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        2010―2016年江西棉花生產(chǎn)成本收益分析

        2017-11-04 06:39:32余艷鋒劉士佩劉曉斌蔡蘭蘭
        中國(guó)棉花 2017年10期
        關(guān)鍵詞:純收益植棉中稻

        余艷鋒,劉士佩,劉曉斌,蔡蘭蘭

        (1.江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與信息研究所,南昌330200;2.江西省農(nóng)業(yè)廳,南昌330046)

        2010―2016年江西棉花生產(chǎn)成本收益分析

        余艷鋒1,劉士佩1,劉曉斌2,蔡蘭蘭2

        (1.江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與信息研究所,南昌330200;2.江西省農(nóng)業(yè)廳,南昌330046)

        利用《江西統(tǒng)計(jì)年鑒》和江西省農(nóng)業(yè)廳市場(chǎng)處提供的2010―2016年相關(guān)數(shù)據(jù),總結(jié)了江西棉花生產(chǎn)概況,采用數(shù)據(jù)對(duì)比法分析棉花與水稻、油菜兩大傳統(tǒng)農(nóng)作物成本收益狀況及棉花種植成本的主要構(gòu)成。結(jié)果表明:近年來(lái)江西棉花種植面積和總產(chǎn)逐步減少,成本收益率快速下降;與種植水稻和油菜相比,種植棉花成本和收益均處于明顯劣勢(shì)。建議從科學(xué)化、機(jī)械化、規(guī)?;a(chǎn)與補(bǔ)貼政策、棉價(jià)穩(wěn)定措施等角度入手,提振江西棉花生產(chǎn)。

        棉花;江西;成本收益;分析

        1 江西省棉花生產(chǎn)概況

        江西是全國(guó)優(yōu)質(zhì)棉優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)和商品棉生產(chǎn)基地[1],棉花也是江西省三大主要農(nóng)作物之一,其種植面積常年穩(wěn)定在8萬(wàn)hm2,僅次于水稻和油菜。據(jù)《江西統(tǒng)計(jì)年鑒》[2],2010―2014年,江西棉花種植面積、總產(chǎn)基本保持穩(wěn)定(表1),僅2013年因受極端天氣影響,棉花產(chǎn)量較上年大幅下降13.8%。但從2014年開(kāi)始江西棉花種植面積逐漸下降,2016年江西棉花面積首次低于8萬(wàn)hm2,棉花總產(chǎn)也隨面積縮減而逐漸減少。

        表1 2010―2016年江西棉花種植面積和皮棉產(chǎn)量

        2 江西棉花種植成本分析

        2.1 種植總成本情況

        棉花種植總成本主要由物質(zhì)費(fèi)用和人工成本構(gòu)成。據(jù)江西省農(nóng)業(yè)廳市場(chǎng)處(如無(wú)特別說(shuō)明,本文數(shù)據(jù)均來(lái)源于此)提供的數(shù)據(jù),2010―2016年,單位面積棉花種植總成本整體呈上漲態(tài)勢(shì),從2010年的每666.7 m21 187.2元增加到2016年的1 439.3元(圖 1),增長(zhǎng)近 20%,年均增速為 3.26%;單位面積棉花種植物質(zhì)費(fèi)用走勢(shì)平穩(wěn),從2010年的每666.7 m2420.4元到2016年的419.3元,年均每666.7 m2物質(zhì)費(fèi)用為441.2元,占總成本的比例從2010年的35.4%下降至2016年的29.1%;單位面積人工成本不斷增加,從2010年的每666.7 m2766.8元增加到1020.4元,增長(zhǎng)33%,年均增速為4.88%。且人工成本占總成本的比例從2010年的64.6%上升至2016年的70.9%,均超過(guò)50%。因此,江西棉花種植中人工成本占比最大,且增速較快,是導(dǎo)致江西棉花種植成本不斷上漲的主因。

        圖1 2010―2016年江西省棉花種植成本及其構(gòu)成

        2.2 種植成本構(gòu)成因素情況

        2.2.1物質(zhì)費(fèi)用。由表2可以看出,棉花種植的物質(zhì)費(fèi)用包括直接生產(chǎn)費(fèi)用和間接生產(chǎn)費(fèi)用。2010―2016年間,種子、種苗費(fèi)用逐漸減少,但在物質(zhì)費(fèi)用中所占比例基本不變;化肥費(fèi)在物質(zhì)費(fèi)用中占比最高,且均超過(guò)50%,但整體呈下降態(tài)勢(shì),主要是化肥施用量逐漸減少;農(nóng)藥費(fèi)在物質(zhì)費(fèi)用中所占比例呈波動(dòng)上漲;666.7 m2平均機(jī)械作業(yè)費(fèi)由2010年的0元漲至2016年的11.24元,反映機(jī)械化植棉逐步推廣;而間接費(fèi)用占比很低,不到1%,基本可忽略不計(jì)。因此,江西植棉物質(zhì)費(fèi)用的增減主要受化肥費(fèi)用增減決定。

