何麗+鄭奧柯
近年來,受傳統(tǒng)印刷市場萎縮和生產(chǎn)成本增長等因素的影響,印刷行業(yè)加速洗牌。知識經(jīng)濟、網(wǎng)絡技術和信息化對傳統(tǒng)的管理觀念和模式形成了極大沖擊和挑戰(zhàn)。同時,企業(yè)還面臨著數(shù)字化、綠色化的趨勢,以及生產(chǎn)周期縮短、印刷品種增多和印數(shù)下降、原材料成本上漲、工價下滑等實際問題的影響。因此,出版物印刷企業(yè)要在這樣的態(tài)勢中繼續(xù)生存下去并保持持續(xù)增長和發(fā)展,就必須要轉(zhuǎn)型升級,走創(chuàng)新管理之路:通過建立一套科學的印刷企業(yè)管理系統(tǒng),將企業(yè)包括人力、資金、信息、物料、設備、技術等方面資源,經(jīng)過數(shù)據(jù)的采集、匯總、分析,作用于企業(yè)管理和決策,提高生產(chǎn)效率和管理效率,降低生產(chǎn)成本和管理成本,以此讓企業(yè)在當前激烈的競爭中立于不敗之地,并實現(xiàn)出版物印刷企業(yè)可持續(xù)、高效率、綠色的發(fā)展。
印刷智能化時代發(fā)展潮流
企業(yè)在業(yè)務流程設計優(yōu)化的時候,就要充分考慮面向未來大數(shù)據(jù)分析需要,在業(yè)務活動的過程中,哪些數(shù)據(jù)應如何被自動的采集和存儲。
1.信息化管理的潮流
要解決這個制約印刷企業(yè)可持續(xù)發(fā)展與盈利的核心問題,就要求企業(yè)首先必須適應智能化數(shù)字信息采集及其數(shù)據(jù)管理專業(yè)化的新環(huán)境,形成面向跨媒體、多介質(zhì)、多需求以及互動體驗的作業(yè)模式,集成專業(yè)化數(shù)據(jù)中心及其數(shù)字資產(chǎn)管理系統(tǒng)與色彩管理系統(tǒng),構(gòu)建出一個分布式的可變數(shù)據(jù)印刷標準化作業(yè)流程,讓用戶能夠隨地所印、隨時所印、隨心所印,充分發(fā)揮企業(yè)每一個人、每一個數(shù)據(jù)、每一個作業(yè)的最大價值。其次是適應以“高產(chǎn)能的集中式加工中心與分布式定制服務中心”來創(chuàng)造產(chǎn)品服務與用戶體驗融合的新模式,達到“可變數(shù)據(jù)印刷不只是印刷”的高增值目標。
信息化的核心和本質(zhì)是企業(yè)運用信息技術,進行隱含信息的發(fā)掘和編碼化,進行業(yè)務流程的管理。體現(xiàn)先進管理思想的軟件系統(tǒng)就扮演著這樣一種角色。在筆者看來,相似規(guī)模的印刷企業(yè)一般都會使用ERP系統(tǒng)、CRM軟件、財務管理軟件,有的還有自己的OA系統(tǒng),但這些管理信息不能有效相互關聯(lián),從而無法形成管理依據(jù)。加之管理技術本身不足,要解決這樣的問題,印刷企業(yè)引入BI(商業(yè)智能)非常必要。所謂的BI,其本身是一個概括性術語,其包括架構(gòu)、工具、數(shù)據(jù)庫、分析工具、應用和方法論。
借助上述信息化管理系統(tǒng),印刷企業(yè)能夠完成以下信息化任務:第一,分析大數(shù)據(jù),調(diào)整產(chǎn)品線,尋找新商機;第二,擁有快速傳導的神經(jīng)系統(tǒng)——信息化系統(tǒng);第三,替換或引進更先進的管理系統(tǒng),助力企業(yè)發(fā)展;第四,擁有強大的信息系統(tǒng)數(shù)據(jù),邁向互聯(lián)網(wǎng)+和工業(yè)4.0。
2.工業(yè)4.0的潮流
21世紀以來,新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革正在孕育興起,全球科技創(chuàng)新呈現(xiàn)出新的發(fā)展態(tài)勢和特征:以信息技術與制造業(yè)的深度融合,以制造業(yè)數(shù)字化、網(wǎng)絡化、智能化為核心,建立在物聯(lián)網(wǎng)和務(服務)聯(lián)網(wǎng)基礎上,同時疊加新能源、新材料等方面的突破而引發(fā)的新一輪變革,即工業(yè)4.0。那么作為生產(chǎn)加工型制造產(chǎn)業(yè)的印刷行業(yè)又將如何向工業(yè)4.0時代邁進呢?