李立堅

摘 要：新課改對高中生物教學(xué)設(shè)定了新的任務(wù)和做出了新的要求。但是，要想真正提高學(xué)生的生物學(xué)習(xí)質(zhì)量，有效地凸顯學(xué)生的課堂主體性是關(guān)鍵。所以，在生物實驗教學(xué)過程中，教師要通過多種活動的組織來凸顯學(xué)生的課堂主體性，使學(xué)生在主動實驗、主動求知中掌握知識，并逐漸形成基本的生物素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：生物實驗；主體性；《影響酶活性的條件》

實驗是生物教學(xué)中不可缺少的一部分內(nèi)容，其存在價值不僅能夠幫助學(xué)生更好地理解抽象的生物理論知識，鍛煉實驗操作能力，也對高效生物課堂的實現(xiàn)，對學(xué)生的健全發(fā)展都有著密切的聯(lián)系。但在以往的生物實驗教學(xué)過程中，大部分教師采取的都是“講授”式實驗教學(xué)法，目的就是讓學(xué)生通過死記硬背來應(yīng)對考試，根本不利于實驗課程價值的實現(xiàn)，也不利于學(xué)生的健全發(fā)展。在新課程改革下的生物實驗教學(xué)過程中，教師要通過學(xué)生主體性的凸顯來改變這一現(xiàn)象，并通過多種活動的組織來幫助學(xué)生樹立起課堂主體意識，同時，也為學(xué)生主動求知意識的形成以及綜合能力水平的提高做出相應(yīng)的貢獻。本文以教學(xué)《影響酶活性的條件》這一實驗為例，對如何在生物實驗教學(xué)中凸顯學(xué)生的主體性進行研究和分析，以期能夠確保生物實驗課的價值最大化實現(xiàn)。

一、自主預(yù)習(xí)，培養(yǎng)主體意識

預(yù)習(xí)是鍛煉學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的主要環(huán)節(jié)之一，也是幫助學(xué)生形成課堂主體意識的基礎(chǔ)。但事實上，大部分學(xué)生是不具備預(yù)習(xí)意識的，作為新時期的生物教師，在實驗時，我們要鼓勵學(xué)生進行自主預(yù)習(xí)，自主了解本次實驗中需要哪些實驗器材，實驗原理是什么，實驗應(yīng)該得出什么樣的結(jié)論等，這樣，一來有助于學(xué)生對本次實驗有整體上的了解，為實驗課堂效率的大幅度提高做好前提性工作，二來能夠培養(yǎng)學(xué)生的課堂主體意識，使學(xué)生在主動預(yù)習(xí)、主動求知中形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。所以，在《影響酶活性的條件》這一節(jié)課的預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)，我引導(dǎo)學(xué)生完成了下面的任務(wù)單。即：

1.影響酶活性的因素有哪些？

2.實驗時為什么不能選擇過氧化氫酶來催化H2O2？

3.什么是控制變量法？

4.本次實驗需要的實驗器材包括哪些？

……

組織學(xué)生在預(yù)習(xí)時完成上述的任務(wù)單，這樣能夠提高學(xué)生的預(yù)習(xí)質(zhì)量，鍛煉學(xué)生的預(yù)習(xí)能力，也能幫助學(xué)生形成自主學(xué)習(xí)意識，這對學(xué)生主體地位的凸顯，對提高學(xué)生的課堂參與度有著密切的聯(lián)系。所以，在預(yù)習(xí)時，教師要做好引導(dǎo)工作，要鼓勵學(xué)生在自主預(yù)習(xí)時形成知識網(wǎng)絡(luò)，不至于以一張“白紙”的形式走進課堂，這樣是不利于實驗課堂的高效實現(xiàn)的。

二、探究導(dǎo)入，培養(yǎng)思考能力

探究導(dǎo)入是指讓學(xué)生對相關(guān)的問題進行思考和探究，這樣不僅能夠?qū)⒄n堂的主體地位歸還給學(xué)生，讓學(xué)生有獨立思考和與同學(xué)交流的時間，也能有效地導(dǎo)入，有助于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。在進行“影響酶活性的條件”的導(dǎo)入時，我先組織學(xué)生對預(yù)習(xí)任務(wù)單中的問題進行交流，說一說自己的觀點和看法。之后，再組織學(xué)生對下面的現(xiàn)象進行思考，即：為什么加酶的洗衣粉要在60°以下的水溫中使用？超過60°以后會怎樣呢？涼水和溫水的洗衣效果一樣嗎？此時借助多媒體向?qū)W生展示這一場景，之后，引導(dǎo)學(xué)生進行思考，結(jié)合本節(jié)課教材中的內(nèi)容進行解答。可見，在這樣的導(dǎo)入中，學(xué)生一直處在獨立思考和探究中，不僅凸顯了學(xué)生的主體性，鍛煉了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，而且課堂導(dǎo)入質(zhì)量的提高，對進入下一步的正式實驗也做好了基礎(chǔ)性工作。