        表2 2010―2016年江西省棉花種植666.7 m2平均物質(zhì)費(fèi)用及其構(gòu)成

        2.2.2人工成本。江西棉花種植以家庭為主,人工成本主要取決于家庭用工數(shù)量和家庭用工日工價(jià)。每666.7 m2家庭用工數(shù)量從2010年的29.49個(gè)減少到2016年的23.73個(gè),呈下降趨勢(shì),這得益于植棉機(jī)械化不斷發(fā)展,在一定程度上節(jié)約了勞動(dòng)力。隨著農(nóng)村勞動(dòng)力老齡化嚴(yán)重,農(nóng)村用工價(jià)格不斷上漲,日工價(jià)從2010年的26元上漲至2016年的43元,漲幅65.38%。因此,用工價(jià)格的快速上漲成為人工成本居高不下的主因。

        3 江西棉花種植收益分析

        3.1 種植收益情況

        從圖2看出,受多種因素影響,2010―2016年間,江西棉花純收益和總產(chǎn)值波動(dòng)一致,呈直線下降趨勢(shì),棉花666.7 m2平均純收益從1 513.65元下跌至159.11元,跌幅89.48%;666.7 m2平均總產(chǎn)值從2 700.81元下跌至1 598.79元,跌幅40.8%。

        3.2 影響棉花種植收益的因素

        3.2.1價(jià)格。由于棉花副產(chǎn)品產(chǎn)值僅占總產(chǎn)值10%不到,因此棉花產(chǎn)值主要由主產(chǎn)品產(chǎn)值決定。從圖3可知,2010―2016年,棉花價(jià)格和主產(chǎn)品產(chǎn)值波動(dòng)趨勢(shì)一致,主產(chǎn)品產(chǎn)值變動(dòng)主要受棉花價(jià)格變動(dòng)影響。2010年市場(chǎng)定價(jià)機(jī)制失調(diào),棉價(jià)瘋漲。為了穩(wěn)定國(guó)內(nèi)棉價(jià),2011年政府出臺(tái)臨時(shí)收儲(chǔ)政策,但之前棉價(jià)的上漲帶動(dòng)植棉要素的全面上漲,使得植棉純收益下降。2014年棉花臨時(shí)收儲(chǔ)政策結(jié)束,棉價(jià)再次下跌,植棉純收益進(jìn)一步下降[3]。僅2016年受極端天氣影響,江西省棉花減產(chǎn)使得棉價(jià)小幅回升。因此,棉價(jià)的漲跌是影響棉花收益的主因。

        圖2 2010―2016年江西省棉花種植666.7 m2產(chǎn)值及純收益變化

        圖3 2010―2016年江西省棉花主產(chǎn)品產(chǎn)值變化

        3.2.2成本純收益率。如圖4所示,2010―2016年,江西植棉成本純收益率整體呈波動(dòng)下降態(tài)勢(shì),尤其是2010―2012年大幅下跌,跌幅達(dá)到69.72%。成本純收益率主要受純收益和總成本影響,從圖1可知,2010―2016年間單位面積植棉總成本呈較為平穩(wěn)的小幅增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),波動(dòng)不明顯,因此植棉的成本純收益率下降主要是受純收益下降的影響。

        圖4 2010―2016年江西省植棉成本純收益率變化

        4 棉花與其他主要農(nóng)作物種植成本收益對(duì)比

        江西三大主要傳統(tǒng)農(nóng)作物是水稻、油菜和棉花,為了解棉花在江西傳統(tǒng)農(nóng)作物中是否具備優(yōu)勢(shì),特選取早稻、中稻、晚稻和油菜與棉花進(jìn)行成本收益對(duì)比分析。

        4.1 種植成本對(duì)比

        4.1.1總成本對(duì)比。2010―2016年,江西省早稻、中稻、晚稻和油菜種植的666.7 m2平均成本呈連續(xù)上升態(tài)勢(shì)(圖5),江西早稻、中稻、晚稻和油菜種植的5年平均666.7 m2成本分別為613.5元、654.5元、650.9元和366.5元,而棉花5年平均666.7 m2成本是早稻的2.3倍、中稻的2.2倍、晚稻的2.2倍、油菜的3.9倍,棉花平均成本始終高于其他4種農(nóng)作物且差距較大。由此可見(jiàn),江西棉花與早稻、中稻、晚稻和油菜相比,平均成本存在明顯劣勢(shì)。

