胡瑞學(xué)

谷子是大慶地區(qū)重要的雜糧作物之一，近年來(lái)隨著人們對(duì)小米需求的增加和小米價(jià)格的不斷上漲，谷子種植面積逐年增加，而連年種植，谷子輪作倒茬不及時(shí)導(dǎo)致重茬地塊增多，谷子病害有逐年加重的趨勢(shì)，特別是谷子白發(fā)病，發(fā)病率就是損失率，對(duì)谷子生產(chǎn)的發(fā)展是一種制約。谷子白發(fā)病又叫刺猬頭、看谷老等，是一種真菌病害，是谷子生產(chǎn)上的主要病害，也是影響谷子產(chǎn)量的重要病害，分布十分廣泛，據(jù)調(diào)查，谷子一旦感染此病，一般情況下不結(jié)實(shí)，田間病株率發(fā)病率一般為5%-10%，達(dá)到50%則嚴(yán)重影響谷子的產(chǎn)量和品質(zhì)，嚴(yán)重的甚至造成絕產(chǎn)。了解谷子白發(fā)病病因和發(fā)病特點(diǎn)，采取有效的防治措施，對(duì)控制其擴(kuò)散蔓延和加重為害，保證產(chǎn)量具有重要意義。

1谷子白發(fā)病識(shí)別

谷子白發(fā)病是系統(tǒng)性侵染病害，以土壤傳播為主。從種子萌芽到成熟的各個(gè)生育階段都可發(fā)病，谷子自種芽侵染后在不同器官上，陸續(xù)表現(xiàn)出不同的癥狀，根據(jù)癥狀而獲得不同的名稱：“芽腐”、“灰背”、“白尖”、“槍桿”、“白發(fā)”和“看谷老”等，可通過(guò)這些癥狀進(jìn)行識(shí)別。

芽腐：環(huán)境條件適宜，土壤菌量大、糞肥和種子表面的卵抱子同時(shí)萌發(fā)產(chǎn)生芽管造成幼芽出土前既被侵染，不及伸達(dá)土面葉子就變褐色，扭轉(zhuǎn)彎曲，加上腐生菌的二次侵染，最終完全腐爛死亡，也稱“芽死”或“爛芽”。從而造成田間缺苗斷壟，影響產(chǎn)量。

灰背：有無(wú)"灰背"是鑒別苗期白發(fā)病的主要依據(jù)。幼苗出土后，長(zhǎng)到3～4葉時(shí)開(kāi)始出現(xiàn)癥狀，病株葉片變黃綠色，略肥厚，葉片正面呈現(xiàn)灰黃白色不規(guī)則條斑與葉脈平行，空氣潮濕時(shí)葉背面產(chǎn)生粉狀灰白色霉?fàn)蠲箤樱Q為“灰背”，灰背為病原菌的孢囊梗和游動(dòng)孢子囊。灰背重的葉片會(huì)變褐枯死，新抽出的葉片依次還會(huì)出現(xiàn)灰背癥狀。產(chǎn)生灰背，后來(lái)癥狀消失而正常抽穗的苗極其少，多數(shù)病苗后期形成 白尖、白發(fā)或看谷老。

白尖、槍桿：隨著植株輕病苗繼續(xù)生長(zhǎng)，在谷子株高65 cm左右，頂部3～5片新葉不能正常展開(kāi)，初為黃白色或淡黃色，呈卷筒狀直立向上，葉片前端變?yōu)辄S白色，全葉逐漸呈白色，十分注目，稱為“白尖”。7～10天后，白尖不久變褐，枯干，直立于田間，狀如一桿槍，形成“槍桿”。

白發(fā)：病株形成“槍桿”以后，黃白色心葉組織薄壁細(xì)胞逐漸被破壞，變紅褐色，葉片破裂成細(xì)絲，絲狀物逐漸變白，散發(fā)出大量黃色粉末，僅留一把細(xì)絲，略卷曲，像老頭的白胡須一樣，稱為“白發(fā)”，這樣的病株不能抽穗。

