意的廚師團隊將洋溢激情的英倫時尚設計元素融入美味甜點中，與賓客踏上一段無與倫比的藝術(shù)下午茶之旅。
圣誕大餐里的主角，非火雞莫屬?；痣u是美洲大陸的特產(chǎn)，在歐洲人到達美洲之前，已經(jīng)被印地安人馴化?；痣u的名字在英文中叫Turkey,也是歐洲人抵達美洲后，發(fā)現(xiàn)其長相與當時土耳其人身黑頭紅的服裝相像而得名?；痣u肉鮮嫩爽口，野味極濃，烤火雞具有讓人無法抗拒的香脆外皮，代表著最濃烈的節(jié)日氛圍。
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