        圖5 2010―2016年江西棉花和4種農(nóng)作物平均成本

        4.1.2物質(zhì)費(fèi)用對(duì)比。2010―2016年,江西早稻、中稻、晚稻和油菜種植的年均666.7 m2物質(zhì)費(fèi)用分別為359.4元、371.9元、366.9元和149.2元,而棉花年均666.7 m2物質(zhì)費(fèi)用是早稻、中稻、晚稻的1.2倍、油菜的3.0倍(圖6)。棉花666.7 m2平均物質(zhì)費(fèi)用始終高于其他4種農(nóng)產(chǎn)品,僅2016年江西棉花物質(zhì)費(fèi)用略低于中稻。由此可見(jiàn),江西棉花與早稻、中稻、晚稻相比,666.7 m2平均物質(zhì)費(fèi)用存在相對(duì)劣勢(shì),與油菜相比存在明顯劣勢(shì)。

        圖6 2010―2016年江西棉花和4種農(nóng)作物物質(zhì)費(fèi)用比較

        4.1.3人工成本對(duì)比。2010―2016年,江西早稻、中稻、晚稻和油菜種植的年均666.7 m2人工成本分別為242.2元、274.5元、274.7元和214.2元,而棉花年均人工成本是早稻的4.0倍、中稻的3.5倍、晚稻的3.5倍、油菜的4.5倍(圖7)。棉花666.7 m2平均人工成本始終高于其他4種農(nóng)作物且差距很大。由此可見(jiàn),江西棉花與早稻、中稻、晚稻和油菜相比,666.7 m2平均人工成本存在明顯劣勢(shì)。

        4.2 種植收益對(duì)比

        4.2.1純收益對(duì)比。2010年以來(lái),江西省早稻、中稻、晚稻和油菜種植的666.7 m2平均純收益呈穩(wěn)中略漲態(tài)勢(shì),純收益由高到低依次是中稻、晚稻、早稻和油菜,棉花僅在2010―2011年間666.7 m2平均純收益高于其他4種農(nóng)作物,而后一直下跌至最低點(diǎn),直至2016年有所回升,但僅與油菜持平 (圖8)??梢?jiàn),目前江西棉花對(duì)比早稻、中稻、晚稻仍存在明顯劣勢(shì)。

        圖7 2010―2016年江西棉花和4種農(nóng)作物人工成本比較

        圖8 2010―2016年江西棉花和4種農(nóng)作物純收益比較

        4.2.2產(chǎn)值對(duì)比。2010年以來(lái),江西省早稻、中稻、晚稻和油菜種植的666.7 m2平均產(chǎn)值呈穩(wěn)中略漲態(tài)勢(shì),棉花產(chǎn)值雖大幅下跌,但仍高于其他4種農(nóng)作物。2010―2016年,江西早稻、中稻、晚稻和油菜種植的年均666.7 m2產(chǎn)值分別為1 035.9元、1 350.3元、1 210.6元和533.5元,棉花年均666.7 m2產(chǎn)值是早稻的1.9倍、中稻的1.5倍、晚稻的1.6倍、油菜的3.7倍(圖9)。由此可見(jiàn),江西棉花與早稻、中稻、晚稻相比,產(chǎn)值存在相對(duì)優(yōu)勢(shì),與油菜相比存在明顯優(yōu)勢(shì)。

        4.2.3成本純收益率對(duì)比。2010年以來(lái),江西早稻、中稻、晚稻成本純收益率整體呈穩(wěn)中略降態(tài)勢(shì),年均成本純收益率分別是69.73%、107.48%和88.40%;江西油菜成本純收益率呈波動(dòng)上漲態(tài)勢(shì),年均成本純收益率為45.49%;江西棉花成本純收益率呈大幅波動(dòng)下跌態(tài)勢(shì),在2010年成本純收益率最高達(dá)127.24%,在2015年最低達(dá)1.25%,相差125.99百分點(diǎn),年均成本純收益率為43.20%(圖10)。由此可見(jiàn),年均成本純收益率由高到低依次是中稻、晚稻、早稻、油菜和棉花,江西棉花成本純收益率與早稻、油菜相比存在相對(duì)劣勢(shì),與中稻、晚稻相比存在明顯劣勢(shì)。

        圖9 2010―2016年江西棉花和4種農(nóng)作物平均產(chǎn)值比較

        圖10 2010―2016年江西棉花和4種農(nóng)作物成本純收益率

        5 建議

        通過(guò)以上分析可知,影響江西棉花收益的主因來(lái)自化肥施用量、人工成本、棉價(jià)等,且在對(duì)比省內(nèi)其他2大農(nóng)作物時(shí),江西棉花種植的單位面積總成本和收益均存在明顯劣勢(shì),江西棉花生產(chǎn)陷入發(fā)展困境。要穩(wěn)定江西棉花種植面積,可從以下4個(gè)方面考慮。

