李德龍

蔬菜病蟲種類繁多，發(fā)生規(guī)律復(fù)雜，危害猖獗，嚴(yán)重影響蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量。蔬菜病蟲害綜合防治應(yīng)貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治技術(shù)，科學(xué)合理選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，把化學(xué)農(nóng)藥使用量壓低到最低限度，把蔬菜有害生物危害控制在經(jīng)濟(jì)閾值以下，使蔬菜中的農(nóng)藥殘留量低于國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到生產(chǎn)安全、優(yōu)質(zhì)無公害蔬菜的目的。

1農(nóng)業(yè)防治

1.1選用抗病、專用品種

選用抗病品種是防治病蟲害最經(jīng)濟(jì)有效的辦法。不同的品種對病蟲害的抗性差異很大，根據(jù)不同的氣候重點(diǎn)防治對象，有針對性地引進(jìn)良種。由于抗性品種的表現(xiàn)因地而異，應(yīng)用時(shí)需對其抗性和豐產(chǎn)性能綜合評價(jià)，因地制宜選用品種；同時(shí)掌握新品種的栽培特性，充分發(fā)揮其抗性和豐產(chǎn)的綜合性能。并注意品種的抗性變化，一旦抗性喪失，要及時(shí)更新品種。

1.2應(yīng)用“三新”技術(shù)培育無病蟲壯苗

一是苗棚內(nèi)應(yīng)避免混栽，防止原有病蟲侵染幼苗。二是更新傳統(tǒng)育苗方法。應(yīng)用育苗盤育苗，降低苗期病害的發(fā)生，提高秧苗素質(zhì)。三是做好種子消毒。應(yīng)根據(jù)不同品種、不同季節(jié)采用不同的種子消毒方式。溫湯浸種有消毒、增加種皮透性和加速種子吸脹的作用?；瘜W(xué)消毒：用0.2%的高錳酸鉀水溶液浸種15 min，撈出洗凈，有鈍化和殺滅病毒的效果，在反季節(jié)辣椒、茄子、番茄和遲熟辣椒上使用，能明顯抑制病毒病發(fā)生；白菜類育苗常用多菌靈拌種，用藥量為種子量的0.2%～0.3%。四是苗床消毒。在育苗床土上用敵克松或苗菌敵等消毒以防止立枯病的發(fā)生。五是加強(qiáng)苗期管理，注意增光、保溫和通風(fēng)降濕，及時(shí)間苗定位，保證幼苗齊、勻、壯。六是發(fā)現(xiàn)病蟲，及時(shí)拔除病苗并進(jìn)行處理。

1.3針對栽培特點(diǎn)，配套良好的耕作制度

定植前鏟除田邊雜草，在蔬菜生長季節(jié)要結(jié)合整枝及時(shí)拔除病株，摘掉病葉。蔬菜收獲后，清理田間殘株、敗葉和雜草，并集中燒毀或深埋，不給病蟲生活的寄主，這些都是防止病蟲害傳播的有效手段。但是，由于病原菌和昆蟲在土壤中的殘留與寄居，使得蔬菜作物在連作條件下的病蟲害發(fā)生更加嚴(yán)重。因此，可根據(jù)不同病原菌和昆蟲對寄主作物種類的選擇性，通過建立良好的耕作制度有效控制病蟲害，如在不同科、屬作物之間進(jìn)行輪作。茄果類、瓜類、豆類蔬菜實(shí)行3年以上輪作不僅有利于蔬菜生長，而且可減少土壤中的病原菌，惡化害蟲的食料條件，是防治蔬菜病蟲害的一項(xiàng)基本措施，或?qū)嵭兴递喿餍Ч?。同時(shí)利用作物之間的化學(xué)他感作用原理，進(jìn)行間作和套作，對于蔬菜的病蟲害防治也會收到良好的效果。合理安排作物布局，可改善蔬菜生態(tài)條件，減輕病蟲害的發(fā)生。

