周景春　蔡云　孫春花　呂森林　殷晗

摘 要：2016—2017小麥生產(chǎn)周期，濉溪縣氣溫異常偏高，灌漿期縮短，千粒重降低；降水異常，先漬后旱，苗期發(fā)育不良；拔節(jié)后光溫條件優(yōu)越，穗數(shù)、穗粒數(shù)增加，病害較輕，產(chǎn)量突破7500kg/hm2。該文分析了氣候異常對(duì)小麥生產(chǎn)的影響，并提出了實(shí)現(xiàn)小麥持續(xù)高產(chǎn)的對(duì)策建議，主要包括：加強(qiáng)農(nóng)田基本建設(shè)，提高整地播種質(zhì)量，推廣新型肥料，注重防治全蝕病。

關(guān)鍵詞：小麥生產(chǎn)；氣候異常；高產(chǎn)對(duì)策；濉溪縣

中圖分類號(hào) S512.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2017）16-0149-02

2016—2017小麥生產(chǎn)周期，濉溪縣氣溫異常偏高，灌漿期縮短，千粒重降低；降水異常，先漬后旱，苗期發(fā)育不良；拔節(jié)后光溫條件優(yōu)越，穗數(shù)、穗粒數(shù)增加，病害較輕，產(chǎn)量突破7500kg/hm2。為此，筆者利用濉溪縣氣象局的觀測(cè)資料和高產(chǎn)攻關(guān)定點(diǎn)田塊、農(nóng)業(yè)科研試驗(yàn)站的數(shù)據(jù)，分析了氣候異常對(duì)小麥生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量的影響，并提出了應(yīng)對(duì)策略。

1 產(chǎn)量及構(gòu)成

自2005年以來(lái)，濉溪縣小麥連續(xù)8a增產(chǎn)，2010年突破7200kg/hm2。2014年創(chuàng)歷史新高，產(chǎn)量7845kg/hm2，連續(xù)4a產(chǎn)量高于7500kg/hm2，成為名符其實(shí)的“千斤縣”。2017年在氣候異常的情況下，仍取得了較好的收成，實(shí)現(xiàn)均產(chǎn)7665kg/hm2，比上年增產(chǎn)1.79%[1]；高產(chǎn)攻關(guān)7塊定點(diǎn)田平均8121.2kg/hm2，比上年減產(chǎn)0.46%，比前3年平均減產(chǎn)5.58%；穗數(shù)762.6萬(wàn)穗/hm2，穗粒數(shù)31.6粒、千粒重43.9g，較前3年平均“一增兩減”，穗數(shù)增加64.3萬(wàn)/hm2（9.2%），穗粒數(shù)減少1.3粒（4.0%），千粒重減少1.5g（10.0%）。黃淮南片生產(chǎn)試驗(yàn)濉溪點(diǎn)7個(gè)參試種平均：產(chǎn)量9919.1kg/hm2，較前3年平均（下文沒(méi)有特別標(biāo)明的均為較前3年平均）增產(chǎn)20.0%；穗數(shù)728.1萬(wàn)穗/hm2，增加87.1萬(wàn)/hm2（13.6%）；穗粒數(shù)32.6粒，增加3.1粒（9.5%）；千粒重43.8g，降低5.9g（11.9%）。

2 氣候異常分析

2.1 氣溫異常偏高 受降水異常的影響，部分麥田晚播或重播，麥苗受漬，植株發(fā)育不良，群體不足，根系淺，肥水吸收2016年10月中旬至2017年5月，平均氣溫10.5℃，比歷年平均9.5℃高1.0℃，總體上異常偏高[>平均數(shù)（[x]）+標(biāo)準(zhǔn)差（σ），下同]。只有2016年10月下旬，11月上旬、下旬和2017年2月上旬、下旬，3月下旬比歷年平均低0.1～3.3℃，其中2016年11月下旬異常偏低（<[x]-σ，下同）；2016年11月中旬、12月上中旬和2017年1月上旬、2月中旬、4月中旬、5月中下旬異常偏高。平均日最高氣溫15.8℃，比歷年平均高1.1℃；平均日最低氣溫6.0℃，比歷年平均高1.6℃（圖1）。5月17—22日、25—31日最高氣溫高于29.5℃，其中5月26-30日相對(duì)濕度≤50%，伴隨輕度干熱風(fēng)。受氣溫異常偏高和輕度干熱風(fēng)的影響，小麥灌漿期縮短，千粒重降低。黃淮南片生產(chǎn)試驗(yàn)濉溪點(diǎn)7個(gè)參試種平均：生育期222.6d，比前3年平均減少3.3d；抽穗期4月20日，與前3年平均一致；抽穗—成熟期45.4d，比前3年平均縮短3.6d。對(duì)照周麥18生育期226d，減少3d；抽穗—成熟期44d，縮短3d；千粒重42.4g，降低5.8g。

圖1 濉溪縣2016年10月中旬至2017年5月氣溫

2.2 降水異常，先漬后旱 2016年10月至2017年5月，降水量393.5mm，比歷年平均多118.7mm，總體上異常偏多。其中，2016年10月-2017年1月降水301.5mm，比歷年平均多199.5mm，異常偏多；2—5月僅降水92.0mm，比歷年平均少80.7mm，異常偏少。雨日52d，比歷年平均多4.6d；2016年10月、2017年1月異常偏多，3—5月持續(xù)偏少（圖2）。能力弱；返青后降水偏少，延誤拔節(jié)肥追施，不少田塊轉(zhuǎn)旺緩慢；孫疃、南坪、雙堆等地越冬-拔節(jié)期出現(xiàn)黃苗[2]。黃淮南片生產(chǎn)試驗(yàn)濉溪點(diǎn)7個(gè)參試種平均：最高莖蘗數(shù)1436.2萬(wàn)/hm2，比前3年平均減少18.1%；周麥18（CK）1276.4萬(wàn)/hm2，比前3年平均減少25.6%。