        5.1 調(diào)優(yōu)種植區(qū),以項(xiàng)目促發(fā)展

        《全國(guó)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃(2016―2020年)》提出提升新疆內(nèi)陸棉區(qū)主產(chǎn)區(qū),并確立為重要產(chǎn)品保護(hù)區(qū),且加大了對(duì)新疆種棉補(bǔ)貼力度,而目前對(duì)內(nèi)地棉區(qū)暫無(wú)針對(duì)性的補(bǔ)貼政策出臺(tái)。因此,受當(dāng)?shù)貧夂颉?dāng)?shù)孛藁ㄆ焚|(zhì)、國(guó)際棉價(jià)不利等因素影響下,江西棉花種植區(qū)域可有所調(diào)優(yōu),保證在贛北適宜機(jī)械種采收的平原區(qū)域種植優(yōu)質(zhì)棉。棉花科研機(jī)構(gòu)和相關(guān)科研項(xiàng)目可在該區(qū)域內(nèi)開(kāi)展研究,以項(xiàng)目帶動(dòng)棉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

        5.2 加大科技投入,提高機(jī)械化水平

        加大科技投入,提高植棉的科技水平,發(fā)展常規(guī)棉取代雜交棉,發(fā)展精簡(jiǎn)直播技術(shù)、新型種植模式、輕簡(jiǎn)栽培技術(shù)、病蟲草害綜合防治,加大對(duì)多熟制棉田增產(chǎn)增效研究,提高土地利用率,提高棉花單產(chǎn),并探索適合江西棉花種植的新技術(shù)體系。其中,加快發(fā)展棉花全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù),降低棉花生產(chǎn)用工和投入成本,提高植棉效益,才是穩(wěn)定和發(fā)展棉花生產(chǎn)的必由之路[4]。

        5.3 培育新型植棉主體,實(shí)現(xiàn)機(jī)械化規(guī)模化經(jīng)營(yíng)

        為適應(yīng)農(nóng)村勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)變化的需要,培育植棉專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、專業(yè)合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,將一家一戶分散種植模式轉(zhuǎn)變?yōu)榧w經(jīng)營(yíng),在推進(jìn)農(nóng)村土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)確權(quán)登記的同時(shí),加快土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn),實(shí)行適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),為實(shí)施機(jī)械化植棉奠定基礎(chǔ),以達(dá)到降低生產(chǎn)成本,提升植棉效益的目的[3,5-7]。

        5.4 出臺(tái)扶植政策,穩(wěn)定棉價(jià)

        一是出臺(tái)棉花種植補(bǔ)貼。糧食種植不僅有最低收購(gòu)價(jià)政策,還有農(nóng)業(yè)支持保護(hù)補(bǔ)貼。而江西對(duì)棉花種植目前未出臺(tái)任何補(bǔ)貼政策,這極大影響了地方棉農(nóng)種植積極性。在國(guó)家未給予補(bǔ)貼政策情況下,建議地方政府出臺(tái)棉田規(guī)模種植補(bǔ)貼政策。二是穩(wěn)定棉花價(jià)格。政府應(yīng)出臺(tái)棉花收購(gòu)指導(dǎo)價(jià),穩(wěn)定棉花市場(chǎng)價(jià)格,提高棉農(nóng)的積極性和收入,合理規(guī)避棉花市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),保障棉農(nóng)利益[3,6-7]。

        [1]陳宜,柯興盛,楊磊,等.江西省棉花生產(chǎn)發(fā)展的困局與思考[J].棉花科學(xué),2013(3):3-7.

        [2]江西省統(tǒng)計(jì)局.江西統(tǒng)計(jì)年鑒[M].2010-2016.北京:中國(guó)統(tǒng)計(jì)出版社,2010-2016.

        [3]李培良,魏曉文.我國(guó)棉花生產(chǎn)成本與收益分析[J].中國(guó)棉花,2017,44(2):1-6.

        [4]夏紹南,陳宜,張麗娟,等.江西省棉花種植意向下滑的原因分析與建議[J].棉花科學(xué),2016(1):15-19.

        [5]鞏養(yǎng)倉(cāng),李飛,賀云新,等.湖南棉花生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策[J].中國(guó)棉花,2017,44(1):1-4.

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        Analysis on Costs and Benefits of Cotton Planting in Jiangxi Province from 2010 to 2016

        Yu Yanfeng,Liu Shipei,Liu Xiaobin,Cai Lanlan

        F326.12:S562

        A

        1000-632X(2017)10-0033-05

        10.11963/1000-632X.yyfyyf.20171012

        2017-08-01

        農(nóng)業(yè)部棉花全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)業(yè)信息分析預(yù)警(COJX001)

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