譚向榮

（寶雞市畜牧獸醫(yī)中心，陜西寶雞 721000）

全日糧飼料顆粒化飼喂肉羊試驗(yàn)及效果評價(jià)

譚向榮

（寶雞市畜牧獸醫(yī)中心，陜西寶雞 721000）

試驗(yàn)選取60只3月齡、體況相近的小尾寒羊公羔，隨機(jī)分成試驗(yàn)組和對照組，每組30只，分別進(jìn)行全日糧飼料顆?；曃购蛦我伙暳现鹨伙曃?。試驗(yàn)期為90d，其中預(yù)飼期15d，正飼期75d。通過測定兩組羔羊的日采食量、日增重、屠宰性能，比較分析全日糧飼料顆?；曃谷庋?qū)θ庋蛏a(chǎn)性能的影響。結(jié)果表明：試驗(yàn)組日采食量比對照組日采食量高，差異顯著（P＜0.05）；平均日增重較對照組高92.54%，差異極顯著（P＜0.01）；飼料轉(zhuǎn)化率比對照組高33.10%，差異顯著（P＜0.05）；宰前活重、胴體重、凈肉重分別比對照組高40.57%、47.29%、47.50%，差異極顯著（P＜0.01）；屠宰率和凈肉率分別比對照組高2.36和2.55個(gè)百分點(diǎn)，差異顯著（P＜0.05）。結(jié)論：全日糧飼料顆粒化飼喂技術(shù)飼料浪費(fèi)少，營養(yǎng)均衡，在飼料配方相同的情況下，全日糧飼料顆粒化飼喂技術(shù)飼喂的肉羊，日增重、飼料轉(zhuǎn)化率、屠宰性能等指標(biāo)都比使用單一飼料逐一飼喂的肉羊優(yōu)秀，二者差異顯著。因此，全日糧飼料顆粒化飼喂技術(shù)能顯著提高肉羊增重速度和產(chǎn)肉性能，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益，有較大的應(yīng)用推廣價(jià)值。

全日糧飼料；顆?；?；小尾寒羊；羔羊；肉羊；生產(chǎn)性能

1 材料與方法

1.1 實(shí)驗(yàn)材料

采購鐵騎力士肉羊?qū)Ｓ糜蕽饪s料（666S）作為育肥專用飼料，肉羊?qū)Ｓ锰虼u作為鹽分補(bǔ)充劑。采購牧龍牌SKJ-250型全鋼板顆粒機(jī)、牧龍牌500型草粉類攪拌機(jī)進(jìn)行顆粒料的生產(chǎn)。體況相近的3月齡斷奶小尾寒羊公羊60只，試驗(yàn)羊只由扶風(fēng)縣秦勝牧業(yè)養(yǎng)殖合作社負(fù)責(zé)提供。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)在扶風(fēng)縣秦勝牧業(yè)養(yǎng)殖合作社肉羊場進(jìn)行。選擇3月齡斷奶小尾寒羊公羊60只，隨機(jī)分成試驗(yàn)組和對照組，每組30只。試驗(yàn)期為90d，其中預(yù)飼期15d，正飼期75d。在進(jìn)入正飼期時(shí)，稱取各實(shí)驗(yàn)組平均體重，每日9：00、17：00各飼喂一次，次日清晨稱取剩余飼料重量，并記錄每組羊的采食總量，期末計(jì)算平均采食量。每隔15d測一次肉羊空腹體重。試驗(yàn)期結(jié)束，每組隨機(jī)選擇3只公羊進(jìn)行屠宰性能測定。屠宰前24h停止飼喂，2h停止飲水。

1.3 飼養(yǎng)管理

各試驗(yàn)組采取分圈飼養(yǎng)、專人統(tǒng)一管理、采用相同的飼料配方與飼喂時(shí)間、飼喂量，自由采食與飲水。防疫驅(qū)蟲、圈舍消毒等也采用專人管理，確保一致。

1.3.1 日糧配方

玉米料28%、鐵騎力士肉羊?qū)Ｓ糜蕽饪s料（666S）10%、麩皮2%、草粉60%、鹽0.6%。

1.3.2 日糧處理方式

試驗(yàn)組：飼料成分均處理為粉料，草粉過22mm篩，按照每100kg飼料添加5kg水的比例，在攪拌機(jī)內(nèi)充分?jǐn)嚢?，?jīng)顆粒機(jī)制成長度約1.5～2cm的長型顆粒料。

