劉寶元

摘 要：沾化冬棗開(kāi)花坐果期是生產(chǎn)管理的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，也是實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要保障。影響冬棗坐果的因素主要有三個(gè)，一是樹(shù)體的儲(chǔ)備營(yíng)養(yǎng)水平，它是保證花芽質(zhì)量和開(kāi)花結(jié)果的基礎(chǔ)。二是環(huán)境條件，如溫度濕度光照風(fēng)病蟲(chóng)害等。三是花蕾期的管理。尤其是溫濕度條件及田間管理。是影響冬棗坐果率的關(guān)鍵因素。為此，特提出一下管理意見(jiàn)。

關(guān)鍵詞：冬棗；管理；花期

一、利用綜合技術(shù)，提高樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)水平

1.精細(xì)夏剪。夏季修剪是調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)分配和流向的重要手段。因?yàn)闂楊^、棗吊生長(zhǎng)，葉片形成，花蕾形成，開(kāi)花，授粉，坐果幾乎同步進(jìn)行，消耗營(yíng)養(yǎng)大，需要充足的養(yǎng)分；且光照充足，授粉坐果最好根據(jù)樹(shù)體生長(zhǎng)狀況和樹(shù)體要求，繼續(xù)做好抹芽拉枝拿枝等夏季修剪工作，過(guò)密枝要徹底疏除，確保田間通風(fēng)透光良好， 把有限的營(yíng)養(yǎng)集中到開(kāi)花結(jié)果上。

（1）抹芽。抹芽時(shí)要注意保留適量的新生棗頭，尤其是對(duì)那些缺枝、空枝部位及老齡枝組多的樹(shù)，要適當(dāng)留2～3個(gè)新生棗頭，培養(yǎng)新的結(jié)果枝組。

（2）摘心。棗股萌發(fā)后，保留2～3個(gè)棗吊進(jìn)行摘心。當(dāng)新留棗頭生長(zhǎng)到40～50cm時(shí)，對(duì)棗頭和二次枝摘心，控制其加長(zhǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)新生棗頭上的二次枝加粗，使棗股更加充實(shí)。棗吊生長(zhǎng)過(guò)旺時(shí)，也要進(jìn)行摘心。通過(guò)摘心控制加長(zhǎng)生長(zhǎng)，減少養(yǎng)分消耗，增加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累，有利于花芽分化，提高冬棗坐果率。

（3）拿枝軟化。對(duì)生長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺的主枝、大型枝組，通過(guò)拿枝軟化，改變其生長(zhǎng)方向，可起到緩和枝勢(shì)、促進(jìn)坐果的目的。

（4）拉枝開(kāi)角。拉枝不僅能解決通風(fēng)、透光問(wèn)題，提高全樹(shù)的光合作用，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累，而且通過(guò)拉枝，改變了枝條的生長(zhǎng)方向和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流向，削弱了頂端優(yōu)勢(shì)，使樹(shù)體結(jié)構(gòu)更加合理，樹(shù)勢(shì)均衡，便于成花坐果。

2.開(kāi)甲。開(kāi)甲時(shí)間要根據(jù)樹(shù)勢(shì)，開(kāi)花量，和氣候條件而定。

（1）樹(shù)勢(shì)。因病害、澇害、鹽害、凍害、往年甲口愈合不好等因素引起樹(shù)勢(shì)衰弱，葉片嚴(yán)重黃化的不能開(kāi)甲，否則會(huì)引起樹(shù)體死亡現(xiàn)象；樹(shù)勢(shì)稍弱的要輕開(kāi)甲，樹(shù)勢(shì)旺的要重開(kāi)甲。

（2）開(kāi)花量。當(dāng)冬棗花開(kāi)到30%～60%時(shí)進(jìn)行，也就是說(shuō)，有效花量達(dá)到10朵以上時(shí)開(kāi)甲效果最好。所謂有效花是指花朵開(kāi)放后，花盤(pán)大，蜜源多，花柱健壯，無(wú)病蟲(chóng)危害。只有這樣的花，才能授粉坐果。

