延續(xù)40年友誼合作推動(dòng)發(fā)展貴州茅臺(tái)幫扶北京華都進(jìn)入新階段

李保芳：茅臺(tái)幫扶華都，不會(huì)一陣子，我們會(huì)長期堅(jiān)持，無私相授、傾力相幫。

11月3日，貴州茅臺(tái)集團(tuán)在北京宣布，從今年開始，將對(duì)中國北方地區(qū)唯一的醬香酒生產(chǎn)企業(yè)——北京華都釀酒食品有限責(zé)任公司，以工藝優(yōu)化、質(zhì)量提升和文化建設(shè)等為重點(diǎn)，連續(xù)三年進(jìn)行傾力幫扶。

在有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓的參與和見證下，茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、總經(jīng)理李保芳，與北京華都共同種下茅臺(tái)幫扶華都的友誼樹。

“這棵樹，見證的是茅臺(tái)與華都40年的深厚友誼，承載的是茅臺(tái)與華都攜手續(xù)寫新歷史、開啟新征程的期待?！崩畋７紕?dòng)情地說。

北京華都，前身為昌平縣釀酒廠，建于1949年4月19日，是北京地區(qū)第一家國有釀酒廠。華都與茅臺(tái)的淵源，始于40余年前。

上世紀(jì)70年代，茅臺(tái)響應(yīng)當(dāng)時(shí)國家輕工部“八大名酒進(jìn)北京”的號(hào)召，與華都攜手，共同在北京研制醬香型白酒，以填補(bǔ)北京知名地產(chǎn)酒空白，更好滿足社會(huì)需求。貴州茅臺(tái)酒廠的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，20余次北上昌平，采用茅臺(tái)的生產(chǎn)原輔料和窖泥，傳授釀酒技術(shù)、援建酒廠。歷時(shí)五年，歷時(shí)五年之后，具有茅臺(tái)工藝特色的北方醬酒“燕嶺春”問世，并榮獲“北京名牌產(chǎn)品”稱號(hào)。

今天，華都仍是北方地區(qū)唯一一家擁有醬香酒工藝的白酒企業(yè)。

根據(jù)雙方今年3月達(dá)成的共識(shí)，未來三年，茅臺(tái)除了派茅臺(tái)技術(shù)專家到華都開展技術(shù)指導(dǎo)現(xiàn)場指導(dǎo)，更會(huì)敞開雄厚，讓華都骨干在茅臺(tái)交流學(xué)習(xí)，深入了解醬香型酒生產(chǎn)工藝，從現(xiàn)場操作、工藝?yán)碚摰榷鄠€(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行“一對(duì)一”結(jié)對(duì)交流。

有關(guān)人士告訴記者，成長于貴州的國酒茅臺(tái)，作為全球市值第一的烈酒企業(yè)，不僅在品質(zhì)上代表著中國白酒的最高水平，同時(shí)也承載了中國白酒千年的文化積淀。茅臺(tái)的工藝，也是中國白酒業(yè)的活化石。此番遠(yuǎn)程幫扶北京白酒企業(yè)，共同做大醬酒市場，是茅臺(tái)號(hào)召同行告白“競爭時(shí)代”，走入“競合時(shí)代”的另一個(gè)實(shí)例。

在致辭時(shí)，李保芳表示，“以茅臺(tái)與華都的歷史淵源，以華都的發(fā)展前景和基礎(chǔ)，茅臺(tái)施以援手，是理所當(dāng)然的。這既是對(duì)先輩們的交待，也是華都人的真誠感動(dòng)了我們，更是雙方長期以來深厚感情與友誼的直接表達(dá)。”

“我們相信，茅臺(tái)與華都攜手，一定能共同打造契合消費(fèi)需求、符合市場預(yù)期的北京人和北方人愛喝的醬酒精品，讓華都再添華彩?！?/p>

“那個(gè)年代，從茅臺(tái)到昌平，一路崇山峻嶺、崎嶇難行，今日難以想象。尤為困難的是，南北水土不同、氣候迥異，‘同樣的工藝，不一樣的結(jié)果’，是真正的困難重重?！崩畋７蓟仡欉^去動(dòng)情指出，“但是茅臺(tái)來了，來的有人、有工藝，還有原輔料和母糟。當(dāng)中固然有國家號(hào)召的需要，更為重要的則是，有原輕工部酒處工程師辛海庭、北京釀酒總廠副廠長王秋芳、華都酒廠副廠長郝忠等老一輩酒業(yè)專家，親赴茅臺(tái)帶給茅臺(tái)人的感動(dòng)。”

“今天，華都仍然是北方地區(qū)唯一擁有醬香酒工藝的白酒企業(yè)。成果與榮譽(yù)的背后，凝結(jié)的是老一輩釀酒人和一代代華都人的智慧與心血。這就是匠心?！崩畋７荚谘葜v中強(qiáng)調(diào)，“這是一個(gè)最好的時(shí)代。剛剛勝利閉幕的黨的十九大，明確提出要貫徹新發(fā)展理念，建設(shè)現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)體系，把發(fā)展經(jīng)濟(jì)的著力點(diǎn)放在實(shí)體經(jīng)濟(jì)上，把提高供給體系質(zhì)量作為主攻方向，支持傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)。這將是當(dāng)前和今后一段時(shí)期，所有實(shí)體企業(yè)實(shí)現(xiàn)升級(jí)換代，都會(huì)分享到的最大紅利?！?/p>

作為十九大代表，李保芳還與北京華都同行分享了他的心得：以茅臺(tái)的實(shí)踐看，過去五年來，面對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)持續(xù)下行和白酒行業(yè)深度調(diào)整的雙重壓力，茅臺(tái)不僅沒有下滑，反而逆勢企穩(wěn)、成功轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)了年均兩位數(shù)增長，創(chuàng)造了業(yè)界關(guān)注的“茅臺(tái)現(xiàn)象”。“回頭來看，最根本、最關(guān)鍵的原因在于，黨的十八以來，以習(xí)近平同志為核心的黨中央，堅(jiān)定不移全面從嚴(yán)治黨、全面深化改革，全力推進(jìn)脫貧攻堅(jiān)、同步小康，深刻地凈化了政治生態(tài)，極大地優(yōu)化了發(fā)展環(huán)境，有效地激發(fā)了發(fā)展活力，形成了利于企業(yè)發(fā)展的系統(tǒng)性基礎(chǔ)條件?！?/p>

“最近有一種觀點(diǎn)說，中國經(jīng)濟(jì)正在經(jīng)歷的L型增長，正在轉(zhuǎn)向一種‘推土機(jī)式’的增長模式。我是贊同的，并且我相信，隨著黨的十九大精神不斷貫徹落實(shí)，這種‘底部上揚(yáng)’的態(tài)勢，將會(huì)形成更加明顯的‘翹尾’。特別是全面實(shí)現(xiàn)小康之后，中國經(jīng)濟(jì)必將整體進(jìn)入另一個(gè)增長階段，也將為中國實(shí)體企業(yè)提供新的發(fā)展機(jī)遇。”

“信任意味著責(zé)任，”李保芳最后強(qiáng)調(diào)，“茅臺(tái)幫扶華都，不會(huì)是一陣子，我們會(huì)長期堅(jiān)持，無私相授、傾力相幫。衷心祝愿華都成為北京市白酒企業(yè)的一面旗幟、一個(gè)樣板、一個(gè)標(biāo)志?！?/p>