李揚
“喂,你好,是鄧總嗎?我是朝天門海鮮批發(fā)市場的老王,我先預訂200斤羅氏沼蝦、300斤南美白對蝦,到時候我自己喊貨車來拉?!苯?,在重慶市潼南區(qū)新勝鎮(zhèn)圓通村盛潼水產科技有限公司的池塘邊,該公司總經理鄧文明正在接聽電話。
鄧文明出生于1990年,2010年從云南農業(yè)大學水產專業(yè)畢業(yè),是一名典型的“90后”。目前,他已經在新勝鎮(zhèn)流轉土地300余畝,用于海蝦養(yǎng)殖,并發(fā)展代養(yǎng)戶30戶,解決當地50余名群眾就業(yè),成為當地有名的“海蝦王”。
回家鄉(xiāng)
“在回老家發(fā)展‘海蝦淡養(yǎng)前,我在云南瑞麗從事‘海蝦淡養(yǎng),養(yǎng)殖規(guī)模有400多畝,一年純利潤在400萬元以上?!编囄拿髡f,由于爺爺奶奶年事已高,父母也牽腸掛肚,他決定回家鄉(xiāng)發(fā)展。
“當時,我一直是做的‘淡水養(yǎng)蝦,而且也掌握了比較成熟的技術,所以就決定回到家鄉(xiāng)干老本行。”鄧文明說。
說干就干。2011年年底,鄧文明回到了新勝鎮(zhèn),在當地黨委、政府的幫助下,成功在圓通村以每畝600~700元的價格流轉了300畝土地,修大棚、建基地,進行“海蝦淡養(yǎng)”。
鉆技術
“雖然我掌握了‘海蝦淡養(yǎng)的技術,但是云南和潼南這邊的氣候還是有很大的差異?!编囄拿髡f,為了克服氣候差異造成的養(yǎng)殖問題,在2013年有大半年的時間,他基本上是白天定時定點撈蝦,晚上測試池塘水鹽濃度,同時還在網上自學,最終克服了氣候差異造成的養(yǎng)殖難題。
前期的蝦苗主要是從廣東湛江空運而來,這無形中增加了養(yǎng)殖的成本。同時,長途跋涉的小蝦苗也過于疲勞不利于養(yǎng)殖,甚至可能出現死亡,這增加了養(yǎng)殖的風險。鄧文明充分發(fā)揮自己的專業(yè)特長,積極探索“本地育苗”,以此來降風險、保收成。
在對市場準確定位、掌握養(yǎng)殖技術的基礎上,鄧文明及時成立了養(yǎng)殖專業(yè)合作社,將好的品種和優(yōu)良的養(yǎng)殖技術普及開來。隨后,鄧文明成立了盛潼水產科技有限公司,將自己項目的水產品和村中所有農產品一起打包出售,為本村的農產品銷售建立了正規(guī)的銷售渠道。
謀發(fā)展
一提到羅氏沼蝦、南美白對蝦,鄧文明就滿臉笑容,他堅信這是帶動圓通村村民增收致富的有效途徑。他告訴筆者,這兩種蝦人工養(yǎng)殖生長速度快,在自然海區(qū)到淡水池塘均可生長,可以采取純淡水、半咸水、海水多種養(yǎng)殖模式,從而打破了地域限制。此外,南美對蝦還具有耐高溫、抗病力強、食性雜等優(yōu)點,養(yǎng)殖要求門檻低,農戶易上手。而且相比普通對蝦四到五個月的生產周期,這種對蝦只要70天就能達到上市規(guī)格,可以說養(yǎng)殖的性價比非常高。
談到將來的發(fā)展時,鄧文明說,隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴大,創(chuàng)業(yè)農戶會越來越多,而配套產業(yè)也會逐步建立,相關育苗場、飼料廠、冰凍加工廠也都提上規(guī)劃日程。全方位、標準化、精細化、產業(yè)化發(fā)展,切實帶動周邊老百姓創(chuàng)業(yè)就業(yè),增加百姓收益,幫助百姓增收致富,是鄧文明不變的目標。endprint