據(jù)了解,印刷工業(yè)4.0主要分為三大主題:一是智能工廠重點研究印刷智能化生產(chǎn)系統(tǒng)及過程,以及網(wǎng)絡化分布式生產(chǎn)設施的實現(xiàn);二是智能生產(chǎn),主要涉及整個行業(yè)的企業(yè)生產(chǎn)物流管理、人機互動以及3D技術在印刷工業(yè)生產(chǎn)過程中的應用等,其中,中小企業(yè)將成為新一代智能化生產(chǎn)技術的使用者和受益者,同時也成為先進工業(yè)生產(chǎn)技術的創(chuàng)造者和供應者;三是智能物流,主要通過互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、務聯(lián)網(wǎng),整合印刷資源,充分發(fā)揮現(xiàn)有物流資源供應方的效率,而需求方則能夠快速獲得服務匹配,得到支持。
而隨著互聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字化浪潮的不斷席卷,近年來,印刷行業(yè)的智能化發(fā)展趨勢也都與工業(yè)4.0的產(chǎn)業(yè)模式不謀而合。印刷設備中不僅加入了智能化模塊,帶動印刷過程中的智能化生產(chǎn),更有企業(yè)引入高速全自動化設備、智能化機器人。這似乎成為了中國印刷制造業(yè)智能化時代到來的前兆。其實在國外智能化的生產(chǎn)流程早已司空見慣,但在中國還是處于起步階段,雖然已有部分企業(yè)開始涉足,但并未在整個印刷是市場中很好的普及開來,大部分的印刷企業(yè)尚停留在半自動生產(chǎn)或低速生產(chǎn)階段,所以為了早日實現(xiàn)工業(yè)4.0的產(chǎn)業(yè)模式,智能化的生產(chǎn)流程必不可少。
印刷工業(yè)4.0的理念為:一是外部通過互聯(lián)網(wǎng)縮短緊密鏈接客戶,并滿足客戶個性化需求;二是內(nèi)部將生產(chǎn)過程透明化,部門高度協(xié)同,緊密配合,生產(chǎn)效率最大化,生產(chǎn)浪費最小化;三是用軟件系統(tǒng)和自動化設備大量代替人工,降低成本,并實現(xiàn)高效生產(chǎn);四是運用印刷過程數(shù)字化技術和裝備,自動控制印刷質(zhì)量??傊∷⒐I(yè)4.0以數(shù)字化智能制造為核心,以互聯(lián)網(wǎng)和物聯(lián)網(wǎng)為兩翼。在生產(chǎn)過程中,人只是生產(chǎn)指令的組織者和計劃變更的協(xié)調(diào)者,由軟件系統(tǒng)和自動化的裝置來執(zhí)行生產(chǎn)任務,從而將印前、印刷和印后整個生產(chǎn)流程整合為一體,這使得復制信息和生產(chǎn)信息得以完整準確地在生產(chǎn)中傳遞,各工藝環(huán)節(jié)完美協(xié)調(diào),提高了生產(chǎn)效率和印品質(zhì)量,減輕了勞動強度,縮短了生產(chǎn)周期,降低了生產(chǎn)成本,成為印刷企業(yè)梳理內(nèi)部生產(chǎn)管理、獲取更大利潤的有力工具。
有效的數(shù)據(jù)管控體系
印刷企業(yè)運營管理若要有效,數(shù)據(jù)管理是關鍵。數(shù)據(jù)不僅運用在財務核算上,更能在從研發(fā)到采購、生產(chǎn)、物流、營銷、質(zhì)量、人力資源管理等一系列印刷企業(yè)運營上發(fā)揮作用。數(shù)據(jù)管理的起點就是經(jīng)營分析,經(jīng)營分析借助印刷企業(yè)內(nèi)現(xiàn)成的管理資料,比如對銷售、生產(chǎn)、材料、成本、人力資源等各種報表進行綜合分析,找出企業(yè)經(jīng)營瓶頸,通過流程管理研究造成問題的原因,并提出具體可行的改善方案,達到綜合提升企業(yè)業(yè)績的目的。
1.數(shù)據(jù)化管理
數(shù)據(jù)化管理也是印刷企業(yè)目標管理的基礎。數(shù)據(jù)化管理是將工作中的基本狀況,通過數(shù)據(jù)直觀表達,確立經(jīng)營目標,找出印刷企業(yè)運營中的差距,有針對性地進行管理效率改進。數(shù)據(jù)化管理是印刷企業(yè)決策的依據(jù)。完善數(shù)據(jù)化管理能夠促進團隊的整體進步,從而提升印刷企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營效率。對于可變數(shù)據(jù)的印刷企業(yè)來說,數(shù)據(jù)是盈利基礎,數(shù)據(jù)鏈是盈利關鍵,產(chǎn)品服務是盈利根本。通過上述對數(shù)字的分析,應該可以感受到數(shù)據(jù)化的重要,我們要作出正確的判斷,正確的統(tǒng)計數(shù)字是不可缺少的前提,數(shù)字就是我們把握發(fā)展機遇的利器,我們應當很好地利用數(shù)字,為發(fā)展服務。endprint
