李治孝

小麥不僅是我們尤其是北方地區(qū)的主要糧食，在日常的生活中，更具有較多的用途，如利用磨成面粉的小麥制作饅頭、面包、面條等，并且在其發(fā)酵后還可用于釀酒。由于小麥中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等有益物質(zhì)，對(duì)我們的身體健康具有重要的意義。如今，小麥的種植面積不斷擴(kuò)大，為提高小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量，就需要采用科學(xué)有效的種植和病蟲害防治技術(shù)，為小麥的營(yíng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境，進(jìn)而不斷提高小麥的生產(chǎn)效率。

1 小麥的種植技術(shù)

在種植小麥時(shí)，首先需要保證種植地土壤肥沃、水源充足。其次需根據(jù)小麥品種采取相應(yīng)控制手段來(lái)預(yù)防小麥倒伏。最后需要做好田間管理等工作，進(jìn)而不斷滿足小麥的種植條件。

1.1優(yōu)化種植制度

由于同一類的農(nóng)作物在相同的場(chǎng)地中種植次數(shù)過(guò)多，就會(huì)導(dǎo)致土壤中的養(yǎng)分和水分逐漸流失，進(jìn)而影響農(nóng)作物的生長(zhǎng)。因此，在種植小麥前，需充分了解小麥的種植制度，合理掌握種植次數(shù)，可利用輪作方式如在小麥連續(xù)種植兩至三次后，可選擇種植其他農(nóng)作物，或采取一次一換的形式，以便增強(qiáng)土壤肥力，提高土壤利用率。

1.2選擇優(yōu)良品種

當(dāng)前，我國(guó)市場(chǎng)上的小麥品種較多，并且不同品種對(duì)種植環(huán)境和條件的需求都有所不同。因此，為提升小麥的產(chǎn)量，種植人員需要根據(jù)種植場(chǎng)地的土壤、環(huán)境、氣候等情況選擇優(yōu)良的小麥品種，并確保品種的純度高、顆粒飽滿，進(jìn)而才能促進(jìn)小麥的良好生長(zhǎng)。

1.3確?？茖W(xué)播種

在小麥的播種中，其播種數(shù)量、種植環(huán)境的溫度、壟距、壟深等都會(huì)影響小麥的種植效果。為此，在開(kāi)始進(jìn)行播種時(shí)，首先就需要合理控制種植環(huán)境的溫度，使其保持在10℃左右。其次要規(guī)劃好麥田的壟距和壟深，進(jìn)而為小麥的種植提供良好的先決條件，最終進(jìn)行科學(xué)播種。

1.4科學(xué)合理施肥與灌溉

為保證小麥健康生長(zhǎng)，在其種植前后需要進(jìn)行科學(xué)合理地施肥。首先要在種植前施加底肥，提高土壤中的養(yǎng)分。其次，要在種植過(guò)程中施加種肥，促進(jìn)種子發(fā)育。最后需要追肥，小麥的生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，為確保土壤中的養(yǎng)分供給充足，就需要在其不同的生長(zhǎng)階段進(jìn)行不同用量地追肥，進(jìn)而提高小麥產(chǎn)量。此外，還需對(duì)小麥進(jìn)行合理灌溉，在雨季可利用雨水灌溉，旱季則可依靠人工灌溉的方式，進(jìn)而確保小麥的水肥，促進(jìn)其蛋白質(zhì)的合成，提高小麥的質(zhì)量。

2 小麥的病蟲害防治技術(shù)

小麥的病蟲害種類較多，其主要類型有紋枯病、白粉病、銹病、蚜蟲、紅蜘蛛、吸漿蟲等，并且會(huì)在小麥不同的生長(zhǎng)周期出現(xiàn)不同類型的病蟲害，一旦產(chǎn)生便會(huì)嚴(yán)重影響著小麥的生長(zhǎng)質(zhì)量。因此，在防治過(guò)程中需遵循農(nóng)業(yè)和生物防治手段相結(jié)合的原則。具體技術(shù)和方法有：

