文/桑生
寶寶偏食,媽媽不用頭痛了
文/桑生
很多偏食寶寶的媽媽有個(gè)誤區(qū),遇到偏食就為孩子多做幾樣菜,其實(shí),越是這樣越容易偏食,因?yàn)轱堊郎蠔|西太多,那么吃飯時(shí)孩子往往會(huì)只選擇那些他喜歡吃的,豈不知助長(zhǎng)了孩子的偏食了。糾正的方法是每次吃飯,餐桌上最好不要出現(xiàn)太多不同種類(lèi)的菜肴,只出現(xiàn)兩三個(gè)是最佳的選項(xiàng),一般的搭配是:一個(gè)是寶寶原來(lái)就喜歡吃的,但量不多;另外安排一個(gè)寶寶不喜歡吃的但營(yíng)養(yǎng)又豐富的,讓寶寶在沒(méi)有太多選擇的情況下進(jìn)食就可以慢慢糾正了。
餐桌上,如果有寶寶不喜歡吃的食物,先別強(qiáng)迫寶寶去吃,以免產(chǎn)生抗拒心理,可以利用寶寶的好奇心,比如,媽媽最好和寶寶同時(shí)進(jìn)餐,在寶寶面前津津有味地吃著他不喜歡的菜肴,并且一邊進(jìn)餐一邊跟孩子和他人交流對(duì)菜肴的正面感受。再比如,做個(gè)小游戲比比看誰(shuí)吃得快。換換花樣也是一招,將家里常吃的白米飯換成由黑米、白米和小米組成的“混合飯”,讓食物色彩豐富,利用寶寶的視覺(jué)刺激幫助改善偏食。另外,就是在吃飯前鼓勵(lì)孩子多活動(dòng),增加他的體能消耗,讓寶寶感覺(jué)到饑餓,他就會(huì)饑不擇食了。
另外需注意一點(diǎn),添加輔食不要過(guò)晚,最好在出生后4到6個(gè)月添加輔食,因孩子味覺(jué)發(fā)育的關(guān)鍵期是出生后4~6月,如果這個(gè)期間家長(zhǎng)給孩子提供了各種味道的食物,今后發(fā)生偏食挑食的幾率就比較小。
引起偏食的原因很多,有時(shí)一些不起眼的小習(xí)慣,往往導(dǎo)致寶寶的偏食。比如,不規(guī)律的進(jìn)餐時(shí)間,進(jìn)餐時(shí)間過(guò)長(zhǎng),零食不離口,邊看電視邊吃,食物單調(diào),餐桌氣氛不良等,比如,在寶寶就餐時(shí),家長(zhǎng)在旁邊說(shuō)教或打罵,都可能給寶寶造成不良的就餐刺激而造成偏食。
不愛(ài)吃菜:把蔬菜打成菜泥,和成餡,包餃子包子等,或者做成羹,還可以與面混合做成顏色不同的面皮來(lái)包餡。一開(kāi)始菜放少一點(diǎn),讓孩子的口感上沒(méi)有明顯改變,慢慢加大蔬菜的量。
不愛(ài)吃葷:把肉類(lèi)熬成湯然后和蔬菜一起煮,也可以將肉和各色蔬菜混合做成形狀各異的小丸子,以便引起寶寶的食欲。
偏愛(ài)油炸:油炸食品對(duì)寶寶的危害特別大,最好不要給寶寶吃。如果寶寶一時(shí)接受不了,可以給寶寶一些口感酥脆的餅干逐漸誘導(dǎo)來(lái)緩解偏食。