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        運(yùn)用導(dǎo)學(xué)案培養(yǎng)學(xué)生的問題意識(shí)

        2017-11-06 10:25:42
        福建基礎(chǔ)教育研究 2017年10期
        關(guān)鍵詞:唾液饅頭試管

        顏 清

        (羅源第三中學(xué),福建 羅源 350600)

        運(yùn)用導(dǎo)學(xué)案培養(yǎng)學(xué)生的問題意識(shí)

        顏 清

        (羅源第三中學(xué),福建 羅源 350600)

        通過新授課、實(shí)驗(yàn)課及復(fù)習(xí)課導(dǎo)學(xué)案的問題情境創(chuàng)設(shè),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與問題意識(shí),同時(shí)在課堂教學(xué)中提供充分的思考時(shí)間,有利于提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題與解決問題的能力。

        導(dǎo)學(xué)案;問題意識(shí);問題情境

        教育的一個(gè)重要目的是讓學(xué)生帶著問題走進(jìn)課堂,再產(chǎn)生更多新的問題。但是許多教師注重提供解題思路,忽略了培養(yǎng)學(xué)生的問題意識(shí)。筆者嘗試運(yùn)用導(dǎo)學(xué)案,培養(yǎng)學(xué)生的問題意識(shí),提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題的能力。

        一、導(dǎo)學(xué)案與問題意識(shí)

        導(dǎo)學(xué)案是教師依據(jù)學(xué)生的認(rèn)知水平、學(xué)習(xí)特點(diǎn)及心理特征等設(shè)計(jì)的引導(dǎo)學(xué)生開展學(xué)習(xí)活動(dòng)的方案。情境是指蘊(yùn)涵教學(xué)問題的各種背景素材,一般由相關(guān)的學(xué)習(xí)內(nèi)容和預(yù)設(shè)問題組成,也稱問題情境。[1]情境素材可以是實(shí)物、模型、圖片、圖表、數(shù)據(jù)、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等,主要選自教科書。創(chuàng)設(shè)情境是編制導(dǎo)學(xué)案的一項(xiàng)重要內(nèi)容。所謂問題意識(shí),是指?jìng)€(gè)體在認(rèn)知活動(dòng)中遇到難以解決的問題時(shí),產(chǎn)生的困惑、探索的心理狀態(tài),這種心理促使個(gè)體積極思考,不斷提出問題和解決問題。[2]

        二、新授課導(dǎo)學(xué)案的情境創(chuàng)設(shè)

        教師要改變知識(shí)的呈現(xiàn)方式,使得學(xué)習(xí)內(nèi)容問題化。[2]新授課導(dǎo)學(xué)案的情境創(chuàng)設(shè)應(yīng)做到:(1)在新舊知識(shí)聯(lián)系處設(shè)問;(2)聯(lián)系生活生產(chǎn)實(shí)際時(shí)設(shè)問;(3)指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用比較異同、類比聯(lián)想、知識(shí)遷移、追問等學(xué)習(xí)方法去發(fā)現(xiàn)問題;(4)通過生物學(xué)的重要原理,如結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)進(jìn)行設(shè)問等。

        例如,人教版八年級(jí)下冊(cè)生物學(xué)教材“基因控制生物的性狀”一課的導(dǎo)學(xué)案要求學(xué)生預(yù)習(xí)“顯微注射法獲得轉(zhuǎn)基因超級(jí)鼠的示意圖”,思考:(1)該實(shí)驗(yàn)研究的性狀是什么?由什么基因控制這個(gè)性狀?(2)該實(shí)驗(yàn)說明了性狀和基因之間是什么關(guān)系?(3)在生物傳種接代的過程中,傳下去的是性狀還是控制性狀的基因?(4)你還有哪些疑問?

