張宇蘭

摘 要：綠茶種植在我國南方地區(qū)十分常見，相關(guān)病害、蟲害給生產(chǎn)工作帶來許多不便和困擾。基于此，本文以福建壽寧為例，試分析綠茶茶園常見的病害、蟲害，以及病蟲害的具體情況，并提出了對應(yīng)的防治措施，旨在以科學(xué)精神指導(dǎo)生產(chǎn)工作，提升茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)。

關(guān)鍵詞：綠茶茶園；常見病蟲害；防治措施

中圖分類號：S571 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170933009

綠茶是一種未發(fā)酵茶，經(jīng)整形、烘干即可飲用，保留了綠色格調(diào)，長期飲用還可以起到防癌、降脂等作用，福建寧德市是綠茶種植的重要地區(qū)，不過在茶園中，茶樹時常遭遇病蟲害的侵?jǐn)_，為茶葉生產(chǎn)工作帶來危害，分析病害、蟲害的類型和防治措施有一定的積極意義。

1 綠茶茶園常見的病害

1.1 茶白星病

茶白星病由真菌引起，危害茶樹的嫩葉、嫩芽，發(fā)病之初，茶樹嫩葉出現(xiàn)褐色的斑點(diǎn)，如果未能及時察覺，斑點(diǎn)會進(jìn)一步擴(kuò)大。福建省壽寧縣山區(qū)露大霧重濕度較大，使茶白星病進(jìn)一步擴(kuò)散，1片樹葉上甚至出現(xiàn)100個以上的斑點(diǎn)，嚴(yán)重者會連成大型病斑，影響光合作用，甚至導(dǎo)致卷葉、葉片死亡、梢枯。

茶白星病的分布廣泛、帶有較強(qiáng)的傳播性，是綠茶茶園常見的、危害較大的病害之一。

1.2 茶赤葉斑病

茶赤葉斑病也是由真菌引起的，危害茶樹葉片，而且嫩葉、成葉均會受到影響。一般來說，茶赤葉斑病發(fā)病時，茶葉的葉緣處會出現(xiàn)淺褐色斑點(diǎn)，并逐漸向葉身蔓延，形成較大的病斑，顏色也會慢慢轉(zhuǎn)為紅褐色或者赤褐色。茶園缺水、土壤貧瘠可能引發(fā)茶赤葉斑病，未能得到及時治理，會造成大量落葉，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。

茶赤葉斑病也帶有一定的傳染性，而且廣泛分布于福建省壽寧縣各茶園，危害較大。

1.3 茶炭疽病

茶炭疽病往往由病菌引起，其主要危害茶樹的成葉，由于茶炭疽病可以通過雨水傳播，壽寧縣降水又較為頻繁，因此危害較大。發(fā)病時，通常在葉緣或者葉尖部位出現(xiàn)水漬狀、暗綠色病征，并逐漸擴(kuò)大，形成黃褐色大病斑，未能及時防治，最終病斑會變?yōu)榛野咨瑢?dǎo)致葉片光合作用能力下降，甚至死亡。

茶炭疽病分布于壽寧縣各產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)，病菌有越冬能力，溫度恢復(fù)即可通過雨水傳播，危害較大。

2 綠茶茶園常見的蟲害

2.1 假眼小綠葉蟬

假眼小綠葉蟬是壽寧縣分布最廣的一種茶樹害蟲，危害也是最大的，由于其成蟲具有越冬能力，防治也十分困難。假眼小綠葉蟬在每年7—8月活動最為集中，危害夏茶和秋茶，其成蟲和若蟲以茶樹枝液為食，大大降低茶樹芽葉的養(yǎng)分供應(yīng)，甚至造成焦葉、枯黃等情況，如果未能及時防治，茶葉會減產(chǎn)20%～40%以上。

2.2 黑刺粉虱

黑刺粉虱又名桔刺粉虱，危害多種植物，在壽寧縣尤以茶樹為甚，若蟲階段，黑刺粉虱會在茶樹葉片背面吸食汁液，造成茶樹葉片枯萎、光和作用能力下降，甚至死亡。黑刺粉虱還會引發(fā)煙煤病，嚴(yán)重時甚至造成枯枝、茶樹死亡，減產(chǎn)嚴(yán)重[1]。

2.3 茶橙癭螨

茶橙癭螨在各茶區(qū)均有分布，壽寧縣各茶園亦深受其害，而且成螨和幼螨會一同發(fā)生，混合危害，茶橙癭螨以茶樹葉汁液為食，先造成樹葉枯萎，出現(xiàn)銹斑，如果治理不及時，會造成落葉、影響茶樹的整體生長，茶橙癭螨也具有越冬能力，會在次年3月份溫度回升后繼續(xù)為害，是壽寧縣茶園主要的蟲害之一。

3 綠茶茶園常見的病蟲害防治措施

3.1 化學(xué)防治

化學(xué)防治是目前最有效的綠茶茶園防治措施，對蟲害和病害均有明顯的防治作用。

3.1.1 病害方面

化學(xué)防治以茶白星病為例，壽寧縣茶白星病通常在每年3—4月份開始發(fā)病，在這一時期，要求茶園管理人員仔細(xì)檢查，發(fā)現(xiàn)病癥即著手用藥防治，每667m2用70%甲基托布津80g、75%百菌清可濕性粉劑100g，兌水60kg噴霧。在噴灑時，需要注意不同藥劑的配制，如果用藥量過大可能導(dǎo)致茶樹受到危害，而藥量過小則起不到作用，配制時允許2%～3%的波動。

