心血管健康多“鎂”好
多項研究證實,鎂有保護心血管健康的作用。超重和肥胖成年人每天補充350mg鎂,連續(xù)24周,可降低頸動脈—股動脈脈搏波傳導(dǎo)速度,減輕動脈僵硬度。此結(jié)果或提示,補鎂不但要夠分量,還要夠長久。
《中國居民膳食參考攝入量》推薦,每天膳食中攝入鎂的推薦量是330mg,而孕產(chǎn)婦、乳母每天則需要再增加40mg。那么,中國人群鎂攝入量是否達標(biāo)?
隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,中國人的飲食也越來越“精細”,高蛋白、高脂肪、高熱量食物成為主流,加之不良生活方式,導(dǎo)致我國CVD、高血壓、肥胖、糖尿病患病人數(shù)逐年增加。然而,鎂卻多存在于“粗淡”食物中,如菠菜等富含葉綠素的綠葉蔬菜,堅果、豆類、可可豆和全麥?zhǔn)澄锒际秋嬍虫V的來源。因此,對于挑食、偏食、垃圾食品攝入過多的人群,缺“鎂”幾乎是必然的。
增加“鎂”食時應(yīng)注意,單吃任何一種食物,都不能滿足心血管健康對鎂的需求量。因此,吃各類“鎂”食才是補充鎂元素的關(guān)鍵。
對于不能從食物中得到充足鎂需求的患者,每日補充鎂量不應(yīng)超過350mg。
另外,含鎂藥品和其他藥品間可發(fā)生相互作用,故相互之間應(yīng)至少間隔2小時服用,以防止藥物相互作用。