看谷老：部分病株發(fā)展遲緩，未表現(xiàn)白尖，能夠抽穗或半抽穗，但不結(jié)種子，谷穗嚴(yán)重畸形、短粗、肥大，內(nèi)外穎受到侵染后變成小葉片，不結(jié)籽粒，內(nèi)有大量黃褐色粉末，全部或一部分穎片伸長(zhǎng)，形成針狀的刺向四外生長(zhǎng)，全穗蓬松，像雞毛撣子或刺猬狀，也稱“刺猬頭”，病穗干枯后會(huì)散出黃褐色粉末狀物。

局部葉斑：葉片受病菌侵染后也會(huì)產(chǎn)生局部侵染，灰背葉片上的病原菌—游動(dòng)孢子囊，隨氣流傳播到其他健株葉片上，產(chǎn)生局部侵染，初期在嫩葉上出現(xiàn)不規(guī)則形或長(zhǎng)圓形塊斑，病斑初淡綠色，黃色，以后變黃褐色或紫褐色，病斑背面密生白色霜霉?fàn)钗?，被侵染后的老熟葉片形成褐色小圓斑，霉層不明顯。

2谷子白發(fā)病防治

谷子白發(fā)病主要由初侵染引起，在防治上應(yīng)采取種子處理為主，農(nóng)業(yè)防治為輔，種植抗病品種等綜合措施。

2.1農(nóng)業(yè)防治：

選用抗病品種。建議以無(wú)病留種地的種子為首選，由于不同品種的抗病性表現(xiàn)有差異，優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病的雜交品種也是不錯(cuò)的選擇。

適期晚播、淺播。土壤溫度低或播種過(guò)深，白發(fā)病害發(fā)生嚴(yán)重，為減少病菌侵染的幾率，應(yīng)盡早了解播種時(shí)的溫度、濕度情況，適期晚播、淺播，覆土不宜過(guò)厚，促使幼苗早出土、苗壯。

實(shí)行輪作倒茬。谷子白發(fā)病以土壤傳播為主，連作田土壤中帶菌數(shù)量多病害發(fā)生嚴(yán)重，合理輪作能有效減輕此病的發(fā)作，是防治白發(fā)病的有效措施之一，大面積輪作效果較好，由于病菌可在土壤中殘留2-3年，應(yīng)實(shí)行兩年以上的輪作換茬。適于輪作的非寄主作物作物有玉米、大豆、高粱、薯類等。

施用凈肥.。注意施用無(wú)菌肥料，不用病株殘?bào)w漚肥，不用帶病谷草做飼料。

拔除病株。在田間初見(jiàn)白尖和刺猬頭，病菌孢子未散發(fā)之前，及時(shí)拔出田間病株，同時(shí)包括灰背、槍桿等病株，并帶出田外燒毀或深埋處理。注意要大面積連續(xù)拔除、整株拔、連年拔，不要做飼料喂牲畜及漚肥。

溫湯浸種. 播種前用55℃溫水浸種10分鐘，可殺滅種子表面的白發(fā)病菌，然后用清水漂洗，晾干后播種。

2.2化學(xué)防治：

種子處理。用甲霜靈拌種，35%甲霜靈拌種劑按種子量0.2%～0.3%的藥量拌種，直接干拌種或加水濕拌，播種效果更好?；蛴眉姿`與50%克菌丹，按1：1的配比混用，以種子重量0.5%的藥量拌種，或用95%惡霉靈精品按種重量0.1%的藥量拌種，或用用25%瑞毒可濕性粉劑用種子量的0.2%拌種，拌后應(yīng)立即播種，要隨拌隨播，不要過(guò)夜。

藥土覆蓋。除拌種外，仍需要覆蓋藥土，土壤帶菌量過(guò)大時(shí)，可溝施藥土，為保護(hù)幼苗長(zhǎng)期不受侵害，按公頃用40%敵克松3.75kg，摻細(xì)土15～20kg，撒種后溝施蓋種。

發(fā)病初期防治：用58%甲霜靈·代森錳鋅可濕性粉劑600倍液；72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑600—800倍液；45%代森銨水劑180—360倍液噴灑。

（作者單位：163000黑龍江省大慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）endprint