1.4強(qiáng)根固本，增強(qiáng)蔬菜機(jī)體抗性

根是作物之本，只有根生長健康，才能吸收更多更全面的營養(yǎng)，使植株生長強(qiáng)壯，整個蔬菜機(jī)體抗性增強(qiáng)。要創(chuàng)造適合蔬菜根系生長發(fā)育的環(huán)境。一是消滅土壤病原菌和蟲卵。菜地大田土壤和苗床床土，常常會因病原菌和蟲卵的殘留而成為病蟲害潛伏的場所，特別是對于土壤傳播性病害更是如此。對土壤進(jìn)行處理。主要方法為深翻與曬土，可促進(jìn)病殘株、蟲原物如菌核、卵蛹、落葉在土下腐爛，并能使?jié)摲诓報(bào)w或土中的病蟲原物加速死亡，減少田間病源和蟲口基數(shù)。二是清溝瀝水，降低地下水位。蔬菜根系對水分要求較嚴(yán)，特別是大棚蔬菜生產(chǎn)，高的地下水位，不僅土壤濕度大，而且影響大棚濕度的控制，冬天還影響大棚內(nèi)的溫度，極易引發(fā)各種病害。三是深翻土壤，增施有機(jī)肥。土壤耕作層不能少于30cm，否則不利于蔬菜根系的生長，要增施有機(jī)肥，但農(nóng)家肥和有機(jī)肥必須腐熟進(jìn)行無害化處理，嚴(yán)禁病菌帶入農(nóng)田。

1.5加強(qiáng)田間管理

科學(xué)的田間管理能創(chuàng)造一種適合于作物生長發(fā)育且有效抑制病蟲害發(fā)生的環(huán)境條件，是控制病蟲害發(fā)生的重要措施。改善菜田內(nèi)小氣候，控制病害的發(fā)生與蔓延，如控制溫度、濕度條件，合理安排播種期、改善田間小氣候和設(shè)施內(nèi)的環(huán)境調(diào)節(jié)措施，創(chuàng)造一種既有利于蔬菜作物生長發(fā)育又能有效抑制病蟲害繁衍的環(huán)境。在不影響作物生長的前提下，調(diào)整播種期可以使作物的發(fā)病盛期與病蟲原物侵染的高發(fā)期錯開，達(dá)到避開病蟲為害的目的。如白菜苔軟腐病的危害程度與播種期有顯著關(guān)系，適當(dāng)遲播可減輕危害程度。茄子、番茄適當(dāng)?shù)南≈?，可以使植株通風(fēng)透光，減輕病蟲害，還能提高品質(zhì)。田間管理得當(dāng)不僅可改善作物的生長狀況，而且還能提高作物的抗病能力及受害后的補(bǔ)償能力。推廣深溝窄畦、高畦，雨停畦干，避免田間積水，可減輕病害發(fā)生。合理密植辣椒，在高溫季節(jié)到來前封行，避免土壤曝曬，利于根系發(fā)育，病毒病明顯減輕。采用地膜覆蓋栽培，提早定植適齡番茄，可提前番茄生育期，減輕病毒病、青枯病為害。通過以上農(nóng)業(yè)措施的應(yīng)用，可以大大降低病蟲害的發(fā)生。

2物理機(jī)械防治

利用物理因子和機(jī)械作用對病蟲的生長發(fā)育等進(jìn)行干擾，減輕或避免其對作物的危害。可采用以下方法進(jìn)行防治：一是高溫悶棚。夏季高溫，利用7～8月的高溫對土壤深翻悶棚，每隔10～15d翻耕1次，可有效地殺滅病原菌和蟲卵。每年在越山蔬菜基地大力推廣春菜結(jié)束后，進(jìn)行高溫悶棚。二是利用銀灰膜防治蚜蟲和病毒病。三是機(jī)械阻隔。大棚覆蓋不僅用于高效的蔬菜生產(chǎn)，還可用于5～8月的小白菜生產(chǎn)，可減少雨水的沖刷，減輕機(jī)械損傷和病蟲害的發(fā)生，有效解決伏缺問題。

3生物防治

利用生物之間的相克性進(jìn)行防治或應(yīng)用天然動、植物和微生物中的一些化學(xué)成分，有效抑制病原菌和害蟲的活動，如苦參堿防治菜青蟲、豆野螟等，菜豐寧防治大白菜軟腐病等。

4化學(xué)防治

藥劑防治是一種輔助手段，采取農(nóng)業(yè)措施能基本達(dá)到防治目的，能不用藥時(shí)盡可能不用；必須用藥時(shí)應(yīng)選用不產(chǎn)生公害且有一定防治效果的生物農(nóng)藥，盡量不用或少用化學(xué)合成有殘毒的農(nóng)藥；以滿足防治效果最佳而殘毒最小的原則，制定用藥的時(shí)間、濃度及方法規(guī)范并嚴(yán)格按其執(zhí)行，最后一次施藥距采收間隔天數(shù)不得少于規(guī)定的日期。

（作者單位：152300 黑龍江省海倫市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）endprint