三、自主實驗，凸顯主體地位

實驗操作是實驗課中的重中之重，其他環(huán)節(jié)的開展都是為這一環(huán)節(jié)服務(wù)的。在正式實驗之前，我們要先組織學(xué)生以小組為單位自主設(shè)計實驗步驟，并對這一實驗的結(jié)論做出假設(shè)。之后，組織學(xué)生借助相關(guān)的實驗器材進行自主實驗。在驗證“溫度對酶活性的影響”時，首先組織學(xué)生以小組為單位設(shè)計本次實驗的步驟，即：

先選擇實驗器材，即：淀粉、淀粉酶、碘液、不同溫度的水等。之后，組織學(xué)生自主進行實驗，并記錄實驗結(jié)果，分析實驗現(xiàn)象。為了確保本次實驗的高效進行，實驗前，我組織學(xué)生對如何判斷酶活性高低這一問題進行了思考，引導(dǎo)學(xué)生在交流中明確，氣泡產(chǎn)生較多，說明酶活性強等。最后，再組織學(xué)生以同樣的道理去驗證其他因素對酶活性產(chǎn)生的影響，比如：PH值、酶的種類等?？傊?，在學(xué)生自主實驗的過程中，教師要相信學(xué)生，要鼓勵學(xué)生大膽地進行自主實驗，大膽地提出自己的假設(shè)，并嘗試著用實驗進行驗證，這樣不僅能夠幫助學(xué)生樹立起課堂主體意識，也有助于學(xué)生獲得良好的發(fā)展。

四、自主總結(jié)，鍛煉自主能力

一般來說，總結(jié)都是教師進行的，是教師的活動。但事實上并不是這樣。學(xué)生的自主總結(jié)更能加深印象，提高學(xué)習(xí)效率。教師要鼓勵學(xué)生自主進行總結(jié)，對自己在實驗前、實驗中、實驗后等方面存在的問題進行交流，這樣不僅能夠幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，幫助學(xué)生在總結(jié)中找到改進的方向，而且對學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識的形成，對學(xué)生主體性的體現(xiàn)也有著密切的聯(lián)系。因此，在新課程改革下，教師要鼓勵學(xué)生進行自主總結(jié)，比如：自主實驗中存在哪些缺點，哪些地方?jīng)]有設(shè)計好。如：有學(xué)生說：實驗時，我們是否可以借助洗衣粉來進行實驗；還有學(xué)生說：在該實驗時，不同溫度的水，我們選擇了三種，一種是涼水小于60°，一種是溫水60°，另一種是開水大于60°。那么，我們是否可以只選擇兩種，小于和大于60°的，引導(dǎo)學(xué)生在總結(jié)過程中大膽地提出自己的疑問，為下次實驗驗證找到方向，也為學(xué)生知識利用能力的提高做好保障性工作。

五、反思

作為新時期的生物教師，有效地凸顯學(xué)生的課堂主體性，鍛煉學(xué)生的實驗是課改的要求，也是學(xué)生發(fā)展中不可缺少的。但是，從整個的學(xué)生主體性課堂建構(gòu)中，還是存在一些問題需要我們注意的，比如：教師在學(xué)生自主實驗中扮演什么角色，應(yīng)不應(yīng)該幫助學(xué)生進行實驗等。這些問題都是需要我們思考和注意的。所以，在構(gòu)建自主性的高中生物實驗課堂時，教師要相信學(xué)生，要鼓勵學(xué)生在自主實驗中形成基本的科學(xué)素養(yǎng)。

參考文獻：

[1]彭月生.高中生物實驗課主體教學(xué)模式的研究[D].江西師范大學(xué)，2006.

[2]鄧愛明.高中生物實驗教學(xué)中主體性的發(fā)揮[J].理科考試研究，2014（15）.

編輯 李燁艷