數(shù)據(jù)管理不是簡單的收集數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)管理的關鍵是將收集的數(shù)據(jù)做一個整合,并在整合的基礎上進行動態(tài)分析,根據(jù)分析結(jié)果制定公司的戰(zhàn)略。因此,數(shù)據(jù)管理的關鍵不是數(shù)據(jù)庫,而是一個挖掘全流程運營能力的系統(tǒng)工程。數(shù)據(jù)分析從總體運營分析、指標的確定,到分析流程設計,專業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計和分析報告的分類,以及持續(xù)動態(tài)的數(shù)據(jù)執(zhí)行監(jiān)督等構(gòu)成數(shù)據(jù)化管理的核心內(nèi)容。企業(yè)在運營過程中,應把自己的數(shù)據(jù)管理理念推廣到企業(yè)管理的方方面面。
在質(zhì)量管理中,印刷企業(yè)已經(jīng)從主觀的經(jīng)驗管理轉(zhuǎn)變?yōu)闃藴驶?、?guī)范化和數(shù)據(jù)化手段管控質(zhì)量,通過對印刷過程及其要素的數(shù)據(jù)化控制,并依據(jù)ISO等國際標準來有效監(jiān)控并及時糾正印刷生產(chǎn)中出現(xiàn)的各種異常,通過分析數(shù)據(jù)以及實施動態(tài)管理來保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可控。
在倉庫管理中,采用數(shù)字技術的倉庫管理模式能實現(xiàn)電子貨位管理以及貨物的出入庫流程監(jiān)控管理,從而在數(shù)字化和信息化的基礎上最大限度提升倉庫管理效率,降低企業(yè)運行成本。例如,大連盛富商用票證有限公司通過引入條形碼技術,實現(xiàn)了對倉庫的到貨檢驗、入庫、出庫、庫存盤點等各個作業(yè)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)自動化采集,確保了企業(yè)及時掌握庫存真實數(shù)據(jù),為生產(chǎn)部門安排生產(chǎn)決策提供了更有價值、更具時效性的分析數(shù)據(jù)。
在物流管理中,以RFID、條形碼和二維碼為代表的數(shù)字技術,大大提高了企業(yè)的物流效率和現(xiàn)場管理水平,正深刻影響著印刷企業(yè)的物流管理。例如,浙江華人數(shù)碼印刷有限公司研發(fā)了一套基于條形碼技術的數(shù)字化流程控制系統(tǒng),用以監(jiān)控印刷流程的每一個環(huán)節(jié),不僅極大地提升了生產(chǎn)流程的管控水平,還大大降低了各工序的出錯率。鶴山雅圖仕印刷有限公司將RFID應用于物流管理中,實現(xiàn)了產(chǎn)品具體位置以及生產(chǎn)狀態(tài)的實時查詢,既縮短了物流時間,又節(jié)約了物流成本,真正實現(xiàn)了有源可溯,有據(jù)可查。
大數(shù)據(jù)之大,并不僅僅在于其容量之大,更多的意義在于,通過這些數(shù)據(jù)的交換整合和分析,創(chuàng)造新的價值,帶來“大知識”“大科學”“大機遇”“大利潤”和“大發(fā)展”。所以,企業(yè)在不同的發(fā)展階段有不同的管理訴求,也需要不同的管理系統(tǒng),而ERP體現(xiàn)規(guī)模效益,分工細致的才需要流程管理去協(xié)調(diào)。所以企業(yè)在不同的發(fā)展階段需要不同的管理系統(tǒng):①中小印刷企業(yè)由于人數(shù)不多,一個人基本上身兼數(shù)職,沒有那么細致的分工,建議選擇一套MIS系統(tǒng)就基本上可以滿足管理的需求;②大中型印刷企業(yè),由于人數(shù)眾多,分工細致,對流程的管控,對企業(yè)的管理體系的需求比較迫切,建議選