2.1科學(xué)實(shí)施藥劑拌種

藥劑拌種就是將小麥的種子與殺蟲劑等防治病蟲害的藥物混合在一起后再進(jìn)行播種，進(jìn)而提高小麥對(duì)病蟲害的抵抗能力。因此，在進(jìn)行藥劑拌種時(shí)，農(nóng)民需要注意一些事項(xiàng)：其一，藥劑的選擇需符合國(guó)家規(guī)定的使用標(biāo)準(zhǔn)，確保藥劑的功能的同時(shí)又不會(huì)對(duì)麥種造成損傷，進(jìn)而有效解決病蟲害問(wèn)題。其二，要控制藥劑的使用量，如粉銹寧乳油中的殺菌劑含藥量越有0.15%，且藥效持續(xù)的時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)，抗病蟲害的效果良好，也是小麥病蟲害防治中廣泛應(yīng)用的一種手段。

2.2返青期病蟲害防治

在進(jìn)行病蟲害防治時(shí)，要充分注意小麥的季節(jié)性特征，尤其是在春季期間。由于此時(shí)小麥處于返青期，對(duì)外界的抵抗力較弱，極易受到病蟲害的侵襲，并且春季又是防治小麥病蟲害的最佳時(shí)期。因此，就需要強(qiáng)化小麥返青期的防治力度，根據(jù)具體的病蟲害類型采取針對(duì)性的技術(shù)和措施加以應(yīng)對(duì)，進(jìn)而滿足小麥的生長(zhǎng)需求，促進(jìn)小麥的生長(zhǎng)。

2.3抽穗期病蟲害防治

在小麥的抽穗期常會(huì)出現(xiàn)白粉病、銹病等病蟲害。因此，在進(jìn)行防治時(shí)，農(nóng)民需要定期觀察這些病蟲害的發(fā)展?fàn)顩r，可利用蟲螨克乳油進(jìn)行預(yù)防。當(dāng)病蟲害的達(dá)到一定程度時(shí)，就需要利用三唑酮乳油以及禾果利可濕進(jìn)行防治，進(jìn)而有效控制病蟲害的進(jìn)一步侵襲。

2.4灌溉期病蟲害防治

灌溉期是小麥產(chǎn)生病蟲害的高發(fā)期，常會(huì)出現(xiàn)許多類型的病蟲害，如銹病、白粉病、蚜蟲等。因而在此階段也需要利用綜合性的手段加強(qiáng)對(duì)病蟲害的防治，進(jìn)而才能保證小麥的健康。例如利用藥物和葉面肥相結(jié)合的方式。此外，還可利用快殺靈乳油等防治蚜蟲。

2.5其他防治方法

在進(jìn)行小麥病蟲害防治時(shí)，農(nóng)民還可利用物理法加以防治，做好田間除草工作，如將劃鋤與人工割草相結(jié)合，以促進(jìn)土壤中的空氣流通，避免雜草獲取小麥應(yīng)有的養(yǎng)分，進(jìn)而保證小麥的生長(zhǎng)。此外，對(duì)于小麥中的蚜蟲，農(nóng)民可利用蚜蟲蜂或草蛉等進(jìn)行殺蟲，進(jìn)而有效控制蚜蟲的蔓延。

總之，在經(jīng)濟(jì)的影響下，我國(guó)農(nóng)業(yè)得到了迅速的發(fā)展。同時(shí)，隨著人口的不斷增加，對(duì)糧食作物的需求也日益提升。因此，在種植小麥時(shí)，要根據(jù)小麥的生長(zhǎng)特性，從選種、播種、施肥、灌溉等方面著手，為小麥的生長(zhǎng)的奠定良好的基礎(chǔ)。同時(shí)，還需做好小麥的病蟲害防治工作，降低病蟲害的危害程度，進(jìn)而全面提高小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量，為農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展作貢獻(xiàn)。

（作者單位： 044600 山西省運(yùn)城市芮城縣南衛(wèi)鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）endprint