（3）溫度、濕度、光照等環(huán)境條件 ，開(kāi)花需要22℃以上的溫度，授粉坐果必須25℃以上，白天最適授粉溫度26～28℃左右?？諝庀鄬?duì)濕度75%～95%，。 開(kāi)甲期間出現(xiàn)小雨即晴天氣，之后3—5天晴天，是開(kāi)甲的最佳時(shí)期。

（4）開(kāi)甲前，先選擇樹(shù)干或主枝光滑部位，用刮皮刀將枝干老皮扒去，露出韌皮部，再用鐮刀從上部向內(nèi)橫切1圈，深達(dá)木質(zhì)部，在下面斜向上向內(nèi)橫切1圈，深達(dá)木質(zhì)部，最后縱切一刀，將韌皮部分剔除，并用麻繩或布條將中間的形成層磋傷。開(kāi)甲寬度應(yīng)根據(jù)樹(shù)勢(shì)和枝干粗度而定，一般為枝干直徑的1/10～1/8。原則上，大樹(shù)、旺樹(shù)適當(dāng)寬些，小樹(shù)、弱樹(shù)窄些。保留撫養(yǎng)枝，防止開(kāi)甲過(guò)度引起死樹(shù)、死枝現(xiàn)象。

（5）甲口保護(hù) 開(kāi)甲后，甲口上下各纏1圈膠帶，涂上粘蟲(chóng)膠，阻止害蟲(chóng)侵入甲口；在開(kāi)甲5—7天后，甲口噴布氯蟲(chóng)苯甲酰胺類(lèi)藥物，，8000倍奧得騰或3000倍倍康寬，2000倍倍普尊防治甲口蟲(chóng)。

二、創(chuàng)造有利于開(kāi)花坐果的條件

1.注意花期氣候變化，適時(shí)噴施赤霉素 噴赤霉素、萘乙酸等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和硼、鋅等微肥均有提高坐果率的作用。

（1）當(dāng)全樹(shù)開(kāi)花量達(dá)到50%--70%時(shí)噴施效果最好，如果開(kāi)花不一致，第一次效果差，可于5天后再噴一次。嚴(yán)禁連續(xù)噴施，會(huì)引起棗吊徒長(zhǎng)，坐果困難等問(wèn)題。赤霉素的噴施時(shí)間已傍晚為宜。

（2）赤霉素的噴施濃度為1g對(duì)水35～50kg，一般按1g對(duì)3桶水進(jìn)行噴霧。噴赤霉素前，先用少量酒精將赤霉素溶解，數(shù)分鐘后將赤霉素溶液倒入噴霧器中，攪勻，全樹(shù)噴霧。赤霉素的噴施時(shí)間以傍晚為好。為節(jié)省噴藥次數(shù)，在噴布赤霉素時(shí)，可加入富利硼或鈣硼雙補(bǔ)1000倍液，有提高坐果和冬棗品質(zhì)的作用。 噴布赤霉素時(shí)，靶標(biāo)要準(zhǔn)確。因赤霉素噴到那里，就會(huì)拉動(dòng)更多的養(yǎng)分到那里，從而使這個(gè)部位各器官的生長(zhǎng)勢(shì)增強(qiáng)。例如，若將赤霉素噴到枝葉上，枝葉生長(zhǎng)就會(huì)更旺，消耗的營(yíng)養(yǎng)會(huì)更多。為此，噴布赤霉素時(shí)，噴霧器要選擇小噴片，噴頭要朝下，將藥液直接噴到盛開(kāi)的棗花上，才能使棗花營(yíng)養(yǎng)更充足，抵抗低溫的能力更強(qiáng)，坐果率更高。