3.1.2 蟲害方面

以黑刺粉虱防治為例，壽寧縣每年的5—6月為黑刺粉虱發(fā)病期，防治不應(yīng)晚于這一時期。茶園管理人員進(jìn)行檢查時，當(dāng)小葉種每葉有蟲2～3頭，大葉種每葉有蟲4～6頭黑刺粉虱時，就應(yīng)進(jìn)行防治。每667m2用99%礦物油乳油200mL、25g/L聯(lián)苯菊酯100mL、32%聯(lián)苯·噻蟲嗪30mL、10%吡蟲啉25～35g兌水60kg噴霧。需要注意的是，由于黑刺粉虱大多附著于茶樹葉背，噴灑時應(yīng)保證均勻，保證除蟲的有效性。

化學(xué)防治具有收效快、操作最簡單的優(yōu)勢，但由于化學(xué)試劑對于茶樹生長、土壤條件等均有一定影響，也無法保證采茶后農(nóng)藥可以完全去除，在利用化學(xué)方法進(jìn)行防治時，用量不宜過大，而且最好采取化學(xué)、生物、管理防治相結(jié)合的方式，關(guān)于生物防治和管理防治，在下文中將進(jìn)行介紹。

3.2 生物防治

生物防治的措施較為多樣化，包括多次采茶、使用有機(jī)肥、及時灌溉以及天敵保護(hù)4個方面。

以病害中的星白茶病和蟲害中的假眼小綠葉蟬防治為例，多次采茶有明顯的防治作用。星白茶病是由病菌引起，而且其可以通過雨水傳播，通過多次采茶的方式，受到病菌影響的茶樹病害得以減輕，染病情況較輕的茶樹也可以不必通過噴灑化學(xué)藥劑進(jìn)行治理。假眼小綠葉蟬以茶樹汁液為食，其若蟲和成蟲也會附著于茶樹葉片上，多次采茶作業(yè)每次均可帶走大量若蟲和成蟲，減輕其對茶樹的危害。多次采茶采集的茶葉可能帶有一定的若蟲，需通過進(jìn)一步處理將其徹底去除[2]。

有機(jī)肥的使用對于茶園土壤的改良有一定的作用，而且壽寧縣茶園多為紅土，有機(jī)肥也有利于茶園土壤肥力的提升。以茶白星病和茶赤葉斑病為例，茶白星病多發(fā)于福建部分山區(qū)茶園，由于山區(qū)茶園土質(zhì)條件較差，或者施肥時過多使用含氮肥，茶白星病發(fā)病情況會進(jìn)一步加重。使用發(fā)酵肥、廄肥等，能夠有力改善茶園土壤條件，使茶樹獲得更多養(yǎng)分，抵抗力得以增強(qiáng)。茶赤葉斑病的發(fā)病與土壤條件也有較大關(guān)系，土壤肥力不足會導(dǎo)致茶赤葉斑病快速蔓延，在施肥時，選用酵素菌以及活性較強(qiáng)的有機(jī)肥，能夠使土壤的肥力條件得到改善，茶樹的樹勢更好，對于病害的抵抗力也更強(qiáng)。

及時灌溉主要針對茶赤葉斑病，在相關(guān)調(diào)查中，由于灌溉不足導(dǎo)致的茶赤葉斑病發(fā)病占發(fā)病總數(shù)的60%以上，壽寧縣部分山區(qū)茶園灌溉條件相對不夠理想，造成灌溉不足，這是引發(fā)茶赤葉斑病的主要原因，后續(xù)工作中，在條件允許的前提下，可以修筑灌溉工程，將水從水源地引至茶園一帶，用于灌溉，降低茶赤葉斑病的發(fā)病率。

天敵保護(hù)主要針對蟲害，由于很多害蟲是青蛙、蜻蜓等益蟲的捕捉對象，通過保護(hù)或者引進(jìn)天敵的方式，也能夠起到有效的防治效果，但需要注意的是，引進(jìn)的物種不能破壞當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)平衡[3]。

3.3 農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治是一種可以長期進(jìn)行的防治措施，主要針對蟲害而言，由于很多害蟲擁有越冬能力，管理上稍有疏虞，很可能導(dǎo)致前功盡棄。

以茶橙癭螨為例，該害蟲可以越冬，因此當(dāng)冬季來臨時，應(yīng)將落葉、枯枝等集中到一起燒毀，將越冬害蟲消滅，如果蟲害已經(jīng)發(fā)生，即便處于采茶期，也要清除落葉，還應(yīng)加強(qiáng)除草作業(yè)，減少蟲源。黑刺粉虱蟲害發(fā)生時，可以對害蟲較多的茶樹進(jìn)行剪枝作業(yè)，并將其與其他茶樹隔離，進(jìn)行重點(diǎn)處理，降低傳染風(fēng)險。

4 結(jié)語

本文以福建省壽寧縣為例，分析了綠茶茶園常見的病害、蟲害，以及對應(yīng)的防治措施。通過實(shí)行相關(guān)措施，綠茶茶園常見的病害蟲害能夠得到有效的控制。在未來的工作中，注重病蟲害的防治，有利于保證茶葉生產(chǎn)工作的順利進(jìn)行，提升產(chǎn)量、保證質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)

[1]郭慧芳，李艷霞，尹福生.綠茶香精對粘蟲板誘殺茶園害蟲能力的影響[J].西南農(nóng)業(yè)學(xué)報，2014（2）：664-669.

[2]郭啟瓊.石阡縣茶園常見病蟲害發(fā)生規(guī)律及防治措施[J].植物醫(yī)生，2011（5）：24-26.

[3]游小妹.淺談茶園常見蟲害的為害狀及防治措施[J].福建茶葉，2015（6）：36-37.endprint