        課堂教學(xué)時(shí),學(xué)生提出了一系列問題:(1)為什么受精卵中的兩個(gè)核是一小一大?(2)為什么要將三個(gè)受精卵注入代孕小鼠的輸卵管?(3)產(chǎn)出的幼鼠中,大的就是轉(zhuǎn)基因鼠嗎?(4)為什么圖中兩只鼠的尾巴都是斷的?教師鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)這些問題提出自己觀點(diǎn),當(dāng)學(xué)生被問題“卡”住時(shí),教師給予點(diǎn)撥,但不能過早地把答案給學(xué)生。

        導(dǎo)學(xué)案中的問題不要過多,應(yīng)根據(jù)具體的學(xué)習(xí)內(nèi)容盡量地給學(xué)生留下提問的空間,使得不同水平的學(xué)生都能提出問題。只有這樣,學(xué)生才能不再局限于完成教師提出的問題。同時(shí),當(dāng)學(xué)生提出的問題獲得教師和同學(xué)的贊賞時(shí),或?qū)栴}的解答受到教師和同學(xué)的贊賞時(shí),成功的喜悅將極大地激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。此外,學(xué)生提出的問題也會(huì)讓教師感到“眼前一亮”,從而達(dá)到教學(xué)相長(zhǎng)的目的。

        三、實(shí)驗(yàn)課導(dǎo)學(xué)案的情境創(chuàng)設(shè)

        實(shí)驗(yàn)教學(xué)是生物學(xué)教學(xué)的一個(gè)重要組成部分。但是相當(dāng)一部分實(shí)驗(yàn)教學(xué)只是按照教科書提供的實(shí)驗(yàn)步驟,指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察、實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證教科書中已有的結(jié)論。這樣的實(shí)驗(yàn)教學(xué),忽視了培養(yǎng)學(xué)生的問題意識(shí)與創(chuàng)新能力。因此,筆者要求學(xué)生實(shí)驗(yàn)課前預(yù)習(xí)、完成導(dǎo)學(xué)案部分內(nèi)容,除了熟悉實(shí)驗(yàn)步驟外,還要求學(xué)生思考:通過該實(shí)驗(yàn),你還想探究什么問題?并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。讓學(xué)生帶著問題走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室,并完成自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)。

        例如開展人教版七年級(jí)下冊(cè)生物學(xué)教材“饅頭在口腔中的變化”的實(shí)驗(yàn)時(shí),要求學(xué)生課前完成導(dǎo)學(xué)案中有關(guān)問題:(1)以“唾液”為變量時(shí),__號(hào)試管和____號(hào)試管組成一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)組是____號(hào)試管,對(duì)照組是____號(hào)試管。(2)為什么要用37℃水???(3)描述1、2、3號(hào)試管現(xiàn)象(是否變藍(lán)),并解釋原因。(4)在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中還想探究什么問題?請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。

        有的學(xué)生設(shè)計(jì)了探究溫度對(duì)唾液淀粉酶的影響的實(shí)驗(yàn)方案(如表1)。根據(jù)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)方案,教師提供實(shí)驗(yàn)材料與器具,保證學(xué)生順利完成探究實(shí)驗(yàn)。

        表1 溫度對(duì)唾液淀粉酶的影響

        另外,有的學(xué)生對(duì)教科書中的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)提出了質(zhì)疑:①饅頭變甜是否與牙的咀嚼、舌的攪拌以及唾液都有關(guān)系?②課本設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)是:1號(hào)試管是饅頭碎屑、2毫升唾液,充分?jǐn)嚢瑁?號(hào)試管是饅頭碎屑、2毫升清水,充分?jǐn)嚢瑁?號(hào)試管是饅頭塊、2毫升唾液,不攪拌??梢?號(hào)與2號(hào)試管是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),探究唾液這一條件,而1、3號(hào)試管有饅頭是否切碎、攪拌與否等兩個(gè)變量,不能形成一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),因此要對(duì)該實(shí)驗(yàn)作出改進(jìn)(如表2)。

        表2 饅頭在口腔中的變化

        學(xué)生設(shè)計(jì)的1號(hào)和3號(hào)試管是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),變量為饅頭是否切碎,但是3號(hào)試管的饅頭塊,經(jīng)過充分?jǐn)嚢?,饅頭塊被唾液淀粉酶充分分解,1號(hào)試管和3號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)結(jié)果相同,即遇碘不變藍(lán)。因此,1號(hào)和3號(hào)試管不能作為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)。同理,學(xué)生設(shè)置的1號(hào)和4號(hào)試管是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),變量為是否攪拌,但是4號(hào)試管中饅頭碎屑在唾液中浸泡10分鐘后,即便不攪拌也會(huì)被唾液淀粉酶充分分解,1號(hào)試管和4號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)結(jié)果相同,即遇碘不變藍(lán)。因此,1號(hào)和4號(hào)試管不能作為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)。因此設(shè)置3號(hào)試管和4號(hào)試管沒有意義。但學(xué)生這種勇于對(duì)教科書所提出質(zhì)疑的精神與批判性思維能力應(yīng)予以充分肯定與倡導(dǎo)。