2.注意保持田間濕度。

（1）花期噴清水。初花至盛花期，天氣干旱時(shí)，在傍晚噴清水可為授粉坐果提供良好的小氣候條件.因傍晚溫度下降，蒸發(fā)量低，噴水后空氣濕度保持時(shí)間長(zhǎng)，特別是冬棗開(kāi)花散粉時(shí)間一般在6：00—8：00，可為授粉提供良好的小氣候條件。噴水次數(shù)視天氣而定，干旱年份應(yīng)多噴幾次，反之少噴幾次，遇陰雨天氣，嚴(yán)禁噴水。噴水范圍越大，效果越好。因此，提倡大面積噴水。

（2）樹(shù)盤(pán)內(nèi)澆小水。對(duì)特別干旱的地塊，樹(shù)盤(pán)內(nèi)需澆灌1～2桶水，可提高田間及環(huán)境濕度，有利于開(kāi)花坐果。

三、花期棗園放蜂，可提高異花授粉機(jī)會(huì)，坐果率明顯提高

冬棗雖能自花結(jié)實(shí)，但異花授粉坐果率更高。放蜂時(shí)，蜂箱應(yīng)均勻分散于棗園中，蜂箱距最遠(yuǎn)的冬棗樹(shù)不宜超過(guò)300米。冬棗樹(shù)距蜂箱越近，效果越好。蜂箱要盡可能的靠近水源。

四、花期冬棗病蟲(chóng)害防治

強(qiáng)化病蟲(chóng)害防治， 花期主要害蟲(chóng)有：盲蝽象、棗癭螨、薊馬、跳甲、食芽象甲、葉蟬、金龜子等；主要病害有細(xì)菌性瘡痂病。尤其是盲蝽象和細(xì)菌性瘡痂病，是花期防治的重點(diǎn)。為安全起見(jiàn)，要特別注意藥劑配方。防治盲蝽象時(shí)，觸殺劑可選用甲維鹽、阿維菌素等；內(nèi)吸劑可選用乙蟲(chóng)腈、噻蟲(chóng)嗪、吡蟲(chóng)啉等。選擇藥物時(shí)，要盡可能選擇水分散粒劑、懸浮劑、水溶劑等，盡量不要使用乳油類(lèi)，避免藥物對(duì)花的傷害，確保花期安全。endprint

劉寶元

摘 要：沾化冬棗開(kāi)花坐果期是生產(chǎn)管理的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，也是實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要保障。影響冬棗坐果的因素主要有三個(gè)，一是樹(shù)體的儲(chǔ)備營(yíng)養(yǎng)水平，它是保證花芽質(zhì)量和開(kāi)花結(jié)果的基礎(chǔ)。二是環(huán)境條件，如溫度濕度光照風(fēng)病蟲(chóng)害等。三是花蕾期的管理。尤其是溫濕度條件及田間管理。是影響冬棗坐果率的關(guān)鍵因素。為此，特提出一下管理意見(jiàn)。

關(guān)鍵詞：冬棗；管理；花期

一、利用綜合技術(shù)，提高樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)水平

1.精細(xì)夏剪。夏季修剪是調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)分配和流向的重要手段。因?yàn)闂楊^、棗吊生長(zhǎng)，葉片形成，花蕾形成，開(kāi)花，授粉，坐果幾乎同步進(jìn)行，消耗營(yíng)養(yǎng)大，需要充足的養(yǎng)分；且光照充足，授粉坐果最好根據(jù)樹(shù)體生長(zhǎng)狀況和樹(shù)體要求，繼續(xù)做好抹芽拉枝拿枝等夏季修剪工作，過(guò)密枝要徹底疏除，確保田間通風(fēng)透光良好， 把有限的營(yíng)養(yǎng)集中到開(kāi)花結(jié)果上。（1）抹芽。抹芽時(shí)要注意保留適量的新生棗頭，尤其是對(duì)那些缺枝、空枝部位及老齡枝組多的樹(shù)，要適當(dāng)留2～3個(gè)新生棗頭，培養(yǎng)新的結(jié)果枝組。 （2）摘心 。棗股萌發(fā)后，保留2～3個(gè)棗吊進(jìn)行摘心。當(dāng)新留棗頭生長(zhǎng)到40～50cm時(shí)，對(duì)棗頭和二次枝摘心，控制其加長(zhǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)新生棗頭上的二次枝加粗，使棗股更加充實(shí)。棗吊生長(zhǎng)過(guò)旺時(shí)，也要進(jìn)行摘心。通過(guò)摘心控制加長(zhǎng)生長(zhǎng)，減少養(yǎng)分消耗，增加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累，有利于花芽分化，提高冬棗坐果率。 （3）拿枝軟化 對(duì)生長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺的主枝、大型枝組，通過(guò)拿枝軟化，改變其生長(zhǎng)方向，可起到緩和枝勢(shì)、促進(jìn)坐果的目的。 （4）拉枝開(kāi)角。拉枝不僅能解決通風(fēng)、透光問(wèn)題，提高全樹(shù)的光合作用，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累，而且通過(guò)拉枝，改變了枝條的生長(zhǎng)方向和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流向，削弱了頂端優(yōu)勢(shì)，使樹(shù)體結(jié)構(gòu)更加合理，樹(shù)勢(shì)均衡，便于成花坐果。

