張鴻起 李愛民

日光溫室凱特杏高產(chǎn)栽培技術(shù)

張鴻起 李愛民

杏是一種味美多汁,營養(yǎng)豐富的果品.保護(hù)地栽培與露地相比具有以下優(yōu)點:一是露地杏的開花與幼果期一般在3月下旬至4月上旬,往往受晚霜危害,保護(hù)地栽培可克服這一缺點;二是露地杏在自然條件下栽培粗放,敗育花比例很大,保護(hù)地栽培優(yōu)越管理細(xì)致環(huán)境,減少了敗育花,產(chǎn)量高,更容易生產(chǎn)出無公害的綠色食品;三是提早上市,大大增加經(jīng)濟(jì)效益.其主要栽培技術(shù)是:

一、建日光溫室

應(yīng)選擇土層深厚、有機質(zhì)含量高、排水良好未種過核果類的沙壤土為宜.以選用"冀優(yōu)Ⅱ型"日光溫室或"武優(yōu)Ⅱ型"日光溫室為宜,后者是武邑縣蔬菜局技術(shù)人員在前者的基礎(chǔ)上改進(jìn)而來,它具有升溫快、保溫效果好、無支柱空間大等特點,適宜杏樹栽培.

二、品種選擇

凱特杏具有自花結(jié)實,早果,豐產(chǎn)性強,適應(yīng)性廣,早熟等特點,為日光溫室栽培的首選品種.授粉樹可選用金太陽、金星、二花槽、麥黃杏等,一般選用二花槽.授粉樹與主栽樹的比例為1∶4.

三、栽植管理

1、栽植時期.春栽的多在土壤解凍后至萌芽前進(jìn)行,一般在3-4月份.秋栽多在落葉以后至土壤封凍前,一般在10-11月份.秋栽易發(fā)生抽條和凍害,應(yīng)作埋土防寒措施.

2、栽植方法.按行株距1.8-2米X1-1.5米的密度,南北挖溝,溝寬0.8米,深0.6米,生熟土分開,每畝施入優(yōu)質(zhì)土雜肥3000-4000公斤,加腐殖酸復(fù)合肥150-200千克,與土混合均勻施入溝內(nèi).再把嫁接好的杏苗在水中浸泡1-2小時,剪掉爛傷根,即可栽入溝內(nèi),深度以苗木原來根頸部稍低于地面為宜.栽后立即澆水,并覆地膜,促發(fā)新根.

3、栽后管理

(1)定干.苗木栽好后,要及時定干.定干高度在30-50厘米,室南面的苗木定干應(yīng)低一些,北面可適當(dāng)高一些,剪口處涂漆.

(2)抹芽整形.及早抹除苗木下部芽及砧木萌蘗,保留剪口下萌發(fā)的3-4個旺枝,以備整形.

(3)澆水.秋栽苗應(yīng)于3月底以前澆完;春栽的于栽后一周內(nèi)澆水.

四、扣棚管理

1、扣棚時間.杏樹結(jié)束休眠的需冷量,是扣棚早晚的首要依據(jù).一般日光溫室由于保溫性好,棚內(nèi)環(huán)境易調(diào)節(jié),可早扣棚,河北省中南部一般在12月10日左右為宜.

2、預(yù)冷管理.扣棚后,草苫的揭蓋與溫室蔬菜管理相反,夜間拉起草苫,打開風(fēng)口;白天蓋上草苫,關(guān)閉風(fēng)口,使棚內(nèi)繼續(xù)保持夜晚低溫.通過揭蓋草苫,使溫度保持在0℃-7℃范圍.一般通過15-20天的預(yù)冷管理,即可通過自然休眠.冀中南一般在12月底或1月初.

3、升溫管理.日光溫室栽植杏樹的花前期多在1月份,這是一年中最寒冷的月份,一定要做好保溫工作,防止出現(xiàn)0℃以下低溫,開花前室內(nèi)溫度不要突然升至很高,要逐漸升溫.開始升溫時間大致在12月底至1月初.分三階段進(jìn)行,如下表.

時 期第一階段第二階段第三階段維持時間(天)5-6 3-4 2-3拉草苫比例2/5 2/3 4/5棚內(nèi)溫度(℃)8-12 10-16 10-20

特別注意的是,在整個升溫過程中,要緩慢進(jìn)行,最高溫不能超過20℃,最低不能低于5℃.

4、升溫前可噴施石硫合劑或索利巴爾等農(nóng)藥.升溫后立即揭開樹干周圍15厘米左右地膜,以防水滴過多,樹盤土壤過濕影響根系呼吸.

五、確定樹型

靠近室南面的應(yīng)選用自然開心型;以北的選用紡綞型,可分層也可各主枝輪生于樹干上,一般每株先留10-15個主枝.

六、肥水管理

4月下旬至7月下旬,每隔15-20天,追肥澆水一次,肥料以尿素、二胺、復(fù)合肥為主.每株以尿素0.1千克或復(fù)合肥0.5千克為宜,要距主干30厘米處挖深寬各30厘米的溝進(jìn)行溝施并澆水.

七、合理使用多效唑

合理使用多效唑,是日光溫室凱特杏栽培的關(guān)鍵技術(shù).一般在6月底,每隔7-10天噴一次多效唑(15%含量),連噴3次,濃度分別為1.50/10000、2/10000、3/10000.

八、授粉

在鈴鐺花時,采集室內(nèi)所需品種的花,帶回室內(nèi)去掉花瓣及花絲,只留下花藥;把花藥平攤于干凈的紙上,放在溫暖干燥的地方陰干,1-2天后花粉散出,將其收集起來,混合后裝瓶,切勿將花藥裸曬于太陽光下,以防喪失活力.授粉時可用鉛筆橡皮頭或毛筆進(jìn)行沾粉點授.有條件的也可以放置蜜蜂或壁蜂進(jìn)行授粉.

九、合理采收

一般4月中旬左右,即可采收上市.采收時應(yīng)做到適時,分期采收,并按品質(zhì)、等級、大小等包裝上市.

(作者單位:武邑縣蔬菜局)