        四、復(fù)習(xí)課導(dǎo)學(xué)案的情境創(chuàng)設(shè)

        復(fù)習(xí)課的導(dǎo)學(xué)案設(shè)計(jì)重在設(shè)計(jì)問題串,幫助學(xué)生梳理知識(shí),使零散的知識(shí)系統(tǒng)化,構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò),進(jìn)而繪制概念圖。所謂問題串是指在一定的學(xué)習(xí)范圍或主題內(nèi),圍繞一定目標(biāo)或某一中心問題,按照一定邏輯結(jié)構(gòu)精心設(shè)計(jì)的一組問題。[3]

        例如復(fù)習(xí)“生物圈中的人”這一主題時(shí),以營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如何在體內(nèi)被消化、吸收、運(yùn)輸?shù)饺砑?xì)胞、產(chǎn)生的廢物又如何排出體外為主線設(shè)置了如下問題串:(1)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有哪些?(2)這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)怎么被人體利用?(3)描述消化系統(tǒng)的組成和功能。(4)為什么小腸是消化食物吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所?(5)糖類、脂肪、蛋白質(zhì)怎樣被消化?(6)描述人體血液循環(huán)系統(tǒng)的組成。(7)概述人體的血液循環(huán)路線。(8)小腸吸收的葡萄糖怎么送到細(xì)胞?(9)葡萄糖怎樣被細(xì)胞利用?(10)描述人體內(nèi)廢物的排出途徑。(11)細(xì)胞產(chǎn)生的二氧化碳如何排出體外?(12)細(xì)胞中其他廢物如何排出體外?要求學(xué)生小組討論,并繪制人體消化、呼吸、循環(huán)、排泄等生理活動(dòng)的概念圖。

        有的學(xué)生繪制的概念圖包括了消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)的組成和功能,重點(diǎn)不夠突出,經(jīng)過展示與相互評(píng)價(jià)后,達(dá)成共識(shí),應(yīng)突出人體消化、呼吸、循環(huán)和排泄等生理活動(dòng),如圖1。

        圖1 人體消化、呼吸、循環(huán)和排泄等生理活動(dòng)示意圖

        總之,通過導(dǎo)學(xué)案中的情境創(chuàng)設(shè),促進(jìn)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題并解決問題。但在教學(xué)過程中要注意給學(xué)生留足思考的時(shí)間和空間,這樣才能有效培養(yǎng)學(xué)生問題意識(shí);另一方面,教師對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)要掌握好度,不要用教師的思維代替學(xué)生的思維。

        俗話說:“有問題,才會(huì)有思考,有思考,才會(huì)有進(jìn)步。”生物學(xué)教學(xué)中問題意識(shí)的培養(yǎng),一方面可以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,深入理解生物學(xué)概念;另一方面,可以提高學(xué)生的問題意識(shí),有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力與生物科學(xué)素養(yǎng)。

        [1]吳翠芳.學(xué)生問題意識(shí)的培養(yǎng)[J].教學(xué)月刊(中學(xué)版),2009(4).

        [2]黃飛躍.“問題式教學(xué)法”在高中生物教學(xué)中的應(yīng)用[J].中學(xué)生物教學(xué),2015(1/2).

        [3]蘇永發(fā),龔大潔.問題串輔助生物概念圖的構(gòu)建——以“免疫調(diào)節(jié)”一節(jié)為例[J].中學(xué)生物教學(xué),2016(11).

        福州市教育科學(xué)研究“十三五”規(guī)劃2016年度規(guī)劃課題“初中生物課堂培養(yǎng)學(xué)生問題意識(shí)的研究”(項(xiàng)目編號(hào):FZ2016GH056)。

        (責(zé)任編輯:陳欣)

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