2.開(kāi)甲。開(kāi)甲時(shí)間要根據(jù)樹(shù)勢(shì)，開(kāi)花量，和氣候條件而定 （1）樹(shù)勢(shì)。因病害、澇害、鹽害、凍害、往年甲口愈合不好等因素引起樹(shù)勢(shì)衰弱，葉片嚴(yán)重黃化的不能開(kāi)甲，否則會(huì)引起樹(shù)體死亡現(xiàn)象；樹(shù)勢(shì)稍弱的要輕開(kāi)甲，樹(shù)勢(shì)旺的要重開(kāi)甲。 （2）開(kāi)花量。當(dāng)冬棗花開(kāi)到30%～60%時(shí)進(jìn)行，也就是說(shuō)，有效花量達(dá)到10朵以上時(shí)開(kāi)甲效果最好。所謂有效花是指花朵開(kāi)放后，花盤(pán)大，蜜源多，花柱健壯，無(wú)病蟲(chóng)危害。只有這樣的花，才能授粉坐果。 （3）溫度、濕度、光照等環(huán)境條件 ，開(kāi)花需要22℃以上的溫度，授粉坐果必須25℃以上，白天最適授粉溫度26～28℃左右?？諝庀鄬?duì)濕度75%～95%，。 開(kāi)甲期間出現(xiàn)小雨即晴天氣，之后3—5天晴天，是開(kāi)甲的最佳時(shí)期。 （4）開(kāi)甲前，先選擇樹(shù)干或主枝光滑部位，用刮皮刀將枝干老皮扒去，露出韌皮部，再用鐮刀從上部向內(nèi)橫切1圈，深達(dá)木質(zhì)部，在下面斜向上向內(nèi)橫切1圈，深達(dá)木質(zhì)部，最后縱切一刀，將韌皮部分剔除，并用麻繩或布條將中間的形成層磋傷。開(kāi)甲寬度應(yīng)根據(jù)樹(shù)勢(shì)和枝干粗度而定，一般為枝干直徑的1/10～1/8。原則上，大樹(shù)、旺樹(shù)適當(dāng)寬些，小樹(shù)、弱樹(shù)窄些。保留撫養(yǎng)枝，防止開(kāi)甲過(guò)度引起死樹(shù)、死枝現(xiàn)象 （5）甲口保護(hù) 。開(kāi)甲后，甲口上下各纏1圈膠帶，涂上粘蟲(chóng)膠，阻止害蟲(chóng)侵入甲口；在開(kāi)甲5—7天后，甲口噴布氯蟲(chóng)苯甲酰胺類(lèi)藥物，，8000倍奧得騰或3000倍倍康寬，2000倍倍普尊防治甲口蟲(chóng)。