專業(yè)的印刷ERP管理系統(tǒng);③對于集團化企業(yè),建議采用專業(yè)的印刷ERP管理系統(tǒng)管控各個單體的印刷子公司或者印刷分公司的業(yè)務流程,選用通用的軟件管控集團的財務、資金等,并將印刷ERP管理系統(tǒng)與通用軟件的集團管控連接,尤其是集團公司是綜合性多業(yè)態(tài)的集團化企業(yè)(即各個子公司、分公司除了印刷還涉及到其他行業(yè)的),更推薦選通用+專業(yè)的方案。
2.數(shù)據(jù)化管理在企業(yè)管理架構(gòu)中的應用
首先是愿景的統(tǒng)一,企業(yè)規(guī)劃最終是由員工落實,印刷企業(yè)的愿景是由員工們不斷發(fā)揮個人能力而逐步實現(xiàn)的,因此,從協(xié)調(diào)員工個人期望與實現(xiàn)企業(yè)愿景到一致入手,再一起走向目標,才能真正發(fā)揮規(guī)劃的作用。印刷企業(yè)在成長的過程中逐漸擴大規(guī)模,首先都與規(guī)劃有關,更直接體現(xiàn)規(guī)劃的就是大規(guī)劃化解成小規(guī)劃并落實到每個崗位每個責任人,這就是對數(shù)據(jù)進行再整合分析的過程。企業(yè)發(fā)展規(guī)劃的制定和發(fā)揮作用都與企業(yè)長期的數(shù)據(jù)積累和數(shù)據(jù)分析有關。所以,數(shù)據(jù)分析是企業(yè)規(guī)劃的前提與依靠。
其次是企業(yè)管理運營的運用,有財務報表就有了基礎的數(shù)據(jù),也是數(shù)據(jù)化管理的基礎,印刷企業(yè)可以根據(jù)管理需要將數(shù)據(jù)化管理劃分為戰(zhàn)略數(shù)據(jù)化管理、研發(fā)設計數(shù)據(jù)化管理、生產(chǎn)運營數(shù)據(jù)化管理、質(zhì)量控制數(shù)據(jù)化管理、營銷管數(shù)據(jù)化管理、人力資源數(shù)據(jù)化管理、財務數(shù)據(jù)化管理、信息化數(shù)據(jù)化管理8個體系。數(shù)據(jù)化系統(tǒng)可以適應不同管理層次的需求,是因為數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)在設計時已經(jīng)將組織架構(gòu)和工作流程融入其中了,實際上數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)是合并了流程—財務數(shù)據(jù)—管理數(shù)據(jù)的綜合管理體系。體系逐層建設,每一層均能透過管理數(shù)據(jù)結(jié)果看到印刷企業(yè)管理運營狀況,并且直觀顯示運營結(jié)果對財務增值是否有用。
最后是結(jié)果信息化,其每個工序、每個環(huán)節(jié)的相關數(shù)據(jù)都清清楚楚,在改善管理方式時,很容易找到改善重點,然后制定相應措施進行有效的改善與防范,并形成一個PDCA(Plan是計劃,Do是實施,Check是檢查,Adjustment是調(diào)整)持續(xù)改善的長效機制,通過真實的數(shù)據(jù)分析與總結(jié),為企業(yè)數(shù)字管理打下堅實的基礎。
總之,數(shù)字管理是提高印刷企業(yè)核心能力的基礎,促進現(xiàn)代印刷企業(yè)制度形成的催化劑,也是實現(xiàn)我國印刷工業(yè)跨越式發(fā)展的必由之路。數(shù)據(jù)化、規(guī)范化、標準化是印刷產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必要手段,而數(shù)字管理是微利時代的印刷企業(yè)實現(xiàn)有質(zhì)量、有效益、有利潤、有價值、可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。優(yōu)秀的印刷企業(yè)最終都以數(shù)據(jù)化管理結(jié)果是否達成指標來循環(huán)改進,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。數(shù)據(jù)存在于企業(yè)的每個環(huán)節(jié),通過經(jīng)營數(shù)據(jù)可以確保企業(yè)良性運營。數(shù)據(jù)化管理綜合了現(xiàn)代化企業(yè)管理工具的優(yōu)勢,并將其數(shù)據(jù)化,它是一種全新的管理模式,對于控制成本提升生產(chǎn)效率,增強企業(yè)競爭力有巨大貢獻。(全文結(jié)束)endprint