圖2 濉溪縣2016年10月至2017年5月降水

2.3 拔節(jié)后光溫條件優(yōu)越 2016年10月中旬至2017年5月，日照時(shí)數(shù)1313.7h，比歷年平均少58h，總體上正常。2016年10月中旬至2017年1月上旬305.4h，比歷年平均少185.0h，異常偏少（圖3）。3月至4月中旬，日照時(shí)數(shù)349.7h，比歷年平均多27.9h；平均氣溫12.0℃，比歷年平均高1.0℃，此時(shí)正值小麥拔節(jié)—抽穗期，對(duì)分蘗成穗和穗分化有利。同時(shí)，3月雨日僅4d，比歷年平均少2.1d，抑制紋枯病發(fā)生。黃淮南片生產(chǎn)試驗(yàn)濉溪點(diǎn)7個(gè)參試種平均：分蘗成穗率51.6%，比前3年平均高14.5個(gè)百分點(diǎn)。對(duì)照周麥18穗數(shù)655.5萬(wàn)/hm2，比前3年平均多7.2%；分蘗成穗率51.3%，高10.3個(gè)百分點(diǎn)；穗粒數(shù)34.8粒，多3.0粒（9.3%）。2017年4月下旬至5月，日照時(shí)數(shù)370.4h，比歷年平均多65.8h；平均氣溫21.7℃，比歷年平均高1.6℃；平均空氣濕度61.9%，比歷年平均少4.0個(gè)百分點(diǎn)；雨日4d，比歷年平均少6d。抑制赤霉病、白粉病發(fā)生。小麥抽穗后光照充足，對(duì)籽粒灌漿有利[3]。

圖3 濉溪縣2016年10月中旬至2017年5月日照時(shí)數(shù)

3 小麥持續(xù)高產(chǎn)的對(duì)策建議

3.1 加強(qiáng)農(nóng)田基本建設(shè) 近年來(lái)，不少農(nóng)民把溝渠、路邊開(kāi)墾種植，或堆積秸稈，導(dǎo)致灌溉渠毀損、排水溝堵塞等問(wèn)題。2016—2017年小麥苗期受漬主要就是排水不暢造成的。因此，今后要加強(qiáng)農(nóng)田基本建設(shè)，開(kāi)挖、疏通排水溝，切實(shí)做到旱能灌、澇能排。

3.2 提高整地播種質(zhì)量 近年來(lái)，耕層逐年變淺，秸稈還田背景下出現(xiàn)土壤疏松、失墑快、病蟲害加重、雜草增多和秸稈腐熟與作物爭(zhēng)氮等問(wèn)題。為此，要徹底粉碎秸稈，玉米秸稈切碎長(zhǎng)度≤8cm，拋撒均勻。深翻旋耕、鎮(zhèn)壓后播種，底肥增施尿素150kg/hm2。寧愿晚播也要足墑下種。播后墑情不足，及時(shí)補(bǔ)水[4]。

3.3 推廣新型肥料 新型肥料是針對(duì)傳統(tǒng)肥料的利用率低、易污染環(huán)境、施用不便等缺點(diǎn)，選用新材料、采用新方法或新工藝，對(duì)肥料進(jìn)行物理、化學(xué)或生物化學(xué)改性后生產(chǎn)出的一類新產(chǎn)品[5-6]。新型肥料具有養(yǎng)分緩慢釋放的特性，可以適當(dāng)減少施肥量，作基肥一次性施人，不需要再追施拔節(jié)肥，省時(shí)省工。淮北小麥拔節(jié)-孕穗期時(shí)常干旱少雨，延誤拔節(jié)肥追施。因此，要大力推廣緩控釋肥、商品有機(jī)肥、生物肥料和多功能肥料。

3.4 注重防治全蝕病 全蝕病是土傳根部病害，主要為害小麥、大麥、玉米等禾本科作物。小麥感病后，分蘗減少，成穗率降低，千粒重下降，輕者減產(chǎn)10%～20%，重者減產(chǎn)50%以上，甚至絕收[7]。多年調(diào)查濉溪未發(fā)現(xiàn)全蝕病。由于農(nóng)機(jī)跨區(qū)作業(yè)、特別是近幾年旋耕機(jī)跨區(qū)作業(yè)，將病菌從外地帶人，加上近兩年氣候條件利于全蝕病侵染，五溝、百善、鐵佛、雙堆等地出現(xiàn)發(fā)病點(diǎn)。該病擴(kuò)展蔓延較快，如不采取措施，由零星發(fā)生到大面積發(fā)生只需3年時(shí)間。必須加強(qiáng)檢疫工作，嚴(yán)禁從病區(qū)調(diào)種，防止病害傳入。對(duì)于零星發(fā)病區(qū)，堅(jiān)持就地封鎖，就地消滅。采取綜合防治措施，將全蝕病消滅在初發(fā)期。

參考文獻(xiàn)

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