對照組：草料切成1.5～2cm長度，玉米精料經(jīng)過粉碎后與濃縮料、麩皮、礦物鹽等攪拌均勻添加至飼喂槽，供肉羊自由采食。

1.4 數(shù)據(jù)處理

采用SPSS16.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行方差分析。在P<0.05時(shí)，用LSD進(jìn)行多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 增重與飼料轉(zhuǎn)化率（見表1）

表1 單一飼料逐一飼喂與全日糧飼料顆粒化飼喂的肉羊生長性能差異性

從表中可以看出，對照組日采食量為試驗(yàn)羊體重的4.21%，試驗(yàn)組日采食量為試驗(yàn)羊體重的5.72%，試驗(yàn)組日采食量比對照組日采食量高，差異顯著（P<0.05），在平均日增重方面，試驗(yàn)組的平均日增重較對照組高92.54%，差異極顯著（P<0.01）；試驗(yàn)組的飼料轉(zhuǎn)化率比對照組高33.10%，差異顯著（P<0.05）。

2.2 屠宰性能（見表2）

表2 單一飼料逐一飼喂與全日糧飼料顆粒化飼喂的肉羊屠宰性能差異性

從表2中可以看出試驗(yàn)組的宰前活重比對照組高40.57%，胴體重比對照組高47.29%，凈肉重比對照組高47.50%，差異極顯著（P<0.01）。屠宰率和凈肉率分別比組I高2.36和2.55個(gè)百分點(diǎn)，差異顯著（P<0.05）。這說明組II的產(chǎn)肉性能比組I好，更適合用于肉羊生產(chǎn)。

3 討論

全日糧飼料顆粒化飼喂技術(shù)是將精粗飼料、礦物質(zhì)鹽等添加劑，按照肉羊營養(yǎng)需要進(jìn)行配比，并加工成顆粒飼料。在相同的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下，全日糧飼料顆?；曃辜夹g(shù)不僅飼喂方便，節(jié)省人力，而且飼料浪費(fèi)少，營養(yǎng)均衡，可有效避免羊只在采食時(shí)發(fā)生挑食行為，造成營養(yǎng)攝入不全。對比試驗(yàn)還表明，在飼料配方相同的情況下，全日糧飼料顆?；曃辜夹g(shù)飼喂的肉羊，日增重、飼料轉(zhuǎn)化率、屠宰性能等指標(biāo)都比使用單一飼料逐一飼喂的肉羊優(yōu)秀，二者差異顯著。因此，全日糧飼料顆粒化飼喂技術(shù)能顯著提高肉羊增重速度和產(chǎn)肉性能，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益，但在制作過程中要求有專門的攪拌機(jī)、制粒機(jī)等機(jī)械設(shè)備，需要一定的前期設(shè)備投入，不適用于散戶或規(guī)模小的養(yǎng)殖場。有條件的合作社或者和農(nóng)戶簽訂代養(yǎng)合同的大規(guī)模養(yǎng)殖場可以集中統(tǒng)一制備顆粒飼料并進(jìn)行分發(fā)。

[1] 楊宏波，劉紅.顆粒飼料在反芻動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)用[J].中國奶牛，2015，（2）：9-12.

[2] 張亮，楊在賓，楊維仁，等.制粒溫度和粉碎粒度對顆粒飼料品質(zhì)的影響[J].飼料工業(yè)，2013，（23）：25-29.

[3] 李艷聰，萬志生，單慧勇，等.影響顆粒飼料質(zhì)量和制粒性能的因素分析[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011，（10）：5929-5930.

[4] 于翠平，趙紅月，黃進(jìn)，等.顆粒飼料質(zhì)量的控制研究[J].飼料研究，2013，（11）：83-86.

[5] 何宗霖，鐘濤，付德才，等.飼喂纖維顆粒飼料對斷奶羔羊生產(chǎn)性能的影響[J].草食家畜，2014，（4）：38-41.

[6] 曹秀月，張文敬，鄔曉娟，等.肉羊TMR顆粒飼料的研發(fā)及應(yīng)用試驗(yàn)[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘，2011，（2）：141-143.

[7] 崔建華.全價(jià)顆粒飼料與傳統(tǒng)精、粗料混合飼喂技術(shù)對肉羊育肥效果的對比試驗(yàn)[J].畜牧與飼料科學(xué)，2016，（4）：38-40.

譚向榮（1963—），男，陜西省寶雞市人，本科，高級畜牧師，主要從事種畜禽管理及畜牧新技術(shù)推廣工作。