二、創(chuàng)造有利于開(kāi)花坐果的條件

1.注意花期氣候變化，適時(shí)噴施赤霉素 噴赤霉素、萘乙酸等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和硼、鋅等微肥均有提高坐果率的作用。 （1）當(dāng)全樹(shù)開(kāi)花量達(dá)到50%--70%時(shí)噴施效果最好，如果開(kāi)花不一致，第一次效果差，可于5天后再噴一次。嚴(yán)禁連續(xù)噴施，會(huì)引起棗吊徒長(zhǎng)，坐果困難等問(wèn)題。赤霉素的噴施時(shí)間已傍晚為宜。 （2）赤霉素的噴施濃度為1g對(duì)水35～50kg，一般按1g對(duì)3桶水進(jìn)行噴霧。噴赤霉素前，先用少量酒精將赤霉素溶解，數(shù)分鐘后將赤霉素溶液倒入噴霧器中，攪勻，全樹(shù)噴霧。赤霉素的噴施時(shí)間以傍晚為好。為節(jié)省噴藥次數(shù)，在噴布赤霉素時(shí)，可加入富利硼或鈣硼雙補(bǔ)1000倍液，有提高坐果和冬棗品質(zhì)的作用。 噴布赤霉素時(shí)，靶標(biāo)要準(zhǔn)確。因赤霉素噴到那里，就會(huì)拉動(dòng)更多的養(yǎng)分到那里，從而使這個(gè)部位各器官的生長(zhǎng)勢(shì)增強(qiáng)。例如，若將赤霉素噴到枝葉上，枝葉生長(zhǎng)就會(huì)更旺，消耗的營(yíng)養(yǎng)會(huì)更多。為此，噴布赤霉素時(shí)，噴霧器要選擇小噴片，噴頭要朝下，將藥液直接噴到盛開(kāi)的棗花上，才能使棗花營(yíng)養(yǎng)更充足，抵抗低溫的能力更強(qiáng)，坐果率更高。

2.注意保持田間濕度。 （1）花期噴清水。初花至盛花期，天氣干旱時(shí)，在傍晚噴清水可為授粉坐果提供良好的小氣候條件.因傍晚溫度下降，蒸發(fā)量低，噴水后空氣濕度保持時(shí)間長(zhǎng)，特別是冬棗開(kāi)花散粉時(shí)間一般在6：00—8：00，可為授粉提供良好的小氣候條件。噴水次數(shù)視天氣而定，干旱年份應(yīng)多噴幾次，反之少噴幾次，遇陰雨天氣，嚴(yán)禁噴水。噴水范圍越大，效果越好。因此，提倡大面積噴水。 （2）樹(shù)盤(pán)內(nèi)澆小水。對(duì)特別干旱的地塊，樹(shù)盤(pán)內(nèi)需澆灌1～2桶水，可提高田間及環(huán)境濕度，有利于開(kāi)花坐果。

三、花期棗園放蜂，可提高異花授粉機(jī)會(huì)

坐果率明顯提高。冬棗雖能自花結(jié)實(shí)，但異花授粉坐果率更高。放蜂時(shí)，蜂箱應(yīng)均勻分散于棗園中，蜂箱距最遠(yuǎn)的冬棗樹(shù)不宜超過(guò)300米。冬棗樹(shù)距蜂箱越近，效果越好。蜂箱要盡可能的靠近水源。

四、花期冬棗病蟲(chóng)害防治

強(qiáng)化病蟲(chóng)害防治， 花期主要害蟲(chóng)有：盲蝽象、棗癭螨、薊馬、跳甲、食芽象甲、葉蟬、金龜子等；主要病害有細(xì)菌性瘡痂病。尤其是盲蝽象和細(xì)菌性瘡痂病，是花期防治的重點(diǎn)。為安全起見(jiàn)，要特別注意藥劑配方。防治盲蝽象時(shí)，觸殺劑可選用甲維鹽、阿維菌素等；內(nèi)吸劑可選用乙蟲(chóng)腈、噻蟲(chóng)嗪、吡蟲(chóng)啉等。選擇藥物時(shí)，要盡可能選擇水分散粒劑、懸浮劑、水溶劑等，盡量不要使用乳油類(lèi)，避免藥物對(duì)花的傷害，確?；ㄆ诎踩?/p>